- 用料猪手2只大蒜2瓣姜粉1/2茶匙香叶2片干红辣椒丝少许老抽1汤匙生抽2汤匙冰糖2汤匙米醋1茶匙盐1/2茶匙油1汤匙香浓酱猪手的做法猪手在买的地方剁成小块,放入清水中浸泡几小时大火烧开锅中的水,放入猪手小块汆烫2分钟,捞出后用清水冲洗干净浮沫,沥干水分中火将炒锅中的油烧至...
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- 秋冬女性必备的一款美容圣品家里的领导大人,对猪脚仿佛有种特殊的迷恋,因为他老人家一直深信,猪脚除了对人皮肤好,还能使手脚更强健,所谓吃哪补哪儿。不管您信不信,反正他是信了。秋冬季节寒冷,多数女性畏寒怕冷,热热的喝下一碗热腾腾香喷喷的猪手汤,在滋润保养皮肤的同时,想不暖...
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- 感恩每一滴水,感恩每一缕阳光,感恩自然的馈赠,感恩所有的亲们。今年开春种下了各式各样的辣椒🌶️,有小米辣、线椒、二荆条、朝天椒,辛勤劳动换来了丰收,做了香浓辣酱分送各位亲们,分享我们的喜悦。2020年的感恩节。用料辣椒1500克花生米200克黄豆100克芝麻30克豆瓣酱500克生抽250...
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- 酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄用料猪蹄两个黄豆一碗葱一根姜四片冰糖30克八角两棵桂皮一段香叶两片白芷两片草果两颗小茴香十粒酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄的做法猪蹄剁成几段,冷水锅里放入葱段姜片,放入猪蹄,加两勺料酒煮开。捞出洗净。两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺...
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- 用料主料猪手1.5只潮汕卤水包一袋葱5段姜5片药料白芷2片香叶1片八角1个小茴香3克甘草3克调料蚝油30克生抽90克鸡汁30克老抽45克胡椒粉1克冰糖5克红曲粉5克花雕酒30克五香酱猪手的做法将猪手去毛,改刀一开二,洗净,放冷水锅加30克花雕酒焯2分钟捞出备用;葱姜改刀切大段起锅入底...
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- 用料猪肝(切薄片)300克洋葱(切小块)1/2个红椒(切丝)1个大葱切小段(可忽略)1/2根姜(切丝)蒜(切片)各3--4片鸡蛋黄1个调料汁(糖1勺盐2克料酒5勺生抽1勺蚝油1勺老抽一点点淀粉10克)普通汤勺干红椒切小段(可忽略)1--2个爆猪肝(酱香浓汁)的做法猪肝洗净后将盐1克胡椒1克蚝油1勺料酒1勺老抽2--3滴...
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- 用料龙骨/排骨1000猪皮适量大葱适量大蒜三瓣生姜三片料酒一勺蚝油一大勺盐适量香浓猪骨汤的做法将骨头,猪皮洗净砂锅中放入骨头,猪皮和水,水没过骨头大概一厘米锅中放入葱姜蒜,料酒开大火直到水滚了以后十五分钟倒入蚝油转小火二十分钟左右最后加入盐,关火。一锅香喷喷的骨头...
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- 用料猪棒骨2根鸡半只黄豆芽20g姜适量白酒适量浓香猪骨汤的做法整条猪棒骨滚水下锅,放入姜片和白酒炒掉血沫后洗净并敲碎备用。一锅清水,加入姜片和黄豆芽煮沸后,放入猪骨和鸡骨开始炖煮3-4个小时,待汤色变成奶白色即可。...
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- 猪油的食用功效:有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症不适宜食用人群::老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用用料猪板油5斤水半斤浓香猪油的做法猪板油切片(或小块儿)锅中倒入水加入切好的猪板油烧开;转小火慢慢熬~慢...
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- 味增酱烧猪软骨,不仅下饭,还可以搭配日式拉面。味增酱一般的大超市就有卖,我是在进口商品超市买的。用料猪软骨1000克料酒3勺生抽3勺味增酱3勺冰糖8粒姜5片洋葱半个大葱半根盐适量熟白芝麻(装饰用)适量老抽1勺咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法菜场买回的猪软骨,请好心摊主帮忙砍...
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- 用料猪手两只(剁成小块)冰糖100克料酒5勺干辣椒3~5个花椒少许葱2根左右香叶10片左右姜13片左右八角3~5个酱油2勺盐按各人口味放置腐乳汁少许桂皮1块老抽1小勺酱香猪手的做法将猪手洗净,开水煮5分钟左右,捞出沥干,把猪毛拔掉,放凉后剁成小块。热油中放入花椒、干辣椒炝锅然后捞出,...
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- 用料猪肚1个脊骨一块鸡半只枸杞少量红枣四五颗当归2片胡椒粒看着放,多点好姜片2片淮山一小段桂圆肉四五颗浓香猪肚汤的做法先把脊骨洗干净泡水,中间可以换水,尽量泡去血水,然后冷水起锅焯水几分钟后捞起备用。同时清洗猪肚:用盐和生粉反复抓洗。洗净后焯水,煮几分钟捞起备用。...
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- 用料手抓饼三张黄豆酱适量白芝麻适量辣酱适量白糖适量油适量孜然粉1勺小香葱适量淀粉1勺酱香手抓饼,酱香浓郁‼️内附万能酱汁‼️的做法把食材都放入锅内。小火熬煮,搅拌,加水。直至浓稠出锅。煎手抓饼。抹好酱,切成块就可以开吃了^ω^。酱香浓郁,超级好吃。小贴士熬煮酱的时候时...
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- 查了一下居然没有人用香蕉做过酱?!我发明的这个超简单哦用料香蕉一根softcheese一大勺牛奶3-4勺香浓香蕉酱的做法把香蕉捣碎,加入牛奶和softcheese搅匀!完成!直接吃配面包拌沙拉都可以(做完直接吃就忘记拍成果图了....)小贴士如果配法棍什么的就做稠点儿没试过加蛋黄酱....感觉...
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- 我们家饭量小,所以我做的量比较少,正好一次吃完用料猪肚半个约600克胡萝卜半根红皮花生米一小把山药半根约30公分玉米半根小葱2-3根生姜(约大拇指长)一小块新手都会做的香浓猪肚汤的做法1、处理猪肚猪肚(滑腻腻的一面在外)一个加一把盐约3汤勺(无须固定量),面粉约3把,水少许揉搓均...
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- 用料猪手3只葱、姜20g花雕酒25g生抽24g老抽8g八角2粒桂皮2块香叶2片冰糖40克油适量红烧猪手(上海本帮特色、浓油赤酱)的做法猪手洗净,切块,冷水下锅,用大火煮开后,捞出冲洗干净炒锅入油放入葱姜、八角、桂皮、香叶煸出香味倒入猪手入花雕酒、生抽、老抽、冰糖翻炒至上色加入热...
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- 分享一道东北名菜,用韩式甜辣酱和南乳汁焖出的猪脚软烂鲜香,酱香十足。放入花生,绵软细腻,更添风味。用电压力锅,省时省力。当然也可以用砂锅小火焖煮。味道吃起来没差别。用料猪蹄4只冰糖10粒八角2个香叶2片小茴香1勺姜3片葱2段开水刚好没过猪脚的量韩式甜辣酱2勺南乳汁3勺糖...
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- 用料猪蹄卤猪蹄脱骨入味酱香浓的做法卤猪蹄脱骨入味酱香浓世上美食千千万,为何这道惹人爱,猪蹄中有丰富的胶原蛋白,能有效的补充夏季流汗过多,还可以养颜美容,做法简单,零厨艺都可以学会,赶紧让厨艺网教大家做吧。首先用冷水洗,把猪蹄切块,用清水浸泡一个小时,然后用凉水焯猪蹄,凉水...
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- 妈妈说,女人要学会做一两个硬菜,让丈夫和孩子永远记住属于家的味道。恰好师承母亲之手艺又略做了改良,成为老公和女儿的最爱。用料猪蹄1只鹌鹑蛋数个花椒20粒蒜2瓣料酒5勺冰糖少许(根据甜度喜好适当放)盐少许姜一头桂皮1块香叶2片老抽1勺生抽2勺葱1根八角1个蚝油3勺一菜两用之...
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- 参考了一些优质菜谱,自己凭感觉在用料和流程上稍作调整,结果味道不错,家里人都很喜欢^_^用料猪蹄三个焯水桂皮一小块生姜一块葱白两根花椒一小撮白酒一小杯/七八小勺调汁油一些红腐乳和腐乳汁两块生抽一些老抽适量冰糖/白糖三勺蒸煮食盐适量甜香酱猪手的做法洗净猪蹄,准备开...
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- 将猪手切成小块添加了微辣的酱料做成酱香味的红烧猪手,非常的入味,猪手有大量的胶原蛋白,整个或者切成两半卤出来,吃得时候需要用手拿着,会弄得两只手都粘粘的,没办法再拿筷子吃别的。切成小块后不但酱料能够完全浸入味道够香浓,而且吃的时候只需象吃别的菜那样用筷子夹就可以了...
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- 酱鸭是杭州的一道菜,酱香味浓,回味无穷,以前在杭州生活那几年,我基本每天都要去买半只回来边看电视边啃鸭子,对于啃这类东西,只要一吃,就很难停下来,有点不吃完不罢休的感觉,酱鸭作为凉菜空口吃比较合适,我比较喜欢这种做法的鸭子,不仅入味,还完全没有了鸭子的油腻和腥味,连皮带肉一起...
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- 浓香猪扒饼,全程20多钟就完成,喜欢牛肉就把它换成牛肉,打好的主锅10秒速度10自动清洗就好,用料猪肉150克黑胡椒粉2克生抽10克蚝油5克盐2克红萝卜150克磨菇6朵芝士适量浓香猪扒饼的做法猪肉洗干净切小块,放入冰箱急冻,放入主锅涡轮健6秒放入其它配料10秒速度10混合,再设置30秒反...
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- 用料猪手2只姜片8片冰糖20颗葱段6段香叶3片八角3枚干辣椒8个大蒜3瓣剁椒3汤匙豆瓣酱2汤匙花雕酒2汤匙酱油1汤匙盐一点点椒香酱猪手的做法猪手请卖家代为斩成小块,烹调之前,用清水浸泡1小时锅中放入适量清水,再放入少量葱段和姜片,水沸腾后放入猪手,焯至表皮变色捞出沥干锅里油...
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- 时间:约60-70分钟难度:零厨艺✌️份量:5碗我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料猪肚350g鸡块500g姜15g白胡椒粒5g清水刚刚没过食材牛奶200g枸杞(干)3g洗猪肚盐1大勺白醋1大勺面粉适量焯猪肚姜片适量白胡椒粉一...
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