- 用料鲳鳊鱼4条盐少许油少许姜丝少许干红辣椒2个蒸鱼豉油1勺清蒸洋口港鲳鳊鱼,原味鲜美的做法鱼洗干净,两面用刀划2下,盐少许涂抹表面,腌制半小时开水上锅蒸5分钟,再加少许蒸鱼酱油蒸10分钟就怎么快!原汁原味的鲜美,好吃到没朋友...
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- 用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后,锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后,炖10分钟...
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- 我和先生之间的对话。我:麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生:怎么着?你还担心它们睡的不舒服呢?我:。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的做法清理内脏,洗干净两边背上改刀,便于后面腌制入味葱打结和生姜塞肚子里,食盐擦一下身,姜...
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- 用料昌鳊鱼想吃几条拿几条葱1根蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐少许(口味淡的可以不放)姜切片清蒸昌鳊鱼的做法洗净鱼,在鱼背上划两个口子,姜塞鱼背里,然后倒上料酒,葱段,盐,腌一个小时以上把鱼放入蒸锅,大火蒸25分钟后取出淋上热油,好了可以开动啦小贴士注意不要放太多盐,昌鳊鱼本身就咸,放太...
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- 用料油200克盐50克鳊鱼5条葱2根姜5片蒜3个切半尖辣椒3个切小段料酒半勺生抽1勺老抽1勺水1小碗糖50克刘式鲳鳊鱼的做法热油下锅放点盐然后鱼放进去后要一直摇晃锅切记不要翻面不然会散,摇晃到不粘锅为止,然后一直煎到金黄色后拿盘子乘出煎好的成品洗锅,不加油直接放入葱,姜,蒜,...
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- 干煎个人感觉是做海鱼最好的方式了额~~~比较不腥,而且非常的香~~~用料鲳鳊鱼2条洋葱小半个姜若干盐胡椒粉米酒干煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗干净后,身体上画菱形的花刀,要斜着破到身体里面去,不要直的下刀~~然后鱼身上抹盐,米酒,胡椒粉腌制15分钟,盐稍微放多点洋葱切条,生姜切片热锅,...
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- 非常爱吃海鲜、河鲜,现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸,鲜美无比,这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂(不过,鱼一定要选鲜活的)用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼(鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用)的做法1⃣️宰杀好鲜活鲈鱼一条,葱、...
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- 今日清明,吃白鳊鱼的好时节,白鳊鱼也有很多做法,可以煮梅干菜,可以煮竹笋,也可以煮蒜苗…用料鳊鱼1条姜片3-4片纯洁水少许美味鲜酱油适量葱花少许清蒸白鳊鱼的做法洗干净,去内脏的白鳊鱼,放盘中,上面放3-4片姜片,上面淋一点纯净水锅里把水烧开了放入白鳊鱼,蒸制8-10分钟关火,打开锅...
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- 之前煎鱼一直容易煎碎了,现在终于掌握要领,一定要热锅热油,千万不要随意翻动!海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净,划上几刀,用料酒姜片,一点盐腌制一晚2、热锅(菲仕乐中华炒锅一般滴入水成水珠状滚动说明锅已经...
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- 老公天天念叨,要清蒸加辣!要带劲!重口味者用料鳊鱼6条蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量葱2根蒜头5瓣小米椒2个色拉油两小勺清蒸鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼清理干净,放入料酒、葱(整棵放入)、姜,略微撒一点点盐!大火上锅蒸8分钟(过长鱼肉太老,口感不爽嫩),鱼眼睛凸出表示鱼熟了(ps:婆婆说的)!蒸好的鱼...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒸鱼豉油20g洋葱丝50g热油20g金鲳鱼1条姜片5g清蒸鲳鱼的做法鲳鱼让商家去掉内脏,在鱼肉比较厚的位置,划几刀,方便成熟。鱼身上铺两片姜片,锅里的水开了以后,放入鱼。蒸10分钟,焖2分钟后出锅。蒸鱼的时候盘子里面会有一些汤,一定要倒掉,...
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- 喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净,用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热油,中小火鱼煎两面黄,盛出备用另起锅,热锅冷油,小火放入姜蒜末炒香(这时候葱先不放哦!)放入煎...
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- 用料鳊鱼1条姜2片盐小半勺清煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净、沥干,身上擦盐,放置15分钟。锅里加油,油热后关小火,放入鲳鳊鱼,不断翻面防焦,加入两片生姜继续煎,表面金黄即可出锅。...
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- 用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟水烧开,隔水蒸15分钟调酱汁:碗中放入蒜,辣椒末,蒸鱼豉...
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- 蒸各种鱼都可以用这个方法,简单美味用料鲳鳊鱼2条姜十几片葱2根料酒2勺盐适量油适量蒸鲳鳊鱼(适用各种蒸鱼)的做法鱼清洗干净,划上几刀以便入味,盐2勺把鱼擦一遍,放入葱,姜,肚子里也放一些。腌制10-30分钟腌制好后,把刚才腌鱼的葱姜都扔了不要!!!我家是蒸烤箱,115度,等上汽达到115度后,...
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- 用料鲳鱼4条姜3片料酒1勺盐少许味精少许清蒸鲳鱼的做法鲳鱼洗净,用盐,味精,料酒,一起腌一下放盘,然后锅里蒸25分钟。...
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- 我很爱吃鲳鳊鱼,鲳鳊鱼的做法挺多,烧烤,清蒸,水煮,这次我用红烧用料鳊鱼2条姜3片料酒2勺老抽1勺盐2克糖1克生抽2勺蒜头5个葱3根胡萝卜半根红烧鲳鳊鱼的做法准备好这些食材,胡萝卜切丁锅中烧油放入姜片,蒜头爆香放入鲳鳊鱼将两条鱼两边均匀煎一下放入料酒,生抽,盐,老抽,冰糖,倒入温水...
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- 快速搞鱼🐟哈哈哈用料鳊鱼条姜片盐克料酒勺清蒸鳊鱼的做法切好备用洗干净划好之前准备好的➕点油➕点盐➕搅拌均匀➕涂抹塞进去➕点料酒倒在上面直接放电饭煲蒸(放一点点水在电饭煲里面!13分钟左右拔了电之后不要马上打开闷一会大概5分钟好啦特别好吃😋喜欢吃辣的就放辣点...
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- 来自于香港娘舅的独特配方~吃过一次后就一发不可收拾!把一条鳊鱼的美味发挥的淋漓尽致!用料鳊鱼1.2斤左右海天黄豆酱1.5勺白砂糖5小勺淀粉少少量水1勺生姜适量香葱适量食用油适量蒸鱼豉油适量清蒸鳊鱼🐟的做法将鳊鱼去膛去鳞洗净;生姜切丝;香葱切段。将黄豆酱+白砂糖+淀粉+水...
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- 用料鲳鱼干烧鲳鳊鱼的做法1...
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- 快手简单,原汁营养。这个菜的重点和难点:熟并且嫩,鲜并且不腥。适合宝宝食用,适合减肥期食用。用料鳊鱼1条姜一块葱几根生抽(蒸鱼豉油也可)适量花椒(没有也行)少许盐适量料酒适量清蒸鱼/清蒸鳊鱼(各类鱼通用)的做法准备食材:1:洗干净鱼,鱼肚子里的黑膜请去掉,腥苦。不用擦干。鱼身上划...
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- 源自于用料鲳鱼1条姜10片盐半勺蒜苗1根油适量油(用于煎鱼)糖1勺盐半勺(少许用于腌制)老酒小半袋酱油少许青椒1根红椒1根鲳鳊鱼做法的做法1、开膛破肚,将内脏清理干净,并在鱼表面划两刀2、腌制:料酒、姜片、蒜苗、盐腌制10分钟(并将水分弄干)煎鱼:多倒点油加盐、加姜蒜,至油沸腾,放入...
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- 以前鱼一直烧出来的味道不尽如人意,现在总结经验,悟出了门道,味道赞!用料鳊鱼2条老抽勺料酒勺糖克盐克生抽勺姜片蒜瓣豆瓣酱黄酒蚝油蒸鱼豉油杭椒干辣椒红烧鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼,大的2条,小个头的4条。去掉鱼的内脏、洗净、鱼身各切3刀。鱼身的两面抹上细盐、生抽、料酒、黄酒、...
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- 用料海鳊鱼一条姜一到两片葱3到5根切盐少许克蒸鱼豉油3勺清蒸海鳊鱼的做法鱼收拾干净!背上打花刀!在鱼身上稍微抹一点点盐!鱼肚里可以打个鸡蛋!这次是蒸了大虾!所以没有打蛋!水开!放入蒸架蒸7–8分钟(视鱼大小)小点的鱼6分钟就可以了!在五分钟时加入蒸鱼豉油!在蒸1–3分钟!OK啦!...
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- 从未做过鱼的我,在大厨指点下一次成功哦用料雪龙鱼1条蒸鱼豉油3勺葱1根姜1块料酒5勺懒人清蒸雪龙鱼(黄鱼、鲳鳊鱼等)的做法将鱼从冰箱取出,常温解冻即可;鱼背隔5cm划一刀方便入味,加入料酒腌制20分钟去腥盘底平铺生姜片和葱丝,放入鱼,平铺姜片和葱丝,入锅蒸15分钟加少许蒸鱼豉油出...
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