- 晴天的午后,给自己跟家人来一碗清凉甜蜜的小甜品吧用料红薯2个木薯淀粉150克细砂糖可不加轻松做红薯芋圆的做法红薯蒸熟后去皮,搅拌成细腻泥状加入150克左右木薯淀粉,充分搅拌,一直到可以上手状态,如过软,可加一些面粉综合一下。揉成条状,切成小颗粒,烧开水,将芋圆大火煮5.6分钟,浮...
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- 用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。...
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- 马上要冬至了,想吃自己做的甜圆子。特地买了木薯淀粉来做,刚开始用量比较难控制,但想不到一次就成功了。注:木薯淀粉跟红薯的比例是350克:200克。用料木薯淀粉1100克红薯200克芋头200克白砂糖50克紫薯200个芋圆红薯圆的做法芋头削皮,切块,上锅蒸20分钟,期间可以用筷子试试软烂程...
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- 消耗红薯打发时间用料红薯去皮400g木薯淀粉A200克细砂糖适量木薯淀粉B随意红薯搓芋圆的做法红薯洗净削皮切块称重,中火蒸30分钟。蒸好的红薯底下出水倒掉,用两把叉子压成泥,趁热加糖。少量多次加入木薯淀粉200g,先用筷子搅拌,后换成双手揉搓至无干粉,分块搓成小条,切小块。切好...
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- 在家也是闲着,刚好家里有芋头番薯等。于是就做来点吃的,打发时间。适合亲子一起做哦。用料紫薯两只牛奶适量红薯两个南瓜一只小小的南瓜西米适量香芋两只芒果两只木薯粉500克白砂糖适量椰奶适量芋圆薯圆的做法蒸熟芋头,南瓜,番薯,紫薯后…趁热,去皮,压碎,加入木薯粉,搓搓搓。。。...
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- 有些人不吃木薯粉,例如孕妇,或怕凉的女性朋友。用料红薯淀粉75克土豆淀粉16克细砂糖6克火龙果汁40克至45红薯糊+清水40克+10克芋头糊+清水40克+10克南瓜糊+清水40克+10克孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法把两种粉和糖混合,加到打粉杯中打成粉末。(这步不能省略)打成粉末倒入大碗...
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- 这个季节没买到芋头,用的红薯紫薯,原理是一样的。QQ弹弹,下午茶甜点棒棒哒。⊙﹏⊙用料红薯紫薯木薯粉红豆西米白糖芋圆(红薯紫薯圆子)的做法红薯紫薯去皮,洗净,切成小块。将切好的红薯紫薯放微波炉高火叮5~6分钟,最好分开叮,避免混色。叮好后趁热捣烂。将木薯粉加入捣烂的薯泥中,...
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- 不管冬天夏天,美食甜品里最最少不了就是芋圆糖水了🥤🥤,不喜欢叫外卖的我⏰自己动手制作,过程简单材料也不难找,希望分享给大家一起品味美食丫~😋😋用料木薯粉600g芋头400g红薯200g紫薯300g水看情况定芋头轻松变芋圆🥣的做法先把芋头,番薯,紫薯分别削皮然后切成小块,厚度适中,太厚...
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- 自从在台湾九份老街吃了阿柑姨的芋圆,就无法忘记那Q弹的芋圆、地瓜圆还有紫薯圆!然后就只能尝试自己做啦,解一解嘴馋!用料玉米淀粉数量芋头(最好是荔浦芋头)数个红薯数个紫薯数个大红豆数量炼奶数量红糖数量白砂糖数量红豆芋圆+地瓜圆+紫薯圆的做法首先,将芋头,红薯和紫薯去皮...
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- 疫情影响最近又只能居家办公了,顺道也有追剧的时间了虽然不爱吃零食,水果是每天都不少但是总有嘴馋的时候,最近喜欢的有杨枝甘露,奶茶就不必说了,日常标配就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧用料紫薯200g红薯200g木...
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- 做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以用料红薯228克(去皮)木薯粉60克紫薯110克(去皮)木薯粉30克糖适量紫薯,红薯芋头芋圆的做法紫薯,红薯去皮切薄蒸熟蒸熟压成泥,红薯也一样压成泥(红薯没拍图)压泥后加入一半的木薯粉红薯同上👆用手和成团。(木薯粉一点点加,不粘手就可以了...
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- 视频地址:_show/id_XMjUwODczOTgzNg==!!!!!因为每个人买到的芋头、红薯含水量不同,加入面团的水量,可以更具实际情况作调整,只要和到面团不会裂开的湿度即可。注意看步骤7哦。面团里的糖量可以更具喜好适量增加!!!1、木薯粉是从木薯根茎提取的淀粉,木薯是世界三大薯类之一,主要栽种于热...
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- 前几天看到TB有卖网红芋泥肉松盒子,感觉挺简单的,就想自己动手试试。用料牛奶100克肉松50克芋泥60克虎皮蛋糕1个芋圆50克轻轻松松就能搞定的网红芋泥肉松盒子的做法家里没有烤箱,所以买了虎皮蛋糕做蛋糕底。对半切一下,填满盒子底部就行。取适量芋圆,先把水煮开了再下锅。下锅...
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- QQ的芋圆,和红薯甜汤、汤圆、酒酿小圆子等搭配,可以做成各种可口的甜品。用料紫薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克开水20克红薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克60g做出来芋圆比较绵软,增加木薯淀粉的份量,则芋圆更Q弹。但是如果面团太硬,则也需要增加水的份...
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- 第一次尝试做,配料步骤都非常的简单,新手也轻松驾驭可以加入奶茶和冰粉中,非常的美味我基本都是做一次食用的量,如果吃不完是可以放入冰箱冷冻,下次煮好即可食用,但是存放时间不宜太久,建议尽量量少做多吧,反正都是不复杂的夏日饮品,自己动手放心又丰盛,开始自己的各种DIY吧用料紫...
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- 为你爱的人,煮上一杯奶茶用料牛奶300ml茶叶10克水100ml白砂糖5-10克红薯芋圆10颗个红薯芋圆奶茶的做法成品食材煮芋圆,边煮边搅拌,防止黏糊飘起来就好了,捞出冲凉水备用煮红茶(可换成绿茶,铁观音等茶叶)边煮边按压,使茶叶充分出汁倒入牛奶搅拌出锅!开吃!小贴士1.茶叶和糖可根据自己...
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- 用料红薯去皮400克木薯粉200克白糖随意蜜豆随意红薯芋圆应该叫薯圆么?的做法红薯隔水蒸熟。蒸到筷子能轻易戳穿就行了。红薯趁热放入盆中加入适量木薯淀粉揉成团。贴士:1.每种红薯湿度不一样所以需要木薯粉量也不同,我一般准备好红薯一半重量的木薯粉,留出其中一小部分酌情添...
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- 家里有一罐葛根粉不知道咋吃,搞成芋圆试试,没想到十分Q弹好吃~用料红薯250克左右沸水30克左右葛根粉100克左右红糖5克保鲜袋1个葛根粉红薯圆(芋圆)的做法你看,这是葛根粉,本质上就是淀粉。所以可替换成红薯淀粉/木薯淀粉/藕粉。红薯(或芋头、南瓜之类的玩意儿)洗干净去皮切大块,放...
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- 红豆是产妇补血佳品,当年剖腹产坐月子时候不知道吃了多少碗,每次都被老妈舀一大勺红糖放里面吃到要吐。想产妇吃红豆汤不单调吗?试试看用红薯、芋艿搓一些芋圆吧,营养又通便的台式红豆甜汤哦!产妇用可以把糖内白糖换红糖。不做月子的人也可以吃哦,还能吃冰镇的呢。用料红豆1碗...
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- 芋圆,没有香芋的圆圆。至今还不知道为什么孩子们那么青睐……。今天我们一起像玩橡皮泥一样地玩玩芋圆。用料红薯300克木薯粉150克糖粉20克芋圆(小美制红薯芋圆)的做法将红薯和木薯粉放入主锅20秒速度3~6搅拌有点湿的面团分等份,搓成小圆条。用刮刀板切成小颗或者揉成小圆球...
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- ①木薯淀粉不可以被替代红薯可以用芋头/紫薯替代②为什么说木薯粉越少越好吃?红薯芋圆要有浓郁的红薯味道才好吃呀…加入木薯粉到面团成型即可。用料红薯3个木薯粉400克细砂糖50克红薯芋圆的做法带皮蒸红薯熟度是能插进一根筷子又不至于太软,剥开放到一个不容易糊锅的小锅...
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- 用料红薯2个(煮熟去皮168克)细砂糖10克(不放也行)葛粉80克牛奶(水)适量,一定要慢慢加葡萄干适量枸杞适量干果适量葛粉红薯圆子(芋圆)的做法红薯蒸熟,有余温加少量糖(炼乳),并用叉子捣烂成红薯泥,葛粉用料理机打成面粉状(擀面杖把它撵细至面粉状),慢慢添加葛粉到红薯泥中,慢慢加牛奶或水,(千万...
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- 超喜欢吃Q弹的芋圆。做芋圆是个辛苦的过程,每次都要拉上朋友一起做,一次做够量,以后想要吃的时候就拿一袋煮。可以做成芋圆烧仙草,也可以做芋圆奶茶和芋圆西米露。芋圆烧仙草的做法请见芋圆西米露的做法请见芋圆奶茶的做法请见用料紫薯500克荔浦芋头500克红薯500克木薯淀粉(揉...
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- 生活是自己的,做个可爱的姑娘,不烦世事,满心欢喜。今天宅家实现奶茶自由,超幸福的!🤩自从入了鸣盏多功能奶茶机,在家轻轻松松做奶茶,只要牛奶、纯净水、糖,茶包就可以做出健康美味的奶茶,还可以打奶盖、奶泡、萃煮、保温、养生等等。一键启动,无人看管模式,随时想喝随时做,家里的小朋...
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- Q弹好劲道用料芋头300克紫薯300克红薯300克木薯粉450克(150克一份)芋圆(芋头,紫薯,红薯)的做法将芋头,紫薯,红薯洗净去皮切块将芋头,紫薯,红薯隔水蒸熟,并搅拌成泥,也可带一次性手套捏碎成泥分别往芋头,紫薯,红薯泥中加入木薯粉,分多次加入,紫薯较干,可适当加开水。揉捏时间越长越均匀,弹性...
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