![闽南芋头煲仔饭做法烹饪大全 地道闽南芋头煲仔饭如何做]( "闽南芋头煲仔饭做法烹饪大全 地道闽南芋头煲仔饭如何做")
- 作为一个专业吃货，对于煲仔饭的热爱不止是一点点。腊味油滋滋搭配芋头香软糯，底部的锅巴微脆不焦的刚好。最简单的烹饪方法也能做出诱人的香芋腊味煲仔饭。用料腊肠100g香芋200g香菇80g干贝80g虾米30g米饭300g生抽适量香油适量葱花少量闽南芋头煲仔饭的做法材料准备好。腊...
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![闽南腊肠芋头咸饭做法烹饪大全 地道闽南腊肠芋头咸饭如何做]( "闽南腊肠芋头咸饭做法烹饪大全 地道闽南腊肠芋头咸饭如何做")
- 一锅端有菜有肉有饭的咸饭。小时候最讨厌妈妈做咸饭，这就意味着没有很多盘菜。长大后却喜欢，一锅端多省事，而且美味无敌，忍不住的多吃一碗。用料大米150克腊肠1根荔浦芋头1个胡萝卜1小根卷心菜几叶洋葱1/5个闽南腊肠芋头咸饭的做法淘洗干净米，每款大米的吸水性不同，可以按照平...
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![芋头腊肠煲仔饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头腊肠煲仔饭（电饭锅版）方法]( "芋头腊肠煲仔饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头腊肠煲仔饭（电饭锅版）方法")
- 懒人快手又超好吃的饭，有菜有饭，营养丰富用料芋头1个香菇（干鲜随意）10朵腊肠1根大米芋头腊肠煲仔饭（电饭锅版）的做法我用的干香菇，觉得更香，泡发后，切丁芋头去皮，切块腊肠切片点火，热锅，放油，葱爆香，把芋头香菇腊肠放进去翻炒一分钟，加入适量糖，生抽，老抽，让菜都着色，，再翻炒一分钟关火。用的...
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![闽南风味芋头闷饭做法烹饪大全 地道闽南风味芋头闷饭如何做]( "闽南风味芋头闷饭做法烹饪大全 地道闽南风味芋头闷饭如何做")
- 在广东生活了10多年，还是不能接受广东的腊味饭，时常会想念闽南老家的咸饭……闽南咸饭的佐料一定有五花肉、海鲜干货——虾米或干贝这些……用爆香的葱油将佐料和米一起炒香焖熟，那鲜咸美味，吃过的人绝对不会忘记😍用料大米1.5杯芋头适量五花肉50-100g香菇5朵虾米30-50g葱头3...
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![闽南炸芋头如何做才美味，怎么做闽南炸芋头简单又好吃]( "闽南炸芋头如何做才美味，怎么做闽南炸芋头简单又好吃")
- 这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜，特别是过节的时候更是必备的，昨天去超市刚好看到芋头，突然就嘴馋想吃个炸芋头(｡▰‿‿▰｡)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头芋头先蒸熟，切小块。没熟透7-8成也可以，先蒸熟是为了节...
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![闽南芋头排骨煲的详细做法，闽南芋头排骨煲做法技巧]( "闽南芋头排骨煲的详细做法，闽南芋头排骨煲做法技巧")
- 当排骨遇上芋头，简直就是绝配，这个做法很闽南，保证让你吃完还想吃！...
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![闽南芋头咸干饭做法烹饪大全 地道闽南芋头咸干饭如何做]( "闽南芋头咸干饭做法烹饪大全 地道闽南芋头咸干饭如何做")
- 在北京特别思念家乡的味道。于是问了特别会做饭的闺蜜～我不喜欢蒸熟的胡萝卜，所以用了白萝卜。一般家里还会放海蛎干，但是我手头没有。用料米1.5杯芋头2小个五花肉50克白萝卜1/4根包菜1/4个香菇5朵干贝20粒小葱2根蚝油2勺酱油2勺盐克闽南芋头咸干饭的做法泡米，泡香菇，泡干贝。...
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![芋头腊味煲仔饭的详细做法，芋头腊味煲仔饭做法技巧]( "芋头腊味煲仔饭的详细做法，芋头腊味煲仔饭做法技巧")
- 想吃其实也不用跑到广东那么远，自己在家也能做，只要注意一下火候，同样能做出焦而不糊，香气四溢的煲仔饭。用料腊肠1条腊肉1条芋头60g米1杯清水1.5杯蒜2瓣姜2片生抽3大勺老抽一勺芋头腊味煲仔饭的做法米洗净，晾30分钟腊肉，腊肠切片，芋头切块砂锅中倒少许薄油加水烧开，加入米大火再...
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![美善品闽南芋头咸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品闽南芋头咸饭方法]( "美善品闽南芋头咸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品闽南芋头咸饭方法")
- 做咸饭的米，最好是泰国香米➕糯米，各一半，提前泡1小时用料油20克五花肉300克干贝30克虾仁干30克干香菇30克料酒40克芋头半个白萝卜1小根泡好的米400克生抽40克老抽20克泡香菇干贝的水200克葱头油适量葱花少许美善品闽南芋头咸饭的做法所需食材如图所示，煮咸饭的米，是糯米➕干...
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![芋头南瓜煲的详细做法大全,简单又营养的芋头南瓜煲做法]( "芋头南瓜煲的详细做法大全,简单又营养的芋头南瓜煲做法")
- 芋头煮到粉糯，打成细腻丝滑的样子，淋上热热的牛奶，再添一勺甜丝丝的炼乳就足够香甜好喝了。就算喝一整个秋冬，也一点儿都不觉得腻！用料薏米20克芋头200克南瓜200克椰汁500ml生姜2片大蒜1瓣盐2克糖15克芋头南瓜煲的做法薏米提前用清水浸泡3小时以上。南瓜、芋头去皮切块。汤锅...
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![芋头鸡块煲仔饭（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头鸡块煲仔饭（电饭煲）方法]( "芋头鸡块煲仔饭（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头鸡块煲仔饭（电饭煲）方法")
- 用料鸡肉200克芋头300克香菇5-6朵大米1杯生姜适量料酒2勺薄盐生抽1勺葱1根香菜1根芋头鸡块煲仔饭（电饭煲）的做法将泡好的香菇和切好块的鸡肉、芋头块装在一起，加入生姜丝（(^_^)a那天我做的时候家里沒生姜）料油和蚝油腌制10分钟以上。将葱花和香菜切好备用淘米，加入和平时煮饭差...
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![咸香闽南风味芋头荷叶饭食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香闽南风味芋头荷叶饭方法]( "咸香闽南风味芋头荷叶饭食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香闽南风味芋头荷叶饭方法")
- “泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。明末清初屈大均曾于《广东新语》载：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，在里香透，名曰荷叶饭。”赞其选料精致，风味诱人，品味兼优，是一种难得的名食可见荷叶饭的香味...
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![闽南风味「芋头糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味「芋头糕」方法]( "闽南风味「芋头糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味「芋头糕」方法")
- 用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎，记得把水留着把香芋切碎，要是荔浦芋头粘米粉拌水，水一开始不要多先炒腊肠，虾米，干贝，炒到焦黄再加芋头块倒点耗油，盐，糖感觉有点稀，再加点儿粉上锅蒸45分钟，然后放到冰箱冷却我是...
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![闽南芋头饼的详细做法大全,简单又营养的闽南芋头饼做法]( "闽南芋头饼的详细做法大全,简单又营养的闽南芋头饼做法")
- 闽南古早味，儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂，再加入牛奶，白糖，食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹好芋头泥鸡蛋打散加入水。芋头饼侧面刷蛋液水，再裹上白芝麻。油锅七成热，裹上蛋液水后入...
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![闽南蚵仔煎如何做才美味，怎么做闽南蚵仔煎简单又好吃]( "闽南蚵仔煎如何做才美味，怎么做闽南蚵仔煎简单又好吃")
- 生在闽南农村的蚵仔村，全村村民大部分靠种蚵仔生存，而我却不敢吃。但只有蚵仔煎每次妈妈煎完我都会吃。（偷偷告诉你们，要煎第二次更好吃，脆脆香香的）搭配甜辣酱，美味呀用料牡蛎500克蒜苗2根地瓜粉5勺蒸鱼油15g鸡精半勺闽南蚵仔煎的做法蚵仔洗好稍微沥干，加入切好的蒜苗加入蒸鱼油...
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![鲜菇芋头煲仔饭的详细做法，鲜菇芋头煲仔饭做法技巧]( "鲜菇芋头煲仔饭的详细做法，鲜菇芋头煲仔饭做法技巧")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料食用油20g干香菇20g海米30g姜片5g胡萝卜100g芋头200g老抽15g盐5g大米200g水200g鲜菇芋头煲仔饭的做法炒锅中倒入油，放入泡发好的海米和干香菇，煸炒出香味。干货泡发后，本身的水分很多，所以要煸炒的透彻一些。泡发香菇的水留用，不要倒...
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![闽南养胃芋头汤饭做法烹饪大全 地道闽南养胃芋头汤饭如何做]( "闽南养胃芋头汤饭做法烹饪大全 地道闽南养胃芋头汤饭如何做")
- 这是闽南的一个特色饭好吃养胃又方便超级喜欢吃软糯的芋头和热乎的汤饭今天看我七十二变煮芋头汤饭🙊用料大米适量芋头1个淡菜干/海虹干2勺油炸豆腐8块菠菜1把大白菜适量葱白适量闽南养胃芋头汤饭的做法准备以上食材整理好备用淡菜干/海虹干提前泡十几二十分钟即可起锅烧...
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![闽南芋头泥如何做才美味，怎么做闽南芋头泥简单又好吃]( "闽南芋头泥如何做才美味，怎么做闽南芋头泥简单又好吃")
- 从小在南安长大的，小时候甲桌都能吃到这盘菜，长大后回来晋江都吃不到，这边只有甜的，吃不到只能向妈妈学习哈！用料芋头1个干香菇7朵虾干一小把瑶柱一小把鱿鱼干1只蒜苗3根葱头油2勺地瓜粉2勺盐巴鸡精料酒生姜3片海蛎适量五花肉适量闽南芋头泥的做法把芋头切块炸油，然后在用木棍...
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![懒人版～闽南甜芋头煲（漳州版）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版～闽南甜芋头煲（漳州版）方法]( "懒人版～闽南甜芋头煲（漳州版）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版～闽南甜芋头煲（漳州版）方法")
- 喜欢吃芋头，尤其是甜芋头煲，以前只有在喝喜酒的时候才能吃上这道菜，特别想吃，就问了阿姨这道懒人版的甜芋头煲。正宗的甜芋头煲应该是用猪蹄，芋头，板栗，香菇，红枣这些配料。用料红烧猪肉罐头一罐芋头一个香菇少许冰糖适量油少许（煎芋头）懒人版～闽南甜芋头煲（漳州版）的做法芋头切块，下锅...
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![冬菇芋头腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的冬菇芋头腊味煲仔饭方法]( "冬菇芋头腊味煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的冬菇芋头腊味煲仔饭方法")
- 香港美食节目食平D用料泡过30分钟以上的米比米高一点点的水腊肠润肠腊鸭冬菇芋头虾米冬菇芋头腊味煲仔饭的做法切腊肠、润肠切腊鸭冬菇丁虾米芋头煮饭腊鸭皮切下来，切丝用作油。炒香虾米。下冬菇丁。芋头也要煎一下，不然在煲仔里会烂。腊味放进去，不用煮熟，拌一拌就好。等米...
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![闽南碗仔粿如何做才美味，怎么做闽南碗仔粿简单又好吃]( "闽南碗仔粿如何做才美味，怎么做闽南碗仔粿简单又好吃")
- 用料调制粉1包克水适量鹌鹑蛋每碗放1个个肉丁适量小虾仁适量葱头油适量盐，鸡精适量香菇适量闽南碗仔粿的做法将粉以外的食材放油锅里炒至七分熟。加上盐鸡精(按个人喜好加入)买来的现成的粉直接加水搅拌均匀，适当盐和鸡精，如视频的浓度就可。把碗或小盆上蒸锅，炒好的食材放入...
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![闽南咸饭 之 芋头饭 Or P'ng食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南咸饭 之 芋头饭 Or P'ng方法]( "闽南咸饭 之 芋头饭 Or P'ng食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南咸饭 之 芋头饭 Or P'ng方法")
- 咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！用料芋头300-400克白米1杯水21/4杯咸肉/五花肉一小块红葱头（切片）6-8只食盐适量五香粉1/...
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![闽南古早味咸菜芋头饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南古早味咸菜芋头饭方法]( "闽南古早味咸菜芋头饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南古早味咸菜芋头饭方法")
- 童年一贯以来喜欢的家乡味道～澳洲买不到传统的漳州咸菜。好歹用鱼泉雪菜和老坛酸菜一比一配出近似的口感和味道。最理想是用漳州平和泸溪咸菜。用料五花肉一块腊肠三条红葱头两颗酸菜两包芋头两颗葱三根米适量米酒适量高汤适量蚝油两勺白胡椒粉适量五香粉适量香油一勺闽南...
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![闽南芋头咸饭做法烹饪大全 地道闽南芋头咸饭如何做]( "闽南芋头咸饭做法烹饪大全 地道闽南芋头咸饭如何做")
- 用料槟榔芋一个干香菇5片干贝1小把虾干1小把五花肉条适量红葱头碎50克料酒适量酱油适量盐适量大米浸泡好的葱花（出锅后）适量闽南芋头咸饭的做法炸一点红葱油，捞出红葱酥，下入五花肉煸炒出油，再下入干贝虾干香菇炒出香味喷一下料酒，下入大米芋头翻炒几下，调味，倒入电饭锅里加入7丰...
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![闽南芋头饼如何做才美味，怎么做闽南芋头饼简单又好吃]( "闽南芋头饼如何做才美味，怎么做闽南芋头饼简单又好吃")
- 故事纯粹就是因为朋友圈看多了，想吃了！自己动手干净卫生！用料芋头1个白芝麻适量鸡蛋1个白糖适量早餐饼适量猪油1勺闽南芋头饼的做法芋头上锅蒸熟（这步忘记拍下来了）压成泥糖适量（根据个人口味适当加入），然后在加入一勺香喷喷的猪油。搅拌均匀我用的是好吃点的早餐饼，夹好芋泥，边缘...
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