- 换一个方法来吃粥家里有啥放啥成品有4斤多,终于够分了😂用料红豆一把赤小豆一把小米一把燕麦一把香蕉一根黑麦二把芝麻一把南瓜仔一把(装饰另计)核桃表面棷蓉一把枸杞一把红枣二把鸡蛋八个红糖100克玉米油I50克水加至糊状酵母5克泡打粉15克低粉500克桂花一把杏仁一把葡萄干...
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- 自从很多年前在公司吃到过灵隐寺腊八粥,每年一到腊八便心心念念着这口甜味腊八粥,吃在嘴里,甜在心里。灵隐寺每年从腊月初一便开始熬制腊八粥直到初八那天,前面几天一般会施舍给医院,社区,福利院,养老院等机构。最后腊八那天,普通市民也可前去领取。我听朋友说他有一年从早上5点...
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- 一款颜值爆表的蛋糕⚜️你值得拥有🎀💎迷你版,小巧玲珑,防止吃胖😳💎简单易学,省时省料🤓为了使口感更好,用的是戚风蛋糕卷的方法。这款蛋糕体型小巧,所以不用担心蛋糕的承重能力。💎用量和磨具:这个方子用的是9寸方烤盘(23cmx23cm),8寸也适用喔。其他烤盘可以按比例调整。家里没有...
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- 兔肉:味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
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- 香香脆脆软软糯糯用料糯米粉250克糖粉70克泡打粉1tsp橄榄油3.5tbsp鸡蛋2个淡奶油5tbsp奶粉1tbsp水10tbsp香草精1tsp八寸方盘1个巨好吃的烤年糕(八寸方盘)的做法粉类材料混合液体材料混合均匀,倒入粉类中搅拌至没有颗粒盘子涂一层橄榄油,200度中层50-55min切开,完成✅小贴士水...
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- 用料鸡蛋6个细砂糖(加入蛋黄)25克纯牛奶40克低筋面粉85克玉米油40克细砂糖(分3次加入蛋白)50克克纸杯蛋糕(八寸同方)的做法6个蛋打入搅拌桶,用大勺子舀出蛋黄。把蛋清放到厨师机打发,从4档慢慢调至9档,起大泡加3分之一糖,泡泡细腻加3分之一,快打好了加3分之一。打发蛋清空隙来调蛋黄...
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- 腊八节没喝粥,吃个蛋糕😁用料蛋糕坯四寸蓝风车奶油300G腊八蛋糕的做法蛋糕抹面后奶油霜手绘...
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- 用料低筋面粉150克黄油120克牛奶,根据准备的鸡蛋决定270-300克鸡蛋5—6个糖15克盐1.5克淡奶油600克淡奶油里加的糖15克三盘同烤泡芙的做法牛奶250克根据鸡蛋大小调整。烤箱220度预热,转190度开烤,完全定型以后再转160温度还是要摸索...
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- 腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商...
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- 腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减盐量……用料干黄豆600克姜末110克辣椒50克干盐35~50克...
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- 如果深夜想要跟爱人喝点小酒还没有下酒菜的话,弄这样一盘子很是惬意啊~用料五花肉片适量长茄子2个口菇适量味好美叉烧酱三大勺葱蒜碎孜然泡椒酱适量不吃辣可忽略泡椒酱生抽料酒等调料根据口味添加金针菇适量二人夜宵-烧烤拼盘的做法超市买来加工好的五花肉最好,已经切成很...
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- 做的最多的就是戚风了烤箱38L八寸六寸一起烤孩子多一个不够吃😓往多了做😁用料鸡蛋8个55克左右牛奶75克玉米油65克低筋面粉110克白砂糖90克其中蛋白70蛋黄糊20柠檬汁几滴六寸+八寸戚风//38L烤箱同时烤的做法玉米油牛奶白砂糖20克混合蛋抽抽匀也就是乳化略显浓稠筛入低粉...
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- 用料黑米适量黑豆适量糯米适量薏米适量红枣适量红豆适量莲子3花生8颗左右桂圆2颗水适量小米一小把绿豆一小把红枣6颗腊八节腊八粥八宝粥的做法选好自己喜欢的就行,提前泡一夜,我是用的隔水炖,所以没有提前泡。(我这个是两个人的份)放入炖锅,普通锅熬大概需要一小时多。预约的...
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- 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,小时候老听父亲这么叨念着。喝上一碗冒着烟气的腊八粥,甜甜糯糯,料也很足,豆子们焖得软烂,银耳的胶质释放在粥水里,变得柔滑、粘稠。红豆把一锅粥染得喜庆红润,热乎乎地趁着烟气舀起,满口咽下的都是冬末的热腾、绵滑。过了这么多年,现在轮到我自己做...
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- 腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥妥的新年马上就要来临了~腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,...
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- 上下火170度,中下层,35分钟用料鸡蛋(平均58g左右)5只白砂糖95g玉米淀粉10g玉米油63g纯牛奶73g低筋面粉90g戚风蛋糕八寸(第二次)的做法蛋白打发最终版细腻光滑第二次比较好一点侧面图整体不错算是成功了明天抹个奶油...
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- 小时候,以为这就是传统的腊八粥,大了才知道这是爷爷就地取材的自创腊八粥。现在,也只能靠着回忆的味道,自己摸索了......用料大米按需红豆克按需黑米按需花生一把胡萝卜1根土豆1个腊肉半块红薯粉适量盐适量生抽2勺葱末少许猪油一小勺腊肉腊八粥的做法大米、红豆、黑米、花生,...
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- 简单的午餐简单做——芹菜炒年糕。用料年糕芹菜方腿片二盘年糕,二人午餐的做法芹菜切丁,焯水,冷水冲凉;年糕切片,焯水,冷水冲洗干净,并把黏在一起的年糕片分开,泡在水里;方腿片切条(也可以用肉丝);锅烧热加油,倒入芹菜丁翻炒几下再加方腿肉炒匀;年糕沥干水份也一起加入翻炒;加盐、鸡精、...
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- 正是红枣当季时,周围吃货太多实在供不应求😂,终于研究出一次二盘法!每斤蛋糕内红枣含量不低于40%!太多人想订,于是做了个成本计算😖。二盘共出2400克成品,原材料成本(红枣一斤10元)及制造费用,未加各种折旧各种间接费用,更未算最贵的人工成本大约一斤成品10元😂,要卖多少钱好呢😂😂...
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- 小四卷用料鸡蛋四个美味蛋糕四色四盘同烤小四卷的做法四份面糊,抹茶,可可,原味,红曲。一份蛋白分成四份和面糊翻拌混合。图图图...
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- 记录下方便自己用。用料鸡蛋10-11个白糖120克+40克低粉200克蜂蜜20克牛奶110克玉米油115克烤盘蛋糕的做法把鸡蛋加白糖用手动打蛋器打到糖融化,加入蜂蜜继续搅拌,再加入玉米油搅拌融合,再加入奶,所有食材全部搅拌均匀出泡为止!把蛋白加糖分三次加入打发到盆倒扣掉不出来的程度...
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- 腊八节在冬天的最后一个月,过了腊八就是年。它是中国古老的感恩节,它寄托了我们的先人对自然万物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八种神灵。传统的腊八粥分咸味和甜味两种,咸味里有菜有肉,甜味里放各种杂果。纯素的腊八粥也称为佛粥。腊八粥讲究五味——米之味、豆之味、谷...
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- 制作马卡龙需要加倍的细致,确保糖粉杏仁粉以完美比例融合在一起。蛋白不能受到一点点油水的干扰,搅拌起泡到白软轻柔,却连翻扣时也不会掉落。@镜月之鱼的意式马卡龙,五颜六色的色调带着童趣单纯,美好的裙边又藏着女子的优雅姿态。酥嫩外皮包裹柔软的内心,轻轻咀嚼,融化到每个味...
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- 羊角蜜瓜形状很独特(丑)啊,切开来就会你不一样的感受。用料羊角蜜瓜半个香蕉半根苹果一小片同❤圆果盘的做法羊角蜜瓜横向切片去籽儿,沿着盘子一周摆开。苹果去皮前留出一小片做成❤形放在盘子中央,去皮后的一片用模具做成⭐形和小熊形,分别摆放在盘子的最上方和最下方。香蕉...
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- 今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故...
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