![紫薯糕-宫廷点心做法烹饪大全 地道紫薯糕-宫廷点心如何做]( "紫薯糕-宫廷点心做法烹饪大全 地道紫薯糕-宫廷点心如何做")
- 没有油但是很香浓又很快手了紫薯糕用料紫薯3个模具1个炼乳紫薯糕-宫廷点心的做法紫薯蒸30分钟晾凉剥皮用压薯器按压成泥没有压薯器用勺子叉子都可以挖2勺炼乳拌匀拌匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时搓成团压膜装盘...
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![老北京奶卷，宫廷糕点的详细做法，老北京奶卷，宫廷糕点做法技巧]( "老北京奶卷，宫廷糕点的详细做法，老北京奶卷，宫廷糕点做法技巧")
- 不想做拼夕夕名媛？用这款奶卷摆拍吧！能吃到它的，一定是有品位的真“名媛”...材料只有3样，不过做起来会费些功夫。用料牛奶1KG酒酿汁400g水性红豆沙200g老北京奶卷，宫廷糕点的做法酒酿中过滤出400g汁水（也可以直接用米酒）。牛奶煮至微沸时倒入酒酿汁。小火煮出“絮状物”，絮状物...
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![宫廷小点-桂花山楂糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷小点-桂花山楂糕方法]( "宫廷小点-桂花山楂糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷小点-桂花山楂糕方法")
- 鲜山楂那么好，但是臣妾吞不下呀～～制成小点心儿吧真是老少咸宜，直接用抢的了小美20分钟就搞定❤️秋天真好，硕果累累喜欢就加关注吧🙏用料山楂1000克冰糖350克宫廷小点-桂花山楂糕的做法鲜果3斤洗净去籽儿（这是我后来又熬了苹果山楂膏消食健脾膏图片）鲜山楂去籽后放入小美主锅，加入...
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![经典宫廷糕点桃花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典宫廷糕点桃花酥方法]( "经典宫廷糕点桃花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典宫廷糕点桃花酥方法")
- 一道经典的宫廷糕点，层层的酥皮包裹着甜蜜的豆沙，每一口都是满足～用料油皮中筋面粉220猪油80g白糖20g温水80g油酥低筋面粉200g猪油100g内馅红豆沙300g芝麻适量蛋黄液适量红曲米粉5g经典宫廷糕点桃花酥的做法将水油皮所需的材料加入到一个碗中，搅拌成棉絮状。揉成面团，保鲜膜裹...
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![宫廷桂花糕如何做才美味，怎么做宫廷桂花糕简单又好吃]( "宫廷桂花糕如何做才美味，怎么做宫廷桂花糕简单又好吃")
- 用料桂花冻：鱼胶粉25g细砂糖125g热水650g桂花适量椰奶冻：鱼胶粉20g细砂糖95g热水190g牛奶85g淡奶油85g椰浆135g宫廷桂花糕的做法将桂花冻中的鱼胶粉、细砂糖、桂花混合搅拌均匀，再加入热水搅匀，用保鲜膜封住焗出桂花味。将椰奶冻中鱼胶粉、细砂糖混合均匀，加入热水拌匀后再加...
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![传统中式糕点宫廷桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统中式糕点宫廷桃酥方法]( "传统中式糕点宫廷桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统中式糕点宫廷桃酥方法")
- 在朋友送了一盒桃酥，品尝了一次以后就对它的味道念念不忘，如此简单的一种酥点竟然是这么好吃的，不得不将它学会，以后随时想吃就能做啦。做法也特别简单。用料玉米油65克低筋面粉130克糖45克蛋黄20克泡打粉5克盐1克传统中式糕点宫廷桃酥的做法首先把糖和玉米油加在一起搅拌均...
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![超级美味的传统中式点心宫廷桃酥～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味的传统中式点心宫廷桃酥～方法]( "超级美味的传统中式点心宫廷桃酥～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味的传统中式点心宫廷桃酥～方法")
- 首先，原创食谱是奶酪家-Baking的宫廷桃酥，附上链接：也是因为发现了这个食谱之后做出来的桃酥太受欢迎了，最近几个月真的是霍霍了几十袋面粉还有绵白糖就是因为这款桃酥，所以有一些心得想要记录下来免得自己忘记，也希望可以帮助到其他发现这个食谱并且喜欢桃酥的厨友们～嗯其实麦...
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![紫薯点心炸如何做才美味，怎么做紫薯点心炸简单又好吃]( "紫薯点心炸如何做才美味，怎么做紫薯点心炸简单又好吃")
- 用料紫薯3个糯米粉200g牛奶100ml糖50—100克紫薯点心炸的做法紫薯去皮，上锅蒸熟。放凉一点（不烫手）后碾成泥按个人需求加入白糖分批次慢慢加入糯米粉，搅拌均匀。搅拌过程慢慢加入牛奶。揉搓均匀，到看不见白色粉末，不沾盆底即可。（没准备牛奶的，加温开水即可）将揉搓好的面团，分成小...
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![宫廷茯苓糕如何做才美味，怎么做宫廷茯苓糕简单又好吃]( "宫廷茯苓糕如何做才美味，怎么做宫廷茯苓糕简单又好吃")
- 用料茯苓、莲子、芡实、山药30g粘米粉50g糯米粉20g枫糖浆适量水适量橄榄油适量宫廷茯苓糕的做法茯苓、莲子、芡实、山药在中药店配好，让药店帮忙打成细粉。（一次可以多配一些，我各配了150g，够吃一个夏季）将枫糖浆和水混合搅匀备用，尽量少调一下。将药粉、粘米粉、糯米粉秤重后...
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![宫廷糕点《桃花酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《桃花酥》方法]( "宫廷糕点《桃花酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《桃花酥》方法")
- “又有墙头千叶桃，风动落花红蔌蔌”，已是三月春盛时，灼灼桃花十里盛开。纷繁的桃花在春光中开得格外喧闹，密密层层，如海如潮，春风浮动，散发出醉人的芬芳。中国的美食文化博大精深，中国人喜欢研究美食，并且擅长将美好的东西做成美食来诠释。因此，每当阳春三月，甜品店里一定会将桃花酥...
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![宫廷黄糕如何做才美味，怎么做宫廷黄糕简单又好吃]( "宫廷黄糕如何做才美味，怎么做宫廷黄糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋个面粉宫廷黄糕的做法这黄糕暄软的秘诀，就在一样家家都有的饮料里，不用放奶油更不用烤制，简简单单调一个面糊，上锅一蒸，就可以了，虽说是调个面糊，这里面可是学问多多，您还要仔细按步骤学，第一步和面，它要用半斤的面加六个鸡蛋，不用加水，完全用鸡蛋来和面。第一个窍门：面粉要放...
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![艾窝窝：宫廷秘方小点心的详细做法，艾窝窝：宫廷秘方小点心做法技巧]( "艾窝窝：宫廷秘方小点心的详细做法，艾窝窝：宫廷秘方小点心做法技巧")
- 每年到了梧桐、杨树、柳树飞絮的时候，总让人想到一种来自老北京的传统点心，艾窝窝。这种白花花的小糕点现做现吃最为可口，自己做起来一点不难，主要的步骤是蒸糯米皮，而什锦内馅则可以任性地加各种自己喜欢的东西，是味道特别丰盛的茶点。用料圆糯米粒500克面粉300克核桃仁50克白...
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![宫廷糕点《枣花酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《枣花酥》方法]( "宫廷糕点《枣花酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《枣花酥》方法")
- 枣花酥是一道由酥油（黄油、猪油）、糖粉等食材制成的传统点心。它起源于清朝中后末年，原本是清皇室婚丧典礼必不可少的礼品和摆设，后来才由御膳房传入民间，成为旧时北京探亲访友讲究赠送京八样之一。枣泥链接🔗用料14个的量油皮部分中筋面粉135克猪油48克细砂糖27克水54克油芯...
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![自创宫廷小点心-水晶南瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的自创宫廷小点心-水晶南瓜花方法]( "自创宫廷小点心-水晶南瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的自创宫廷小点心-水晶南瓜花方法")
- 晶莹剔透用料西米粉250克老南瓜250克炼乳10克花生酱30克蜂蜜5克自创宫廷小点心-水晶南瓜花的做法把西米粉和成面团材料准备:西米粉，花生酱，蜂蜜，炼乳老南瓜去皮，蒸烂了，搅拌成泥将面团与老南瓜搅拌，做成不太圆不太规则的形状。注:千万要让和好的西米粉呈一瓣瓣（类似面疙瘩状）与老...
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![紫薯小点心如何做才美味，怎么做紫薯小点心简单又好吃]( "紫薯小点心如何做才美味，怎么做紫薯小点心简单又好吃")
- 不擅长厨艺的妈妈为了宝宝开始开发婴儿辅食，为了给宝宝换些花样，辅食丰富多彩，形状裱得不好看，但味道还行嘿嘿用料柠檬汁几滴紫薯100克蛋黄2只母乳30毫升玉米淀粉4克紫薯小点心的做法蛋清和蛋黄分离，我家宝宝未加蛋清，就用两个蛋黄。加入玉米淀粉，加入几滴柠檬汁，去腥味打蛋器打...
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![宫廷八珍糕如何做才美味，怎么做宫廷八珍糕简单又好吃]( "宫廷八珍糕如何做才美味，怎么做宫廷八珍糕简单又好吃")
- 本糕方摘自罗大伦《阴阳一调百病消》—— 八珍糕是过去皇帝们常用的食疗方。我曾研究过清宫医案，发现乾隆皇帝经常吃一种糕点，几乎常年不断，有时这种糕点快没了，乾隆皇帝还亲自朱批，让太监们赶快去做，不要耽误了自己吃。后来，慈禧太后也是这样，非常喜欢这种糕点。那么，这究竟是...
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![宫廷点心：红豆酥做法烹饪大全 地道宫廷点心：红豆酥如何做]( "宫廷点心：红豆酥做法烹饪大全 地道宫廷点心：红豆酥如何做")
- 试过好多方子，发现都特别难操作。到后期就干到没办法包了。今天给大家分享一下，到后期都还非常好操作，同时酥皮也是层次分明哈。此配方还可以用来制作绿豆酥，椰蓉酥等大年将至，自己动手备年货也是几百年的传统啦（≧∇≦）参考份量：24个————————————————————鉴...
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![紫薯点心如何做才美味，怎么做紫薯点心简单又好吃]( "紫薯点心如何做才美味，怎么做紫薯点心简单又好吃")
- 用料紫薯1个酸奶1杯坚果麦片一勺紫薯点心的做法紫薯蒸熟以后倒上酸奶撒上坚果麦片就可以啦，也可以放上自己喜欢的水果营养又好看。小贴士紫薯蒸熟以后可以用小碗来定型哦...
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![宫廷糕点贵妃饼美人酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点贵妃饼美人酥方法]( "宫廷糕点贵妃饼美人酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点贵妃饼美人酥方法")
- 弘扬中华传统美食文化，传承中式经典之作。贵妃爱吃的美人酥……内馅为红枣核桃，有补血养气的功效。饼皮酥松绵软，细腻，入口即化。此饼洁白如皓月，就像古代的美人肤如凝脂。红色的印花，就像美人额间的花钿……甚美，甚美……·记录我的烘焙生活用料中筋面粉克玉米淀粉克糖粉克猪油...
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![宫廷枣糕如何做才美味，怎么做宫廷枣糕简单又好吃]( "宫廷枣糕如何做才美味，怎么做宫廷枣糕简单又好吃")
- 一直很喜欢中式糕点，比较适合中国人的口味。关于这个枣糕，很多方子都会有自己的做法，这里要感谢幸福的眼泪，按她的方子第一次做就挺成功的，方子我略微有点点改动（奇思妙想）希望大家也能喜欢，原方子请搜索幸福的眼泪。用料去核红枣110克（打泥）牛奶32克鸡蛋4个红糖25克（蛋黄糊）小苏打1...
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![宫廷糕点《蛋黄酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《蛋黄酥》方法]( "宫廷糕点《蛋黄酥》食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点《蛋黄酥》方法")
- 蛋黄酥是由小麦、猪油，蛋黄等做成的传统中式糕点，也是古代皇上的最爱。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。用料油皮糖45克水90克中筋面粉225克猪油80克油芯低筋面粉200克猪油100克馅料红豆沙25克咸鸭蛋黄1个宫廷糕点《蛋黄酥》的做法馅料制作:咸鸭蛋黄...
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![宫廷糕点：香葱桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点：香葱桃酥方法]( "宫廷糕点：香葱桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷糕点：香葱桃酥方法")
- 用料中筋面粉125克香葱17克细砂糖40克玉米油（植物油）44克泡打粉0.5克全蛋液23克盐1克宫廷糕点：香葱桃酥的做法葱洗干净切碎备用，用厨房纸把水分擦干然后再晒一下。如果湿湿的会影响最后口感。玉米油，细砂糖，鸡蛋和盐倒在一个盆子里。用蛋抽搅拌均匀。面粉和泡打粉一起过筛到刚...
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![宫廷点心—桂花绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷点心—桂花绿豆糕方法]( "宫廷点心—桂花绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宫廷点心—桂花绿豆糕方法")
- 喜欢宫廷剧，更喜欢宫廷点心，夏季与桂花，与绿豆似乎更配，豆香夹杂着沁人心脾的桂花香，让人爱不释手。此配方能做35克的绿豆糕18个，这款配方甜度刚刚好。用料去皮绿豆250克细沙糖50克麦芽糖30克糖桂花70克玉米油25克黄油25克宫廷点心—桂花绿豆糕的做法脱皮绿豆用清水寖泡过夜或6...
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![韩式宫廷小点心（韩式小月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式宫廷小点心（韩式小月饼）方法]( "韩式宫廷小点心（韩式小月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式宫廷小点心（韩式小月饼）方法")
- 用料鸡蛋3只豆沙馅250克综合果仁适量韩式宫廷小点心（韩式小月饼）的做法调好豆沙混合果仁准备饼皮料混合，包好放冰箱像蛋黄酥包法包好饼皮和馅料最后造型就可以啦...
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![宫廷炒年糕如何做才美味，怎么做宫廷炒年糕简单又好吃]( "宫廷炒年糕如何做才美味，怎么做宫廷炒年糕简单又好吃")
- ⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄没去过韩国以前，总觉得‘年糕’在韩国料理中，只会在‘部队锅’和‘辣炒年糕’里面有戏份去了之后才发现，关于年糕的小吃还有好多好多回来以后做给我朋友吃了这款‘宫廷炒年糕’，他们的反应和我第一次吃这道菜时的反应一摸一样——原来没有韩国菜没有...
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厨趣阁
