- 这次还是用现成的法式千层酥皮来做海螺角包。这东西也叫“牛角”,是小时候的最爱,没有之一,只有周六下午不上学的日子才能花2毛钱买一个解馋。这个菜谱适合不想开酥的朋友们快速制作,但口味上完全不打折扣。用料法式千层酥皮法式千层酥皮海螺角包的做法我买的螺管有点粘面,在...
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- 过小年啦!今年是牛年,做个牛角包可好?每当我生气时,小宝总是这样形容——看!牛哞哞🐮的牛角又竖起来啦!嗯!真还别说,这款牛角包挺配我的😅此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉200克耐高糖酵...
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- 用做貝果的食材組合做出羊角鹽可頌用料T65面粉160克低筋面粉50克水150cc酵母(燕子牌)1/2teaspoon海盐1/2teaspoon细砂糖1Tablespoon鸡蛋液適量黄油(法國無鹽)適量羊角包的做法預備最重要的面粉,T65,這是專門用來做歐式包的面粉,做出來的包會外脆內軟及具麥香味,是關鍵材料。將二...
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- 第一次做,就成功,好吃的家庭牛角包,自己做干净卫生,学会在我不用去面包店了,原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如图如图揉好的面团要发酵至两倍大,这步很关键发酵好的,揉成手套膜如图如图如图,第一次卷,做...
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- 用料高筋面粉克牛奶克盐克奶粉克黄油克酵母克牛角餐包的做法材料适量...
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- 三角包是我们家乡的一种特色小吃,用粉皮切成大块的长条,把自己喜欢的各种馅炒熟,包成三角形,淋上番茄酱,辣椒酱,好吃极了!再来一碗我们的特色油茶,那真是人间美味啊!用料粉皮猪肉末豆角凉薯三角包的做法猪肉剁成肉末,可以不用剁得很碎,用五花肉这样有点肥肉炒起来比较香。豆角切细丁...
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- 用料面粉500克牛奶350克酵母3克馅料:红糖100克面粉30克熟芝麻适量熟花生碎适量蔓越莓干适量糖三角包的做法揉成光滑面团,发酵一小时,取出排气分成16份面团,擀圆饼,包馅料,整形成三角形整形好后室温醒发15-20分钟,冷水入锅中小火上气后蒸20分钟,焖5分钟出锅酸甜可口得红糖三角包...
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- 国外的面包我最爱可颂,基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧!国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡蛋1个牛奶适量砂糖2+3茶勺盐1茶勺酵母7克可颂=羊角面包...
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- 爷爷最喜欢吃我做的豆角包。这是我在下厨房创建的第一个菜谱。这些图是我第一次自己做包子时留下的。也就是去年(2014-7-5)。到了明天(2015-7-5)就刚好一年了。我还想给爷爷奶奶做很多很多好吃的菜。希望老人家健健康康快快乐乐。用料豆角(我用的豇豆)木耳鸡蛋虾皮葱姜香油炒菜...
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- 面包是我最不愿意尝试做的食物,因为非常容易失败,这次非常成功,松软可口。面团发酵真是说容易也容易,说难也难的事,做的不算漂亮,非专业人士,希望能对大家有所帮助,也感谢提出宝贵意见。配方可以做八个牛角包。用料高筋面粉200克黄油30克鸡蛋黄1个酵母5克盐3克奶粉15克细砂糖10克...
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- 用料包菜一个个豆角适量生抽适量辣椒适量盐,鸡精,麻辣鲜,椒盐粉,耗油,老抽,适量适量大蒜适量豆角包菜的做法倒油,放入大蒜炒香放一点点辣椒(怕太辣没敢放太多),放入豆角炒一会,把所有调料都放里面,放入包菜炒,炒熟关火闷一会让豆角变软软的好吃,...
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- 用料盐克黄油克鸡蛋个糖克酵母克牛奶克细砂糖克牛角包的做法取280g高筋/中筋面粉,加入全蛋25g、黄油50g、糖30g、盐3g、奶粉12g、炼乳3g、纯牛奶80g、温水80g、干酵母2.8g,放入面包机中成团(手工揉成团也可以)。撕起来出膜的状态即可案板上涂抹一层玉米油防粘,将面擀成长方形,...
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- 炎热的夏天,早餐吃包子豆角馅的更让人有食欲。用料四季豆1小把面粉250克酵母2.5克猪肉250克香菇6朵红萝卜半根小葱几根花椒一小抓豆角包的做法猪肉剁碎,豆角焯水切碎,香菇、红萝卜、小葱切碎。花椒下锅放一碗水煮成半碗,放凉待用。猪肉放盐、酱油、糖、十三香、料酒、姜沫、...
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- 因为只是抱着试试的心态去做的,所以没有图片用料面粉500克酵母5克糖100克水1杯蛋黄1个牛角烤包的做法先把面粉,酵母,糖,水下到和面机,和面15分钟醒面90分钟,拿出来搓成长条,擀平,切成大小相等的等腰三角形再把等腰三角形从横线卷到顶角在烤盘上铺一张锡纸,然后刷一层薄薄的油,把弄...
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- 用料高筋面粉260克酵母3克糖30克鸡蛋1个黄油10克牛奶100克软牛角包的做法1,高筋粉、糖、和一个蛋液混合,加入牛奶,所有液体缓慢加入。很重要,这样不那么粘手。开始时候会粘,柔到最后就不粘了。2,加入酵母,揉面,加入黄油,揉啊揉。可以用搓面、摔打方法,出膜3,盖保鲜膜,醒发至两倍大4,排...
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- 周末烘培,完美早餐🍔用料高筋面粉250克盐3克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶125ml玉米油或者黄油30克白糖35克蛋黄液(刷表层用)1个牛角包的做法把面粉,牛奶,酵母,鸡蛋(留点蛋液最后刷皮),盐,白糖,玉米油全部倒在一起搅拌,按照液体到固体放入面包桶,用面包机和手套膜密封盖好,用面包机再发...
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- 家乡特色早点,清淡少油口感爽口,两个字,大赞,用料透明卷粉500克肉末200克马蹄200克盐适量酱油适量包心角的做法把肉末和马蹄炒熟,加上盐,糖,少量把卷粉铺平,把煮好的豆角馅放中间,包成三角形,撒上芝麻和酱油就好了小贴士没有卷粉卖的话,自己做吧,买粘米粉弄成浆,放在碟子上,薄薄一层,蒸...
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- 那天发了个可颂的成品图,很多小伙伴求教程,所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包?羊角面包?可颂!的做法将水,牛奶,白糖混合一起搅拌均匀。加...
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- 用料芋头10个笋干300木薯粉1000克芋包芋角的做法芋艿提前蒸熟。趁热去皮500克芋艿+300克木薯粉(比例大概是1:0.6)30秒速度6混合再揉面两分钟芋包的皮就做好啦如果芋艿水份多,木薯粉就适当加一点。再揉一分钟~(揉好的面团软硬度合适一点点黏手是正常的)笋干提前泡好。小美90分钟1...
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- 用料都在图片里羊角包🥐的做法123456789101112131415...
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- 今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上,发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难,也不需要揉出手套膜,揉到扩展阶段就可以了。主要是整形和烘烤。有人喜欢深色,有人喜欢浅色,可以根据自己喜好烘烤。喜欢浅色就用180度烤15分钟...
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- 用料花生半斤猪油一斤鸡蛋8只白糖1斤面粉5斤雪碧半瓶椰丝半斤包油角的做法准备中继续差不多了还是小的好看啊好像情侣哦好看吗完成成果好食小贴士好食到停唔倒口啊...
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- 宝宝们爱吃面包🥯买的糖多自己动手做起来用料黄油20克牛奶200克盐2克细砂糖50克高筋面粉450g鸡蛋1个酵母5克牛角包🥐的做法做好后的效果因为做的时间忘记拍照了,除了黄油🧈所有的东西放入面包机搅拌,一次搅拌后再加入黄油进行二次搅拌,搅拌结束后就会自行发酵,等发酵结束后,这...
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- 比较清淡、简单的一道客家菜……用料鸡蛋4个肉碎250克香菇2个五香粉或胡椒粉适量盐适量油适量白萝卜半根蛋角包的做法馅料:肉碎,香菇,五香粉或胡椒粉,油,盐,酱油……(跟饺子陷差不多,可以根据自己喜欢材料调陷……)鸡蛋🥚4个萝卜锅底……(我怕底下糊所以放个架子)锅底下一点油,小火~1...
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- 用料豆角250克猪油渣或五花肉150克腐竹50克葱花一小把厨邦酱油3勺海天耗油2勺家乐鸡粉1勺十三香1勺胡椒粉3克粉皮2斤太太乐鸡精1勺广西粉角(三角包)的做法准备馅料,将豆角切碎,葱花和腐竹切碎,猪油渣剁碎锅中烧油下入猪油渣炒香加入豆角翻炒熟透加入腐竹碎继续炒加入十三香、...
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