![番茄迷迭香佛卡恰做法烹饪大全 地道番茄迷迭香佛卡恰如何做]( "番茄迷迭香佛卡恰做法烹饪大全 地道番茄迷迭香佛卡恰如何做")
- 本是想复制一道让人好奇的面包，却又在一瞬间受到启发，于是决定根据它先来一道番茄迷迭香佛卡恰。面团照例用了孟老师的方子，表面的配料则是孟老师与启示录的综合。又是一个长草的黄金大饼。特意多烤了一些时候，以烤出略为厚实的表皮——那层壳儿，最香，最好吃。用料面团高筋面粉...
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![美味的～迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的～迷迭香佛卡夏方法]( "美味的～迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的～迷迭香佛卡夏方法")
- 买了太多的迷迭香，不吃实在是太坏了…最近开启香草模式，做一个好上手的迷迭香佛卡夏，没想到家里老人很喜欢！用料迷迭香（我用的很大的）3根橄榄油50克高筋面粉300克酵母3克糖10克盐5克水190克撒上去的配料海盐（我用的是粉盐）一丢丢芝士粉一丢丢黑胡椒一丢丢圣女果5个美味的～迷迭香佛...
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![番茄芝士佛卡恰做法烹饪大全 地道番茄芝士佛卡恰如何做]( "番茄芝士佛卡恰做法烹饪大全 地道番茄芝士佛卡恰如何做")
- 佛卡恰Focaccia，它有着淳朴厚实的大饼外形，是披萨的始祖，佛卡恰面包被普遍认为是意大利利古里亚地区的特色食物。佛卡恰面包的面团配比和形状都与披萨类似，通常用橄榄油和香草来调味。开始用蕃茄料理是18世纪初的时候，凭着当地丰富的特产，人们把各式各样食材加入其中，于是形成了...
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![佛卡恰如何做才美味，怎么做佛卡恰简单又好吃]( "佛卡恰如何做才美味，怎么做佛卡恰简单又好吃")
- 佛卡恰(Focaccia)，源于意大利北方，为意大利传统家常面包。Focaccia的发音类似～佛卡恰，台湾称为佛卡夏面包。Focaccia这个字源于拉丁字focus，相当于英文centre，指的就是位于家庭正中央的壁炉，所以Focaccia是利用炉火烤的面包。你喜欢吃意大利餐的话，到了餐厅，你会点哪些餐？我说那当...
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![迷迭香佛卡恰做法烹饪大全 地道迷迭香佛卡恰如何做]( "迷迭香佛卡恰做法烹饪大全 地道迷迭香佛卡恰如何做")
- 还记得？那时候的黄金大饼，也如这般体积庞大，色泽金黄。一整个就可以充当全家一顿的主食，或许还会剩下一块。那东西早已多年不见了踪影，印象淡漠到近乎白板。只在这佛卡夏上桌的时候，才触动了深埋在海底的零星记忆。散落的记忆一点点拼接：黄金大饼，有馅，或咸或甜；大如圆盘且厚实；色泽...
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![现烤番茄迷迭香佛卡夏B78食谱大全及做法，烹饪好吃的现烤番茄迷迭香佛卡夏B78方法]( "现烤番茄迷迭香佛卡夏B78食谱大全及做法，烹饪好吃的现烤番茄迷迭香佛卡夏B78方法")
- “佛卡夏”这名字光听就很迷人，如软糯婀娜多姿的少女，充满异域风情，在意大利充满PIZZA草香味的那片土地上，它也可以充当PIZZA饼底，至于它的真正由来与争议就不必追究了，翻译好看好听就行。当然，这个面包不止好看好听，还好操作，最重要的是相当好吃。从相貌看，它高低起伏，色彩斑斓，如山...
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![高颜值迷迭香小番茄面包（仿卡佛夏面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值迷迭香小番茄面包（仿卡佛夏面包）方法]( "高颜值迷迭香小番茄面包（仿卡佛夏面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值迷迭香小番茄面包（仿卡佛夏面包）方法")
- 爱生活😊爱烘焙😊用心记录😊用料高筋面粉230克水120克玉米油30克糖15克盐2克酵母2克装饰材料新鲜迷迭香1枝玉米油30克白胡椒2克盐1克高颜值迷迭香小番茄面包（仿卡佛夏面包）的做法面团材料成光滑面团盖上保鲜膜发酵至两倍大圣女果（小番茄🍅）横切两半备用油泡迷迭香发酵好轻轻...
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![番茄迷迭香佛卡夏做法烹饪大全 地道番茄迷迭香佛卡夏如何做]( "番茄迷迭香佛卡夏做法烹饪大全 地道番茄迷迭香佛卡夏如何做")
- 这是一条自带浪漫气质的意大利风情面包，番茄和香草的加入，让佛卡夏更加迷人，外脆内软的口感，好吃到停不下来！用料高筋面粉300g盐6g橄榄油40毫升迷迭香3枝水225g干酵母6g油浸小番茄8颗番茄迷迭香佛卡夏的做法高筋面粉，水，盐，干酵母放入盆中，搅拌成光滑的面团。发酵盆里抹上一层橄榄...
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![免揉迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉迷迭香佛卡夏面包方法]( "免揉迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉迷迭香佛卡夏面包方法")
- 不喜欢甜面包的朋友一定要试试这个外皮酥脆、内心柔软劲道、面香浓郁的意大利风味面包Focaccia,关键是不用揉面，非常省力哦用料高筋面粉2杯500毫升盐5克干酵母4克1小勺温水1杯250毫升橄榄油约3大勺60毫升迷迭香叶2大勺粗海盐1大勺免揉迷迭香佛卡夏面包的做法酵母和温水混...
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![迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱方法]( "迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香番茄青豆佛卡夏Focaccia layered with rosemary tomatoes&peas——北鼎烤箱食谱方法")
- 其实我不想写这么长的名字，本想叫它“终极佛卡夏”，但感觉太主观了。最近拜读了几个大师级佛卡夏的方子，终于敲定了心之向往的Focaccia，这种比pizza厚一些的“扁平面包”的魅力在于它表皮脆韧和内里柔软，会带给你截然不同的感官享受，再加上香草、鲜蔬、海盐、黑胡椒、蒜油和奶...
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![迷迭香樱桃番茄黑橄榄佛卡夏|美的燃卡料理炉PG27E0W食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香樱桃番茄黑橄榄佛卡夏|美的燃卡料理炉PG27E0W方法]( "迷迭香樱桃番茄黑橄榄佛卡夏|美的燃卡料理炉PG27E0W食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香樱桃番茄黑橄榄佛卡夏|美的燃卡料理炉PG27E0W方法")
- 佛卡夏在传向世界的过程中，因各地语言和风格的不同，演变成了各式各样的面饼。今天给大家分享一款表面用迷迭香、樱桃番茄、黑橄榄作装饰的佛卡夏。这款面包外皮酥脆、内里松软、味道丰富又很有层次感，迷迭香浓郁的异域风味，令人回味无穷。一块刚出炉的佛卡夏，搭配一杯热饮，尽情...
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![板栗迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗迷迭香佛卡夏面包方法]( "板栗迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗迷迭香佛卡夏面包方法")
- 原名:Chestnut,rosemary&pancettafocaccia烹饪时间:1小时40分钟转载自:《JamieCooksItaly》佛卡夏/佛卡恰是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来和披萨底有点像，通常上方会撒上各式香草和橄榄油。用料意大利00号面粉或高筋面粉300克硬质小麦粉(杜兰小麦粉)100克板栗粉...
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![佛卡夏（番茄迷迭香味）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏（番茄迷迭香味）方法]( "佛卡夏（番茄迷迭香味）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏（番茄迷迭香味）方法")
- 佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似！佛卡夏其实也是经典的制作三明治的面包，几片生菜和番茄再加一个煎蛋、一块培根简直就是一个美味又高颜值的三明治！所以快跟着我的菜谱做起来吧！用料高筋面粉350g酵母5g盐5g水225g橄榄油（面团里）20...
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![迷迭香🌿佛卡夏Focaccia🇮🇹免揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香🌿佛卡夏Focaccia🇮🇹免揉面方法]( "迷迭香🌿佛卡夏Focaccia🇮🇹免揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香🌿佛卡夏Focaccia🇮🇹免揉面方法")
- 佛卡夏Focaccia🌿是源自意大利的一种著名扁平面包。刚出炉的佛卡夏，外表酥脆，内部松软。伴着橄榄油和迷迭香的味道，令人回味无穷。切开后可以看到里面有很多大气孔，这说明你的面包做的非常成功。关于所需材料，在另一篇菜谱中讲了“油渍小番茄”的做法，那么今天我们就用备好的小...
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![视频菜谱｜佛卡夏（迷迭香&小番茄）的详细做法，视频菜谱｜佛卡夏（迷迭香&小番茄）做法技巧]( "视频菜谱｜佛卡夏（迷迭香&小番茄）的详细做法，视频菜谱｜佛卡夏（迷迭香&小番茄）做法技巧")
- 好久前的视频了，大概是圣诞节前后滴，一直忘了发下厨房！补上✌🏻第一次做佛卡夏，大概是七八年前的事儿了，也因为它的简单好上手+意外的好吃，让我开始对做面包这件事开始慢慢有信心吧。这些年好像养成了莫名的习惯，只要买了新鲜迷迭香，佛卡夏面包就一定会安排。趁热吃真的最棒了，朋...
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![圣女果干迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的圣女果干迷迭香佛卡夏方法]( "圣女果干迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的圣女果干迷迭香佛卡夏方法")
- 初一看到此款佛卡夏，立即反应，《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦，却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏，立即弹动起来。可是，木有橄榄油，木有黑橄榄，也木有西红柿干。虽说食谱中附有西红柿干的自制方法，虽说西红...
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![迷迭香小番茄佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香小番茄佛卡夏方法]( "迷迭香小番茄佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香小番茄佛卡夏方法")
- 用料面团原料⬇️高筋粉350克水250克酵母5克橄榄油35克盐7克辅料⬇️橄榄油小番茄迷迭香黑胡椒大蒜末盐迷迭香小番茄佛卡夏的做法小番茄切开，加盐、橄榄油、黑胡椒和迷迭香腌制一晚将除了盐和橄榄油的其他面团原料放入打面桶，厨师机开4档2分钟，7档2分钟放入盐，厨师机开4档沿着缸...
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![迷迭香佛卡夏做法烹饪大全 地道迷迭香佛卡夏如何做]( "迷迭香佛卡夏做法烹饪大全 地道迷迭香佛卡夏如何做")
- 从果园餐厅回来，就惦记上了它的餐前面包。那是一款类似于佛卡夏的主食面包，蘸着油醋汁吃，美妙绝伦。回家就演练起来，毕竟不能天天去果园，但能天天下厨房。做了才发现佛卡夏是多么简单的美味呀，甚至不需要二次发酵。也不知道为什么一到夏天就想起做佛卡夏，满屋的迷迭香气味中打开...
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![佛卡夏（迷迭香、油浸小番茄、香草橄榄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏（迷迭香、油浸小番茄、香草橄榄油）方法]( "佛卡夏（迷迭香、油浸小番茄、香草橄榄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏（迷迭香、油浸小番茄、香草橄榄油）方法")
- 意大利餐厅经常提供佛卡夏作为餐前面包，这款外脆内柔、迷迭香风味的面包在制作时不要求揉出手套膜，也很适合家庭烘焙哦~更多原创菜谱和制作小贴士，请关注微信公众号“杯茶流年”~用料面团材料15cm*19cm烤盘高筋面粉120g全麦粉40g水100g干燥迷迭香1撮糖3g盐3g干酵母4g香草橄...
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![不用揉的迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的迷迭香佛卡夏面包方法]( "不用揉的迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉的迷迭香佛卡夏面包方法")
- 我不是面包忠粉，但有一款面包深得我心，每次如果遇到餐前送这包的餐厅，就会有满满的幸福感，立刻想给餐厅一个好评。它就是Focaccia佛卡夏面包，出生于意大利，有一点像增高了的披萨，香脆的外表，松软的内在，还有那香得很离谱的蒜油，和散发在整个厨房的迷迭香，谁不喜欢呢？重点是，这款手工面...
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![迷迭香番茄佛卡夏做法烹饪大全 地道迷迭香番茄佛卡夏如何做]( "迷迭香番茄佛卡夏做法烹饪大全 地道迷迭香番茄佛卡夏如何做")
- 用料小番茄10颗迷迭香一小把橄榄油30ml高筋面粉170g全麦面粉30g盐4g酵母粉4g水150g海盐若干迷迭香番茄佛卡夏的做法新鲜迷迭香洗净切碎，每颗番茄切均匀厚度的四片。一起浸入橄榄油，翻拌好静置。两种面粉，水，盐，酵母，搅拌成光滑面团（扩展阶段）。准备一个发酵盆，涂满橄榄油，借助刮刀...
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![「终极烹饪课程」橄榄番茄迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的「终极烹饪课程」橄榄番茄迷迭香佛卡夏方法]( "「终极烹饪课程」橄榄番茄迷迭香佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的「终极烹饪课程」橄榄番茄迷迭香佛卡夏方法")
- 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:原方子已经在该网站找不到了不过从网上找到原来有人下载过制作成的PDF文件。**方子中用到的番茄英文是“sunblushtomatoes”,查不到准确的意思，看着很像油渍小番茄用料去核黑橄榄75克高筋面粉500克粗粒小麦粉1汤匙Tbsp（满满...
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![橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包方法]( "橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包方法")
- 来自GordonRamsay终极烹饪100道。佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为“中央”或者“火炉”，因为以前火炉往往建在一个住宅的中央，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。最初的佛卡夏面包配方可能起...
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![佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的佛卡恰做法]( "佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的佛卡恰做法")
- 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内...
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![纯素佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的纯素佛卡恰做法]( "纯素佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的纯素佛卡恰做法")
- 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做，真的超级赞，不仅仅因为口感好，它热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱，混合黑橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内...
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