![鸡胗干如何做才美味，怎么做鸡胗干简单又好吃]( "鸡胗干如何做才美味，怎么做鸡胗干简单又好吃")
- 用料鸡胗500克八角2个花椒1大勺干辣椒5个（喜欢吃辣的多放些）盐8克酱油1大勺白糖一小勺料酒1大勺鸡胗干的做法将鸡胗洗净捞出放入盆中，再放入2勺盐用手多搓洗一会，然后用水多冲洗几遍（这样能去掉鸡胗的异味）后，捞出控净水分将每个鸡胗从两个鼓起相连的部分切开成两部分，再在鼓起的...
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![「香干炒鸡胗」的详细做法，「香干炒鸡胗」做法技巧]( "「香干炒鸡胗」的详细做法，「香干炒鸡胗」做法技巧")
- 捧着小盘用牙签扎着鸡胗吃，简直不要太幸福。脆中带韧的口感、酱香微辣的味儿，即便不下酒，也有着醉人的魔力~用料主料鸡胗250g香干250g配料蒜3瓣姜10g红尖椒1个青椒1根油适量料酒20g盐2g蒸鱼豉油10g豆瓣酱10g白胡椒粉1g【香干炒鸡胗】的做法将青葱切成葱花；姜切末；蒜切末红尖椒...
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![鸡胗如何做才美味，怎么做鸡胗简单又好吃]( "鸡胗如何做才美味，怎么做鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗克剁椒勺姜片葱根料酒勺蒜瓣盐克酱油1勺陈醋1勺蒜苗8根马齿苋一把克小米椒若干鸡胗的做法鸡胗焯水去腥-小米椒蒜末炒香-放入其他-出锅前放葱...
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![干煸鸡心鸡肝鸡胗做法烹饪大全 地道干煸鸡心鸡肝鸡胗如何做]( "干煸鸡心鸡肝鸡胗做法烹饪大全 地道干煸鸡心鸡肝鸡胗如何做")
- 其实吧，这道菜应该是干煸鸡心，但是做啤酒卤鸡肝剩俩瞅着不太新鲜的，然后鸡胗又懒得再做，干脆心肝肾一勺烩，额，怎么忽然感觉我像妖怪呢。。。。不对不对，妖怪都生吃，快喝口🍺压压惊。用料鸡心200克鸡肝2个鸡胗5个干煸鸡心鸡肝鸡胗的做法泡软的干辣椒，姜片，还需要麻椒花椒，我用的以前...
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![干煸爆炒茶树菇鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸爆炒茶树菇鸡胗方法]( "干煸爆炒茶树菇鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸爆炒茶树菇鸡胗方法")
- 吃到嘴都停不住的自创菜用料茶树菇一把鸡胗250克青椒2个剁椒1大勺蒜5瓣葱半小根生抽3勺老抽1勺料酒100毫升白胡椒粉1勺蚝油1大勺花椒30粒十三香1勺白砂糖多半勺醋半勺鸡精半勺不放盐！！！干煸爆炒茶树菇鸡胗的做法茶树菇温水泡上，最好泡2小时。泡完把老根剪掉。鸡胗切片，料酒、...
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![宠物猫狗零食-鸡心 鸡胗 （干果烘干机）食谱大全及做法，烹饪好吃的宠物猫狗零食-鸡心 鸡胗 （干果烘干机）方法]( "宠物猫狗零食-鸡心 鸡胗 （干果烘干机）食谱大全及做法，烹饪好吃的宠物猫狗零食-鸡心 鸡胗 （干果烘干机）方法")
- 用料鸡心适量鸡胗适量宠物猫狗零食-鸡心鸡胗（干果烘干机）的做法鸡心鸡胗洗干净处理掉皮肉鸡心先煮熟再对半切鸡胗不用煮直接切薄片放入烘干机设置65度鸡胗8小时鸡心12小时宠物健康零食（记得装罐时放包干燥剂延长保质期）...
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![老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃]( "老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃")
- 快手美味的下饭菜！用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜（生抽）糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片，水煮开后放入姜片葱段和料酒，然后下鸡胗，煮熟后撩出沥干（葱姜不要）。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱，倒入适量六月鲜，撒上一点白糖，拌匀后放置冰箱让其入味。半小时（或一天）后吃更美味。小贴士...
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![爆炒干鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒干鸭胗简单又好吃]( "爆炒干鸭胗如何做才美味，怎么做爆炒干鸭胗简单又好吃")
- 还是一道下饭菜好好味用料鸭胗6个姜4片大蒜4瓣酸竹笋1瓣干辣椒适量白酒1勺爆炒干鸭胗的做法干鸭胗放电饭煲蒸按煮饭的时间不蒸下切不动把蒸好的鸭胗切片自家泡的酸竹笋切片自家晒的干辣椒切碎姜蒜切碎放油下鸭胗小火炒四五分钟起锅放油油热下姜蒜酸竹笋炒香下鸭胗炒两三...
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![孜然鸡心，鸡干，鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鸡心，鸡干，鸡胗方法]( "孜然鸡心，鸡干，鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然鸡心，鸡干，鸡胗方法")
- 用料鸡心半斤鸡胗4个鸡肝2个料酒2勺孜然2勺辣椒面半勺蚝油1勺酱油1勺白糖两勺姜片3片葱花4-6片孜然鸡心，鸡干，鸡胗的做法鸡杂洗干净，清水下锅，加姜片，葱，料酒，煮开。捞出控干。热油，下入葱姜爆香，放入鸡杂，翻炒过程中，加入耗油，酱油，白糖，一直翻炒至鸡杂干巴巴一些。放入孜然，辣椒面，香菜...
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![零食的诱惑· 鸡胗干食谱大全及做法，烹饪好吃的零食的诱惑· 鸡胗干方法]( "零食的诱惑· 鸡胗干食谱大全及做法，烹饪好吃的零食的诱惑· 鸡胗干方法")
- 腌制零食·自家出品·最靠谱鸡胗干的软度适合我们家的🦷滋滋入味的浓稠酱汁适合你·每次经过它时的·举手食之🤪用料鸡胗1盒料酒4勺老抽2勺盐2勺糖4勺白胡椒1勺香叶1片茴香3颗辣椒干3粒纯水若干零食的诱惑·鸡胗干的做法鸡胗用盐清洗干净沥干.冷水下锅·2勺料酒（我选择茴...
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![辣子干煸鸡胗做法烹饪大全 地道辣子干煸鸡胗如何做]( "辣子干煸鸡胗做法烹饪大全 地道辣子干煸鸡胗如何做")
- 下厨房没有一道鸡胗很好吃的菜自己做了好多次了。感觉对得起自己嘴巴不太好应该让光大吃货也应该享受福利美食！用料鸡胗500克大蒜6瓣葱2大根盐适量花椒一小把干辣椒随意能吃辣多放料酒2勺老抽3勺八角2个辣子干煸鸡胗的做法鸡胗多洗两遍，凉水下锅开水以后捞出凉水清洗干净！鸡...
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![酱鸡胗如何做才美味，怎么做酱鸡胗简单又好吃]( "酱鸡胗如何做才美味，怎么做酱鸡胗简单又好吃")
- 脑袋里忽然闪过它的影子便欲罢不能的想念，那个馋劲上来是挡也挡不住的，吃过外面做的，但觉的欠点感觉，看来只有自己动手才行。儿子说不喜欢吃，那就少做点练练手吧。其实做菜不是做烘焙要克重分明，来来回回就是那点料，不用抄袭他人的，凭感觉，不用大师的技能，一样做出不凡的口感，因为这...
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![炸鸡胗的详细做法大全,简单又营养的炸鸡胗做法]( "炸鸡胗的详细做法大全,简单又营养的炸鸡胗做法")
- 用料鸡胗500克姜片料酒一勺盐适量葱适量十三香一勺鸡精一勺炸鸡胗的做法味上一个小时大火开炸出锅沾点椒盐...
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![焗鸡胗如何做才美味，怎么做焗鸡胗简单又好吃]( "焗鸡胗如何做才美味，怎么做焗鸡胗简单又好吃")
- 一道简单的下酒菜，整个煮的鸡胗不会太硬好吃用料鸡胗500克南乳1块酱油1勺蚝油1勺姜3片蒜5瓣小洋葱3个胡椒粉5克焗鸡胗的做法鸡胗加几滴油和5克淀粉搓几下，用水清洗干净，鸡胗不用切碎了，洋葱切块（一分为二），鸡胗放高压锅，蒜，姜剁碎，一块南乳，蚝油，酱油一起，加进锅里拌一下腌制20分钟，中...
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![超级干饭的“梅干菜鸡胗”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级干饭的“梅干菜鸡胗”方法]( "超级干饭的“梅干菜鸡胗”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级干饭的“梅干菜鸡胗”方法")
- 用料正大鸡胗500克梅干菜100克食用油适量，炒肉食用量多一些青椒，剁椒1个，适量黑胡椒盐适量克料酒1勺干辣椒5个青花椒数粒葱1根糖适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量剁椒1勺香菜段（看自己喜好，我盆友酷爱香菜所以加了它）根熟白芝麻适量超级干饭的“梅干菜鸡胗”的做法鸡胗洗干净，...
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![干切鸭胗如何做才美味，怎么做干切鸭胗简单又好吃]( "干切鸭胗如何做才美味，怎么做干切鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗盐八角香叶味精香油干切鸭胗的做法鸭胗洗净,整粒码上较多的盐.放上八角,香叶,味精,腌制1至2天在高压锅中放没过鸭胗的水,开火煮烂,切片后淋上香油即可...
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![干锅鸡胗（小郡肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡胗（小郡肝）方法]( "干锅鸡胗（小郡肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡胗（小郡肝）方法")
- 用料鸡胗500克青尖椒3个葱花蒜适量豆瓣酱1勺盐味精适量蚝油1勺酱油1勺白糖半勺干锅鸡胗（小郡肝）的做法用的成品小郡肝。没有的可以用普通鸡胗切片这种已经片好了。切段即可青椒洗净切丝备用郡肝提前用油干煸一下。排出过量水分锅中倒入适量油。加入葱蒜。加入豆瓣酱。翻炒...
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![干炸鸡胗(烧烤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸鸡胗(烧烤味)方法]( "干炸鸡胗(烧烤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸鸡胗(烧烤味)方法")
- 前几天买了一袋鸡胗，今天翻了翻厨友们的做法，炸鸡胗让我很心动！咱也炸一个，走起！用料鸡胗半袋，不知道多少克葱段1根料酒3-4勺蒜3-4瓣糖半勺盐少量白芝麻一勺辣椒粉半勺烧烤粉(或孜然粉)半勺青红椒(装饰)随意，没有就不用干炸鸡胗(烧烤味)的做法鸡胗切小块，一个鸡胗切2-3块都可以用...
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![风干鸭胗干如何做才美味，怎么做风干鸭胗干简单又好吃]( "风干鸭胗干如何做才美味，怎么做风干鸭胗干简单又好吃")
- 儿时的一段记忆，小时候，我爸爸总是在冬天西北风刮起的时候，给我做这道美味，现在嘴巴馋，可是爸爸已经不在我的身边，用心和味蕾来做这道菜，想念我的爸爸。爸爸我爱你。永远……用料鸭胗5斤姜10片料酒2勺八角4个香叶8片草果2颗盐50克糖5克花椒20粒风干鸭胗干的做法洗净配料焯水焯水...
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![白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法]( "白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法")
- 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
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![空气炸锅版干炸鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版干炸鸡胗方法]( "空气炸锅版干炸鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版干炸鸡胗方法")
- 用料蚝油1勺老抽1勺生抽3勺花椒粉适量十三香适量孜然粉适量葱姜料酒适量鸡胗适量白糖一小撮空气炸锅版干炸鸡胗的做法买回家的鸡胗洗净切块（横竖各切一刀，斩断中间的筋）切块是为了能烤透，防止外皮干糊内里不熟。切好的鸡胗泡水大概半个小时，水里加葱，姜，料酒去腥。捞出泡好的鸡...
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![干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃]( "干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗5个干辣椒4个料酒适量麻油适量大料一个十三香适量酱油适量干煸鸡胗的做法鸡胗洗净，切成薄厚适中的片，放盆里加酱油和料酒淹下去腥热锅凉油，油温在六七成热加辣椒，大料，在少加些葱煸香，煸香后把葱和大料挑出放入鸡胗鸡胗入锅后开中大火翻炒，加入十三香，继续炒至锅底没有水...
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![「干锅麻香鸡胗」的详细做法，「干锅麻香鸡胗」做法技巧]( "「干锅麻香鸡胗」的详细做法，「干锅麻香鸡胗」做法技巧")
- 干锅，所谓“干”，就是汤水较少、油脂较多、酱香更足。外面做的干锅菜，很多会先将食材油炸，以获得更为香脆的口感。但因为鸡胗本身比较脆弹，油炸反而会损失弹韧的嚼劲。所以，我只是简单给它焯水去异味，就算做好前期准备了。配菜的话，一般除了比较吸油的绿叶青菜，其他的都可以放一些...
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![卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿方法]( "卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿方法")
- 用料鸡爪两斤卤味料一包葱姜蒜各少许老卤一碗卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿的做法鸡爪减掉指甲，或者在买鸡爪时让店家帮你处理好，他们的刀更好使，也乐意帮忙。葱打个结，后续就不用在锅里到处捞了。冷水下锅，烧开后撇掉血沫，冲洗干净后再次入锅，加老卤和料包，转小火...
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![干锅鸡胗如何做才美味，怎么做干锅鸡胗简单又好吃]( "干锅鸡胗如何做才美味，怎么做干锅鸡胗简单又好吃")
- 上次烧烤剩下点鸡胗，感觉只有辣炒吃着才有灵魂，干脆直接拿来做干锅，老公也爱吃这道菜，说开胃又下饭，就是鸡胗少了点😂用料鸡胗6⃣️只（我这就剩了6⃣️只😄）芹菜三根小米辣3⃣️个杭椒6⃣️个葱姜蒜切点爆锅洋葱半个泡椒5⃣️个豆瓣酱2⃣️小勺生抽老抽蚝油各一勺鸡精十三香胡椒粉各半小勺盐...
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