百合蒸牛肉如何做才美味,怎么做百合蒸牛肉简单又好吃
- 蒸
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用料
牛肉 | 克 |
百合 | 克 |
蚝油 | 勺 |
黑胡椒粉 | |
姜丝 |
百合蒸牛肉的做法
1、牛肉反纹路切片。
2、加入姜丝、生抽、蚝油、少盐、黑胡椒粉、浓稠的淀粉水,抓均匀。
3、再加入花生油,抓均匀腌制20分钟。4、起锅烧水将洗净去黑的百合焯一下。
5、焯到百合变色捞起摆盘。
6、将腌制好的牛肉平铺在百合上面。
7、烧开水后,上锅蒸4分钟。大功告成
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