干烧牛腩如何做才美味,怎么做干烧牛腩简单又好吃
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咖喱牛腩 番茄牛腩 做了好多次
今天来做一次超级开胃的 干烧牛腩
用料
牛腩 | 1斤 |
八角 | 1个 |
葱 | 1根 |
花椒 | 10g |
姜 | 5片 |
生抽 | 20g |
料酒 | 30g |
五香粉 | 5g |
老抽 | 5g |
蒜 | 20g |
干辣椒 | 30g |
豆瓣酱 | 20g |
清水 | 200g |
干烧牛腩的做法
牛腩切块 调料准备好
(除开生抽老抽料酒外)所有调料放进主锅
5分钟/最高温度/小调羹 爆香调料五分钟 香得不得了
放入牛腩 生抽老抽料酒 清水
99分钟/最高温度/小调羹 然后就不用管啦 等吃哇 就这样简单,好啦!
我是烧的纯肉哦,你们可以在最后半小时加入自己喜欢的配菜,比如土豆/萝卜这些来个定妆照
开吃!
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