- 用料鸡大腿4只大米400克木耳一小把姬松茸8朵葱姜蒜适量干料酒1勺味极鲜2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺胡椒粉适量铁锅鸡腿饭的做法将木耳,姬松茸提前一小时泡发大米洗净,浸泡四小时以上,我一般都是早上吃完饭就泡上,晚上做饭用正好鸡大腿剔骨,加入葱段,姜片及调味料最好腌制过夜,也可以...
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- 用料鲍鱼10只鸡腿小洋葱葱姜蒜香菇Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲的做法配菜准备好。小洋葱切块(没有的话普通洋葱也可)。葱切段。姜切片。香菇切片。鸡腿腌一会。生抽1勺+蚝油1勺+白胡椒粉。我买的是切好的琵琶腿。需要上色的话再来一点点老抽。盒马买的鲍鱼,提供宰杀服务非常方便...
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- 可香了用料鸡腿只电饭锅鸡腿的做法鸡腿打花刀,放葱姜丝,料酒生抽老抽一大勺奥尔良腌料,抓匀腌制一晚。电饭锅倒一点油,铺满姜片,葱,摆上鸡,倒入腌制的汤汁,煮饭模式。...
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- 女女猪一直嚷嚷“鸡腿,鸡腿”,所以就买了几个做给她吃😊😊😊用料鸡腿3只油适量葱3根香菜1根生抽适量电饭锅焖鸡腿的做法葱,鸡腿洗干净凉干水,鸡腿用油盐腌制20分钟。电饭锅底层铺一层油,再放两根葱,再放鸡腿,然后按煮饭键。待煮饭键跳到保温键,然后把鸡腿翻过来一次,再合上盖,过一...
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- 最近很馋新疆的美食,于是决定做个手抓饭过把瘾先!但是羊肉的膻味并不能被大多数人所接受~所以我把羊肉换成了鸡肉~容易熟又很嫩~再加点孜然、迷迭香,大概就有点羊肉的意思了哈哈哈用料鸡腿肉250g胡萝卜一小个洋葱一个米一杯孜然粉辣椒粉(可选)葡萄干盐鸡腿肉手抓饭【北鼎铸铁珐琅...
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- 用料鸡爪1kg鸡腿1kg鲜鸡粉1大勺老抽3勺生抽5勺料酒5勺蚝油1勺香叶5片干辣椒适量冰糖20克八角5个花椒适量盐适量铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿的做法懒人可以像我一样买剪过指甲的鸡爪鸡爪鸡腿泡水30分钟凉水下锅,放姜片料酒鸡腿一样大火煮开,把鸡爪捞出煮鸡腿捞出鸡腿沥干凉油放冰糖,...
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- 隔离期不能随便出门,每天一睁眼就是想吃这个想吃那个,于是左邻右舍集中了点食材才凑成这锅煲仔饭。超市抢了根无比宝贵的🐔大腿,也放进来了……虽然它没有皮怪怪嘚,但依然鲜嫩白皙……另外受环境所限,一些材料没有,比如红葱头,比如香菜,但出来效果还是好的。因为毕竟,煲仔饭的灵魂...
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- 用料老抽勺生抽勺蚝油勺糖克料酒勺蒜末电饭锅烤鸡腿的做法安排...
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- 以前不吃鸡的我,怀孕后变了口味,连鸡腿都能吃上了……嘴馋,自己动手~用料烤箱版鸡腿鸡腿1只奥尔良腌料50克蜂蜜一勺铸铁锅版鸡腿鸡腿1只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜2勺洋葱半个土豆1个胡萝卜半根干香菇两朵铸铁锅照烧鸡腿🍗烤箱鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀剪开,本来想剔骨,水平不...
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- 用料鸡腿只蚝油勺电饭锅鸡腿的做法宝宝们详细看视频...
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- 用料鸡腿8只豆泡一袋葱一节姜几片蒜八角个花椒粒香叶片冰糖克干辣椒桂皮块【北鼎铸铁锅】卤鸡腿的做法食材准备食材准备,鸡腿洗净,划几刀,冷水下锅鸡腿,加入葱姜蒜,料酒煮出血沫。将鸡腿捞出,冲洗干净后,擦干水分。铸铁锅内加入适量底油,下冰糖,炒的半融化后下鸡腿,翻炒均匀,两勺生...
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- 用料琵琶腿4只盐适量现磨黑胡椒粉适量带薄皮大蒜2瓣迷迭香2枝橄榄油15毫升白葡萄酒45毫升西蓝花200克铸铁锅迷迭香煎鸡腿的做法鸡腿撒盐和现磨黑胡椒粉,腌制10分钟。西蓝花用橄榄油和盐进行腌制。锅中倒橄榄油,中火加热。鸡皮朝下,煎至表面微焦,翻面继续煎。倒入白葡萄酒煮沸...
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- ——解决剩肉菜每次总会有些肉菜剩下,用这个就能把剩下的鸡肉、牛肉、排骨什么的一扫光。抱着锅吃哦,感觉特别好。用料剩菜(鸡肉块)大米半杯胡萝卜两根豌豆两把铁锅饭的做法有盖的铁锅,加油,润锅,下胡萝卜丁和豌豆。加盐下生米,和油和菜充分混合加水。和平时煮饭的水差不多把剩肉...
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- 好朋友教的,电饭锅百搭系列。用料鸡腿4-5只老抽1勺料酒1勺生抽1勺蚝油半勺葱姜蒜看情况黑胡椒粉看心情电饭锅炖鸡腿的做法鸡腿洗干净,放葱煎蒜,生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。撒点盐拌匀,按摩按摩也可以。腌制时间自定义吧。我腌制了一个晚上。放电饭锅里,直接放。剩下的腌制的...
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- 对广式的甜味很有好感,这次尝试了偏甜的卤汁方式,很好吃啊!加入蔬菜也是为了营养搭配均衡一些啦。用料鸡腿6只香菇、藕适量葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒适量料酒、老抽、生抽、蚝油、冰糖适量卤鸡腿杂蔬(铸铁锅版)的做法鸡腿冷水下锅,水开等血沫出净后捞出,放入冷水冲洗一下...
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- 如果说你想让米饭凸显它的香味和米粒的饱满性,你一定要试试用铸铁锅焖饭,因为我用的是小产地五丰稻花香响水出好米。做好的米饭粒粒分明,牙齿咀嚼起来很有口感,糯糯中带有韧性。这次我给米饭里加了绵软的香芋,吃的时候会有不同层次。细心焖出一锅好烦,用铸铁锅会让大米完全展现...
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- 用料鸡腿3只米300克土豆1个洋葱半个胡萝卜半根玉米粒若干(根据自己喜好)豌豆粒根据自己喜好生抽老抽料酒姜丝盐糖干香菇10朵铸铁锅做的香菇鸡腿饭的做法把米清洗干净泡30分钟泡好的米沥干15分钟,备用土豆切滚刀块,洋葱切丝,胡萝卜切丁香菇泡发,切半生姜切丝鸡腿去骨,切块鸡腿加...
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- 晚餐要丰盛,才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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- 火腿香,小青菜绿,锅巴脆,米粒包裹着油脂🤤用料火腿片20片猪油2勺(中式汤勺)大米3杯水米的1.2倍盐(黑松露盐更好)10克上海青5颗20分钟铸铁锅火腿菜饭的做法上海青洗干净,菜帮切2毫米,菜叶切1厘米猪油抹在烧热的铸铁锅锅壁铸铁锅用猪油福利锅壁,3杯米,以及米的1.2倍的水,中火烧开后(5分...
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- 在Ins上看到的视频,自己做过好多次,步骤简单但味道出奇地好!红椒粉(Paprika)是灵魂所在,生米在煮的过程中充分吸收了鸡油,看起来油亮油亮的,吃起来香味馥郁,充满了幸福感!放在这里一是方便自己以后再来看,也分享给大家~~对了需要一个能进烤箱的铸铁锅哈~用料鸡大腿5只盐1tsp黑胡椒1t...
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- 一个锅子搞定的料理~如果想更方便用电饭锅也一样ok哦~~配料一样,走一个做饭程序就好啦~用料鸡全腿2只大葱1根姜2片大米200克水(煮饭)170克老抽20克冰糖10克水(酱用)20克黄瓜1根【铸铁锅】白切鸡腿饭的做法鸡全腿去骨,展开成一大片,可以用刀背稍微拍一下,多余的鸡油不要扔,煮饭...
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- 用料鸡腿只洋葱个胡萝卜根生抽勺盐克味淋料酒迷迭香姜片铸铁锅鸡腿的做法腌制鸡腿:盐,酱油,味淋,料酒。时间半小时及以上铸铁锅刷油,放洋葱圈,姜片,迷迭香;胡萝卜块,土豆块。放鸡腿。再淋一些料酒,油。铸铁锅先小火,锅热后火可以调大。土豆熟了就关火闷着...
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- 天气一冷就爱做煲仔饭,有菜有饭,还有香脆的锅巴,做起来也非常快捷方便。这一篇来认认真真跟大家介绍用铸铁锅来做煲仔饭。一个质量上乘细心保养的铸铁锅,做菜味道特别好,几乎没有使用年限,传给后代都可以。用来做锅饭,饭不用事先浸泡,都可以熟得非常均匀,锅巴金黄香脆且容易铲起,不...
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- 用料大米吃多少放多少火腿适量腊肠适量玉米粒适量青菜适量食用油少于【料汁】生抽40g耗油3g老抽3g香油3g白糖5g水少许铸铁锅火腿双拼煲仔饭的做法大米和火腿都洗净,提前浸泡1小时。锅底刷一层油。浸泡好的米铺平在铸铁锅里,加水超过米1cm。火腿也一起放入。(因为火腿需要多...
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- 两人份量。用料米饭大米140克红米60克水约米的1.2倍配菜鸡腿1只200克南瓜泥110克西兰花110克胡萝卜100克甜椒1个90克调料生抽勺老抽勺料酒勺蚝油鸡腿南瓜焖饭(铸铁锅)的做法焯鸡腿:鸡腿清洗干净,用刀在肉厚的地方划两道口子,方便入味儿。锅中添水,冷水放入鸡腿,水开之后焯几分钟...
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