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- 用料牛腩400克八角2个姜4片料酒2勺生抽3勺洋葱1整个冰糖5克盐3克桂皮1小块豆瓣酱一小勺家烧牛腩粉干的做法牛腩切方块撇血水热油炒香料入牛腩翻勺放高压锅打15分钟即可...
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- 焖一锅牛腩，食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉，牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】的做法做牛腩，记得买新鲜牛腩，不要冷...
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![红烧牛腩，牛腩粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩，牛腩粉丝方法]( "红烧牛腩，牛腩粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩，牛腩粉丝方法")
- 淮南的牛肉粉丝最有名，但是没有真正学过的人做不出那个味，但是在家又馋粉丝，只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了，特别简单啊，但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗，失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄酒一碗白糖适量豆瓣酱一勺香叶5片八角三个草果1个陈皮2...
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![牛腩粉～如何做才美味，怎么做牛腩粉～简单又好吃]( "牛腩粉～如何做才美味，怎么做牛腩粉～简单又好吃")
- 用料鲜牛腩葱、香芹、姜粉丝牛腩粉～的做法牛腩飞水，然后加老抽冰糖姜片一起大火炖半个钟，筷子戳下牛腩可入即可。然后捞起牛腩，重新煮锅水，放粉丝，煮透明，出锅盛碗里加一勺炖牛腩的卤汁，撒香芹葱。吃吧～...
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![粉粉糯糯的红烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的粉粉糯糯的红烧牛腩方法]( "粉粉糯糯的红烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的粉粉糯糯的红烧牛腩方法")
- 没有放糖的方子，适合抗糖的小仙女哦用料牛腩500克土豆3个中型配料小茴香20粒配料花椒30粒配料香叶2片配料干辣椒3个豆瓣酱一小勺黄豆酱2小勺粉粉糯糯的红烧牛腩的做法焯水牛腩切块泡冷水半小时（去血水）冷水加牛腩入锅（加料酒）煮到沸腾，如果有浮沫则撇出，煮牛腩的水备用爆炒一丢...
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![家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)方法]( "家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)方法")
- 用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)的做法备菜：最好是新鲜牛腩（今天用澳州冻牛肉块代），胡萝卜及土豆切块冷水加姜片，下肉焯水后捞出怕不干净又冲了下水如赶时间可改小块一些，我是因为小孩爱吃...
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![红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉方法]( "红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉方法")
- 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃得淡的可减少10-15克）、料酒30克、糖2茶匙（大概8-10克）、...
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![粉皮烧牛腩如何做才美味，怎么做粉皮烧牛腩简单又好吃]( "粉皮烧牛腩如何做才美味，怎么做粉皮烧牛腩简单又好吃")
- 用料牛肉红椒粉皮香菜大蒜粉皮烧牛腩的做法粉皮开水泡软牛肉切大片牛肉煮开过水，倒干净水再放水，辣椒，姜，米醋，料酒待高压锅上气后五分钟拿开先放油加大蒜翻炒，倒入高压锅煮熟的牛肉和粉条炒片刻，加辣酱，蚝油，香菜，鸡精，盐出锅。...
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![红烧牛腩（牛肉粉/面）的详细做法，红烧牛腩（牛肉粉/面）做法技巧]( "红烧牛腩（牛肉粉/面）的详细做法，红烧牛腩（牛肉粉/面）做法技巧")
- 妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒！用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱4-5勺小米辣适量（个人喜好）干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5粒（看大小）生抽3勺鸡精1-2勺蚝油2勺料酒1勺红烧牛腩（牛肉粉/面）的做法准备调料：姜、蒜、山...
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![牛腩牛巴米粉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩牛巴米粉（家庭版）方法]( "牛腩牛巴米粉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩牛巴米粉（家庭版）方法")
- 用料以下食材1人份/玉林风味牛腩+牛巴适量肉旦3个米粉（蒲塘米粉）适量调味：油+蚝油+盐2勺+1勺+少许葱花香菜适量牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法准备食材1:熟食牛腩+牛巴，我的食谱里有牛腩的制作步骤可以参考，2:牛巴买现成的加热即食，，，1:这是熟食牛腩+牛巴，2:按个人食用份量添加，3:我们把...
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![红烧牛腩（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（家常菜）方法]( "红烧牛腩（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（家常菜）方法")
- 用料牛腩700克香叶，八角1个冰糖适量酱油，生抽，耗油，豆瓣酱适量红烧牛腩（家常菜）的做法菜场买了新鲜的牛腩加生姜料酒过一下水，基本没有浮沫先炒个糖色，然后再放香叶，八角倒入牛腩翻炒上色加料酒，生抽，耗油，热水倒入多一点，中火慢炖，我这里大概炖了一个小时多一点很软烂，喜欢的可以加土豆...
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![红烧牛腩粉干做法烹饪大全 地道红烧牛腩粉干如何做]( "红烧牛腩粉干做法烹饪大全 地道红烧牛腩粉干如何做")
- 第一次分享菜谱，完全是心血来潮，所以没有步骤图，步骤说明可能也不够详细，权当记录生活，红烧牛肉面也是我第一次做，个人是蛮喜欢的，但因为还有小朋友吃，所以没有加辛辣的调料，如果有人想试着做可以加些干辣椒、花椒和香料一起炒。完毕。用料牛腩克粉干香菇洋葱个蒜瓣大蒜香菜八角个...
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- 咖喱牛腩番茄牛腩做了好多次今天来做一次超级开胃的干烧牛腩用料牛腩1斤八角1个葱1根花椒10g姜5片生抽20g料酒30g五香粉5g老抽5g蒜20g干辣椒30g豆瓣酱20g清水200g干烧牛腩的做法牛腩切块调料准备好（除开生抽老抽料酒外）所有调料放进主锅5分钟/最高温度/小调羹爆香调料五分...
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![二乔家传世红烧牛肉牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的二乔家传世红烧牛肉牛腩方法]( "二乔家传世红烧牛肉牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的二乔家传世红烧牛肉牛腩方法")
- 我家传世名菜（捂脸跑走），这个量4口人吃刚刚好，再炒个青菜就可以凑一餐饭。三口之家请将方子除以4再乘以3，以此类推。或者算不清楚的干脆多炖一些剩下转天吃。每天还要在下厨房教数学，感觉自己是学术多栖小能手🌝shopping微信：930743690(验证暗号：二乔看过来）（无意愿买货的不要加，谢...
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![家庭版-红烧牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版-红烧牛腩面方法]( "家庭版-红烧牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版-红烧牛腩面方法")
- 用料牛腩500克葱3根姜5片料酒1勺生抽1勺盐适量郫县豆瓣酱1勺火锅底料25克香料1份蚝油1勺上海青2颗油10克家庭版-红烧牛腩面的做法1️⃣牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋。牛腩洗净切块，高压锅注入温水加牛腩、料酒、盐、姜片，葱和香料一同入锅，大火煮开压5分钟备用...
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![家常红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛腩做法]( "家常红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛腩做法")
- 用料牛腩800克洋葱1个八角2个料酒2勺蒜6瓣老抽2勺冰糖30克生抽4勺盐酌情郫县豆瓣1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺姜8片香叶3-4片土豆个家常红烧牛腩的做法牛腩切块，放姜片，料酒，浸泡1小时以上，煮沸，撇去浮沫捞出备用热锅凉油，小火下冰糖，炒至大量泡沫时下煮好的牛肉，翻炒上色加入上述调料，...
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- 本来是想做红烧牛腩的，结果时间长了点，结果意外变成了接近牛肉干的状态，味道挺好，小朋友也爱吃用料牛腩400克八角2个桂皮小小1片油15克黄冰糖2块，大约10克老抽5克生抽10克热水400克料酒20克姜约15克小美版红烧牛腩（牛肉干）的做法清洗牛腩：5分/50度/速度5八角、桂皮、油、姜片入锅...
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- 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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- 用料牛腩260克姜3片八角2个桂皮2块干辣椒3个香叶4片柱侯酱2勺料酒1勺盐半勺酱油1勺冰糖5克花椒粉半勺蒜米1瓣牛腩粉的做法牛腩冲洗后切块焯水洗干净捞出沥干备用准备配料锅里放油，把冰糖、姜、蒜米、干辣椒、八角放进去炒香，炒出糖色，再把牛腩放进去翻炒片刻，再加入其它所有...
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- 老公上的晚班，所以一直就是晚睡，就养成了一个不好的习惯……吃宵夜，一般就是叫外卖，最近因为新冠肺炎的疫情严重，他每次叫的一家牛腩粉一直没有开门，他就一直念叨想吃牛腩粉……没办法，我就想办法解决吧，上网买了江西米粉，然后按照以前煮红烧牛肉的办法简化了煮了一锅红烧牛腩，没想...
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![牛筋烧牛腩如何做才美味，怎么做牛筋烧牛腩简单又好吃]( "牛筋烧牛腩如何做才美味，怎么做牛筋烧牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后，回锅烧，放入调料闷烧+辣椒，花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜，出锅...
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- 用料牛腩克姜片葱根八角个老抽勺花椒粒自家牛腩烧肉河粉的做法河粉先用热水烫一下，在过冻水，之后放碗，加牛腩，和烧肉，加地牛腩汁，重点是要加葱和香菜吃的时候加热水，如果有心机可以熬个牛骨汤做汤底牛骨汤的重点：牛骨需要冻水出水，才可以煲出白白的汤牛腩的做法：都是买回来冻水出水...
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![笋干烧牛腩如何做才美味，怎么做笋干烧牛腩简单又好吃]( "笋干烧牛腩如何做才美味，怎么做笋干烧牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩400克笋250克姜片5片花椒5粒蒜6片料酒1勺冰糖4颗干辣椒2个卤料包1个大葱1根小葱1根盐适量鸡精适量笋干烧牛腩的做法1.笋干提前泡开，多换几次水；2.笋干放入凉水中下锅煮20分钟后捞出沥干，再用凉水冲洗一次。3.锅中放油，加入牛肉翻炒，去掉血色后加入少许豆瓣酱翻炒4.准...
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![红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）方法]( "红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）方法")
- 延伸菜谱在最后的小贴士里。用料牛腩2斤红葱头4个切碎八角2个老姜1块拍扁大葱切粗犷点，方便后面捞出大红袍花椒20粒桂皮一块其他自己喜欢的香料我会放丁香和荜拨，半个到一个下面是调味料……蚝油1小勺黄豆酱1小勺豆瓣酱1小勺冰糖1小块盐适量红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩...
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