牛角烤包如何做才美味，怎么做牛角烤包简单又好吃

因为只是抱着试试的心态去做的，所以没有图片

用料  

牛角烤包的做法  

1. 先把面粉，酵母，糖，水下到和面机，和面15分钟

2. 醒面90分钟，拿出来搓成长条，擀平，切成大小相等的等腰三角形

3. 再把等腰三角形从横线卷到顶角

4. 在烤盘上铺一张锡纸，然后刷一层薄薄的油，把弄好的牛角包放上去

5. 烤箱上下管150度，先烤15分钟，然后拿出来刷一层蛋液，再放进去（注意：刷完蛋液后要把烤箱下管换成120度）

小贴士

这个食谱的面团也可以包馅料拿去烤，还可以拿去蒸哦！