- 一台电饭锅能做什么其实只要你脑洞够大电饭锅什么都可以做比如这锅—焖牛腩用料牛腩1kg八角10个花椒一把桂皮两根香叶十几片干辣椒五个黄豆酱100g(半瓶)冰糖几小块香到入骨的焖牛腩,靠这个我可以吃一周的盖浇饭的做法准备香料,除冰糖以外其余香料分成两份一份香叶、桂皮、花...
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- 用电压力锅焖牛筋腩简单又省时,还不用看火,不到一个小时就可焖好一大锅牛筋腩用料牛筋腩2斤油适量姜片几片蒜适量柱候酱半瓶花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量甘草适量罗汉果半个冰糖适量蚝油适量盐适量香焖牛筋腩的做法牛筋腩买回来不用洗,分切成大块入开水里焯去掉血水。...
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- 特地向爸爸请教的,我怕忘了怎么煮,所以写在这里,防止中年痴呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2条花椒数十粒桂皮2块八角3个料酒1勺香肉调味酱半瓶柱侯酱半瓶盐一勺冰糖一小块花生油一小勺焖牛腩的做法准备好配料煲滚水,洗干净牛腩后,放在滚水里,煮至水再次煮沸后,即可熄火。再次洗净...
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- 家里小屁孩的最爱,喜欢有骨头有肉的菜,记得留多点肉汁喔,满满的一碗米饭几口就能干掉!用料牛排骨2000克八角2个独头蒜4个海天黄豆酱1勺姜1大块酱油适量盐适量黑糖适量料酒2勺香焖牛排骨的做法牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块,用流水冲干净血水。淖水,冷水下锅烧开后...
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- 将牛腩焖好,再配萝卜~马铃薯~等喜欢的菜一起焖!今天我做的是牛腩搭配东菇,没什么的,喜欢怎么配就怎么配!牛白腩比牛黑腩更好吃的!用料牛白腩1500克姜100克八角~香叶小许南乳~盐~糖~蠔油小许焖牛腩~的做法新鲜牛白腩飞水~切成骨排状!姜切厚片,用油爆香,再把牛腩落锅炒香!把南乳落锅一起炒至...
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- 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水(一定要冷水)水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌一拌彻底去血水然后捞起再用温水洗干净开锅放油爆香整...
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- 用料【主料】牛腩1000克【辅料】洋葱1个小葱白数段土豆4个白蘑菇6个红枣10颗【香料】香叶4片花椒数粒【调料】蕃茄酱适量黄油适量面粉适量白酒少许黄酒少许食盐适量白胡椒粉少许喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩的做法牛腩冷水下锅,焯水5分钟,捞出用清水冲洗干净。焯水后的牛腩再次...
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- 超级简单又好吃的焖牛腩,软糯鲜香跟我一起做起来😘用料牛腩1000克香料八角2个香叶3片干辣椒3个茴香一小把花椒一小把姜2片大蒜3瓣调料生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖1勺腐乳1块辣椒酱1勺甜面酱1勺耗油2勺香焖牛腩的做法牛腩一整块焯一下水,冲洗干净,切成大块把香料小火用油炒香倒...
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- 最近疯狂的迷上了牛肉类,一次性炖一大锅,吃的时候加各种配菜随意DIY,每天都是新花样用料牛仔骨/牛腩1500克姜16片蒜8瓣料酒适量豆瓣酱1勺牛排调味酱/黑椒酱2勺香叶1片桂皮1块八角2个花椒10粒生抽3勺老抽1.5勺芝麻油几滴食用油适量盐1小勺蚝油可加可不加好吃到拍大腿的红烧牛...
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- 讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面,实在太好吃,这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖,怕抢走牛腩的味道,我要原汁原味…哈哈!焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的,这次买的是黄牛肉比起水牛肉是更加快软烂,煮好下个面,铺上几块牛腩再淋上点牛腩汁,耶斯慕拉~用料牛腩1000克...
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- 时间:约80-120分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛腩500g食用油10g姜片5g葱白末5g黄豆酱50g郫县豆瓣酱20g八角(大料)1个香叶2片花椒1g冰糖10g生抽10g红酒100ml水600g小葱根据口味添加酱焖牛腩的做法牛腩切块,冷水下锅,加少许姜片焯水去除杂质浮沫,再流水冲洗干净。锅中倒油,放入姜...
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- 羊肉适合怕冷的人、贫血的人吃,还有消化功能略差但肝胆功能没问题的人。人们都知道,羊肉性温热,这就是说,它会促进人体的能量释放,让人有发热的感觉。如果身体本身怕冷,手脚冰凉,气力不足,吃这个自然是恰到好处。羊肉富含血红素铁,铁、锌等微量元素容易吸收,蛋白质含量又高,对贫血缺...
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- 毎隔一段时间总喜欢嗦上一碗牛腩粉,享受牛腩的那种口感香软,营养美味。可是……随着物价水平不断上涨,一碗十几块钱的牛腩粉就那么可怜的一二块肉,超级不过瘾的吧。于是……吃货模式开启🔛今天这个焖制的是基础牛腩,焖一大锅,分成N小份冰冻备用。可以用来红烧牛腩、萝卜焖牛腩...
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- 远在外地、就想着这口家乡味!自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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- 贵阳的黄焖牛肉粉是超级赞的,但是我这个版本主要是结合了今晚的菜+明早的早餐结合。所以做出来即可以当作一道大菜,也可以做汤面,粉等。和老贵阳黄焖牛肉粉的味道一点点差别的。但是口碑依然流传千里,每个月都会有朋友来找我要吃我的黄焖牛肉面👉,以下用料自己吃的话可以做3碗...
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- 第一次是用牛尾骨做的,剩下的卤汁第二次一起炖了牛腩和各种菜。建议第一次用牛尾骨做,牛骨熬的汤会很香。第二次用相同的做法做牛腩,然后再加上第一次剩下的骨头和卤汁一起炖。步骤上的图是第一次牛尾骨和第二次牛腩混合的。步骤都差不多。用料料酒勺葱根姜片牛尾骨(牛腩)3...
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- 用料牛腩500克土豆2个西红柿2个姜片8片老抽3勺八角1个桂皮1块白芷8片白蔻10颗干辣椒2个土豆炖牛腩-醇香入味多种吃法-牛腩粉的做法如图备料水烧开放入牛肉焯1分半钟,沥干水备用热锅加油,姜片干辣椒爆香西红柿下锅翻炒后中火熬至出汁,放入葱段爆香焯好的牛肉下锅翻炒加入土豆...
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- 用料牛肉111克焖烧杯咖喱牛肉/牛腩/排骨汤的做法早上把肉煮熟,倒入焖烧杯,中午的时候就软烂了。小贴士任何肉都可以用这个方法,减少在火上的时间。焖烧杯在用前一样需要先用热水烫一下,保持杯子的温度,这样汤倒进去就不会降温。...
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- 各种调料的混搭!本来是做实验的、没想到味道真心不错!用料牛腩500克蒜3瓣番茄酱适量生抽适量盐适量糖适量红椒粉适量五香粉适量红酒适量料酒适量百里香适量胡椒粉适量豆子可选紫甘蓝适量乱入【红烩牛腩】意想不到的美味!的做法锅中放油,下牛腩煸炒放入大蒜继续翻炒加入除了盐...
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- 牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法,简单美味,超级开胃,用来做成牛腩面,绝对秒杀外面卖的!做法也不难,只要处理好两个细节,肯定能做好鲜嫩好吃的牛腩来。做法马上奉上,喜欢的不妨跟着馋猫试...
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- 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包,用冰糖炒牛腩牛筋,再放到电饭煲20分钟,20分钟的开火关火,大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅,加入料酒,姜片牛腩牛筋牛腩面色香味俱全太美味了QQ弹...
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- 看到这道菜,请你一定一定要打开视频的声音,因为那是幸福的感觉!用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮1.5块辣焖牛腩的做法牛腩焯水,冲洗干净切大块备用。生姜洗干净,带皮切大块备用(焖东西一...
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- 今年的冬天特别冷,寒潮频频来袭,大冷的天谁还乐意烧一桌子菜呢?这时候饭菜一锅出的懒人焖饭就在我家餐桌上轮番上场了,其中排骨焖饭是我的最爱,米饭油润,排骨鲜嫩,再加上玉米和胡萝卜脆甜的口感,简简单单,却也能让人吃得心满意足~焖饭想要做得香喷喷美味好吃,好米+好油是关键!这次特...
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- 用电饭煲即不怕干锅,又能保温,缩短焖的时间。视频做的牛腩是压力锅的版本,同样时间很短。如果明火焖的话,就要花费大概1.5小时用料牛腩1500克茴香籽5克酱油30克八角6个桂皮1个草果3个油20克盐4克姜10片焖牛腩的做法牛腩切大块焯水准备香料姜下油锅爆香牛腩切小块,不要切太小,大...
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- 这个属于味道完全大于期望值的菜了,图片看着不咋地,味道是真香,萝卜入味,不要太好吃!用料牛腩适量萝卜1根花椒适量粒八角3个姜4片葱2根老抽2勺桂皮1块生抽1勺冰糖/白糖适量淀粉2勺萝卜牛腩(超香超入味)的做法萝卜洗净滚刀切块。牛腩洗净切块,我喜欢小块的,更入味,大块的塞牙。姜...
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