![自制蒸糕如何做才美味，怎么做自制蒸糕简单又好吃]( "自制蒸糕如何做才美味，怎么做自制蒸糕简单又好吃")
- 用料粘米粉100克糯米粉40克糖20克水75克红糖适量自制蒸糕的做法粘米粉糯米粉糖，一起混合加入水搅拌过筛装盒，中间加红糖，冷水上锅蒸25分钟蒸好了...
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![自制粉蒸肉如何做才美味，怎么做自制粉蒸肉简单又好吃]( "自制粉蒸肉如何做才美味，怎么做自制粉蒸肉简单又好吃")
- 用料大米500g糯米100g十三香1勺料酒1勺五花肉500克葱姜水适量干腐乳1块自制粉蒸肉的做法粘米500g，糯米100g，黄豆150g洗净分别炒香把糯米，粘米，黄豆打成粉混合在一起五花肉500克用料酒，葱姜水，生抽，老抽，腐乳一块，十三香，胡椒粉，冰糖腌制一晚上锅蒸上汽后再蒸50分钟（高压锅蒸上汽再蒸3...
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![自制蒸肉粉如何做才美味，怎么做自制蒸肉粉简单又好吃]( "自制蒸肉粉如何做才美味，怎么做自制蒸肉粉简单又好吃")
- 网上有很多方子，但对于我来说这个做法是最认同的，记录一下用料大米适量糯米（可省）与大米1：1小米（可省）与大米1：1香叶少量八角少量桂皮少量花椒少量自制蒸肉粉的做法将大米或者混合米洗净，用清水泡半小时，然后沥净水将沥净的米静置一个小时，使米变酥，然后将米擀碎，可以留一些颗粒大的口...
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![自制蒸蛋糕如何做才美味，怎么做自制蒸蛋糕简单又好吃]( "自制蒸蛋糕如何做才美味，怎么做自制蒸蛋糕简单又好吃")
- 手痒了那么久的电饭煲蛋糕终于来做了一次！矿泉水瓶打蛋器还是不错的，最重要是要有个弟弟帮你打，哈哈。记录一下这个菜谱，以后自用。用料鸡蛋4个熟油40克牛奶90克普通中筋面粉90克柠檬汁/醋几滴白砂糖60克无水无油容器（打发蛋白用）1个自制蒸蛋糕的做法1.准备工作准备好各种材料...
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![自制蒸面如何做才美味，怎么做自制蒸面简单又好吃]( "自制蒸面如何做才美味，怎么做自制蒸面简单又好吃")
- 突然就想起蒸面，家里只有挂面，为了满足味蕾，就瞎做一下吧！用料挂面、葱姜、火腿、肉丸、青椒、盐、香油、酱油、醋等。自制蒸面的做法拿冷水把面泡开，约6分钟。平铺在蒸笼上，垫菜叶防止粘在蒸笼上。添加自己喜欢吃的配料，我是冰箱里有的尾料都用上了。切成丁，调上些许盐和油，我还...
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![自制蒸肠粉如何做才美味，怎么做自制蒸肠粉简单又好吃]( "自制蒸肠粉如何做才美味，怎么做自制蒸肠粉简单又好吃")
- 用料肠粉专用粉100克花生油适量鱼露适量生抽适量酱油适量姜、蒜蓉少许清水250克肉沫100克榨菜30克盐少许自制蒸肠粉的做法1.用100克肠粉专用粉加250克清水调成米浆待用。2.肉沫和榨菜粒加盐调馅(自己喜欢什么都可以加进去)4.热油爆香姜蒜蓉，加清水、酱油、鱼露煮开成肠粉...
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![蒸肉粉自制如何做才美味，怎么做蒸肉粉自制简单又好吃]( "蒸肉粉自制如何做才美味，怎么做蒸肉粉自制简单又好吃")
- 用料简单，易做，自己自制的无添加真材实料用料大米2杯糯米1杯花椒少许蒸肉粉自制的做法准备材料大米和糯米，比例为2：1，大米是糯米的两倍。倒入铁锅，小火翻炒，凉锅炒制受热更均匀。小火慢炒，炒制米粒发黄膨胀。炒制好后关火，趁热放入花椒粒继续翻炒，用米的余温把花椒的香味逼出来。炒...
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![好吃的麻麻牌自制蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的麻麻牌自制蒸年糕方法]( "好吃的麻麻牌自制蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的麻麻牌自制蒸年糕方法")
- 以前过年家里都是吃超市里买的年糕，一直不怎么爱吃，今年过年吃了妈妈的自制年糕，从此爱上年糕O(∩_∩)O哈哈~用料黄米面500g和田枣20枚水适量好吃的麻麻牌自制蒸年糕的做法黄米面少量多次加水，揉面；水的量，可使面团刚刚成团不会散开即可，水不要加多了；将和田枣加入和好的面中，揉成...
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![自制枣糕的详细做法大全,简单又营养的自制枣糕做法]( "自制枣糕的详细做法大全,简单又营养的自制枣糕做法")
- 自制枣糕这个枣糕偏甜做之前要熟悉食谱别上来就做最少看两遍以上心里有点数知道到哪步该干什么不要失败啊这个枣糕里加了泡打粉和小苏打介意的不要尝试啊用料鸡蛋6个小苏打5克泡打粉5克红枣200g去核水480克玉米油160克白糖30克红糖80克低筋面粉300克工具打蛋器1个刮刀1个...
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![自制蒸豆角如何做才美味，怎么做自制蒸豆角简单又好吃]( "自制蒸豆角如何做才美味，怎么做自制蒸豆角简单又好吃")
- 天天炒吃腻了。用料豇豆300克豆鼓适量盐适量大蒜半个油适量蒸鱼豉油1勺鸡精1勺自制蒸豆角的做法豆角折断这个样子洗干净。放入盘中。放入少许豆豉，撒适量盐，鸡精。放入切好的蒜泥。把油烧热倒上。水烧开放蒸锅中蒸8分钟。喜欢软一点就10或者15分钟。我直接用锅了。小贴士看...
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![自制土瓶蒸如何做才美味，怎么做自制土瓶蒸简单又好吃]( "自制土瓶蒸如何做才美味，怎么做自制土瓶蒸简单又好吃")
- 我覺得我能體會花媽的心態…即使我不知灰樹花怎麼煮…就算家裡有紅薯…就是會拿起這两件特價物…好吧!為了灰樹花…變成全日式的一餐用料灰樹花1盒紅蘿蔔數片(一份2片)蝦仁數隻(一份3隻)藕一片(分小塊每份各一)貢丸1颗分小塊(没肉啦，貢丸代替)昆布數小塊柴魚一小袋自制土...
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![不用烤箱的，自制蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的，自制蒸蛋糕方法]( "不用烤箱的，自制蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的，自制蒸蛋糕方法")
- 在家自制蛋糕，你也值得拥有！用料鸡蛋3个面粉一杯白砂糖半杯牛奶办杯油适量白醋／柠檬适量不用烤箱的，自制蒸蛋糕的做法准备好食材蛋清蛋白分离（鸡蛋磕一个小口，把蛋黄放在壳里面的那一边，拿在手里，慢慢转蛋壳，蛋白就自己出来了），蛋黄里面放四分之一的白砂糖，油，半杯牛奶搅拌一下蛋黄里...
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![6寸自制蒸蛋糕（不上火）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸自制蒸蛋糕（不上火）方法]( "6寸自制蒸蛋糕（不上火）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸自制蒸蛋糕（不上火）方法")
- 用料牛奶90克鸡蛋6个玉米油50克细砂糖40−140克柠檬汁2-3滴低筋面粉120克6寸自制蒸蛋糕（不上火）的做法称好以上所说的牛奶🥛低筋面粉，玉米油，白砂糖。先把玉米油➕牛奶倒在一起，搅拌至乳化后，筛入低粉搅拌至糊状。（也可以不过筛，懒！！！）手法：炒菜式搅拌，划z字搅拌也🉑️！不要划圈就👌，防止面...
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![自制蒸卤蛋如何做才美味，怎么做自制蒸卤蛋简单又好吃]( "自制蒸卤蛋如何做才美味，怎么做自制蒸卤蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋10个啤酒半瓶老抽4勺白糖30克盐10克酱油勺八角3个香叶5片桂皮1块水600克自制蒸卤蛋的做法鸡蛋洗净调料依次倒入容器调匀老板蒸箱提前预热100度后放入蒸箱20分钟蒸好后静置放入冰箱冷藏小贴士卤蛋（MarinatedEgg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋...
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![自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法]( "自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法")
- 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭程序，把糯米煮熟，然后用铲子搅散一点。煮好的糯米饭放进...
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![自制小年糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小年糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」方法]( "自制小年糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小年糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」方法")
- 用料粘米粉120克糯米粉60克水126克自制小年糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法粘米粉和糯米粉用筷子搅拌均匀。加水，和成粗糙面团，放置5分钟平均分成6块，揉成长方形，再放置10分钟将长方形面团稍稍压扁，放入蒸笼放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度20分钟取出即可，也可以切成小片炸可...
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![自制蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做自制蒸鸡蛋简单又好吃]( "自制蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做自制蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋3盐适量开过的水适量香油适量生抽适量牛奶适量蜂蜜一根筷子进去蘸一下的量自制蒸鸡蛋的做法开过的水，三个鸡蛋，盐，蜂蜜，牛奶放入碗中搅拌，放入锅上蒸蒸好后，放入香油醋酱油浇在蒸好的鸡蛋上...
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![自制蒸米糕如何做才美味，怎么做自制蒸米糕简单又好吃]( "自制蒸米糕如何做才美味，怎么做自制蒸米糕简单又好吃")
- 米糕拥有很悠久的历史，是中国汉族传统小吃食品之一。汉朝对米糕就有"稻饼"、"饵"、"糍"等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有"糕"的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称"饼"，韩语的年糕发...
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![自制补气阿胶糕（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制补气阿胶糕（蒸）方法]( "自制补气阿胶糕（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制补气阿胶糕（蒸）方法")
- 阿胶要持续吃才有效果，女人补气血很重要注意早睡-饮食习惯要注意用料阿胶250克古越龙山500ml黄冰糖140克黑芝麻260克红枣250克核桃265克枸杞100克自制补气阿胶糕（蒸）的做法阿胶敲碎块、黄酒泡48小时记得一开始就搅拌一下，后期多搅拌，泡的均匀备料：1:核桃仁160度15-20分钟左右，放...
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![自制蒸花卷如何做才美味，怎么做自制蒸花卷简单又好吃]( "自制蒸花卷如何做才美味，怎么做自制蒸花卷简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母2.5克水适量盐一丢丢苏打少半矿泉水瓶盖自制蒸花卷的做法把酵母用温水兑开，用来和面。活好后盖好保鲜膜，我家有暖气，早上八点活好面，中午十一点半到家就发的妥妥滴。把面团擀成大圆片，撒点盐，花椒粉，面粉，香葱等。卷成卷子。然后都切成两指宽的样子，两两相落，这种...
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![自制蒸笼纸如何做才美味，怎么做自制蒸笼纸简单又好吃]( "自制蒸笼纸如何做才美味，怎么做自制蒸笼纸简单又好吃")
- 纯棉笼布每次用完清洗很麻烦，网上可以买到很便宜的蒸笼纸，但自己亲手制作也不麻烦，还可以减压哦！用料烘焙纸（剪成圆形）或咖啡滤纸（天生圆形）打孔器一个自制蒸笼纸的做法提示：烘焙纸不是铝箔纸。咔嚓咔嚓咔嚓……多少随意。嗒哒！搞定！蒸蒸蒸！小贴士用完即抛。免洗。...
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![自制杂发糕（电饭锅蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制杂发糕（电饭锅蒸）方法]( "自制杂发糕（电饭锅蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制杂发糕（电饭锅蒸）方法")
- 本来想做彩色馒头或者彩色发糕的。但是材料有限，家里只有一斤面粉的样子了所以我就做了小版的发糕，馒头只能下次做了。我用的是普通面粉。黄色部分的是南瓜面糊🎃绿色部分用的绿豆偏白的我用的是香芋。颜色不太好看。要做彩色的我建议红色用火龙果绿色用菠菜紫色用紫薯我是...
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![自制蒸汤圆如何做才美味，怎么做自制蒸汤圆简单又好吃]( "自制蒸汤圆如何做才美味，怎么做自制蒸汤圆简单又好吃")
- 超市里卖的汤圆含糖特别高，太甜的食物会影响脾胃，吃多了又担心爆肥，为了健康又想满足食欲就自己动手做咯^^....用料糯米粉350克可可粉2勺牛奶1袋白糖1勺黑芝麻2大勺蜂蜜1大勺香油少许自制蒸汤圆的做法牛奶倒入容器中，微波炉转50秒后加入可可粉，白糖，搅拌均匀将糯米粉放入盆中，倒...
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![自制零添加蒸鱼糕的详细做法，自制零添加蒸鱼糕做法技巧]( "自制零添加蒸鱼糕的详细做法，自制零添加蒸鱼糕做法技巧")
- 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料龙利鱼/巴沙鱼400g鸡蛋2个速冻混合蔬菜粒40g盐3g植物油5ml自制零添加蒸鱼糕的做法将龙利鱼切成大块，与两个蛋清一同放入料理机中打成鱼茸。将鱼茸倒入碗中，加入切碎的混合蔬菜，依据情况加入食盐。用筷子不断搅打，大约5分钟左右鱼肉...
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![自制水晶蒸糕做法烹饪大全 地道自制水晶蒸糕如何做]( "自制水晶蒸糕做法烹饪大全 地道自制水晶蒸糕如何做")
- 在家躺着的时候想吃点不上火又好吃的东西，所以就动手做了用料小南瓜一个（看自己食量）板栗十五个淀粉500g左右白糖（也可以红糖代替）100g左右香芋（其他想吃的口味）300g左右自制水晶蒸糕的做法把小南瓜，板栗，香芋或其他食材洗净蒸熟（蒸至熟透）分别把蒸熟的食材拿出来冷却，剥皮，压成泥状，加...
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