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- 品质好干净的小龙虾其实是很适合清蒸或者清汤的。今天的作法是参考了老家蛏子的作法放了家长特色小菜——菜株头（普通话不知道该怎么叫，这个是方言翻译成普通话）确实超级鲜美，两个人一下子吃了3斤够过瘾！做个记录，已备明年龙虾季来回忆。用料小龙虾3斤啤酒1瓶菜株头适量沾料蒜...
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- 植物肉也可以做出香浓“肉”酱?Zrou株肉和传统酱汁的结合，绝对惊喜！用料Zrou株肉400克新鲜面条适量鲜黄瓜适量胡萝卜适量葱适量生姜，切碎1块大蒜，切碎2瓣黄豆酱2-3勺甜面酱1勺酱汁温水300毫升料酒1勺老抽1勺糖半勺植物肉炸酱面·Zrou株肉的做法锅中入油，将Zrou株肉炒至焦黄。...
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- 健康美味的Zrou株肉，搭配酸甜可口的番茄和经典洋葱奶酪，酿出独特的滋味。用料Z-Rou株肉糜350克大番茄2只帕玛森奶酪80克洋葱30克，切碎红葱头30克，切碎香菇20克，切碎蒜10克，切片香菜、百里香少许罗勒叶、迷迭香少许盐、辣椒适量株肉酿番茄#ZrouOnRice的做法番茄沿1/3处切开，用小...
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- Zrou烹饪指南之炒-炒麻婆豆腐，灵魂豆瓣酱、香嫩绢豆腐和株肉抱个团，朴实浓郁的好吃。用料株肉绢豆腐生粉小葱花椒大蒜生姜郫县豆瓣酱盐色拉油生抽株肉快手菜之炒麻婆豆腐的做法豆腐切块，姜葱蒜切碎，备用。株肉提前12小时解冻，中火翻炒，轻微变黄即可。翻炒豆腐和株肉3分钟：依次放...
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- 王启武大厨出品蒜香浓郁用料株肉按需龙须菜按需蒜泥、精盐、白糖、酱油、红油、香油适量寻味四川|蒜泥株肉配龙须菜的做法龙须菜放入沸水中焯至断生，捞出过凉，装入盘中。调味料放入碗中，调匀，淋在盘中龙须菜上，放入烘烤或炒熟的株肉，即可。小贴士此菜式是川菜传统经典菜肴……...
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- DavidLaris陆唯出品治愈炸物用料株肉碎100克烤株肉碎50克姜末15克花椒粉3克生抽5克大豆油500克香油1克豆粉80克鸡蛋200克盐2克红辣椒油5克山药泥40克蒜末6克寻味四川|株肉小酥肉的做法将株肉碎，烤株肉碎，8克姜末。生抽，香油，花椒粉1.5克，30克鸡蛋液，1克的盐，山药泥，蒜末混在一起...
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- Zrou×蛋，带来双重鲜美本菜谱用量为4人份用料食材鸡蛋4个温水400克盐少许葱（切碎）2根Zrou株肉糜100克酱汁洋葱（切碎）适量干香菇（泡温水，保留60克香菇水，切碎）3个八角、桂皮、五香粉适量生抽、老抽、芝麻油适量玉米淀粉适量黄冰糖1块植物肉炖蛋·Zrou株肉的做法株肉糜薄薄铺一层在...
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- 植物肉酱口感丰富、细腻，特制东南亚风味，拌面、拌饭、炒菜...既可作为全能佐料，也可直接当摆盘小菜。用料Z-Rou株肉200克小葱适量姜2cm红葱头2个柠檬草茎1枝鸟眼椒1根红糖1大勺甜豆酱1大勺生抽1大勺虾酱1大勺鱼露2大勺菜油适量花生、香菜适量盐、辣椒适量东南亚风味株肉酱·...
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- Zrou烹饪指南之包馅-白菜香菇株肉饺，蒸煮煎均可，Zrou的嚼劲令口感更有层次。用料株肉饺子皮白菜香菇小葱胡椒生抽香油盐株肉快手菜之白菜香菇株肉饺的做法提前12小时将株肉解冻，白菜、香菇、小葱切碎备用。和馅：白菜香菇小葱和株肉加入生抽、香油、胡椒，用力压株肉。包饺子并...
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- 皮酥里嫩的烤茄子，配上Z-Rou株肉植物肉，入口柔滑，甜咸适宜。用料Z-Rou株肉200克蒜末1勺红辣椒1个葱花1/4杯香芹适量烧烤酱适量酱油半杯孜然半杯黑胡椒1/4杯糖适量素高汤1杯芝麻油半杯油植物肉烤茄子·Zrou株肉的做法Zrou株肉加入锅中，中火翻炒至焦黄，保持Zrou株肉颗粒分明、颜...
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![聊解乡愁的株洲葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的聊解乡愁的株洲葱油饼方法]( "聊解乡愁的株洲葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的聊解乡愁的株洲葱油饼方法")
- 首先要感谢我的朋友超同学，她启发了我在下厨房搜一搜葱油饼的方子，感谢下厨房的喜厨小娘子，在我搜葱油饼看见成堆面食的时候，给我指出了光明大道。葱油饼是我家乡湖南株洲的一道美食。它承载了我和我的小伙伴们放学时的很多美丽回忆。可是吃了这么多年的葱油饼，我直到这次在下...
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- 祝威大厨出品脆爽开胃用料蕨菜200克烤株肉100克蒜末15克姜末5克小米辣10克酱油10克白糖2克醋1克盐1克花椒面1克香菜3克香油2克花椒油1克小葱3克寻味四川|株肉脆拌蕨菜的做法将蕨菜洗净汆水待用，小米辣切碎，香菜切碎。将蒜末，姜末，小米辣及所有调料放在一起调好味待用。将蕨菜...
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- 张草友大厨出品椒麻过瘾用料株肉片株肉700克魔芋粉50克料油20克蘑菇精6克胡椒粉3克香油5克淀粉10克水煮肉汤底株肉片青笋，丝瓜，油麦菜，油炸腐竹，干香菇，藕片，豆皮适量素高汤少许蘑菇精，白糖，胡椒粉少许，红油，料油，花椒，大料，干辣椒姜片豆瓣酱，干锅酱，香油，花椒油适量寻味四川|株肉水煮肉...
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- 元旦过去啦，迎接2021，亲手做一做美食吧！Zrou株肉的粉丝朋友苗岳~tinamy创作的家常水饺菜谱~用料主配菜Zrou株肉300克胡萝卜2-3根香菇（干）适量素肉丸适量基础配菜大白菜/包头白（优选嫩叶）、西芹或香芹（优选嫩）、木耳（干）、杏鲍菇、白萝卜、莲藕等等可根据个人口味按比例配置调料搭配...
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- 鲜香的Zrou担担面，拯救你的胃口~本菜谱用量为4人份用料低筋面条240克特制芝麻酱芝麻酱40克生抽20克白醋20克糖2克黄油16克老干妈风味豆豉酱8克浇头Zrou株肉糜200克花椒粉2克菜籽油6克咸菜丁12克大蒜末4克生姜末3克生抽3克葱末适量川味沙拉胡萝卜丝80克黄瓜丝80克豆腐干薄...
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- 做法非常简单的一道菜。面包片、Z-Rou株肉植物肉、鸡蛋和些许蔬菜，辅以调味酱料，即可收获香浓多汁的汉堡。用料Z-Rou株肉120克圆面包（80-100克）1份鸡蛋1个盐1勺面粉1勺橄榄油适量白胡椒粉适量烧烤酱适量番茄2片生菜叶2片蛋黄酱2勺植物肉汉堡·Zrou株肉的做法将Zrou株肉、鸡蛋...
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- 帅晓洪大厨出品软糯清香用料烤株肉碎30克株肉碎60克红菜头50克姜末8克去皮土豆100克生抽2克大豆油40克香油2克甜玉米20克莲藕150克盐2克香菇15克蒜末8克寻味四川|株肉酿莲藕配红菜头土豆泥的做法将土豆入锅中蒸熟，红菜头去皮切成5mm厚的薄片入锅中煮熟捞出切成5mm的丁，熟土...
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- 色泽和味觉并行，Zrou株肉和蔬菜面的结合，给味蕾带来惊喜。用料Zrou原料100克烤过的株肉80克生核桃20克生粉10克烟熏甜椒粉8克节瓜120克胡萝卜80克新鲜番茄5个洋葱30克大蒜5克罗勒6克植物肉丸配蔬菜面·Zrou株肉的做法将未加工的株肉和烤过的株肉加上核桃、拌入生粉及甜椒粉...
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![寻味四川 | 富贵株肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的寻味四川 | 富贵株肉包方法]( "寻味四川 | 富贵株肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的寻味四川 | 富贵株肉包方法")
- 余勇浪大厨出品层次丰富，爽脆入味用料白菜叶6片青椒圈30克红椒圈30克烘干株肉碎200克芽菜20克芝麻香油3克味精1克白糖5克料酒5克生粉5克郫县豆瓣酱20克盐2克醋2克寻味四川|富贵株肉包的做法白菜叶入放有盐和橄榄油的开水锅里煮断生捞出，凉冷。锅烧热.加入青椒红椒圈炒香，放...
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- 以Zrou株肉为主要原料制作的植物肉丸，口感嫩滑，配合可百搭的番茄酱，鲜美馨香，快来一起制作吧！用料Z-Rou株肉丸：Z-Rou株肉碎500克面包屑100克香芹12克大蒜25克洋葱100克橄榄油15克山药泥60克盐7克胡椒2克番茄酱：罐装番茄500克橄榄油30克洋葱（切末）14克大蒜（切末）14克罗勒叶4克盐4克植...
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- Zrou烹饪指南之烤和做丸子-株肉丸意大利面，纯植物搭配，简餐吃出丰富。用料株肉西芹洋葱胡萝卜番茄酱大蒜牛至叶罗勒叶黑胡椒橄榄油意大利面株肉快手菜之株肉丸意大利面的做法提前12小时将株肉解冻，分为两份，一份备用，一份烤箱上下火160度烘烤株肉15分钟。蒜、胡萝卜、西芹、洋...
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- 经典炒粉丝，Zrou株肉带你找回食材最本真的味道。本菜谱为4人份用料Zrou株肉200克龙口粉丝200克红洋葱丝40克黄甜椒丝40克红甜椒丝40克植物油8克大蒜末8克生姜末4克葱花适量生抽50克料酒20克老抽适量盐、白砂糖适量植物肉炒粉丝·Zrou株肉的做法Zrou株肉薄铺在烤盘上，180度...
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- 使用Zrou株肉植物肉，做出最醇香的卤“肉”饭，好吃下饭！用料株肉糜300克洋葱或红葱头，切丝200克大蒜，切片2瓣小葱2根干香菇6个海带，宽约5厘米3条红糖4小勺生抽3大勺老抽1大勺料酒2大勺桂皮1根八角茴香2粒五香粉半小勺水400毫升水煮蛋（装饰)4个新鲜香菜（装饰）适量株肉卤肉饭#ZrouOnR...
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- Zrou烹饪指南之炸-干煸株肉四季豆，经典下饭菜，Zrou的鲜添得恰到好处。用料株肉四季豆姜大蒜干辣椒盐花椒胡椒生抽料酒株肉快手菜之干煸株肉四季豆的做法将株肉提前12小时解冻。中火油炸株肉3分钟，捞出备用。蒜切片，葱切末，干辣椒和四季豆切段。中火油炸四季豆，捞出备用。依次放...
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