- 做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法准备好材料!黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白色蓬松状鸡蛋打散,分3~4次加入黄油中,每次都要用电动打蛋...
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- 爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉,用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅,然后打发黄油至颜色变浅,体积膨胀全蛋液打散,分5--6次加入到打发的黄油中,每一次都要用电动打蛋器搅打均匀后再加下一...
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- 在温村由一个一百多斤的小菇凉硬生生吃成140的大妈的元凶之一,油不是一般的重啊,但是就是好次有虾米办法来?多想成为一个怎么吃都不胖的女孩子!ToT!配方来自《最全面的蛋糕教科书》用料鸡蛋两只黄油100g低筋面粉70g糖粉100g可可粉30g香草适量泡打粉2/3小勺重磅黄油大理石蛋糕...
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- 我记得之前有朋友问过我,有没有可以把奶油奶酪揉进面团的配方。这次我就做了可以消耗奶油奶酪的面包啦!我给它起个名字叫做重磅奶酪吐司。揉面的时候里边放奶油奶酪,再弄些奶酪馅做面包的夹馅,放了大量的奶油奶酪,真的是很好吃的奶酪吐司哈!喜欢吃奶酪的小伙伴不要错过!用料面团...
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- 用料五花肉500克青蒜3根郫县豆瓣2勺甜面酱适量料酒适量姜片3片糖15克糍粑辣椒适量花椒适量重磅回锅肉的做法备料,蒜苗切碎姜蒜切碎糍粑辣椒五花肉焯水后切片过火至灯盏窝型捞出制糍粑辣椒中途加豆瓣,花椒,姜蒜一起制香起锅前加糖,味精,蒜苗,少许清水高汤用以做菜汁小贴士辣椒要...
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- 下雨天,应一个小馋猫的要求,做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力,加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分,混合以上材质。筛入面粉,均匀搅拌加入核桃后,将所有材质倒入模具,烤箱185度预热后,烤15分钟。出炉来个集体照口感超赞...
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- 妈妈喜欢吃烤的红薯,最近我囤了很多很多红薯,变着法子做,想着做甜点也不错,下厨房里做了很多次重磅,记录一个适合自己的方子~^_^,也许是红薯里的淀粉起了作用,这款重磅灰常柔软细腻😄!用料正经鸡蛋🥚(要常温!)150克发酵无盐黄油150克泡打粉1克低粉150克糖粉120克香草精1克红番薯🍠200...
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- 秋天到了,该贴膘了😂😂😂用料黄油150克低粉150克鸡蛋液200克白糖60克核桃仁一把蔓越莓干一把核桃重油蛋糕^减糖版磅蛋糕的做法核桃切碎,烤箱150°烤七八分熟。蔓越莓切碎。黄油切碎室温软化。食材称重,蛋白蛋黄分开。蛋白加一半糖打发至中性发泡。蛋黄加另一半糖搅打融化。...
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- 比较费时,主要是,等奶酪、黄油软化,烤的时间,和冷却时间。但是做法并不难用料奶油奶酪250g黄油100g鸡蛋2个淡奶油240ml消化饼干100g巧克力150g砂糖30g香草粉5g奶酪蛋糕~重磅奶酪的做法g消化饼,擀碎加上50g黄油拌匀铺在模具底部,按瓷实放入冰箱冷藏室,待用g奶油奶酪打软,放入砂糖3...
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- 用料蛋黄2克糖2克油2克面粉1克芝麻消耗蛋黄之重磅蛋糕的做法蛋黄+糖打发,所有材料混合6个蛋黄(约100-105克)140度30分钟(高盘max)12个蛋黄(约200-210克)140度50分钟(深盘max)...
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- 磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量,如果用宽的那种适当加量。用料黄油100糖粉70鸡蛋2个泡打粉2低粉100葡萄干30蔓越莓20香草精华适量朗姆酒水(糖水)糖(糖水)朗姆酒(糖水)酒渍果干磅蛋糕(重油蛋糕)的做法黄油软...
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- 一个喜欢重磅口感的·品家一定不能错过黄油版本的·它用料无盐黄油150克鸡蛋3个细白糖90克低筋面粉150克牛奶若干泡打粉若干黄油的重磅的做法无盐黄油切小块室温软化后手工打发.细白糖分3次加入黄油手工打发(我不喜甜,固白糖量偏少,喜欢食甜可把白糖量增加至120克).手工打发...
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- 一款重油、重糖,但又好吃无比的蛋糕!用料鸡蛋100g黄油100g细砂糖100g(不喜欢太甜的减到80g即可)低筋面粉100g泡打粉5克杏仁片适量香草精2滴模具尺寸18.8*9.8*5.5牛油重磅蛋糕的做法鸡蛋打入无油无水的盆内,加入细砂糖,搅打变色、粘稠在搅打好的蛋液中加入香草精低筋面粉、泡打...
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- 立志于新年减肥的同学就只有忍住口水啰!!原方要用10寸的中空烤模,我家这个只有9寸,所以又用了一个小烤模,烤的时候,小烤模膨胀得厉害面糊流得到处都是,流到烤箱底下的全糊了,味道真不好闻,本来以为今天这蛋糕玩完了。小烤模的先烤好,形象真不怎么样,由于面糊流出来不少,烤好以后还塌...
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- 自用记录一份约590大卡用料椰子壳粉60克洋车前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克鸡蛋2个牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180预热10分钟,上下火50分钟小烤箱200多一点...
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- 6个量用料干粉材料低粉95克可可粉33克苏打粉2克泡打粉1克盐1克水性材料鸡蛋1个玉米油57克牛奶120克醋5克香草精1滴巧克力奶油霜细砂糖100克可可粉55克咖啡粉1克香草精1滴牛奶100克低粉7克黄油100克巧克力杯子蛋糕重磅奶油的做法95g低粉33克可可粉2克苏打1克泡打粉1克盐,混...
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- 我是一个80后老阿姨很喜欢烘焙甜点但每次做出来的美食老公都不是很喜欢他说还是喜欢小时候的老味道我就给他做了这款老味儿十足的黄油蛋糕效果还算不错而且超级简单拿出来和大家分享用料鸡蛋3个黄油150克左右低粉150克左右糖粉115克左右重磅黄油蛋糕的做法黄油切小块室温...
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- 用料鸡蛋4个黄油150克泡打粉5克香草3-5滴糖粉130克低筋面粉180克重磅黄油核桃仁蛋糕的做法黄油打白把细砂糖分三次打匀先把两个鸡蛋放入黄油打两分钟再放两个再打3分钟低筋面粉过筛打匀后放入核桃仁搅拌,倒入烤盘180度的火40分钟就OK了喜欢芝麻上面撒黑白芝麻或者椰蓉粉味...
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- 不怕胖的就进来看看吧用料鸡蛋4只低筋粉200g黄油220g细纱糖170g(怕甜可减量)淡奶油30g八寸重磅牛油蛋糕的做法将黄油隔水蒸化,一次性加入细纱糖,高速打泡4-5分钟,直至变厚加入打散的鸡蛋,再继续高速打泡,记住一定要一个个打散一个个➕,等到鸡蛋和黄油融为一体了,再重复此步骤,直到...
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- 🥑牛油果风靡全球的牛油果被誉为:“森林的奶油”由于其绵密黄油的口感,它降脂保健减肥的效果更是备受各个吃货的追捧,很少有一种食材可以像牛油果一样包含如此丰富的信息量,从单纯的事物演变成一种时尚单品,甚至是生活的符号。尤其当它出现在社交网络照片里的时候,潜台词可能是...
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- 用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖90克泡打粉2.5克蜂蜜5克玛德琳|重磅黄油蛋糕的做法鸡蛋,糖搅拌至糖融化。黄油和蜂蜜加热至融化,不要温度过高。黄油加入到蛋液里面粉和泡打粉拌匀,过筛到蛋液里搅拌到这种粘稠度,装入裱花袋,放置松弛30分钟。磨具刷黄油,撒一层薄粉装入面...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克纯牛奶40克白砂糖35克玉米淀粉5克戚风蛋糕和重磅蛋糕方子的做法总结的,做记录各种奶油霜瑞士奶油霜...
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- #蔓越莓杏仁重磅蛋糕#好吃、好做、又易保存当然,热量也是大大滴下午茶歇时切两片美妙!用料黄油100g细砂糖70g低粉95g杏仁粉15g奶油奶酪20g常温鸡蛋2个泡打粉1g蔓越莓干适量蔓越莓杏仁重磅蛋糕的做法黄油软化后(我用微波炉叮40秒左右),加糖;将1打发,黄油变浅变蓬松;向2中分4次加入...
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- 太想吃蛋糕了,特别是厚重的蛋糕,就决定做一款重磅蛋糕来吃,将就家里的食材开搞。用料鸡蛋2个黄油100克低筋面粉150克苹果1个坚果10克糖70克牛奶随意克超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法1、先把黄油从冰箱拿出来,室温软化一下,切成小块后+70g零卡糖(白砂糖也可以,只要是糖),用电动打蛋...
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- 用料黄油200g糖粉150g鸡蛋6个低粉320g蔓越莓少许重油磅蛋糕的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状加入糖粉打发到体积略大鸡蛋打散一点一点加入黄油,每加一次都要打匀再加另一次期间一定要耐心细心加入低筋面粉搅拌均匀加入蔓越莓干搅拌均匀放入模具刮铲抹平预热烤箱,170...
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