- 喜欢重口味的宝宝一定要试试,没有油烟还能重口味,这是怎样愉快的体验用料老干妈1勺扇贝肉400克生抽20克油40克花椒5克桂皮1块香叶1片干辣椒2个大蒜一头小美老干妈扇贝肉的做法把清理好的扇贝肉加料酒2分钟/Varoma/反转小勺烧出水,倒出来沥干备用,冷冻肉水都比较多所以要先把...
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- 广受好评家常海鲜~简单易上手抽空学起来~用料扇贝适量粉丝适量大蒜适量清水适量老抽适量盐适量葱适量然妈小灶蒜蓉粉丝扇贝的做法将扇贝肉洗净+盐+蒜蓉少许白胡椒,腌渍半小时~(盐略多放一点)起锅+少许油油热倒入备好的蒜泥+少许清水、老抽炒香即可~将提前泡软的粉丝打底放入...
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- 鲜贝是在华堂超市买的,12.8元一斤,我装了大约15元钱的用料鲜贝青蒜葱姜老干妈黄酒酱油老干妈鲜贝的做法将鲜贝丁化冻洗净后,一个个把水挤净炒锅放油烧热用葱姜末炝锅老干妈一大勺放入炒香后下鲜贝加适量黄酒去腥然后加少许酱油上色迅速翻炒1分钟后加青蒜段起锅小贴士这道菜...
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- 我们很少在外面吃海鲜因为饭店里的海鲜不可能处理的像家里一样用料扇贝粉丝蒜蓉蒸鱼豉油小葱生抽小吉妈_蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法扇贝用刀把扇贝肉割开然后把扇贝壳刷洗干净扇贝肉上面的黑东西去掉留白色得肉和黄龙口粉丝泡半小时剪开取出一小点儿放入扇贝壳中把肉放在粉丝...
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- 用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片,腌制一下下锅炒肉片,出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片,加入老干妈酱和黄豆酱,加入其他调料炒熟出锅...
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- 用料老干妈40克盐2克干酵母2.5克0卡糖5克水136克高筋140克全麦140克老干妈贝果的做法六个贝果的量200度烤20分钟...
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- 前年春节回陕西凤翔老家,去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个,觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣,可以配米饭,也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少许食用油2勺老干妈烧肉的做法我买了一块五花肉方,正好800克。根据自家情况来,多少都可以...
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- 扇贝是价格便宜,味道鲜美的海鲜大路货。肥美甘甜的贝肉,有种无可取代的滋味。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。你会煮扇贝吗?怎样做扇贝最好吃呢?其实不用一滴水,直接放进锅子来烹制,是最能保留扇贝鲜嫩口感和原味的方法。这种做法你试过吗?不用怀疑会不会烧干锅子...
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- 去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾凉,用厨房纸吸干水分猪皮用牙签扎洞,抹上生抽老抽料酒,腌制15分钟热一锅油,猪肉皮朝下放进...
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- 扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。用料老干妈20克扇贝肉400克生抽20克油30克花椒2克料酒10克桂皮1块香叶1片干辣椒2个大蒜1头老干妈扇贝肉-爱如斯IZEROS的做法清空主锅加油、大蒜、桂皮、香叶、花椒、...
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- 扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。用料老干妈20克扇贝肉400克生抽20克油30克花椒2克料酒10克桂皮1块香叶1片干辣椒2个大蒜1头老干妈扇贝肉的做法清空主锅加油、大蒜、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、老干妈...
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- 赶大集的时候让我尝了尝就买了.据说好多早市会有~~后面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回来试试,泡水后把水都拧干,炒的时候就像是豆腐干腐竹那种类..不要拧干炒着吃会很像肉,汁多一些会更好吃..也许火锅会更美好哒哈..用料胡萝卜一半的一半柿子椒一半洋葱...
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- 别人给了一袋扇贝丁,不爱包饺子,试着炸一下用料面粉适量鸡蛋一个淀粉一勺干炸扇贝丁的做法扇贝丁化一下,加入适量盐,打一个鸡蛋加入淀粉加入面粉下锅炸,一分钟以后出锅...
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- 老干妈,估计很多朋友都喜欢,试着自己做,本来想加牛肉的,但是下午市场买不到牛肉,改鸡肉!用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个白芝麻(我这次忘记买了,建议下)适量鸡肉老干妈的做法提前1...
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- 用料老干妈5克盐3克蚝油5克散花菜250克猪肉50克葱适量老干妈炒花菜小美版的做法将肉切片,放入主锅,将葱尾部(白色部分)切断,放入主锅,设置3分钟/V/反转小勺爆香放入花菜250克、老干妈5克、蚝油5克、盐3克,设置5分钟/V/反转小勺,爆炒最后10秒从小孔放入绿色葱段小贴士葱段不要切太...
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- 用料老干妈10克海带300克左右生抽25克老干妈炒海带小美版的做法油20克,老干妈10克,2-3分钟/V/小勺爆香倒入海带丝,如已沥干加50克水,根据个人口味加生抽,5分钟/V/反转小勺。想要研究更多美食,欢迎关注丫丫的小美厨房微信公众号。...
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- 用料老干妈1勺五花肉料酒一勺盐花椒辣椒老干妈肉片的做法热油,放入老干妈花椒和辣椒,爆炒放入大蒜一点,然后放入肉片,翻炒到肉变白,加入少许生抽和料酒加少许水,然后加入小块冰糖,慢慢等肉汁收汁即可。...
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- 这道菜特别简单,易操作!用料青椒个洋葱扇贝肉蒜瓣姜片小炒扇贝肉的做法准备大蒜末,姜丝,切洋葱,青椒先倒油炒青椒洋葱,煸炒出香味,然后乘出备用另起一锅倒油,放入蒜末和姜丝,炒香,加入扇贝肉翻炒,加料酒,翻炒几遍,再加入青椒洋葱翻炒,接着放少许白糖,生抽,盐,即可...
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- 这道老干妈煎肉是一道重庆江湖菜,肉煎得香而不腻,青蒜和豆豉酱更是把这道菜烘托得简单而热烈,吃着过瘾,正符合江湖人的义气豪情。用料猪腿肉400克老干妈豆豉酱50克鸡精1茶匙大蒜3瓣老姜3片生抽2汤匙(30ml)绍酒1汤匙(15ml)油4茶匙(20ml)青蒜2棵老干妈煎肉的做法将猪腿肉放入冰箱冷冻...
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- 苔干淘宝就可以买到。扇贝洗净留贝肉。快手菜用料苔干一包扇贝六个鸡精少许盐少许蒜三瓣苔干炒扇贝的做法苔干就买这样的就可以蒜切片炒香放入扇贝肉翻炒肉紧致后料酒少许苔干滤干水,下锅一起翻炒,鸡精少许,盐少许。出锅...
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- 这个做法也好吃😋用料扇贝肉花椒老干妈豆瓣酱姜片蒜片料酒鸡精老干妈炒扇贝肉的做法做法:1.扇贝肉解冻,清理干净,稍微晾干一下水。2.起锅放油烧热,爆香姜片和蒜片,放入少量花椒,一勺郫县豆瓣酱,两勺老干妈,(喜欢吃辣的再放点干辣椒)把所有香料炒香,放入清理干净的扇贝肉,加入一勺料酒...
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- 老干妈是我们从小就熟知的调料,虽然它家喻户晓不过好像我做饭到现在,买的数量不超过5瓶,我对不起中国企业…不过老干妈的豆豉味辣酱可以用来做川北凉粉、回锅肉,还能炒很多的菜,今天分享一个老干妈炒的鸡腿,味道真的很好。用料鸡腿、香菇老干妈、小葱姜蒜、花椒米椒、油、盐白...
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- 被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安慰我的手手,一定要先炒一盘,犒劳它~!用料原料扇贝肉适量洋葱1/3个木耳5朵荷兰豆1些些调料...
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- 热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油!油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕嘟咕嘟没过菜的一半放老干妈随意翻炒至只有一点汤汁即可...
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- 在上海常常看到「老干妈辣椒酱」,今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包,一点都不辣,很适合我们外地来的人,而且香气十足,味道棒极了,试试看喔!用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克猪肉末300克蚝油30克盐2克克香油5克葱末10克姜末10克白胡椒粉2克玉米粉10克老干...
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