- 香芹脆爽,酸豇豆酸辣开胃,各种风味浸渗其中,搭配简直堪称完美饭扫光哦,有谁见到会镇定自若,而不食指大动呢!即使你不是排骨控,相信你也会爱上这样的味道哦!用料排骨300克酸豇豆100克香芹2根生姜10克大蒜2瓣干辣椒5根酸豇豆排骨的做法排骨洗净,用厨房纸擦去表面水份。大火烧热炒锅,...
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- 豇豆是夏日清凉爽口的美菜佳肴用料豇豆蒜头花椒花生油生抽香醋酸辣豇豆的做法将豇豆用水翻滚一下上面撒上花椒香料蒜蓉导入酱油醋即可...
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- 阿姨从乡下带过来的,一直没时间做,上次回广东家人专门煲了这道汤,感觉好好喝,今天翻出豇豆豆,立马就煲上排骨了!简单好喝!用料排骨300克豇豆豆200盐一勺姜三片大蒜六瓣鸡精半勺靓汤-豇豆豆排骨汤的做法200克豇豆豆清洗干净排骨用冷水泡去血水,反复洗几次,猪皮可忽略,自己冰箱剩的,一...
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- 这是我们家非常喜欢的一道菜,每次去乡下游玩看到有好的农家干豇豆一定会买回来,不管是烧肉还是炖汤,都是美味一道。干豇豆从食疗养生来讲,有以下功效:1.健脾开胃(维生素丰富)2.缓解便秘(膳食纤维丰富)3.降血糖(磷脂有效促进胰岛素的分泌)4.美容皮肤(排毒促进皮肤的新陈代谢)5.补肾(尿频...
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- 用料排骨2根鲜豇豆适量泡豇豆三四根肉末臊子适量大蒜一大坨小米椒2个姜块、大葱、黄豆酱(可以不要)酱油、鸡精、高汤、食用油豇豆煸排骨(很下饭)的做法新鲜豇豆洗干净拿一部分切成段,余下的切成丁。泡豇豆是我自己泡的、市场上也有卖的,泡豇豆洗去多余的盐分捞出来后也切成小粒...
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- 今天不想炒好多菜,于是出现了这道懒人菜:排骨豇豆饭。全程电饭煲煮。除了炒排骨的时候用到炒锅。加了豇豆,会吃出夏天的味道哦。因为做的太快,都没有拍步骤图。用料排骨500克豇豆一把土豆5个生姜3片大蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺盐1勺葱2根排骨豇豆饭的做法排骨洗净,冷...
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- 用料排骨350克豇豆两把姜片一坨生抽2勺老抽一勺盐适量干豇豆闷排骨的做法1.干豇豆提前半天泡发好。2.排骨泡血水。3.把排骨血水洗干净,姜一坨切成片,和排骨放入盆中去腥。4.清洗干豇豆。4.把排骨放入高压锅开大火压,上汽之后开小火压十五分钟。压好捞出,高压锅中的汤水备用。...
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- 记录姥姥的味道用料豇豆1kg盐30g白酒1勺大蒜生姜小米辣泡椒2勺食用碱1克泡酸豇豆的做法2斤豇豆,去根部,清洗干净锅烧开水加一克食用碱,将豇豆烫30秒钟,捞出另烧开水,在水中加3O克盐,冷却备用,水量以入坛后稍微没过豇豆表面即可将豇角扎成小捆,放入密封罐或泡莱坛子里,加适量的蒜瓣...
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- 用料排骨400克酸豇豆60克(切成1厘米左右的小段)大蒜2瓣(切片)大葱1段(约10厘米长,再切葱花)干辣椒5克生抽15克白砂糖1茶匙香菜1株(约10克)芹菜1根(约5克,可省略)油20克(10克用于煸排骨,10克用于爆香)酸豇豆炒排骨的做法将400克排骨放入小美网锅。网锅放入主锅中,加水没过排骨。设定5分钟/...
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- 用料排骨克豇豆克豇豆烧排骨的做法排骨热水料酒盐焯葱姜蒜八角辣椒爆香,排骨入锅翻炒,加冰糖炒糖色料酒醋生抽老抽以1:1:2:2,加水没过炖30分钟加入豇豆,再炖30分钟收汁出锅...
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- 用料排骨干豇豆盐,大蒜,辣椒,少许白糖生抽(3小勺)老抽(1小勺)蚝油(2小勺)干豇豆蒸排骨的做法把干豇豆用热水浸泡一会切段,大蒜和辣椒都切碎排骨焯水洗干净备用,再准备生抽,老抽,蚝油准备一个盘子,盘子底部先放入切好的干豇豆,排骨放豇豆上面锅里放油先炒大蒜和辣椒等大蒜和辣椒炒好之后,...
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- 夏天到了,这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题,请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆(酸豇豆、酸豆角)的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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- 夏天只想吃点清淡的,吃排骨也是比较腻的,所以加点酸豇豆吧,让这道荤菜立马变得非常开味,也非常下饭,大家有时间也尝试下吧!【推荐指数】★★★★【营养指数】★★★★【操作难度】★★【操作时间】★★用料李锦记卤水汁排骨300克酸豇豆200克独蒜1只大葱5克姜5克小葱2根红椒1根...
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- 用料排骨500克豇豆500克八角2个盐5克姜6片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱4根花椒10粒八角2个香叶3片干辣椒5个耗油4勺排骨炖豇豆的做法排骨洗净,放入锅中,加料酒,葱,姜。焯水之后,洗净备用。锅烧热,下排骨,炒至没有水分,加菜油翻炒至排骨焦黄,盛出备用。锅烧热,放入豇豆,翻炒5分钟,盛出。锅...
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- 用料排骨1000克粉条适量豇豆100克生抽、老抽适量料酒适量冰糖适量盐适量花椒适量香叶3片八角3个干辣椒适量肉蔻适量草果适量桂皮适量陈皮适量红烧排骨豇豆炖粉条的做法1、干豇豆(温水洗净备用)、粉条泡20分钟备用。2、清水煮排骨,撇清血末后捞出。3、锅内一大勺橄榄油,放入...
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- 不知道吃什么好,做一道焖饭,够吃两顿。用料香菇3朵冬笋100克豇豆500克肋排380克大米2杯生抽2勺老抽0.5勺姜3片油20克排骨豇豆冬笋香菇焖饭的做法用陈皮大料肉桂将排骨焯水上色冬笋焯水豇豆用开水烫两遍大米加水末过米一点点➕豇豆➕冬笋香菇码上5成熟的排骨高压锅煮60分钟...
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- 先生不喜欢吃甜口的东西,所以复制出他口味的烧排骨。用料排骨克葱根盐克酱油勺糖克豇豆干蚝油一锅香喷喷的豇豆焖排骨的做法买来的排骨先淖水,同时把豇豆干用水泡软,据说最近肉有点贵,那就少上点排骨,多点豇豆吧。切好葱和蒜头,其实用大葱是更香的,不过忘买了,就用一小把小葱凑合...
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- 这个做法其实适用于任何炖菜,加入干豇豆,豇豆吸收汤汁后,既入味,也不会失去嚼头,当然牙不好的,可以提前把豇豆泡软。用料排骨三根干豇豆一把酱油3八角3个盐一小勺姜五片生抽3勺老抽1勺料酒1勺糖2克醋1勺香菇6朵蒜3瓣葱半根辣椒2个干豇豆炖排骨的做法准备材料,干豆角不用泡发。排...
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- 美味下饭家人都喜欢吃用料排骨两条豇豆一斤大葱姜、蒜适量花椒、辣椒、八角少许料酒、生抽、盐、鸡粉少许排骨焖豇豆的做法豇豆放洗菜池泡十五分钟(泡去掉残留的农药)洗净沥干把沥干的豇豆用手折成小段备用姜蒜葱切好备用排骨切小段用清水泡去血水洗净沥干取砂锅放少许油烧...
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- 我们家孩子爱吃酸豇豆炒肉沫,每到豇豆大量上市的时候都要做十斤二十斤的,都能吃完,腌到十五天左右酸了都用保鲜袋一小包一小包的放冷冻室,一包炒一餐,再加点姜蒜和肉沫一起炒,下饭得很,娃娃都爱吃用料豇豆10斤盐半斤姜半斤辣椒适量腌酸豇豆的做法嫩豇豆洗净晾干水分切成小颗全部...
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- 【贝太厨房】四川风味佳肴,便当中最受欢迎的一款好搭档。排骨香酥,香芹脆爽,酸豇豆的复杂风味浸渗其中,大火煸出的喷香将每一口饭菜都统一在辣味的领导下。用料猪肋排800g酸豇豆200g干辣椒2汤匙(30g)香芹1小棵葱花、香菜段1茶匙(5g)盐1茶匙(5g)白砂糖1茶匙(5g)油200ml(实耗20ml)薏米饭1...
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- 用料豇豆500克小米辣20颗盐10克酸豇豆的做法把豇豆和小米辣洗干净,豇豆去头尾,放入筛子稍微晾下水气,我家吃辣比较厉害,所以小米辣多准备了一些,不能吃辣也可以不放。戴手套切成图上形状,再晾干一些。撒上盐拌匀,夏天盐可以多放一点,不容易坏。拌上盐后会出水稍微晾一晾就可以装...
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- 前段时间人明日报推的《干豇烧排骨》视频看着确实美味呀在淘宝上买了干豇豆准备开始啦喜欢的宝贝~收藏+关注我呗用料排骨600克干豇豆(泡过水)500克左右(随意点)酱油1勺蒜2瓣姜2片青花椒10粒冰糖5克干辣椒5颗葱段n段香叶、八角1-2个香辣酱/郫县豆瓣2勺超简单·干豇豆烧排骨(川版)...
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- 怀念那曾经的母爱用料豇豆克蒜瓣生抽适量盐适量酸甜豇豆的做法豇豆折断,西红柿切片,将锅热油倒入翻炒至熟即可。小贴士酸甜可口食欲大开...
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- 用料蒜2瓣干辣椒2-3个自制酸豆角1把生抽少许炒酸豇豆的做法自制酸豇豆,泡的时候一把一把扎好,一把刚好一小盘子的量。豇豆洗干净,切成末备用蒜头切片,干辣椒切段备用油热下蒜,辣椒爆香,倒入酸豇豆翻炒2分钟,滴少许生抽出锅。注意火候,为了拍照,辣椒糊了,不过这样辣味更足,辣椒籽焦香...
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