- 冬天是什么?是冷啊!(这还用说吗?)冬天里最想吃什么?最想吃上那么热乎乎的一碗呀!在那么寒冷的一个冬夜,回到家里,桌子上就摆着这么一碗......比如热鸡汤泡饭,就着自己做的小炒,是不是很合口?又比如,一碗热腾腾的鸡汤酸菜米线,端你面前,满是各种各样的鲜美味道,是不是很开胃又暖身?我相信,寒...
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- 肉骨茶是一种与新加坡华人,有着密切联系的新加坡特色美食。值得一提的是,名字中的“茶”字,跟茶水没有关系,只是汤底的颜色跟茶相似,是一款炖汤美食。当时华人初来南洋创业时生活条件很艰难,大部分都是码头劳力,马来西亚一带天气又炎热潮湿,为了长时间维持体力和适应热带地区的气...
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- 从来没想过,豆浆也可以拿来做热汤。浓浓的豆浆,一把清脆的卷心菜,一小碗泡菜,喝起来浓厚醇香,微微的辣意落肚就转化为温暖的力量。倒春寒的早上给自己煮一碗来喝吧,然后饱饱地出门。方子依然是两人份。用料豆浆500毫升水220毫升芝麻油2小勺酱油2小勺味増1大勺卷心菜100克韩国泡...
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- 冬天到了一定要多吃一些补身子的东西,鲫鱼豆腐汤就是一个最佳的选择,而且又容易做。用料鲫鱼1条豆腐2块葱一根姜3片㊙️暖身暖胃又暖心㊙️的♥️滋补鲫鱼豆腐汤♥️🐟的做法食材鲫鱼豆腐。蒜葱姜。热油煎鲫鱼大概三分钟。倒入热水。倒入砂锅中加入葱姜蒜炖。大火炖15分钟后改为小...
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- 秋冬是养生的黄金时间,所以每天可以喝一杯养生豆浆,来养一下身体用料五谷杂粮若干6款秋冬养生豆浆,暖身暖胃又养颜的做法南瓜小米豆浆🌈材料:小米20g+红枣3颗+南瓜20g+冰糖适量+水600ml🌈做法:黄豆提前浸泡一晚,小米洗净,南瓜去皮切小块,把所有材料一起放入豆浆机红豆薏米豆浆🌈...
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- 用料砂糖500克鲜姜900克白醋白醋盖2瓶盖暖心暖胃暖身姜糖片的做法鲜姜洗净切片+砂糖腌2个小时(把鲜姜里的水分杀下来)锅中大火煮开,熬干水分。转小火继续熬,熬到筷子蘸糖滴水里可以凝结就关火。放白醋不停地翻,降温,翻砂。5分钟的样子,继续。到这个程度就好了。...
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- 用料虾鱿鱼肥牛卷蟹味菇番茄1个配料柠檬、香茅、洋葱、小米辣调料冬阴功酱、椰浆、白糖❤️冬阴功汤:酸辣开胃,秋冬暖身‼️的做法准备好食材。食材上,多用海鲜就行,没有硬性要求。柠檬切片,留半个待会挤汁。香茅用刀背敲一下,然后切段热锅烧油,炒香洋葱、姜。如果是整虾,可以用虾头...
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- 用料排骨500克玉米1根胡萝卜1根葱半根姜6片盐3克白胡椒粉适量香葱/香菜适量暖身暖胃排骨玉米汤的做法一步排骨凉水下锅,焯水,撇去浮沫万土烧土锅中加入油,油热后下葱姜,煸炒香加入排骨,玉米,胡萝卜倒入纯净水,大火烧开,转小火炖30分钟左右,加入盐、白胡椒调味再继续炖20分钟左右,即...
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- 都4月中旬了,天还忽冷忽热的,这不,也就2天的时间,温度就由22度突降到13度,真心让人受不了,全身阴寒寒的,赶紧做上一杯姜枣奶茶,暖暖身···之所以选择做这款奶茶,是因为我在里面放了具有暖性作用的生姜、红枣、红茶。非常适合女性和阴冷天气食用···生姜,性温味辛,有很好的祛寒作...
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- 前段时间我胃不舒服,我婆帮我炖煮这个汤一连吃半个月养胃,确实能缓解胃的不舒适。猪小肚,其实是猪的膀胱,北方喜欢清理后可以做成食品如卤菜,也可入药。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜,可以用于治疗多种泌尿系统疾病,一般人群均可食,我们这里常拿来炖胡椒养胃。用料胡椒10克...
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- 天冷了,来碗热汤面淋雨了,来碗热汤面感冒了,来碗热汤面醉酒了,来碗热汤面回家看爸妈,爸妈给我们煮碗热汤面最暖不过——热汤面暖胃暖身暖心用料面粉半碗(或者成品面条一份)鸡蛋1个香油1勺葱蒜末适量盐适量生抽适量香菜1根白菜(奶白菜、油麦菜、快菜等均可?半大碗香菜1-2棵其他食材...
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- 天转寒,餐桌上添一碗酸辣素汤,暖身又开胃。用料姬菇1把西红柿拳头大小1个泡椒1勺十三香72粒盐32克白醋2勺子姜1片暖身开胃酸辣素汤的做法姬菇浸泡洗净,大瓣撕开;西红柿切丁或小块。冷水放入切成丝的姜丝,开水下姬菇、西红柿。煮开,分别放入泡椒、十三香,待汤在次沸腾,倒入白醋、...
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- 贴秋膘的时候到啦,炖一锅西红柿牛腩,有肉又有汤,味道浓郁,秋天喝超级开胃哦,连汤汁都不放过一滴!用料牛腩800克西红柿2个胡萝卜1根洋葱半个炖肉料包1个姜5片老抽1勺生抽2勺盐5克暖身开胃的西红柿炖牛腩,肉软汤浓!的做法牛腩冲洗一下,切小块冷水入锅,待水烧开后撇去浮沫捞出备用。洋...
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- 罗宋汤好喝开胃,最适合冬天餐前喝啦~用料西红柿2个牛肉100克胡萝卜半根包菜少量几片土豆1个洋葱四分之一个番茄酱2勺植物油5克黄油10克姜丝5克罗勒碎少量黑胡椒少量料酒1勺冬日暖身开胃罗宋汤的做法牛肉切小粒,冷水加料酒焯水。焯水洗净后加姜丝冷水,大火烧开后转小火煮半小...
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- 用料羊肉250克冬瓜500克豆腐(嫩豆腐)1盒葱半根姜几片生抽1勺料酒1勺蚝油半勺暖身又暖胃的羊肉丸子汤的做法冬瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用羊肉馅放盐,少许料酒,生抽,顺一个方向搅拌如果肉馅比较干可以分多次加入少量水搅拌,最后放切好的葱末姜末,再加上香油拌匀锅底放少许油放一...
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- 是在dy看到的,正好家里有南瓜就尝试了一下。果然暖身,暖胃,可以给女朋友做起来喽。南瓜是热的配上枸杞就可以啦。(正好这边要过万圣节🎃了,应景)用料南瓜300克糯米粉250克白糖/红糖30克酒糟20克红枣8颗枸杞20粒燕麦适量南瓜糯米丸-暖身暖胃的做法🎃南瓜蒸熟,碾成泥。加上糯米...
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- 皮蛋鸡肉粥,瘦身好朋友,同时加入生姜可以暖胃,胡萝卜增加营养。在暖气暖暖的房间醒来,喝一碗暖暖的粥,幸福满满。用料大米1杯葱1根姜8片盐少许皮蛋1个鸡胸肉1块白胡椒少许食用油几滴料酒少许生抽少许暖心暖胃又瘦身的皮蛋鸡肉粥的做法一杯大米浸泡十分钟,加入几滴食用油,姜葱入...
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- 这个季节来点鲫鱼炖饺子,暖心又暖胃😋😋😋用料小鲫鱼10条饺子适量姜3-4片红枣8颗香菜2-3根盐三勺胡椒粉一勺鸡精适量暖心又暖胃的鲫鱼炖饺子,汤鲜味美,汤色奶白,暖心又暖胃。的做法鲫鱼煎好备用。另起锅放清水、姜片,水开放入饺子。煮一分钟后,放入鲫鱼。盖盖炖一会,加入红枣,放...
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- 我们家楼下有个餐馆,某天我们一家去吃饭,点了一道豆腐羹,出乎意料地好吃。汤色金黄,用了南瓜调色,里面还有老豆腐、肉丝、木耳、青豆,我当即拍照做了备注,今年年夜饭,我将它作为汤菜端上桌,荤素搭配合理,又清淡又暖胃,很适合老人家吃。事实上,这道菜确实大受欢迎。用料老豆腐1盒【百...
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- 倒春寒的时候,气温变化大,昼夜温差明显,这时候来一碗热乎乎的羊汤最是舒服。节日里囤的羊肉还要不少,做上一锅鲜美的羊肉汤,煮面或者直接喝,味道都很赞。用料羊腿肉500克粗粉一小把白萝卜半根葱段姜片适量八角、花椒少许盐、花椒油、胡椒粉适量暖身又暖胃的羊肉萝卜粉丝汤的做...
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- 一款暖身又开胃的酸辣汤,个人觉得味道还不错,孩子也特别喜欢用料火腿1根鸡蛋1个香菇1朵金针菇1把平菇1片醋2勺生抽1勺白胡椒粉1勺盐适量葱1根香菜1根暖身又开胃的酸辣汤的做法所有材料洗净,切丝,沥干备用水烧开,依次倒入蔬菜(手一抖,照片糊了)所有调料混合成料汁,倒入锅中加入水淀...
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- 今天真的是好冷啊!俗话说,“冷在三九”,一点也不假。今早连吸进去的空气都是冷的!在这个寒冷的季节应以温补为主,要注意保暖,补气补阳,尤其要重视“补肾防寒”。朔风起,羊肉香,三九天跟羊肉是最配的。羊肉可以更好地补充热量和阳气,而更重要的是羊肉肉质更为细嫩,如果再搭配上一碗地...
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- 用料羊腿1只姜10片萝卜1根玉米1根马蹄6个陈皮2片党参2根红枣8颗盐少量冬日里的暖心、暖胃又暖身的羊肉汤的做法农家爬山羊羊腿一只,洗净,斩块。1、斩好的羊腿冷水下锅,加入姜片,焯水。2、焯好水后的羊肉先进行炒一下,在加热烧开的水进行煮汤。3、加水后放入切好的玉米、萝卜、...
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- 以前剩飯都是做炒飯,现在吃法多变化,追求不同吃法,尝试人间美味,这个吃法冬天好适合,回家来一个锅暖乎乎,真是好快就能吃到美美的饭菜吧,什麼食材都可以添加,家里有什麼就煮什麼,好方便又好吃,喜歡就来试试吧用料猪肉50克番茄1个小米菇适量食用油适量好侍番茄红烩1/4块大葱半根盐糖...
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- 这道菜一直都是我的汤类首选,无论是在寒冷的冬天,还是在感冒折磨下,都要喝一碗,暖心暖胃,病也好了一半。用料菠菜1把胡萝卜1小块粉丝1把大蒜2瓣毛葱半头方便面调料1包食用油1勺盐1勺蚝油1勺香油1勺暖身暖心暖胃——菠菜粉丝汤的做法准备香菜1把,胡萝卜1小块,粉丝1把,蒜瓣2个,毛葱...
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