![红糖土司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖土司（中种法）方法]( "红糖土司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖土司（中种法）方法")
- 超好吃的红糖土司哦用料中种：高筋面粉350克水200克耐高糖干酵母3克主面团高筋面粉150克红糖75克开水80克盐6克耐高糖干酵母2克黄油50克红糖土司（中种法）的做法将中种所有材料混合均匀，揉成团即可放入冰箱冷藏发酵一晚，发酵好的面团2倍大面团里面蜂窝状的夏天，红糖水天气做好（红...
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![中种牛奶土司～甜菊糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的中种牛奶土司～甜菊糖版方法]( "中种牛奶土司～甜菊糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的中种牛奶土司～甜菊糖版方法")
- 给父母家人做的这款土司，他们血糖有点高，用的是甜菊糖，糖尿病人可以食用的，血糖高又怕吃太多糖长肉肉的人可以放心吃。用料中种材料高粉200g牛奶130g酵母粉3g主面团材料高粉50g甜菊糖3g奶粉10g蛋液20g盐3g水20g黄油15g450克土司模具一个的量我是同时烤了2个中种牛奶土司～甜菊...
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![中种土司，奶油版中种冷藏法食谱大全及做法，烹饪好吃的中种土司，奶油版中种冷藏法方法]( "中种土司，奶油版中种冷藏法食谱大全及做法，烹饪好吃的中种土司，奶油版中种冷藏法方法")
- 中种70%冷藏法用料中种部分高筋面粉175克酵母3克牛奶72.5克蛋白37.5克主面团高粉75克糖45克盐3克淡奶油55克黄油20克水8克中种土司，奶油版中种冷藏法的做法中种里的酵母溶于温牛奶中，然后与中种其他材料放在面包机一起揉匀。揉好的中种放冰箱冷藏发酵一晚上，发至2倍左右。早...
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![栗子核桃红糖土司～中种食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子核桃红糖土司～中种方法]( "栗子核桃红糖土司～中种食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子核桃红糖土司～中种方法")
- 健康又美味的一款吐司。和爱和自由一起做面包第130页，略有改动。方子是450克吐司模一个的量。我做了翻倍的量。ps，我的磨具上口13*23公分，下口10*20公分，高度6公分，不沾，超级好脱模。用料金像面包粉（中种）155克干酵母2.5克水93克金像面包粉（主面团）75克（原方66克）红糖33克盐2.5克奶粉...
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![中种土司如何做才美味，怎么做中种土司简单又好吃]( "中种土司如何做才美味，怎么做中种土司简单又好吃")
- 用料种面团高筋粉300克酵母3克牛奶100克淡奶油100克主面团高筋粉200克糖70克盐7克鸡蛋液70克牛奶100克奶粉30克酵母3克黄油16克中种土司的做法将中种面团所有材料混在一起成团，放入冰箱16—20小时。从冰箱取出的面团剪成小块。加入主面团除黄油外的所有材料。厨师机搅拌至...
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![红糖吐司-中种法做法烹饪大全 地道红糖吐司-中种法如何做]( "红糖吐司-中种法做法烹饪大全 地道红糖吐司-中种法如何做")
- 因为今天时间比较充足，所以室温发酵中种做法，时间仓促的可以室温发酵30分钟后冷藏中种，第二天晚上再做配方可做450g三能金色吐司盒一个上下火200度25分钟。过程中请及时加盖锡纸，或上加一个烤盘夏天请开空调，并将主面团的水放冷冻有薄冰用料中种高粉175g水100g耐高糖干酵母2g...
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![100%中种法全麦红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种法全麦红糖吐司方法]( "100%中种法全麦红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种法全麦红糖吐司方法")
- 从来就不善于手工艺，形状百变的面包做起来总是歪鼻子胖冬瓜似的。吐司的绵软易搭配，也不用造型，甚得我心。要是白吐司未免枯燥乏味，减肥心切又手痒嘴馋的我，琢磨做了了这个适合瘦身女生的全麦红糖吐司，粗粮健康，红糖滋润，还可以自己发挥创意，撕着吃原汁原味，切片吃优雅简单，抹花生酱...
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![中种白土司如何做才美味，怎么做中种白土司简单又好吃]( "中种白土司如何做才美味，怎么做中种白土司简单又好吃")
- 面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面想要给这面粉以充足的时间去支撑起一个高大的身材。我期望孟...
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![红糖菠萝吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖菠萝吐司（中种法）方法]( "红糖菠萝吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖菠萝吐司（中种法）方法")
- 配方为450g吐司模一个。其实这个吐司没做好，配方中菠萝皮配方量太多了，会把面团压扁，等下用料中是已经修正减半的，大家放心按配方做就可以了。还有就是我这次盖菠萝皮的timing不对，我等下都会说到，请大家耐心看菜谱步骤🙏用料A.菠萝皮室温软化的无盐黄油30g红糖25g全蛋液12.5g...
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![中种土司20160610食谱大全及做法，烹饪好吃的中种土司20160610方法]( "中种土司20160610食谱大全及做法，烹饪好吃的中种土司20160610方法")
- 用料高粉175酵母2.7水105主面团高粉75糖20盐5水40中种土司20160610的做法1中种200粉，130水，2.5酵母。主面50粉，20水，15糖.10奶粉，3盐。165℃30分钟刚好...
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![好吃的土司1（中种生土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的土司1（中种生土司）方法]( "好吃的土司1（中种生土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的土司1（中种生土司）方法")
- 好吃的土司千万种，每一款都需要细细品此方一个土司量，不是原方子哈，只是为了记录更好吃的面包，分享给大家（烤的时候没找到盖子做了山峰版，特别软）土司模具三能金纹模具用料面种材料（1）克高筋粉150克水85克酵母1.5克主面团（2）高粉100克糖30克盐4克炼乳20克奶油10克牛奶75克酵母1克抹...
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![美善品-中种红糖葡萄干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-中种红糖葡萄干吐司方法]( "美善品-中种红糖葡萄干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-中种红糖葡萄干吐司方法")
- 用料中种部分：高筋粉（我用山茶花）350克水200克酵母4克蛋（小型）1个面团部分：红糖80克盐5克高筋粉150克酵母1克水90克黄油50克葡萄干（可略）70克美善品-中种红糖葡萄干吐司的做法把中种部分材料都放主锅。揉面1分钟。拢圆，温暖处发酵1小时左右，发酵至原来的2-3倍大。将红糖放入主锅，如...
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![红豆土司（中种）做法烹饪大全 地道红豆土司（中种）如何做]( "红豆土司（中种）做法烹饪大全 地道红豆土司（中种）如何做")
- 用料中种面团材料：高筋面粉175克酵母2克牛奶70克主面团材料：鸡蛋液30克高筋面粉75克酵母1.5克白砂糖40克盐3克淡奶油60克玉米油20克馅料：蜜红豆（或豆沙）适量红豆土司（中种）的做法牛奶放微波炉加热30秒（不要超过38度，会烫死酵母），加入酵母，搅拌均匀静置2分钟中种面团材料中的面粉+鸡蛋...
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![中种红枣核桃养颜土司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种红枣核桃养颜土司方法]( "中种红枣核桃养颜土司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种红枣核桃养颜土司方法")
- 直接中转化中种！中种粉是总粉的百分之70中种水是中种粉的百分之70主面团水为直接法总水量减去中种法水量用料红枣90克核桃30克中种高筋面粉350克牛奶250克酵母2.5克主面团鸡蛋1个红糖70克盐5克水50克酵母3克黄油40克中种红枣核桃养颜土司的做法中种材料揉成面团冰箱冷藏发...
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![红糖吐司 70%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖吐司 70%中种方法]( "红糖吐司 70%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖吐司 70%中种方法")
- 参考了《回家做面包》这本书，450g土司盒3个的量用料种面团高筋面粉525克水315克酵母3克红糖3克主面团高筋面粉225克水140克酵母5克红糖87盐7克黄油60克红糖吐司70%中种的做法中种面团全部材料放入搅拌缸，揉成光滑面团，室温发酵40分钟后放冰箱冷藏过夜。种面团加主面团中除黄...
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![红糖全麦蛋白吐司（70%中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦蛋白吐司（70%中种法）方法]( "红糖全麦蛋白吐司（70%中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖全麦蛋白吐司（70%中种法）方法")
- 消耗蛋白、淡奶油。忘了拍照，用了之前的照片，o(╯□╰)o用料中种：高筋面粉175g酵母3g蛋白100g水（化开酵母）20g主面团：全麦粉75g淡奶油40g红糖40g水（提前化开红糖）20g盐2g黄油20g红糖全麦蛋白吐司（70%中种法）的做法用20克水化开酵母，和中种的其他材料混合成面团，放5度冷藏17小时红糖提...
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![健康+省时 中种红糖生姜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的健康+省时 中种红糖生姜吐司方法]( "健康+省时 中种红糖生姜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的健康+省时 中种红糖生姜吐司方法")
- 非常健康的一款吐司非常节省时间的吐司用料中种材料高筋面粉180克干酵母2.5克水110克左右主面团高筋面粉80克（如果不加麦麸，则面粉需要用量为90克）红糖22克姜末随意盐4克奶粉10黄油10克（也可以用其他油替代）麦麸10克（可省略）亚麻籽随意（可省略，也可换成其他坚果、果干）水50克左右健...
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![中种红糖吐司做法烹饪大全 地道中种红糖吐司如何做]( "中种红糖吐司做法烹饪大全 地道中种红糖吐司如何做")
- 用料中种材料：高筋面粉175g清水75g鸡蛋1个酵母3g主面团材料：高筋面粉75g清水25g蛋黄2个红糖45g黄油40g盐2g中种红糖吐司的做法中种材料混合在一起，揉成面团，这里只要成团即可，不需要过多揉面。在温暖的地方发酵到两倍大。主面团材料里的红糖和清水25g混合均匀。第二步中发酵好...
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![100%中种红豆土司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种红豆土司方法]( "100%中种红豆土司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种红豆土司方法")
- 正常操作，意外收获！😂用料中种高粉750克牛奶400克蛋清一个糖30克酵母6克主材料糖50克盐6克鸡蛋一个水30克黄油60克内陷红豆210克100%中种红豆土司的做法1、中种材料混合揉成团，无干粉状态，25度发酵至2倍大，或者冷藏发酵过夜12个小时2、取出发酵完成的中种，加上主材料，除黄油外，揉...
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![中种法制作红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法制作红糖吐司方法]( "中种法制作红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法制作红糖吐司方法")
- 秋冬季女生最爱的红糖吐司，中种法制作，面包柔软拉丝清甜不腻，裹入蔓越莓干口感更加丰富，味觉与视觉达到了完美平衡！中种法也叫二次发酵法，面团经过发酵阶段形成较好的网络组织，及产生特有的面包发酵香味。烤制吐司最为合适！用料中种面团高筋面粉175克酵母1.5克水100克主面团高筋...
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![中种法黑芝麻红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法黑芝麻红糖吐司方法]( "中种法黑芝麻红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法黑芝麻红糖吐司方法")
- 黑芝麻的香味，飘了一条街。用料70%中种面团材料高粉350克酵母5克水238克主面团材料高粉150克黑芝麻粉50克黑芝麻40克盐5克红糖50克热水50克鸡蛋50克黄油30克中种法黑芝麻红糖吐司的做法将中面团揉面一分钟，滚圆，放入大盆里，盖上保鲜膜，置入冷藏室一夜。(至少6小时)中种面团发...
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![南瓜低糖土司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜低糖土司（中种）方法]( "南瓜低糖土司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜低糖土司（中种）方法")
- 三能450克水波纹模具，土司2条口感松软、清香浅甜、低糖低油用料【中种】高粉260克南瓜糊270克水30克鲜酵母9克【主面团】高粉230克鸡蛋50克糖20克水30克鲜酵母6克全部中种（剪）569克黄油20克盐6克南瓜低糖土司（中种）的做法南瓜洗净带皮切片上锅蒸，水开后计时15分钟。蒸好不太烫...
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![中种红豆土司做法烹饪大全 地道中种红豆土司如何做]( "中种红豆土司做法烹饪大全 地道中种红豆土司如何做")
- 记录自己最喜欢的方子。方子也可以整形成奶香小面包。非常的柔软好吃。做两个的话，所有材料翻倍。夹馅可以换成自己喜欢的，蔓越莓，或者葡萄干，都可以。方子是一个450克模具的量！一个的量，不是两个！用料【中种面团】：白燕高筋粉150克牛奶110克耐高糖酵母1.5克【主面团】：白燕高筋粉...
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![Thera爆浆红糖核桃土司（汤种土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的Thera爆浆红糖核桃土司（汤种土司）方法]( "Thera爆浆红糖核桃土司（汤种土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的Thera爆浆红糖核桃土司（汤种土司）方法")
- 红糖除了补血，还能帮助土司有保湿功能哦~核桃富含不饱和脂肪酸，防止心脑血管疾病，安眠，黑发，补中益气。更重要的是，这土司，好好吃啊~本食谱成品为1000克左右土司，如果是450克吐司模是两个成品哦。做好了记得上下厨房晒一下哦~国内面粉普遍吸水度差一点。建议先从120克水开始操作，...
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![红糖芝麻核桃吐司(70%中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖芝麻核桃吐司(70%中种)方法]( "红糖芝麻核桃吐司(70%中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖芝麻核桃吐司(70%中种)方法")
- 用料高筋粉(中种)200克蛋白(中种)40克酵母(中种)3克牛奶(中种)80克高筋粉(主面团)110克红糖(主面团)40克盐(主面团)3克茶油(主面团)25克牛奶(主面团)60克自制芝麻核桃馅红糖芝麻核桃吐司(70%中种)的做法中种所有材料拌匀搅拌，长温下发酵四小时面包桶放入主面团材料，加入发...
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