- 一次先生买了些碎牛腩回家让我做,其实我是第一次炖牛腩呢,以前吃的都是老爸做的柱侯萝卜炖牛腩,但我是一般爱吃,嫌味浓。拿着牛腩想起之前先生做给我喝的罗宋汤,就想着用这方法改一下做吧,果然特别的香,而且这种碎牛腩不需要事先用高压锅炖软,只要和配菜一起炖软就可以了。用料碎...
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- 周日难得休息一天就想煲个汤喝,看到冰箱还有鱼胶仔,于是就试了下这个网红汤😊用料排骨适量鱼胶仔适量红枣6颗姜1块料酒适量椰子2个网红汤(椰子鱼胶炖汤)的做法把椰子水倒出来先,材料准备好直接放进椰子里面再把椰子水倒进去,盖好盖子放炖盅里面炖炖好后的样子可能炖时间久了点,...
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- 用料红菇5朵小黄翅鱼20只当归一小块生姜5片红菇炖鱼汤的做法取小锅烧开水,取大锅,热锅放油,倒入鱼和生姜焖锅爆炒将小锅中的开水倒入大锅,焖煮一会儿放入红菇和当归,盖上锅盖煮至沸腾冒泡,多沸腾一会儿,去除表层的泡泡,关火起锅...
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- 天寒地冷,是时候进补了,没想到这火候真好,鸡肉入口即化,连骨头也是那个一嚼就碎😂😂喜欢这感觉学校离家不远,每逢周三晚给住宿的娃送温暖,就送点炖汤,她至爱鸡腿😁用电饭锅炖这个汤非常方便,不用看火,设了时间,回来就可以喝了这方法可以炖各种各样自己喜欢的汤党参、枸杞、芡实、桂...
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- 天气渐凉,一碗热乎乎鲜美的鱼汤太暖了😍今天有了新鲜的红头鱼,炖豆腐正好😀鱼汤怎样快速炖出奶白汤?看下面👇用料红头鱼数条豆腐(冻豆腐)适量葱花适量姜片几片香菜适量花椒适量盐少量开水足量黑胡椒随意快速炖出奶白汤~红头鱼炖豆腐的做法新鲜红头鱼洗净锅内少油,煎一下鱼去腥倒...
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- 用料红枣颗桂圆颗红参红参红枣桂圆汤补品炖盅的做法红参,桂圆,红枣放入炖盅加开水,泡一小时上蒸锅,隔水炖30-40分钟就可以了,喜欢喝甜的可以放点冰糖...
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- 用料土鸡1只红菇6朵姜一块黄酒5勺红茹炖鸡汤的做法鸡用开水抄一下,下锅炖半小时再放红菇炖20分钟...
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- 乌鸡经过长时间的炖煮,整个肉都煲烂在汤里面了。整个汤品在红枣的加持下超好喝,甜而不腻。乌鸡肉质细嫩,而且吃在嘴里的药味不浓。煲的时候整个房间都充斥着甜香和肉香。用料乌鸡1只红枣5颗纯净水2L姜1根人参1根枸杞15粒花雕酒1瓶盐1茶匙白胡椒粉1茶匙红枣乌鸡炖汤的做法将...
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- 这是一道保健养生的汤,可以提高人体的免疫力方面的功效,还有很好的补血的作用。用料红枣几颗红参捏一把排骨一条克料酒1勺姜片2片上班炖汤之红参红枣排骨汤的做法①排骨焯水(下料酒,姜片)Ps最好是从冷水煮到滚,会更好的去除血水。②红枣剪小,跟红参一起洗干净③将红枣红参排骨一...
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- 红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质,具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。更多红参,花胶,红枣,枸杞的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!用料花胶10...
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- 用料虫草花1把鸡半只红枣4颗姜4片盐小半勺【滋补炖汤】虫草花红枣炖鸡的做法鸡去皮去油,加入一勺料酒绰水入血把过水的鸡放入炖盅,加入1把虫草花,4个红枣,4片姜,炖汤模式煮2小时出锅前按照自己口味加盐即可...
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- 用料排骨500克红菇100克盐巴适量料酒1勺鸡粉适量红菇炖汤排骨汤的做法把头部脏的剪掉,用冷水快速的清洗干净,村民采回来晒干前都会用布清理一下,所以不会很脏,洗好后端小盆水浸泡30分钟,喜欢小的剪小点,然后肉类捞下炒后加水时候一起导入,泡的水不要丢掉,放的少的话煮好会是褐色...
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- 妈妈说秋冬要多进补,不要再喝那么多瓜菜汤了,要喝温补的。我自己也非常喜欢药膳,只是平时工作忙,没时间弄。但近几年身体一直不好,最近天气转凉,决定好好进补一下。前天煲了当归黄芪鸡汤,去药房买黄芪的时候刚好看到小包装的红参,一次一人份正好,其实家里也有整条红参的,但一个人喝...
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- 红豆,富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。平常人常饮此汤可补益身体,且补而不燥,适合一家饮用。此汤为经济,方便的补益汤水。用料红豆五花肉盐红豆炖肉汤的做法五花肉切小块,入沸水中焯去血沫,捞出温水冲洗干净将红豆洗净,加入清水浸泡2小时五...
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- 最近听说黑蒜很有营养,今天创造了一个黑暗料理,黑色汤底、甜甜的味道,补血补气用料乌鸡三块枸杞10粒红枣1颗姜2片盐少许黑蒜1粒红菇4只虫草花少量小炖盅版:红菇黑蒜炖乌鸡汤的做法食材准备:乌鸡是老家自养的,肉质比较鲜嫩,用的是小炖盅,一人份,大概准备两三块;红菇用水浸泡半小时,用...
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- 这次的野生红菇是在广西藤县买的,400多一斤,比香菇贵很多。野生红菇晒干后与猪骨头、鸡肉、洋鸭肉等煲汤,其味清甜可口,胜于香菇、草菇,更胜于其它野生菇,它含多种人体所需的营养元素,有祛湿、解毒、健脾胃、滋补等功效。用料干红菇2两乌鸡一只姜、盐、花椒。小葱红菇炖鸡汤的做...
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- 作为一个常年痛经的妹纸,无意间发现这个菜谱。放入生姜可以驱寒保暖,经前一周每天早上喝一碗,真的可以缓解痛经。用料紫薯一只干桂圆7颗红皮花生一小把枸杞一小把红糖一块生姜少量四红汤乱炖的做法紫薯去皮切滚刀状冷水下锅,再加入桂圆,枸杞,花生,红糖,生姜。大火煮开后换小火煮1...
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- 这款汤老少都可以喝,特别适量孕妇喝,此汤有安心养神,调养身心的功效。用料鸽子1只红枣25g莲子60g姜4片盐少许广东炖盅炖汤4(鸽子红枣莲子汤)的做法莲子用冷水泡三个小时,红枣泡半小时。鸽子切块洗净飞水后,在用冷水沖洗。把泡好的莲子红枣,切好的姜片放入炖盅里。放入鸽子肉加...
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- 用料红枣N颗北芪N粒党参n粒排骨n个板栗n个红枣炖汤的做法排骨洗净过水。全部材料放进去,炖两个小时...
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- 红菇含有丰富的蛋白质,和人体需要的多种氨基酸,滋阴,补肾,经常食用能够使皮肤白嫩,对身体很大帮助,今天用小炖盅做一个红菇炖鸡哦用料姜5片鸡肉不到半只小炖盅红菇炖鸡汤的做法先把红菇快速洗净,然后用清水泡发,用剪刀剪掉尾部的杂质,泡发的水留着后面倒进汤里。切一些姜片鸡肉加...
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- 在西安街头碰到过几次卖烤梨的小贩,每次都会买,尤其在寒冷的冬天,拿在手心里,混合着梨和枣的香甜味,滋润着身心,让人很满足,充满着幸福感……于是在网上找烤梨的做法,很多都是用锡纸包起来在烤箱里烤制,但是那样只有梨香,却缺少美味的汤汁,于是将其中一个小帖子的做法进行了改良,还真...
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- 坚持✊探索美食!用料馄炖适量紫菜适量蒜末适量生抽2勺醋1勺香油1勺葱花少量香菜适量辣椒粉少量热油少量熟芝麻适量老干妈1勺红汤馄炖的做法准备碗,依次放入:紫菜、蒜末、熟芝麻、香菜、辣椒粉、一勺老干妈(一定要是凤油鸡爪味)、一勺粗、2勺生抽....烧好的热油,淋入碗中,香味扑...
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- 记得小时候经常吃家里的做的馄炖(四川人称之为抄手),冬天来一碗红油抄手,那就是简单的幸福。已不记得上一次在家包抄手是几年前了,突然非常怀念,那不如自己在实验室里来一次说包就包的馄炖?!用料鸡肉馅500g胡萝卜1根干香菇4朵干木耳5/6多鸡蛋1个葱2根干紫菜少许姜1节蒜1瓣白胡椒...
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- 用料土鸡蛋1个当归2片红枣2颗土红糖1块当归红枣红糖炖蛋(女人的汤汤水水系列)的做法在炖盅内放入半炖盅的纯净水,依次放入一个鸡蛋、2片当归、2颗红枣、1小块红糖。在养生壶内放水至“炖盅”线,将炖盅放入,调至“药膳”模式。炖1小时左右,即可盛出食用。...
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- 猪腰的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物还有一些核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。对肾虚引起的腰痛、水肿、遗精、盗汗、耳聋等症有一定的疗效。但不宜常吃。红参炖猪腰具有补气、益血、生津、强心、健胃、补肾、强腰的...
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