- 荤素搭配家常菜~这样做炒出来的肉片很嫩,花菜很脆~用料花菜350克五花肉200克蒜头1瓣姜1小截酱油1瓷羹淀粉1瓷羹耗油半瓷羹家常菜-🥩猪肉炒花菜的做法切好的五花肉薄片加入1瓷羹淀粉,1瓷羹酱油,半瓷羹耗油,1瓷羹清水,搅拌均匀,腌制10分钟。花菜用盐水浸泡5分钟,洗净切成小朵。蒜头...
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- 自存|生存之路|跟着麻麻学做菜,作为厨房小白的学习之路;记录麻麻的快手菜(๑><๑)2020.2.16晚之炒菜花。用料花菜想吃多少切多少盐适量鸡精/味精适量油适量家常|炒菜花花菜的做法把大大的菜花切开洗一洗把洗好的菜花切成小块,并热锅准备目测麻麻加了两勺油倒入菜花翻炒中途...
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- 最近韭菜花很嫩,炒起来甜甜的,所以我久不久就买来炒。用料韭菜花牛肉生粉耗油盐糖韭菜花炒牛肉(快手家常菜)的做法摘了头上的花。洗干净,切段。耗油,油,盐,生粉,腌牛肉一个小时。准备好啦,开始炒。锅里放油把牛肉炒到差不多熟,用盘子装好。这时,锅里应该还有一点油,再加一点炒韭菜花,2...
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- 炒的猪肉最好还是猪腿肉,可惜今天迟了买不到用料咸菜一把猪肉7两蒜头辣椒姜丝【家常】咸菜炒猪肉的做法咸菜头切丝新鲜猪肉加芡粉加酱油加盐搅拌一下后加老抽搅拌,放几分钟准备姜丝中型辣椒🌶️一个蒜头热锅,加少许油,辅料下锅炒至金黄😏来人,放猪肉🥩趁猪肉不注意赶紧放咸菜翻...
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- 不知道做什么菜的时候,首先这道沙茶猪肉!超级快手!超级美味!新鲜食材只需要一块猪肉和几根葱!用料猪肉250克小葱几根,或青椒2个沙茶酱2勺,这是灵魂!蚝油1勺酱油2勺生粉一小勺(可不加)蒜头半个(看个人喜好)【沙茶炒猪肉】潮汕家常菜的做法腌制猪肉(不用腌久,10分钟就够了,着急的话直接炒...
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- 用料花菜1个(400克左右)生抽2勺盐2-3克蒜4瓣姜1块耗油1勺鸡精1勺猪油/植物油适量豆瓣酱/黄豆酱(辣)1勺芝麻2克(可选)培根/五花肉/香肠/腊肉100~200克(可选)青椒2个(可选)洋葱1/4个(可选)小米椒2-4个(可选)胡椒粉2克(可选)[家常]小炒花菜/小炒菜花的做法用厨房剪或者小刀把花菜切成小块。...
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- 菜肴特点:色泽微红,清淡爽口味型:咸鲜回甜糖略微比盐多点儿用料猪肝300克韭菜100克红椒少许小料:葱姜蒜调味料:料酒,陈醋,四晶体,老抽,胡椒粉,香油【猪肝炒韭菜】家常菜的做法①猪肝洗净切为薄片②红椒洗净切片,韭菜切段,小料切末③锅加水烧开,下入猪肝焯水断生,捞出拔凉④锅加底油,小料...
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- 随手记录生活,增加一点生活的仪式感。尝试一个新的主题,希望可以记录下自己制作的99道家常菜谱,记录下生活的点点滴滴。用料猪肝200克洋葱半个青红线椒4根生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉2勺姜5片蒜2瓣干辣椒4个【99道家常菜-炒菜】①爆炒猪肝的做法买来的猪肝放冷水中浸泡30分钟...
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- 为了消耗味噌酱~自用记录喜欢拿走~~~用料猪肉190g大葱半根蒜6瓣小洋葱(鸡蛋大那种)1/2个调味料酒12g味增酱5g老抽(或酱油)5g黄油5g白砂糖3g猪肉炒大葱(家常菜)的做法猪肉切片切丁切块都行随意+一丢丢盐和研磨白胡椒(配方外)腌上。大葱切段儿。蒜切片。#调味全部混合在一起。锅烧...
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- 随手记录生活,增加点生活的小仪式感,早日实现99道家常菜谱的小目标。用料花菜半个五花肉150克茶干一袋生抽2勺蚝油1勺大蒜2瓣【99道家常菜-炒菜】④花菜肉片的做法买来的花菜摘成小朵,放在水中浸泡30min。泡好的花菜沥干水分备用。五花肉洗净。五花肉切成薄片备用。家里还有...
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- 菜花在阳光下晒成干,不仅变得容易保存,而且会产生微微的芒果香,十分好闻。重新吸收水分之后,变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了,吸满了肉香,吃起来微微有嚼劲,风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
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- 盒马刚好看到黑猪五花肉对折就下手了2盒,一盒350g,下午拿出一盒室温解冻。用料笋干菜50g五花肉350克老抽3茶勺糖1.5茶勺八角1.5个生抽3勺料酒4勺姜5片麻油适量胡椒粉适量葱1大根香叶2片,桂皮1小块,炒果1颗家常黑猪五花干菜扣肉的做法一盒黑猪五花肉带皮的那种,自然完全解冻后,...
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- 用料五花肉克酸菜姜蒜家常菜-酸菜炒五花肉的做法朋友带的腌制芥菜,洗干净每片梗分三小股撕开,拧干买块五花肉炒,倍香,煎好盛出备用锅里多放点油,酸菜吸油,放入姜蒜倒入酸菜,翻炒,可以尝一口,如果酸菜偏酸可以放点糖,倒入煎好的五花肉继续翻炒,差不多就可以出锅了(如果你家的酸菜太干,...
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- 用料200克带皮五花肉,切片2支小葱,切段20克姜,切片20克蒜头,切片2支干辣椒,切段20克油200克四川酸菜,泡酸菜,切片(见要诀)5克糖5克生抽酸菜炒肉,家常猪肉料理的做法1将五花肉放入主锅,以8分/Varoma/反勺爆香。倒入碗内备用。2将小葱、姜、蒜头、干辣椒和油放入主锅,以3分/120℃/反...
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- 祭祀剩下的五花肉,那就搞点花菜778~用料五花肉300克大蒜4瓣花菜1个小辣椒都行,看吃不吃辣耗油看着来家常小炒【花菜炒肉】的做法五花肉切片,(如果是生的五花肉就更好了就能炸出更多猪肉,巨香)花菜切好小块,洗净爆香蒜蓉之后下五花肉爆炒另一个灶台煮开水,倒入花菜断生(这样等等花菜...
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- 很家常的一道菜,从潮州带来的肉卷,潮汕话叫肉卷,广州这里也有卖,不过好像外面的人都叫肉饼。在潮州,炒韭菜花,超合味。用料韭菜花250克肉卷200克盐三分之一勺酱油1勺蒜头两小粒潮州家常菜→韭菜花炒肉卷的做法肉卷切片,韭菜花择段洗好备用,再准备两颗蒜头。锅内下入猪油,锅热后下...
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- 用料花菜半个盐适量瘦肉适量蒜2瓣粤式家常菜-瘦肉炒花菜的做法花菜切开,凉水下锅烧开,焯水,捞出沥干备用;瘦肉切片,加入生抽和一点香油,搅拌,然后加入适量生粉,搅拌备用(瘦肉就会很嫩)蒜瓣切碎备用;热锅凉油;加入瘦肉炒熟;翻炒熟,可加入一勺子黄酒去腥、翻炒;盛出备用;热锅放入蒜粒,爆香,加...
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- 平白无奇的潮汕咸菜,在潮汕人眼里是个宝,虽很难当上主角,却永远是举足轻重的配菜,有些菜没有它就做不了,比如咸菜猪肚汤、五花肉炒咸菜。小时候我妈经常炒这道菜,猪肉用的是五花肉,也一定用五花肉来炒更好吃。咸菜和五花肉中的肥肉完美结合,五花肉吃起来一点也不腻,咸菜也有了五花...
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- 用料前腿肉青菜金标生抽盐油葱花青菜炒猪肉家常菜的做法猪肉切成长条形状,倒油炒肥猪肉,成焦黄色加入瘦猪肉翻炒,放盐放金标生抽翻炒。青菜把叶子都摘出来,洗好后放入翻炒,不用把水份弄干,带有水份,闷一下,放金标生抽和葱花翻炒出锅。青菜清甜葱白和辣椒,金标生抽,放入锅里,倒清水煮...
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- 喜欢脆脆的口感的看过来......这是跟妈妈学做的唯一一道菜,也是我的最爱😋我觉得比用西红柿炒的好吃多了这次家里配料不全,做了一个简版的,就没有每个步骤都拍照,虽然是简版的味道也不差哦用料花菜猪肉葱姜蒜生抽醋蒸鱼豉油盐家常炒菜花的做法1、菜花用手掰成小朵,洗净后沥干...
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- 妈妈做的猪肉炒土豆炒芹菜炒蒜苗炒腐竹等等猪肉炒菜系列是我最喜欢吃的家常菜,也是我心中家的味道。之前妈妈也是教过我的,担心我一个人在外面吃不好,但我总是炒不好吃……最近下厨的频率高了,再用妈妈的方法炒一盘芹菜,无限接近!我被自己的进步感动了😹必须记录下来个热爱美食...
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- 再家常不过了,比饭店还好吃,还不用过油用料花菜1个葱1根生抽适量盐适量蒜4瓣小番茄6-8个干辣椒适量五花肉适量食用油适量八角2个白糖少许家常炒花菜的做法食材切好备用,花菜最好用盐加水泡一会,能有效的去除杂质然后锅中水开加盐和食用油焯水一分钟花菜翠绿的关键就是加油和...
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- 孩子也爱吃的可以作为便当配菜方便快手连调料都可以配饭吃超级下饭用料猪肉100克姜30片大蒜1瓣日本酱油2勺味淋2勺糖5克料酒2勺日本家常菜姜炒猪肉的做法姜削皮蒜剥皮全都磨成泥放一起加入调料搅拌均匀把肉切片或者切丝放里面腌制十分钟在期间准备一下食材洋葱切丝高丽菜...
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- 家常小炒、荤素搭配、营养美味、用料简单用料花菜半棵洋葱1个生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量葱段适量蒜瓣适量姜适量干红椒适量花菜炒肉片(家常菜)的做法花菜掰成小朵先洗一遍,再放一点盐在水里浸泡10分钟。(还可以加一点面粉进去这样可以洗净花菜里面的东西)浸泡后再用清水...
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- 小时候妈妈不在家,爸爸就做各种烩菜给我,尤其是豆皮和花菜炒在一起,别有一番风味,今天很想念,于是做了这道菜^_^用料油适量花菜半个卤肥肠(也可以是猪肉)少量豆皮1张葱姜蒜干辣椒适量盐少许生抽1勺鸡精少许家常肉炒花菜豆皮烩菜的做法花菜切成小朵(我是切根部,花朵部分手掰)然后用...
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