- 不会做饭的我,喜欢吃酸甜口味的莲菜,家里没人会,就在下厨房上面看了好多菜谱,选出来的感觉很好吃的菜谱收藏了,图也是盗的,但是我已经验证过好多次了,个人觉得好吃到不行,获得家人的一直好评,特别适合手残党做的。用料藕2节盐适量(1茶匙)白醋1大勺醋1大勺糖一大勺生抽1勺蒜3瓣小葱2...
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- 家里有半截藕,是做完麻辣藕丁之后剩下的,不知道怎么做好,再加上那几天天气燥热,于是想到了酸甜口的凉拌藕片,开胃~~用料藕一小截小红椒1-2个米醋糖盐凉拌藕片(酸甜味)的做法藕去皮,从中间一分为二,这样扣在案板上好切片,切成薄片小锅做开水,放入藕片焯一下,一分钟就可以捞出来了,过凉...
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- 天气渐渐开始热了,凉菜们又回归到大家的餐桌,莲菜脆脆的很受欢迎,今天给大家推荐的是酸酸甜甜的凉拌莲菜,超级简单快手!勤劳小伙伴们都做起来,看看是不是你要的那个味!😄😄😄用料藕1节胡萝卜半根青椒1个姜蒜末少许盐适量味精适量香油适量白醋适量白糖适量凉拌莲菜(酸甜味)的做法莲...
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- 做起来简单的凉拌莲藕片,香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水,加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热,倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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- 天热,只想弄点开胃菜,喝点冰冰凉凉的米粥用料莲藕一个400克左右米醋4勺生抽3勺芝麻油2勺盐,小米辣,干辣椒,青椒,大蒜,生姜,芝麻,花椒少许(按照个人喜欢配置)凉拌莲藕,酸酸辣辣好下饭的做法随意切片,放点盐浸泡一下准备青椒,小米辣,大蒜,生姜底料:醋,生抽,芝麻,芝麻油,盐热锅凉油,放入青椒,小...
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- (15-20分钟;2人份)用料莲藕段2条秦椒干4个蒜2瓣葱1支鳄梨油30毫升Kosher盐(普通盐酌减)少于1茶匙糖1.5茶匙苹果醋2茶匙镇江陈醋3-4滴生抽3-4滴酸甜莲藕丝的做法莲藕去皮先用削皮刀刨成薄片,再切丝清水冲一下,沥干水份将秦椒干、葱切丝,蒜压扁中小火,先加入秦椒干煸炒1-2分钟再加入...
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- 所有图片不加滤镜用料藕两节姜两片糖小半勺生抽两勺花椒油半勺鸡精小半勺老抽1勺醋两勺盐1勺蒜1瓣葱1颗香菜1颗干辣椒粉适量(根据自己口味定)香油一点点(我用了大概两小勺)酸辣凉拌莲藕(云南口味)的做法莲藕刮皮洗净切条,冷水下锅煮熟,然后起锅沥水备用。准备好葱姜蒜,切末,小葱和...
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- 又到一年吃藕季,偶家3岁小盆友特爱吃藕,喜欢饭令人发指的程度,伴着一碗藕丝能吃下一大碗饭。网上的做法多是蒸炒炖煮,在这里我来贡献一种凉拌的做法用料嫩藕1节胡萝卜适量酱油一小匙盐2克白糖适量麻油一小匙凉拌莲藕丝的做法准备一根嫩藕,越嫩越好,最好是带芽的这种刨去外面那...
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- 就是单纯因为爱吃,吃货一枚😄😄😄用料藕2节(节长的选1节就够)酱油1汤勺盐1茶勺香油少许小米椒1个(根据个人喜好)耗油1勺小葱1根(葱叶即可)鸡精少许白糖2汤勺陈醋2汤勺自制辣椒油1勺大蒜4-5瓣凉拌藕片(酸甜爽口)的做法藕去皮洗净、切两毫米薄片,再用凉水冲洗去表面的浆。锅中放入清...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 广东人莲藕在家多数都是煲汤的材料,想换下口味,第一次做,成功光盘!用料藕2节葱2条醋2勺盐适量酱油适量辣椒1个蒜5瓣凉拌莲藕的做法1.先把莲藕洗净,整个扔水里煮熟!准备好蒜末,葱切碎莲藕煮熟后放凉,切片,摆盘拿个碗,倒上醋,酱油,盐,锅里放油烧热关火,放入蒜末辣椒,倒入碗里,然后倒入摆盘...
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- 莲藕是我特别喜欢的一种蔬菜,最近一阵子街市上大量上市。如果买到很新鲜的我会用来煲汤,但是通常情况看到的都是略略洗过的,这些莲藕就不会很粉,我一般用来做菜,炒、卤,焖肉、或者做成肉饼。用料藕300克肉糜400克,四分肥六分瘦姜15克,切成蓉糖生抽白胡椒粉料酒生粉番茄酱白醋陈醋...
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- 夏天弄盘凉拌莲藕,完美。👆🏻不加任何滤镜的图,看到就好有食欲😁用料藕1节蒜适量凉拌醋/陈醋1勺生抽2勺辣椒油2勺芝麻油1勺香菜根据个人口味添加凉拌莲藕(蒜蓉味)的做法莲藕去皮洗干净,切片冷水下锅,盖上锅盖,煮15分钟左右。捞起,稍凉后加1勺凉拌醋+2勺生抽拌匀,再加2勺辣椒油+1勺...
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- 用料藕2节醋5勺香油1勺盐5克糖8克小葱1根凉拌酸甜莲藕的做法准备半盆凉水,莲藕去皮切薄片,直接放入凉水中找一个锅放入清水,烧开后把莲藕放入水中,放入一点点醋和盐,保持颜色,焯水2分钟焯水后捞出过两边凉水找一个碗,调制料汁,放入醋,白糖,盐,辣椒油(可有可无),白醋,切碎的小葱接着把莲...
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- 凉凉夏日,来点酸酸脆脆的藕片,简单快捷,凉爽清淡,对女生皮肤好,还听老人们说,多吃点藕,多长点心眼儿😄用料藕1节味精5g陈醋15ml糖10g盐15g香油适量生抽10ml香菜20g花椒油20ml凉拌酸藕的做法藕切薄片,热水里捞一下然后过凉水,过凉水为口感酥脆,在一个小碗里调好汁,陈醋,生抽,糖,花椒油,香...
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- 炎热的夏天,来一些凉拌消消暑简易快捷的小食,让你在闲暇之余露两手用料藕4节醋2勺盐2勺香菜适量鸡精2勺糖1克碎蒜适量小米椒适量芝麻香油2勺简易美味的凉拌莲藕的做法步骤如图所示步骤如图所示步骤如图所示步骤如图所示(再加入2勺芝麻香油)步骤如图所示步骤如图所示...
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- 过年家里的藕吃不完!可以拿来凉拌保存用料藕两节两节蚝油2勺醋2大勺味极鲜2勺鸡精1勺蒜末1勺辣椒干辣椒一小把花椒1勺食用油少许盐适量香油2勺凉拌藕酸酸甜甜带点辣的做法藕切片水中放少许盐和白醋煮开放藕片焯水两分钟捞出放入冰水待用碗内放入蚝油鸡精味极鲜醋香油干辣...
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- 凉拌莲藕属于凉菜,藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感觉。摆盘好看,味道棒棒哒!用料蒜蒜末适量小米椒青红,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡萝卜一颗藕1节两个人的量,我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮,切头去尾,切...
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- 莲藕的又一种吃法!在外面吃过几次很喜欢,回来尝试着自己做了两次,写个菜谱纪录下来。用料莲藕1节调料:盐,酱油,醋,油,白糖适量淀粉,小苏打少许面粉适量清水1碗葱花,白芝麻少许酸甜莲藕条的做法莲藕切成条面粉、小苏打加适量盐和清水调成面糊放入莲藕条拌匀油锅烧热,放入裹了面糊的莲...
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- 用料藕1节姜2片蒜2瓣小米辣1个线椒1/3个白糖适量白醋适量鸡精一点点酸甜辣具备的凉拌莲藕的做法葱、蒜、小米辣、线椒切好备用。(线椒我主要是为了配色,用哪种青辣椒都可以,且可用可不用,一个小米辣配一节莲藕对于北方人辣度已经可以了,我又配了线椒,辣度全家只有我能吃了😂)白...
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- 家里常吃,酸甜辣用料莲藕2节姜适量米醋2勺盐适量白糖适量干辣椒可加可不加酸甜莲藕的做法莲藕用薄勺子刮皮,这样不浪费,用刮皮刀也可以。刮完用水冲洗干净。切成力所能及的薄片,越薄越好,所有藕片尽量厚薄均匀哦。姜切沫,放大盆里,加适量盐,糖,米醋,(干辣椒切丝放进去,刚好家里没有干...
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- 以前特别喜欢妈妈调的莲菜,酸酸甜甜的,但是后来几乎回家早饭都是我做晚饭爸爸做,家里不吃午饭,所以再也没吃过了,就自己做吧~用料藕1节白糖一勺(调料勺)香油1勺盐一勺半白醋喜欢酸口多一点蒜末4颗蒜的量小红椒喜欢辣的切成小段段放两个胡萝卜半根花椒10粒凉拌莲菜(酸甜口)的做法...
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- 每次约朋友回家吃饭妈妈总会上一道拿手硬菜那就是各位最爱的😍凉拌莲藕😋!!!用料干指天椒5g盐11.3g糖38g味极鲜20g白醋47g蒜末20g辣椒油适量花椒油适量香菜适量炒白芝麻适量凉拌冰莲藕的做法首先去菜市场买莲藕和一系列的配菜然后回家!锅里烧开水,然后莲藕削皮然后切条然后水...
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- 穿心莲作为一种兼具营养价值和药用价值的食物,它不仅有清热解毒、去火消炎等功效,而且作为蔬菜食用,它的味道也很是清新爽口。虽然药用穿心莲和蔬菜穿心莲不是同一种植物,但蔬菜穿心莲也是偏寒性的食物,所以孕妇、儿童不宜使用,体质偏寒、胃肠功能不佳者也要慎用。用料穿心莲克...
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- 这是一道我从小吃到大的菜😊满满的成长记忆!尤其是小时候过年,年夜饭上总会出现这道菜!那是家的味道!现在换我做给你们吃,这是爱的传承在生活的点滴中!愿家人健康平安😊用料藕节糖克香油勺白醋勺盐克凉拌白莲藕的做法藕要挑选藕芽,也就是藕两头那部分藕节!(记住哟~买藕的时候千万不...
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