- 口感软,司康也不是,蛋糕也不是,哈哈哈。为了消耗快过期的奶油芝士,胡乱加在一起,意外好吃。生酮低碳友好。用料妙可蓝多奶油芝士一盒(240g)椰子油30g椰子面粉130g泡打粉5克甜菊叶糖55克洋车前壳子粉3小勺奶油芝士司康的做法奶油芝士软化一小时。所有材料,除了鸡蛋混合均匀,加温...
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- 司康饼也叫英式松饼,口感酥松。传统的司康饼是三角的形状,以燕麦为主要材料,放在煎饼用的浅锅中烘烤。而现在的司康则以面粉为主要原料,可以是菱形、圆形、方形等多种形状,可以做成咸的,也可以做成甜的。说来也怪,几十个司康中,你很难挑出一个周正的,大概这就是它的特别之处吧~用...
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- *仅作为配方记录*我爱喝奶茶,也爱吃司康❤️司康真的是方便得不行前后不到一个小时就能全部完成烘烤主要是好吃又轻松,小小一个随身带两三个在身上饿了吃一下,不知不觉就想全部吃完啦注:配方有改动,今天再试了一次决定把面粉全部换成低筋面粉,这样更松软用料低筋面粉440克绵白糖6...
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- 年后开始想尽办法做一些低脂美味自己研究出了好多司康这个味道是我最满意的好吃到一出炉就忍不住吃光光然后飞速滚来写食谱造福大家我向来不主张节食减肥用很健康的食材做出超级美味的美食又好吃又不用担心吃了发胖何乐而不为呢?用料蛋黄1个浓稠酸奶(我用的自制的)100ml海苔...
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- 为了试验新买的巴马臣芝士粉和消耗做芝士蛋糕剩下的淡奶油特别做的~用料低粉250克黄油70克淡奶油70克火腿(脆皮热狗)3根芝士粉15克鸡蛋1个绵白糖30克盐5克泡打粉3克火腿芝士淡奶油司康的做法黄油软化,鸡蛋打散,火腿切成粒状将低粉、芝士粉、糖、泡打粉和盐放到混合软化的黄油...
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- 切苹果器的别样用法。这个切苹果的工具,看似有趣,实则没什么用处。果然,最终被弃置一旁。说是没用,其实也还是可以有一点点用场。接管这个弃儿的时候,至少就有了两种想法。只不过先前的各种面包,轮不到它出场。奶油奶酪的序列才刚开始,那个奶油芝士司康,简单快手,也为着这被冷落许...
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- 司康做起来很简单,还兼具清淡香醇的味道和外酥内软的口感。是性价比很高,适合当正餐的点心。像今天这样冰箱空空~驿站放假~暴雨预警(不太好点外卖)的日子,烤上一盘司康,一次性解决晚餐和次日的早餐。用料黄油65克蛋黄15克糖粉13克椰奶57克低筋面粉155克奶粉10克蔓越莓干36克威士...
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- 好吧,自从娃需要吃辅食。我是各种造啊。什么爱吃不爱吃。什么营养什么大补往里塞。。各位宝妈估计也是。宝宝的口味跟营养要兼顾有时做出来的东西确实。。。都懂哈😄。这个方子呢自个先简单记录下。这几天断奶娃情绪不好。吃东西也发脾气。不爱吃饭,只能做点小零食安抚下她...
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- 用料奶油150克普通面粉300克黄油120克糖60克盐2克酵母奶油司康的做法黄油切小块和奶油、酵母一起混入面粉,简单揉匀,不要使劲揉面。盖上保鲜膜低温发酵一晚(秋冬天室外,夏季放入冰箱)第二天一早把烤箱设置到380华氏度预热,然后把面团整个倒出,略微摁扁摁平一些,使面饼变成大约两...
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- 可以把一小部分粉替换成燕麦片。马苏里拉芝士或车打芝士都可以。也可以不加芝士,就能得到最最朴素的减脂司康。用料高粉+全麦粉330克盐1/2tsp蛋液40克水180克酵母1tsp芝士切小块120~200克多余蛋液刷表面少许朴素的全麦芝士无油咸司康的做法面粉+盐,混合。酵母+蛋液+水,充分混合...
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- 自从知道了司康,了解了它的做法,一发不可收啊一下子让我找到了做西点的快乐:比曲奇好做,比蛋糕容易,比面包美味于是,就开始各种尝试于是,就可以尝试革新于是,就有了今天的美味一碟司康一杯抹茶晒一下冬日暖阳看自己喜欢的剧~~这日子,神仙一般~~用料中筋面粉150克鸡蛋1只(留一点刷表...
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- 【Nebokgom】用料蛋奶酱牛奶①200克蛋黄液①55克玉米淀粉16克细砂糖①40克香草精5克司康低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖②30克盐1克冷冻黄油70克牛奶②60克鸡蛋液20克切达芝士碎70克玉米2根涂层蛋黄液②10克牛奶③10克玉米芝士司康的做法卡仕达酱材料准备:蛋黄液①+细砂糖...
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- 最近迷上了英剧,剧中贵妇们的下午茶,看得让人直流口水。为此,特地去料理教室学习了英国司康的做法。材料简单,步骤也不繁杂,即使是初学者也能轻松搞定。谁说英国没有美食…司康就是代表。用料低筋面粉200g泡打粉10g无盐黄油50g芝士粉40-50g白糖30g香料(披萨草)2.5g香料(罗勒)2...
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- 用料牛奶150克芝士2片黄油15克面包8片糖10克面粉10克溶岩芝士吐司(非淡奶油低脂更健康)的做法预热烤箱220度黄油小火煮化方面粉,(低、中、高筋粉都没问题)把面粉煮透放冻牛奶,芝士片,糖煮至稠一点就可以了倒在面包片上,方点坚果或果干之类中烤8-10分钟烤到上色就可以了关注公众号...
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- 用料普通面粉250克淡奶油80克黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克无铝泡打粉6克蛋黄液适量个淡奶油司康的做法除蛋黄液外所,有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。擀成2cm厚的薄片,用模具造型。刷上蛋黄液烤箱预热180度,中层烤20分钟成品酥软,小孩子老人都非常爱吃。小贴士黄油要软...
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- 来自BBC用料自发粉225g牛奶150ml成熟的切达干酪,或者自己喜欢的干酪25g黄油55g盐一捏Cheesescones芝士司康的做法烤箱预热220c,烤盘抹油混合面粉和盐,加入黄油摩擦成面包屑状加入奶酪和牛奶,揉合软面团(也别过度揉)面板撒薄粉,放上面团擀一个厚度为2厘米的圆形,用5厘米的切模切出...
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- 之前司康饼的配方承蒙这么多人收藏,这就研究了一款咸味司康,做法依旧直接了当。这一次将自发粉替换成了低筋面粉(普通面粉),不喜欢使用自发粉的朋友们可以用这个方子,将芝士换成果干就好了~这个配方可以做15个左右的小司康,大司康10个。使用低筋面粉的版本膨胀度没有自发粉高,烤后...
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- 用料自发面粉225g泡打粉1tsp黄油55克车打奶酪100g牛奶80-90克车打奶酪(撒面)适量牛奶(刷表面)适量盐适量芝士司康饼的做法黄油、奶酪切块黄油+面粉+泡打粉,拌匀加入奶酪,拌匀加入牛奶,拌匀整形,牛奶刷面,撒上奶酪碎烤箱预热200摄氏度,烤10-15分钟,Done!...
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- 用料奶油250毫升低筋粉250克细砂糖50克盐2克泡打粉3克蛋黄液(或鸡蛋液)刷表面1个奶油司康的做法将低筋粉、泡打粉、白砂糖、盐放入盆中、拌均匀。将奶油加入盆中,翻拌均匀,和成面团,把面粉洒在面垫上,面团放在面粉上(不要过份揉面团、以免烤的时候不易膨松涨大)。将面团擀成1.5cm...
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- 我真的很喜欢做司康,包容性很强的一样点心,可甜可咸,主要是饱腹感很强这个口味听着奇葩,结果做出来,啧啧啧,本来是为了消耗芝士片,意外发现新大陆!我用了鲍勃的全麦粉,最后成品是比较粗糙扎实的杂粮口味,没有椰子油和全麦粉,可替换为黄油和低筋粉,会更好吃。用料全麦粉/低筋粉200克泡...
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- 司康饼是烘焙新手一定要掌握的一个食谱,因为想失败都比较难。司康有甜味,果酱等等,这个食谱我跟大家分享一个咸味芝士司康饼,吃腻了甜味儿司康想尝尝新口味的小伙伴可以试一试用料中筋面粉170g泡打粉1茶勺tsp小苏打1/4茶勺tsp酪乳170g糖1/2汤勺tbsp盐1/4茶勺tsp甜椒粉1/8茶勺...
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- 司康的地位应该就是歪果仁吃的带味儿的大馒头做成小的就是hightea做成大的就是早餐顶饱儿的刚烤出来脆脆的香香的用料黄油100克牛奶一杯奶油一杯芝士一大把自发面三杯芝士司康(cheesescone)的做法黄油挫成丝儿和面粉混在一起所有材料混在一起搅匀,不要过度搅拌,因为后续还需...
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- 芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料奶油芝士/奶酪150克低筋面粉240克黄油70-80克绵白糖60克泡打粉5克牛奶70克(视情况添加)蛋黄液适量(一个蛋黄差不多了)奶油芝士/奶酪司康/卡通饼干的做法准备好所有材料,蛋黄液最后准备的,不然干掉了🤣低粉➕糖➕泡打粉,三样混...
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- 好长的名字哈哈减脂期也可以吃的快手美味主食用料鸡蛋1个泡打粉2克水35克(参考)盐2克黑麦粉50克高筋面粉50克小葱适量火腿适量芝士哪种都可以我用的芝士片2片20g无油黑麦香葱火腿芝士司康的做法蛋清蛋黄分离,材料称量小葱火腿芝士片切成小丁蛋清面粉泡打粉混合均匀蛋黄别放...
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- 因为剩下的材料零零碎碎,所以突发奇想做了个司康,好好吃!用料材料看图,懒得写酸奶芝士司康的做法粉类+白砂糖混合搅拌黄油切成小块,待软化后和芝士一起倒入与粉类揉合絮状(看一下我写的小贴士)鸡蛋和酸奶混合搅拌均匀,倒入粉类搅拌至无干粉成面团,然后把蜜豆和蔓越莓干混合到面...
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