- 这个原味奶酥是一种口味的用量,大约是可以做4个奶酥碱水面包。如需要多种口味,直接乘系数。用料原味奶酥黄油20克奶粉25克牛奶5克糖10克口味用料抹茶/可可粉3克豆乳粉5克红茶粉4克熟咸蛋黄(烤过)2颗巨好吃奶酥酱的做法黄油软化+砂糖搅拌+奶粉+牛奶,使奶酥糊细腻+口味粉搅拌均...
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- 为了消耗淡奶油做的,成品的味道和口感真是惊艳到我了!特别酥香,入口即化,比外面买的还好吃,因为是好的材料做出来的。用料淡奶油100克黄油100克低筋面粉120克玉米淀粉60克糖粉60克盐粉2克巨好吃超级酥的奶香曲奇的做法黄油放烤箱或常温融化。融化后的黄油加入盐粉和糖粉用电动...
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- 这款杏仁酥真的很赞,奶香奶香的,特别好吃,吃起来完全停不下来用料蛋白50g盐1克奶油18克低粉15克糖粉40克黄油40克杏仁145克奶香浓郁|巨好吃的焦糖杏仁酥~瓦片酥的做法奶油、蛋白、海盐一起混合均匀,用蛋抽都打几次,一定要混合好混合均匀过筛低粉跟糖粉搅拌均匀加入融化好的黄油...
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- 以前上大学的时候,最喜欢学校食堂的酱香饼,可以每天吃,现在自己可以做啦,幸福!用料豆瓣酱30g黄豆酱15g甜面酱15g辣椒酱15g高筋面粉250克开水60ml冷水60ml盐(放在面粉里的)1克洋葱半个蒜50g姜25g玉米油适量椒盐适量大料粉适量巨香酱香饼的做法将250g高筋面粉,1g盐放在一起,先用60...
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- 蛋黄酱和手抓饼的搭配,简直不要太完美,口味咸香,好吃到吮指。用料手抓饼2张培根卷4片鸡蛋1个黑芝麻适量蛋黄酱1瓶㊙超香巨好吃❗酥到掉渣的蛋黄酱培根酥的做法准备好群所需食材手抓饼撕去一面包装膜,培根一切二,在手抓饼上涂一层蛋黄酱,放4片培根卷,从手抓饼一端向另一端卷起,切...
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- 用料甜面酱1袋黄豆酱3勺肥五花肉120克葱姜蒜适量干辣椒(二荆条)1个八角1个巨费面炸酱的做法用料切沫炒锅放油,放八角,肥肉丁,小火炒5分钟再放剩余的肉丁,炒变色放调料沫,炒出香味儿放甜面酱1袋,黄豆酱3大勺,中小火炒5-8分钟出锅啦真香!太费面!😄...
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- 用料纯麻酱70克花生酱50克甜面酱10克酱豆腐15克耗油10克香油10克鸡粉5克韭菜花10克巨好吃麻酱的做法如下纯麻酱+花生酱之后少量多次的把麻酱卸开然后加入其余材料搅拌均匀即可...
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- 本来是奔着学做蛋糕报的烘焙班,结果前三学期都是预热,等到第四学期真的开始学做蛋糕了,疫情来了,只能窝在家里。学了很多,不管什么样的甜点,老外的配方都黄油多到我怀疑人生,我虽然不需要减肥,但是我嫌腻啊😱。就这样,却偏偏爱上了他们的蝴蝶酥,这么美丽的名字,不知道他们为毛叫pige...
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- 自留配方,减糖版,无蛋黄,无奶粉,加淡奶油。没有淡奶油就加点牛奶,比淡奶油用量少一半。用料黄油120克葡萄干80克低筋面粉160克淡奶油25克细砂糖/糖粉40克牛奶一丢丢克蛋黄1个刷表面用巨简单葡萄奶酥的做法准备:葡萄干用牛奶泡上,黄油软化好黄油加糖打到蓬松发白,羽毛状。分三次加...
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- 邻居家送的迷你小草莓,一时兴起做些酥皮泡芙吃吃吧用料酥皮部分:黄油40克糖粉28克低粉50克泡芙:纯牛奶120克黄油37克鸡蛋两个细砂糖1克低粉52克淡奶油100克巨好吃的奶油酥皮泡芙!的做法先提前室温软化好黄油黄油加糖粉搅拌均匀,打发一下加入低筋面粉用按压翻拌的手法使其均匀...
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- 只需要搅一搅,拌一拌就能做出外酥内软,软糯香甜超级好吃哦,而且做法超级简单哦,快来学学吧用料糯米粉160克白糖50克鸡蛋2个玉米油40克酸奶180克🔥外酥里糯❗️巨好吃的酸奶糯米糕~巨简单的做法✅鸡蛋打散加入糖和玉米油拌匀,加入酸奶搅拌再倒入糯米粉搅拌至无颗粒状✅面糊倒入纸...
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- 面包的神仙搭配——奶酥,只要掌握这个万能公式,N种口味自己安排。用料原味:黄油50克奶粉50克牛奶10克糖20克豆乳奶酥:豆浆粉10克抹茶奶酥:抹茶粉10克可可奶酥:可可粉10克椰蓉奶酥:椰蓉30克咸蛋黄奶酥:咸蛋黄15克伯爵红茶奶酥:伯爵红茶碎3克6款巨好吃的奶酥酱·万能公式配方的做法...
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- 面包吐司的神仙搭配,一次解锁三种口味奶酥馅乃面包,吐司的神仙搭配,一旦有了它,平平无奇的小面包也会变得超级好吃,奶香味浓郁,敲满足!一次跟大家分享3款口味,掌握了这个万能配方公式,其他口味都不在话下!用料奶酥馅黄油:100g糖粉:40g盐:2g室温蛋液:50g奶粉:100g可可粉:3g抹茶粉:3g高筋粉:5...
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- 虽然不知道你们在烤箱里发生了什么😵但是好酥酥酥酥!!!算你成功!用料低筋面粉250克小苏打6克糖粉120克鸡蛋1个玉米油130克巨型核桃酥的做法没料到会成功了就没有拍图片。。把低筋面粉和小苏打混合均匀后过筛,在另外一个大碗里放入鸡蛋糖粉玉米油,搅打均匀,然后把搅打均匀的鸡蛋...
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- 可以作为烘焙入门的小点心,热的时候更好吃,方子参考了君之的食谱用料低筋面粉70克奶粉40克黄油50克糖15克鸡蛋25克盐2克果酱口味随意果酱小奶酥的做法黄油软化后,加入糖和盐,打发到体积变大质地蓬松,加入鸡蛋搅拌均匀放入筛过的面粉,搅拌均匀看图,搓圆后用手指按个坑,估计一份做2...
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- 每一根面条都裹满了麻酱!这大概就是夏天的味道吧。用料面条两人份黄瓜1根蒜4瓣芝麻酱2勺芝麻适量糖适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺香油2勺香菜2根小米辣3个巨巨巨好吃的麻酱凉面的做法蒜用压蒜器压成蒜末,或者切成蒜末。小米辣切段,小葱切碎。蒜末,葱末和小米辣一起放入碗中,再加...
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- 奶香味巨浓、超级好吃、也可以换别的果干!我觉得都好吃的!秒杀甜品店!用料低筋面粉100克奶粉50克葡萄干60克黄油80克蛋黄2个糖粉30克巨好吃的奶香葡萄酥的做法准备好食材、葡萄干用开水泡二十分钟!黄油软化成手指可以戳个洞就可以了、糖粉分三次加入黄油打发、体积变大、颜色...
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- 想做椰蓉奶酥很久了,在微博上很网上看过很多菜谱,吸取各种经验终于也做出来个不错的成品!用料低粉30克高粉170克牛奶136克白砂糖23克酵母3克黄油20克椰蓉奶酥馅鸡蛋1个黄油30克牛奶20克➕30g糖粉椰蓉80克奶粉30克(可根据实际湿软情况增减)椰奶酱(淋于表面)椰奶250克玉米淀粉...
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- 这个桃酥是我看过好几个方子最后自己衡量配的小苏打和泡打粉一定要放!特别!特别!酥!一咬就在嘴里碎开的感觉不要太棒…港真,我从来没有吃过这么酥的东西,吃完之后觉得所有吃过的饼干都不如它!!!!吃到停不下来…太惊喜了方子里面的糖甜度刚刚好怕甜的可以稍减,但是减多了会影响口...
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- 用料中种低筋粉30g高筋粉125g黄油4g发酵粉1g糖5g水40g酸奶45g淡奶油30g主面团高筋粉60g糖45g酸奶10g酵母1.5g黄油4g奶粉10g酥皮蛋液15g椰蓉5g低筋粉14g糖粉18g黄油15g奶香酥皮巨蛋面包的做法准备食材中种食材除黄油外食材混合揉成面团后再加入黄油揉均无膜状发酵两倍大主...
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- 男人几乎都喜欢吃牛肉!牛肉就是力量的源泉……哈哈😆一起试试吧用料如图巨巨巨好吃肥牛酱的做法根据自己的喜好可以尝试一下配料调整呦!酱:3生2蚝1老1茶1盐1粉半水搅拌口诀来了最后2个图是炒至烂出汁,倒入调好的酱汁5分钟后入肥牛2分钟,根据自己喜欢可以加配菜和肉类呦时间自...
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- 用料鱼1条2-3斤葱适量姜3-4片八角2个冰糖3-5块爱吃甜口多放花椒1汤匙辣椒看自己口味生抽2汤匙黄豆酱2汤匙郫县豆瓣酱1汤匙盐根据口味放蒜5瓣啤酒燕京一罐十三香半勺酱香鱼巨香的做法准备一条鱼,我喜欢刺少的,打上花刀去掉鱼腥线用厨房纸沾去水分备用起锅烧油把鱼煎至两面金...
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- 用料手抓饼2张红薯1个奶粉25克黑芝麻少许鸡蛋1个🔥酥到掉渣✔巨好吃的奶香红薯酥饼的做法红薯去皮切片上锅蒸蒸熟捣成泥加入奶粉搅拌均匀取出手抓饼,把蒸熟的红薯泥铺上去卷起来,切块放在烤盘上,刷上鸡蛋液和撒上黑芝麻烤箱预热200度五分钟,再把酥饼放进去20分钟!出炉要趁热开...
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- 食材鸡蛋1个玉米油90g白糖60g低粉200g泡打粉3g花生碎100g...
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- 国际饭店曾是上海的地标,在2007年由于法国著名面包品牌Paul进驻上海,让国际饭店从新认识到了法式蝴蝶酥,同时获得了一些技术支持,大力投入研发、推广,以更出众的口味蝴蝶酥,在上海市民心中一炮打响,至今也是上海人心中蝴蝶酥的顶流。国际饭店的蝴蝶酥有大有小,有多重口味。而且国...
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