- 如此美腻的彩虹,谁看到都会喜欢的吧!用料奶油奶酪250克白砂糖40克鸡蛋(蛋黄)1只杯子酸奶1-2杯淡奶油100ML纯牛奶40ML吉利丁片15克(3片)消化饼干(制作饼底)100克黄油(制作饼底)40克进口色素适量彩虹酸奶冻芝士的做法将奶油奶油温室下软化,或者坐热水软化,用打蛋器打成奶酪糊,分3次将...
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- 这个特别甜^_^用料奶油奶酪250g木糖醇酸奶1袋150ml淡奶油100g吉利丁片2片10g糖40g消化饼100g黄油50g伏特加10ml食用色素适量彩虹酸奶冻芝士蛋糕的做法打碎消化饼干黄油隔水融化,消化饼干放在模具底部压实,放入冰箱冷藏奶油奶酪隔水融化,加入糖搅拌至顺滑,温热时加入已经泡水...
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- 简单,好吃,酸酸甜甜。此量可做14个布丁瓶。儿子一口气能吃2瓶,很爱吃。用料kiri奶酪400g酸奶360g奶油240g牛奶80g吉利丁粉20g细砂糖85g柠檬汁30g朗姆酒适量酸奶芝士冻的做法奶酪与细砂糖隔温水搅打至无颗粒,顺滑。加入柠檬汁与朗姆酒搅拌均匀,再加入酸奶搅拌均匀。吉利丁与白...
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- 据说,看见彩虹的人都会有好运,比转发锦鲤还有用!所以朱莉这次就用芝士搭配吐司,做一道精致的彩虹送给大家~~~PS:不要被高级的外表吓到,其实做法超简单!【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料吐司面包2片彩虹糖食用色素有盐黄油安佳马苏里拉芝士碎100g彩虹芝士吐司...
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- 家里的牛奶喝不完都要过期了…比起扔掉所以还不如拿来…趟雷…万一好吃呢?嘻~说实话我本来只是想做个纯奶冻来着…用料牛奶一袋酸奶一盒吉利丁片2片软糖一包彩虹奶冻的做法吉利丁片凉水泡软(͡°͜ʖ͡°)✧我用了两片也就是10克我用的是这个…彩虹没成型主要是因为他只有...
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- 小伙伴来家里聚餐,手残不会烤蛋糕,那就来一杯彩虹杯吧!丰富的配料和口感,小伙伴们都很喜欢呢!用料冻酸奶原料浓稠质地的酸奶500克各类坚果,红枣干适量彩虹杯其他配料果冻一杯用三小只左右各色水果若干坚果一把奥利奥三片左右【快手】冻酸奶彩虹杯的做法首先提前半天制作冻酸奶...
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- 朋友生日,本来是想做芝士慕斯或者酸奶慕斯的,然而她们两个口味都想吃,翻了好多个配方都没有两个合起来的,干脆自己改吧,味道还是不错的,但是不建议用酸奶味太重的酸奶,不然芝士味道会被盖掉此配方是8寸模具的量用料黄油50克奥利奥(一包130克的奥利奥去心刚好100克)用消化饼干也可...
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- 疫情期间买了白凉粉,只是透明的颜色实在没有太多的食欲,于是开动脑筋加入各种颜色,于是有了这个彩虹果冻,不仅好看,还很好吃哦😊😊用料白凉粉140克清水1200克椰汁200克大麦青汁3克红曲米粉3克藏红花适量蝶豆花6朵柠檬半个白糖140克彩虹果冻的做法蝶豆花3朵放一个杯子里,共放两...
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- 引用晴天小超人的酸奶冻芝士的方子,改造做成的,酸奶的清爽,彩虹的绚丽,让你的夏天多一分甜蜜的浪漫用料奶油奶酪200g白砂糖75g牛奶40g淡奶油120g酸奶180g蛋黄1个朗姆酒5g柠檬汁15g色素粉色黄色蓝色绿色紫色三能6连硅胶玫瑰模具吉利丁4片彩虹玫瑰酸奶冻芝士的做法吉利丁片加凉...
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- 记录自己的奇奇怪怪~份量:100克锡纸杯/4个用料奶油奶酪120克细砂糖45克柠檬汁9克朗姆酒适量酸奶100克牛奶24克淡奶油72克吉利丁片6克消化饼干40克黄油20克酸奶冻芝士的做法黄油隔水融化,消化饼干碾碎,混合后平均分量到4个锡纸杯里,用刮刀压实,放入冰箱冷藏待用。...
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- 在一家炒酸奶店吃过芝士味的酸奶后久久不能忘怀,特别是上面的跳跳糖更让人动心。用料酸奶200g奶油奶酪20g麦片(坚果)自己随意加奶油10g(减肥可不加)跳跳糖5g芝士炒酸奶(冻酸奶片)的做法准备好材料,芝士的照片我直接随意舀了一点。隔热水将芝士搅拌至顺滑。加入酸奶和奶油。搅拌均...
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- 宛如千层般层层叠叠的外观看起来十分养眼🌈🌈彩虹奶油装饰让颜值又高出新高度!做生日蛋糕一定热卖!!💓💓更多美食配方欢迎关注dy🎶:威利旺卡烘焙培训用料彩虹蛋糕胚色拉油76g牛奶114g砂糖48g低粉12g蛋黄6个各种颜色色素适量蛋清6个砂糖58g酸奶冻芝士砂糖55g牛奶125g吉利丁15g...
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- 彩虹芝士,光是看着心情都会变好~做法非常简单!!其实就是酸奶冻芝士啦~我不喜欢加些乱七八糟的朗姆酒柠檬汁啥的(这两样你可以依据自己喜欢增加,起到调味提香的作用)配方里也没有生鸡蛋,毕竟是冻芝士不用烤箱,配方中的淡奶油的量你可以用一部分牛奶代替,影响不大,我喜欢奶味重一点,所...
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- 爱披萨奶香的浓郁,更爱它拉成丝的模样,尤其当你咬下拉成瀑布般长丝芝士的时候,一股让人无法抗拒的力量在那刻产生。自己在家做一份蔬菜鲜虾混合的缤纷披萨,瞬间穿越回小时候摆弄各种糖果的日子,芝士就是力量,减肥的事情先靠边站,今天也要做元气满满的小孩儿~用料低筋面粉高筋面...
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- 酸奶冻芝士蛋糕的的最大好处就是免烤!不需要严苛的温度复杂的步骤也不涉及到打发程度,用量其实没有那么严格,我觉得烹饪不要变成负担,适合自己口味就好。关键是味道清凉,口感既轻盈又不失绵密细腻,非常适合新手。这次做的是6寸的量。用料饼干底:奶油饼干或去芯奥利奥80-100g黄油...
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- 用料酸奶克菠菜味小馒头草莓味小馒头蛋黄味小馒头牛奶味小馒头彩虹酸奶杯的做法准备以上食材把每种颜色的小馒头分别装入裱花袋,先敲碎,然后用擀面杖擀成粉末状继续上一个步骤所有小馒头分袋擀碎小馒头粉全部做好后,先用一种颜色的铺在杯底一层,再覆盖一层酸奶就这样一层小馒...
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- 不用烤箱的芝士蛋糕哦6寸用料饼干80克黄油牛奶或酸奶100ML奶油奶酪250克吉利丁片彩虹冻芝士蛋糕的做法消化饼干80克碾碎(放在保鲜袋用包饺子的擀面棍磨碎)后来我用奥利奥试过,觉得不错。大概是十块奥利奥的用量,要去除里面的奶油。黄油隔水加热,完全溶解后加入之前磨碎的饼干...
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- 用料奶油奶酪250g淡奶油150g吉利丁片4片食用色素适量饼干碎100g黄油40g彩虹冻芝士的做法饼干碎与隔水融化的黄油搅拌均匀,平铺到磨具中,压实,放入冰箱冷藏备用奶油奶酪隔水软化,搅拌至顺滑状态吉利丁片用矿泉水泡软,加入奶油奶酪中搅拌均匀湿性发泡的淡奶油加入到混合好的奶油...
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- 用料早餐饼100g黄油50g奶油奶酪200g酸奶200g蛋黄1个柠檬汁15ml牛奶40g淡奶油120g吉利丁粉6g白砂糖20g冻酸奶芝士的做法饼底制作:黄油隔水融化,早餐饼用擀面杖擀碎后拌入融化的黄油中,将拌匀后的饼干碎倒入铺好油纸的6寸活底模中,用勺子压实,放入冰箱冷藏室备用吉利丁粉倒入牛...
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- 遇见彩虹吃定彩虹用料低筋面粉20g玉米淀粉14g奶油奶酪100g酸奶100g黄油25g细砂糖50g鸡蛋2个彩虹轻芝士的做法准备材料kiri奶酪100g,隔水加热,打蛋器打致光滑细腻100g酸奶,分两次加入打好的奶酪里,充分搅拌蛋清蛋黄分离,蛋黄分两次加入上一步中搅打均匀,蛋清一定要分离干净,放入...
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- 简单的彩虹冻芝士,不懂随时提问哈用料creamcheese225g动物性淡奶油225g鸡蛋1个吉利丁片2.5片红曲粉(红色色素可以代替)2g食用色素若干支棉砂糖40g彩虹冻芝士蛋糕6寸圆模的做法做的时候忘记拍照片,但我会讲得比较详细!creamcheese从冷藏箱子拿出后,直接打发,打发成细腻的状态,放入...
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- 本来是做来给小盆友惊喜的,没有想着发谱,也没拍过程图,可是照片发到圈里,好几位朋友都问怎么做的,索性发个谱吧,这款造型不管是小盆友看到还是宝爸看到,都觉得很惊艳,想做的都可以试试过程是有点麻烦,其实也不是麻烦,只是需要很多耐心来等待而已。用料猪皮120克各种蔬菜彩虹皮冻的...
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- 在还没接触翻糖装饰之前,去年我曾经有段时间很迷恋玩芝士蛋糕的花样,大概做过几十种不同口味混搭和花式的冷凝芝士,也放到下厨房上来了一些图。(各种花样参考可见作品)当时有不少人问我做法,但是我忙于开店又嫌发菜谱复杂(请原谅白羊女子的大剌剌),就一直拖到给忘了。昨天忽然又有...
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- 严格的讲,要想做出口感上乘的甜品,原材料比较好.否则技术再精湛,做出的作品口感也不会让人眼前一亮。所以说,一入烘焙穷三代呀.烘焙确实砸钱。就拿奶油奶酪来说,最好的就是卡夫,其次是kiri,再不济也是安佳,安佳1kg的奶油奶酪少说也要65大头。ps,淡奶油大家一定要用动物性淡奶,千万...
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- 遇见彩虹,遇见美好心情。用料米饭一碗芝士适量西兰花适量紫甘蓝适量红萝卜适量鸡蛋一个土豆丝适量青椒适量芝士彩虹饭的做法准备好所有的材料。紫甘蓝、西兰花、胡萝卜、烫熟,加盐拌匀,青椒和土豆丝炒熟,鸡蛋煎好切成小块。米饭加水加芝士翻炒。加芝麻和海苔碎翻炒。炒好后装...
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