- 女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯,每次都能吃很多.難得不用氹都吃得多,當然要試試自己煮啦!做法相當簡易,只要30分鐘就食得.閒時放定一些肥牛片在冰箱,幾時想煮都無問題啦~用料肥牛半磅洋葱半个飯(可用珍珠米)1碗白芝麻(裝飾用)少許味醂2湯匙鰹魚豉油5湯匙砂糖2湯匙水適量吉野家...
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- 超簡單用料牛肉片/火鍋片250克洋葱半个水30克鸡蛋1个壽喜燒汁100cc米飯1-2碗快手牛丼飯超簡單的做法洋蔥切細下锅炒至变色变软加入牛肉片继续吵至肉熟加入寿喜烧汁及水继续炒至酱汁滚后即可淋在饭上,可以在加颗蛋更加美味...
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- 免治牛肉是超市超容易買到的食材,肉質較好,容易加工,適合懶人,小孩超愛。用料牛肉200克洋葱1胡萝卜1根生抽1勺料酒少許蠔油少許老抽少許白蘑菇2只蔥半條超下飯免治牛肉飯的做法免治牛肉剁碎,加料酒少許,老抽,生抽,生粉,糖醃製二十分鐘。胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇切粒備用熱鍋,洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔...
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- 每次去泰餐厅都必点的菠萝海鲜炒饭(喜欢吃炒过的菠萝逛了逛超市今天的菠萝超级新鲜没有海鲜/自己处理手会有腥味我放弃没错因为懒所以只能吃素食用料菠萝1/2个鸡蛋1个速冻杂蔬粒黑米杂粮饭坚果盐克酱油勺菠蘿炒飯(素食超简单的做法分成两半,切块(用刀划成网格再用勺子挖出来,...
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- 這款香氣迷人的滷肉燥適合忙碌的上班族,用現成的絞肉就可以輕鬆做出好味道!肉燥汁淋在白飯上就是肉燥飯,淋在麵上就是好吃的肉燥拌麵喔~簡單超好吃!用料豬絞肉一斤蛋5~6顆蒜末3~4粒姜絲3片蔥2枝調味料:酒少許生抽少許老抽少許冰糖(正常大小)2粒超香肉燥飯的做法準備絞肉(三肥七瘦...
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- 去年去了一趟台灣,真的沒吃過什麼覺得好好吃,除了卤肉飯!但是自己做也不難!用料五花肉1500克鸡蛋6个生抽半瓶冰糖兩大塊啤酒一瓶八角一个草果一个香葉兩片姜片幾片麻油最後加隨意超簡單的台灣卤肉飯的做法買了三斤五花肉,切成條型,切幾塊姜片准備一瓶啤酒🍻一個八角,一個草果、...
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- 參考俠飯的炒飯,真的超好味,簡單易上手!用料牛肉250克细砂糖少量盐一勺生抽一勺米饭5碗蔥3根(自己喜歡)牛油25克蒜頭一整個超好味蒜香牛肉炒飯的做法一整個蒜頭剝皮剁成蒜蓉,越碎越好。牛肉攪成肉末,加入生油,糖,豉油,几滴麻油拌勻醃製備用。5碗左右的隔夜飯。隔夜飯建議用絲苗米,比...
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- 今晚食乜餸?!每日都会被问的问题有情趣做饭,有心情看书,有时间旅行;最最重要的,是这一切都有人陪伴。愿意为喜饭的人洗手作羹,记录不是因为自己做得有多好,而是一种坚持;对食物和家人的热爱用料粗茶淡饭飯飯之輩的做法爱与坚持...
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- 這個食譜是在電視上學的,簡直是簡單到不能再簡單阿!!又超級快捷的就可以食到美味的海南雞飯,不會失敗的食譜。用料雞腿2隻米2量杯雞湯250ml斑蘭葉(打結)3片香茅(拍扁)3枝鹽適量薑4片蒜頭(拍扁)3個雞醃料:鹽1茶匙白胡椒粉少許海南雞飯(電飯鍋版)的做法雞腿洗乾淨抹乾,用雞醃料醃一小時...
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- 用料花菜1个鸡蛋2只盐1小匙五花腩1条洋蔥1/4個香腸1根玉米1根生抽一小勺黑椒粉一小勺盐少许低碳无米炒飯(超簡版)的做法把花菜洗一下,再切开,切小点,方便打烂然后把花菜用搅拌机打碎(如果没搅拌机可以用刀切,切碎点就可以了)把香肠,洋葱,五花腩分别切粒和片先把洋葱,香肠下煲炒...
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- 用料米饭1碗吞拿魚罐頭1罐沙拉醬/蛋黃醬適量雜菜隨意黑芝麻適量超簡單呑拿魚雜菜飯團的做法把所有的材料拌勻。捏成小飯糰,大約還差5分鐘的時候可以開始預熱烤箱220度。小飯糰放到預熱好的烤箱裡烤10分鐘,喜歡的話吃之前還可以加上小裝飾(芝士、海苔)。如果加了太多蛋黃醬的...
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- 心中本來盤算要買點新食材,不過買慣買熟,自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱,來來去去走不出煮慣吃慣的饭菜,況且出街吃飯無疑最快,但晚晚如是,銀包會抗議,若餐餐高油鹽糖,健康也來抗議。想快捷、實惠兼不易失手的住家飯,還是交由番茄和薯仔來辦,這個完美組合仿如...
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- 超級下飯菜我可最後把鍋底的飯也吃光光了用的鴨胸主要法村的鴨胸老打折13歐3打包用鴨塊也完全贊那用料鴨胸1塊洋蔥1顆生抽孜然糖麻油胡椒生粉超級下飯-鴨胸醬洋蔥的做法鴨胸洗淨拔去雜毛切片。加入料酒孜然生抽胡椒糖生粉和少許麻油鹽漬10-20min我自己是鹽了一下午哈(我直...
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- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分鐘可以完成,一道美味的晚飯成功,材料可自行替換,建議不要...
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- 出街食海南雞飯就食得多,其實自家製都好簡單!澳門好食咯海南雞飯,閒閒哋都要4,50mop一個,在家自己整,成本只要20蚊🙈工具只要一個電飯煲,真係經濟實惠又健康美味!用料鸡肶2只大米1杯斑蘭葉2塊香茅2根姜片3片蒜粒3粒姜黃粉適量鹽🧂適量胡椒粉適量超簡單電飯煲海南雞飯的做法首先...
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- 用料茄子2條肉碎少許料酒(醃肉)少許白胡椒粉(醃肉)半茶匙乾香菇2-3朵玉米澱粉(包裹茄子)少許蒜蓉姜蓉少許郫縣豆瓣醬1大勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺玉米澱粉(勾芡)2勺鹽半茶匙糖1茶匙料酒2勺超下飯の肉酿茄子🍆的做法茄子對半切開,改花刀2-3个干香菇提前泡发后切丁备用肉泥➕香菇丁➕...
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- 用料蓮藕木耳指天椒2只(辣度看個人喜好)魚露、盐適量雞粉、糖、料酒少許白醋適量蒜蓉3瓣紅葱頭1顆脆藕炒木耳(超級好配飯)的做法鍋中的油熱後放入切好粒的指天椒、紅葱頭和蒜蓉,煸炒出香味放入泡好的木耳和切成丝的蓮藕,大火煸炒幾下後,噴點開水在鍋裡,然後把調好在一起了的...
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- 我喜欢番茄做的一切番茄蛋湯番茄炒蛋茄汁大虾的做法也很简单而且配上饭就超完美用料料酒1勺虾适量大蒜3瓣番茄酱4勺糖2勺番茄半个淀粉1勺超下飯的「茄汁大虾」的做法做「茄汁大虾」首先你得要有虾清理处理虾开虾背去虾线之后在准备「姜片」「大蒜」「蔥段」用于调味将半...
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- 謝謝官方寄來的鰻魚。因為最近一直在重刷三時三餐,所以乾脆試了做韓式拌飯。沒有加韓式拌飯醬,用炒過的泡菜和鰻魚段本身的調味和汁來拌飯,相性不錯。鰻魚軟糯,本來不大愛吃魚皮,但因為軟滑且入味,愉快地全部吃下。用料鳗鱼鰻鱺堂米饭1碗雞蛋1或2個韓式泡菜適量超快手鰻魚泡菜...
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- 用料肉末200克酱油2勺盐1勺土豆兩個蚝油1勺蔥少許蒜少許小米椒少許超級下飯的肉末土豆的做法準備好材料備用肉末是用一點點鹽還有耗油醃過幾分鐘的爆香蒜還有小米辣加入肉末炒至肉末分離呈白色粒狀倒進土豆翻炒兩分鐘加水差不多沒過土豆大概是這樣用中火燜5分鐘五分鐘後...
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- 這個食譜來自一個Youtuber廚房我在家,發現下厨房裡居然沒有,就自己做的時候順便記錄一下分享給大家,想了解原作品的,請搜索「廚房我在家」,video的配樂很好聽,還可以找到很多便當好主意。用料紫米一杯豆沙適量紅棗幾顆超簡單紫米豆沙飯糰的做法紫糯米先泡一個小時,然後用一比三...
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- 身為咖喱狂魔和炒飯狂魔怎麼能不來一碗咖喱炒飯呢^q^用料雞蛋1隻肉(豬肉牛肉雞肉都可以)隨意蝦米一把葉菜(你喜歡的蔬菜就行)看心情米飯(剩飯或新鮮飯)一碗鹽醬油等調味料咖喱塊(咖喱粉)一塊看心情超隨意的快手咖喱炒飯的做法肉、蝦米剁碎,蔬菜洗淨切碎鍋中放油肉末和蝦米丟進去翻...
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- 這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料猪肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯1碗超下飯紅咖哩豬肉飯的做法檸檬葉切片部分切絲豬肉切片小火炒香紅咖哩加入椰漿煮滾...
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- 用料去骨鸡腿4只老抽2勺生抽3勺料酒3勺蜂蜜1勺水20克白芝麻少許小辣椒2個大蒜2個薑5片芝麻可有可無超下飯-香辣照燒雞的做法無骨雞腿肉改一下刀,切成幾塊放入盆裡備用薑片,黑胡椒粉,放少許醬油醃20分鐘調醬汁:料酒,老抽,生抽(或者其他風味醬油都可以)蜂蜜,少許水,攪拌均勻放在一旁...
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- 有一種香味,是将食材香味发挥到极致的美味。简单、需要时间慢慢熬制。用料小葱7根油200克蔥油(拌面、炒飯超級利器)的做法香蔥洗淨,备用葱头切丁,葱尾切段小火加热油,可用一颗葱测试油温,葱头周围有小泡泡是即可。先放葱头部分,慢火细煎,等葱头开始变软,再放葱段放葱段,小火慢煎葱段...
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