- 仅仅为了2022年年夜饭做记录,来自小可爱的美食日记用料莴笋1根牛肉丸若干个鱼丸若干个莴笋炒牛肉丸鱼丸的做法如图rt...
- 23353
- 作为四川人又不怎么爱吃辣椒,我做的大部分都是清淡的,还爱炖汤喝,有时候下班回家,时间来不及炖肉骨汤,我就会做这种简单又好吃的汤。用料安井撒尿牛丸六颗(根据吃的多少煮)鸡蛋1个莴笋半根盐适量小香葱1根姜三片猪油一小勺莴笋丝牛肉丸汤的做法做的时候忘记拍照,给大家讲讲做法,锅...
- 9821
- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
- 6743
- 用料莴笋1根木耳几小朵鱼丸8个左右小葱1根生姜少许料汁水,胡椒粉,盐,鲍鱼汁或味精,淀粉健康又美味--鱼丸莴笋的做法木耳洗净,开水煮熟,备用。新鲜鱼丸(菜场直接买的青鱼肉手打葱花鱼丸)对半切开,方便待会炒菜入味方便食用。莴笋切滚刀块或者切片看个人喜好,开水烫熟,备用。葱花一把,...
- 31123
- 我不是奶奶…小时候奶奶经常给我做这道汤菜,每次都意犹未尽!后面变成了我给奶奶做…承载着记忆的味道…(顺便吐槽学校食堂的肉丸汤,难吃得怀疑人生!!!!)用料猪肉馅400g莴笋叶一根的量淀粉2勺鸡蛋1个盐适量鸡精少量葱几根姜四片肉丸汤配莴笋叶(奶奶的味道)的做法准备好猪肉馅、鸡蛋、...
- 16098
- 从潮汕带回来的牛肉丸存货,最后一顿了,做了份孜然味牛肉丸,快吃完才想起拍照。分享下做法吧……用料牛肉丸适量食用油适量冰糖适量水不要没过牛肉丸盐少许孜然适量炒牛肉丸的做法因为是放在冷冻室里的,提前拿出来解冻,解冻好把牛肉丸切成十字口,不要切到底切开哦。接着冲洗下沥...
- 31758
- 食谱名:鱼香牛肉丸参考月龄:12个月以上我用牛肉做馅,包裹一层鱼肉,结合了两种食材的鲜味。为了让营养更丰富,我还加了奶酪、香菇和胡萝卜,帮助宝宝补充维生素和钙质。用料蛋清5克洋葱5克牛肉50克鲜香菇5克胡萝卜5克龙利鱼80克中筋面粉50克大孔奶酪丝5克鱼香牛肉丸的做法准备食...
- 30847
- 用料鲜肉莴笋盐淀粉香葱老姜莴笋丸子汤的做法莴笋去皮切片肉剁碎,加盐、淀粉拌匀水开后放老姜一片,加莴笋煮,莴笋煮10多分钟后,下肉丸子,煮熟加盐香葱即可。...
- 17877
- Hi~摆盘的小可爱来了。今天这道菜易做又好吃,还好看。菜谱的方子来自下厨房@簪月,感谢~做法很简单~1.丸子切片、莴笋刨皮切片,刻成小圆片。2.食材放入不粘锅翻炒。3.加入调味料。3.加少量水焖煮一小会儿。调味很简单~因为丸子本身是有调味的,所以加少许的盐和鸡精,出品就是非...
- 10821
- 用料莴笋一根牛里脊60克淀粉1勺生抽1勺盐2克料酒1勺黑胡椒粉一小嘬蒜头一片耗油一点点胡萝卜50克牛肉炒莴笋的做法莴笋切丝胡萝卜切丝牛肉(里脊牛柳都可以)切丝,耗油黑胡椒粉淀粉腌制,加一点食用油封住水份蒜片煸炒香,炒牛肉,牛肉变色后加莴笋胡萝卜丝翻炒。加盐生抽,出锅啦!...
- 15181
- 👨午餐🍱:米饭🍚+广式腊肠炒莴笋+芝士鱼丸👌用料莴笋1小根广式腊肠1根芝士鱼丸3个红椒1/4个米饭1碗油适量盐糖鸡粉各1/3小匙素蚝油1匙姜片3-4片快手家常便当🍱广式腊肠炒莴笋+芝士鱼丸的做法来个合照😂切了它们一边煮鱼丸一边开炒热锅爆香姜片和腊肠用不粘锅下不下油都可...
- 31829
- 用料牛肉馅冬笋姜,料酒十三香,糖,盐老抽鲜笋牛肉丸的做法准备牛肉绞馅,木耳香菇泡发,生姜去皮切丁,木耳香菇胡萝卜切碎丁,与绞馅一起剁碎混合。肉馅剁好后加入泡香菇的水可以增加肉馅的香味,料酒、十三香、糖、盐、老抽少许,同方向搅打肉馅上劲儿。搅好的肉馅粘性很好,不用香菇水也...
- 27339
- 用料牛肉丸适量莴笋一根花生油蚝油糖盐生抽料酒🍡牛肉丸炒莴笋🍡—简单快手菜只需6步❗️荤素搭配❗️的做法我买的是潮汕牛肉丸,小颗的,清洗干净后对半切开。莴笋去皮,切薄片。锅里放入花生油,先下牛肉丸下去爆炒,可以放少量料酒。牛肉丸看上去开始变颜色,并且有焦黄感后可以上碟,...
- 11510
- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料莴笋1根丸子适量盐适量味精适量【牲肉】莴笋炒丸子的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免烹调之时手忙脚乱。莴笋和丸子切片,喜欢什么口...
- 13247
- 中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[用料莴笋300g牛里脊200g牛里脊200g姜5g盐7g松肉粉0.5g鸡粉5g生粉3g白糖1g莴笋炒牛柳的做法先把牛肉切条加送肉粉、生粉、花生...
- 28245
- 只有我觉得做肉丸要Q弹真的太累了吗?超级累而且有时候还不一定成功!麒麟臂都快练出来了用料猪瘦肉(鱼肉牛肉鸡肉)350小苏打(敲黑板)5克水70克淀粉20g盐适量糖适量酱油适量姜末适量蒜末适量白胡椒粉1/2tsp红曲粉(甜红椒粉)4克省力快手又Q弹的肉丸(猪肉丸牛肉丸鱼丸)的做法如果是用猪...
- 26448
- 用料肉丸20个牛肉20克盐15克白胡椒粉1勺糖10克莴笋炒牛肉丸的做法莴笋,胡萝卜,蒜苗,牛肉丸,烧麦洗干净备用小贴士莴笋削皮切块,烧麦用冷水洗干净备用,牛肉丸洗干净放入热水钟煮3三分钟捞出锅即可备用。...
- 13806
- 用料莴笋1根菌菇(金针菇、蟹味菇、杏鲍菇等均可)150g肉丸100g橄榄油1小勺料酒适量葱姜蒜适量盐适量菌菇莴笋肉丸汤的做法一、材料准备1)莴笋,1棵;2)菌菇(金针菇、蟹味菇、杏鲍菇等均可),150g;3)肉丸(牛肉或猪肉),100g;4)橄榄油,1小勺;5)料酒,1勺;6)盐,适量;7)葱,适量;8)姜,3片。二、烹饪过程1)...
- 8980
- 用料肥牛200克莴笋1根蒜瓣3个鱼露(也可用盐与鸡精食用油料酒肥牛炒莴笋的做法肥牛卷横切小段,莴笋切丝,蒜瓣切片。起油锅,先下蒜片爆香,再加入肥牛卷炒变色,加入少许鱼露拌匀,起锅备用。再起油锅,倒入莴笋丝炒软,再加肥牛卷一起翻炒,再加入鱼露与料酒拌匀,稍焖片刻起锅装盘。小贴士...
- 27287
- 用料卤熟牛肉300g手打鱼丸5只甜椒一只大蒜三瓣鱼丸牛肉的做法大蒜切片,牛肉,鱼丸都切片锅内烧油,七分热,入蒜,爆炒出香味倒入甜椒,牛肉,翻炒七分熟下鱼丸,一起翻炒,出锅前加适当盐...
- 17511
- 逛超市的时候发现有莴笋,就买了点回家做饭。用料牛肉100克莴笋1根红辣椒1个蒜头3个莴笋炒牛肉的做法莴笋去皮切丝,莴笋头的叶子也留下来。红辣椒斜切大蒜头切片切好的红辣椒和大蒜头牛肉横着纹路切片条,切片条就是切成片或者条都行,反正不要搞成牛排那么大就好。牛肉放点生抽...
- 5591
- 今天中午一个人吃饭,炒一份蔬菜,再搭配一份清爽的汤吧用料鱼丸4个莴笋几片海鲜菇7-8朵盐适量白胡椒粉1勺水适量一人食菌菇莴笋鱼丸汤的做法鱼丸从速冻拿出来,用冷水泡着化冻,海鲜菇洗净,掰小朵,莴笋切几片小锅倒入适量水,烧开后放入鱼丸,盖上盖子烧一会儿放入海鲜菇,莴笋,盖上盖子...
- 7252
- 又是一个丑菜但不怕可以吃的用料洋葱个鸡蛋个莴笋根丸子蒜瓣洋葱炒蛋莴笋丸子的做法洋葱剁碎锅里加油,稍热,下洋葱碎,炒香加少量水,烧干,干煸,加水,烧干,干煸,重复几次打鸡蛋,拍蒜瓣,剁碎放入鸡蛋液里洋葱炒好后,下鸡蛋液,成型后炒炒,先出锅莴笋去皮切小块,下锅里炒炒加一些水,盖盖烧熟水...
- 7588
- 用料牛肉丸500克白萝卜1个青萝卜半个芹菜3根两做牛肉丸:萝卜牛肉丸汤和炒牛肉丸的做法青萝卜白萝卜切好,与牛肉丸一起放入锅内慢慢煲煮,萝卜熟透入盐和芹菜叶起锅即可~萝卜的清甜和牛肉丸相得益彰~另一半牛肉丸切井字花刀,芹菜摘去叶子切段,准备几片姜和葱段锅内入少许油烧热入...
- 23040
- 混搭风的炒菜,做好后,味道非常不错,孩子很快吃了一大碗饭,所以就分享给大家🤗用料莴笋一条午餐肉50克墨鱼丸5个食盐少量小米辣椒🌶️4个花生油少量莴笋条混搭小炒(午餐肉+墨鱼丸)的做法先将莴笋切成4-5厘米段,然后将莴笋条加半勺盐,拌匀,放置一边。用可滤水的容器装好。午餐肉、鱼丸...
- 33228