- 用料猪蹄三个葱少量老抽少量料酒少量姜少量糖少量盐少量生抽少量白酒少量冰糖少量【魔法厨房】红烧猪蹄的做法将猪蹄砍成小块洗净,将所有原材料准备好将所有食材放入微烹宝内加少量的水将猪蹄淹没微波炉最高火加热6分钟左右(加热至水沸腾为宜,可根据实际情况调整加热时间)加...
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- 用料猪蹄两只冰糖一75克大料2个花椒10粒肉寇1个丁香3粒香叶3片桂皮1块干辣椒4个黄酒100克生抽3勺老抽1勺小茴香5克姜一块拍松葱3段拇指长山楂3颗私房红烧猪蹄的做法猪蹄劈开两半,放凉水煮开捞出来温水洗净,用明火燎一下有毛的地方炒锅放少许油,中火化开一半的冰糖40克左右,糖...
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- 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;洗净沥水备用准备配料:干辣椒,生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱(捆节...
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- 这是我一直以来习惯做的红烧味儿,红烧肉,红烧鸡翅,红烧豆腐……用料猪蹄2只老抽1勺酱油3勺糖1大勺料酒1大勺姜3片八角3个桂皮1块盐少许私房红烧猪蹄的做法将两只猪前蹄洗净焯水切好姜片,花椒必放,香叶桂皮可放可不放凉锅放油放糖,小火翻炒糖化的时候放入香料炒至焦糖色放猪蹄翻...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅,同时放入葱姜料酒,水开以后再煮15分钟,让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
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- 美容又解馋的红烧猪蹄用料猪蹄两个葱姜蒜适量料酒、酱油、老抽适量耗油、面酱、酱豆腐适量冰糖适量花椒、大料、香叶、桂皮适量干辣椒一个小丁丁私房红烧猪蹄的做法猪蹄焯水猪蹄买的时候一个被切成了四块,这样好熟、好啃凉水下猪蹄,水里放料酒、姜片大火烧开,焯几分钟,直到沸...
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- 2021.09.07到了四川才知道,带皮吃的肉根据烹饪的菜品,有些是可以用🔥烧一下,既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净,还能增加肉的香味。从上个月开始,老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠,后勤工作要跟上,既改善伙食又安全健康。用料猪蹄约550克黄酒(料酒)约30毫升陈皮、葱段、姜...
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- 不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄豆猪蹄)的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开,撇沫,冷水冲干净(为弹性好和干净)2.炒糖色:少点油,冰...
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- 除了红烧肉,红烧猪蹄也很不错,是一道经典的下酒菜。做法跟红烧肉没有太大区别,吃腻了红烧肉不妨换换口味。头妈微信公众号“头妈分享”,与你分享育儿、生活的点滴美好——育儿好文、厨房食谱、免费资源、图书推荐、绘本书讯等。开心阅读,健康生活,让我们成为更好的妈妈,成为更好...
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- 烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的做法备菜:猪蹄,外面收拾好的,没毛的,剁开的,一个剁...
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- 新买的电高压锅处女作!好吃的但难煮的猪蹄轻松完成!用料猪蹄切块若干小葱1根生姜小块蒜头2瓣干辣椒5个左右料酒适量老抽适量生抽适量盐适量白砂糖适量五香粉适量八角两个桂皮可选【电高压锅拯救厨房世界】红烧猪蹄的做法猪蹄切块,绰水去血水备用葱姜蒜切丁放入锅底,放入猪蹄,...
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- 今天第一次做这个猪蹄,零失误,老公吃了赞不绝口,分享一下做法,留个记录。用料猪蹄半只冰糖适量老抽适量料酒2勺生抽2适量八角2个花椒一把桂皮适量香叶2片姜适量干辣椒4个盐适量蒜头适量葱适量花生适量厨房新手零失败的红烧猪蹄的做法今天的午餐配菜都准备妥当以后就开始炖猪...
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- 用料茄子一根大蒜少量葱花少量酱油少量鸡精少量【魔法厨房】素烧茄子的做法将所有食材准备好将茄子切条将所有食材充分搅拌,腌制15分钟为宜将所有食材放入微烹宝,加入适量水将食材盖过,微波炉最高火加热6分钟左右,加热完毕后,盖上盖子焖15分钟以后即可食用(焖时间越长,越入味)...
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- 大多数的人都知道,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能够美容养颜,尽管如此,对于吃猪蹄件事,我还是保持敬谢不敏的态度。直到...有一次吃到了朋友做的拿手菜红烧猪蹄,鲜亮的色泽果然诱人食欲,抱着试一试的态度尝了尝果然好吃,今天就把做法分享给的大家。用料猪蹄1只冰糖几小块桂皮两片八角...
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- 用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻炒!加入热水慢炖2小时小贴士加入热水!...
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- 用料猪肝500克洋葱1个[魔法厨房]爆炒猪肝的做法准备食材使用魔法的力量红豆粥就做好啦!小贴士[做好菜忘了拍成品就吃完了。]...
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- 你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动,我是这样的,有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧~貌似的确自己做的吃着更香~用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段,片,瓣色拉油适量干辣椒根据个人喜好料酒适量红烧猪蹄块的做法把需要的材...
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- 老公是一名卤菜师傅,在武汉做了十几年的卤菜!没错,就是类似武汉周黑鸭的卤菜!所以他做的荤菜味道都还行,深得我心!就有一点不好,他做的每一款红烧类的菜都一个味道,红烧鸡爪也能做出红烧蹄膀的味道,我还是比较喜欢每个菜都有不同的味道!今天这款红烧猪蹄是老公亲手操作,拍照也是他拍...
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- 多伦多的三月,依然是寒冬,零下十度。做了锅红烧猪蹄儿,吃得心满意足,补充了胶原蛋白,又满足了口福。用料猪蹄儿3只八角4个桂皮1块香叶4片干辣椒4个老抽2勺生抽4勺料酒4勺冰糖适量葱适量姜适量盐少量油少量私房美味红烧猪蹄儿的做法猪蹄儿冷水入锅,加入几片姜片,两勺料酒,将猪蹄儿...
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- 作为一个小仙女热爱关于胶原蛋白的一切~猪蹄好吃的秘诀就是一定要焖够久!分享这个红烧猪蹄给你们希望吃猪蹄的妹子汉子们都永远16岁❤️用料猪蹄看你想吃几只葱2根老抽2勺冰糖小半碗干辣椒2个料酒适量八角2-3个桂皮2-3片姜4片生抽5-6勺香叶2片花椒适量蒜5瓣鸡精适量白芝麻适...
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- 不一样的【红烧猪蹄】by毛毛妈用料猪蹄3只,1200g左右,切块洗净油1大匙葱1根切段姜10g切片八角1粒丁香2粒红糟1.5大匙镇江香醋2茶匙冰糖1.5大匙万字生抽1大匙草菇老抽1大匙头抽1大匙盐1/4茶匙水4大匙红烧猪蹄——转载自:【毛毛妈厨房】的做法电压力锅选【煎炒Sauté】档,放入...
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- 【红烧蹄髈】转自:毛毛妈厨房用料蹄膀1包,1400g左右葱2根,切断姜5片绍酒1大匙(15毫升)镇江香醋1.5大匙糖2.5大匙盐1/4茶匙(1/4X5毫升)万字生抽3大匙金兰老抽1大匙水1.5杯(1.5X240毫升)红烧蹄髈——转载自:【毛毛妈厨房】的做法蹄髈剔去骨头,切小块。放开水里烫2分钟,沥水冲洗干净。洗...
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- 用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄~的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟~冷水下锅焯去血腥,可以放花椒和姜片去腥~起锅用小火,适量油融化冰糖不要等溶解,放入控干的猪脚,放入时要小心冰糖会爆很...
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- 准备时间:15min制作时间:120min用料精气神山黑猪蹄450g板栗100g玉米1根大蒜4~5瓣姜4~5片花椒适量干辣椒适量葱适量八角1个生抽2勺老抽1勺姜葱料酒½勺白芝麻少许香菜少许板栗玉米烧猪蹄【山姆厨房】的做法蒜去皮,姜去皮切片。葱取葱白部分切段。猪蹄洗净,锅中放入清水,烧开放...
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- 我朋友说猪都不吃可是真的很好吃用料紫甘蓝吃多少切多少鸡蛋两个翠宏干碟一小包(3/4g)魔法厨房的做法热锅煎蛋煎的焦焦的就下紫甘蓝炒三四秒加热水稍微炖一下加翠宏调味小贴士颜色真的很魔幻但不妨碍我吃饭...
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