- 这是一款特别简单却又好玩的蛋糕,在饼干底里拌入充满童趣的跳跳糖,让醇厚的巧克力味更多了一份灵动,你永远不知道下次的跳动会在哪儿,只想再多吃一口~用料淡奶油350g黑巧克力350g细砂糖15g白兰地2ml奥利奥饼干碎200g黄油65g跳跳糖15g浓巧爆炸蛋糕的做法①饼干碎用料理机打成...
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- 用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔水加热溶解再搅拌)全蛋加糖粉打发,打蛋器打发(可留一些洒在做好的蛋糕上)待蛋液打发变淡,体...
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- 家里正好有巧克力和马斯卡彭,所以做了这款全蛋蛋糕,非常快速简单,但巧克力味浓郁,冬天吃简直太满足了^_^模具可以选择家里有的,最简单就用纸杯蛋糕杯就可以。此配方用我的模具做了8个用料马斯卡彭130克耐高温巧克力豆105克全蛋2个香草精(可不加)2滴盐1小搓糖25克低筋粉22克浓郁...
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- 哈喽……今天是巧克力控!巧克力浓郁,还有巧克力流心,每一口都吃的超开心哦!用料黄油30克鸡蛋2个白砂糖30克牛奶45克泡打粉2克可可粉10克低筋面粉60克巧克力豆适量巧克力味浓郁❗️无需打发,巧克力爆浆蛋糕的做法黄油隔热水融化,➕鸡蛋➕牛奶➕糖搅打均匀。加入过筛的低粉和可可粉...
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- 用料牛奶128克低筋面粉200克鸡蛋5个白砂糖5克爆炸蛋糕的做法很快就要到家啦。:你就可以去搞笑啦。我就给最搞笑了。小贴士不需要直接烤...
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- 香蕉软焦糖65克35%淡奶油97克香蕉果茸7克青柠檬汁1克海盐1个香草荚(产地:海拉拉)130克细砂糖28克液态葡萄糖浆54克无盐黄油17克36%牛奶巧克力(可可百利:36%LactéeBarry)制作:1、厚底平底锅中放入稀奶油、香蕉果茸、青柠檬汁、盐和剖开刮籽的香草籽,加热拌匀成均匀流体状态后离火...
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- 降温了🌈💨,来做超级浓郁的巧克力熔岩蛋糕🧁趁热一口咬下,巧克力酱🍫像熔岩般爆出,香浓甜蜜的滋味,幸福感爆棚😍😍用料黑巧克力60克黄油50克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉30克糖粉(装饰用)少许一口爆浆!超浓郁!!巧克力熔岩蛋糕的做法黑巧克力+黄油一起隔水加热加热融化到顺滑没有颗粒...
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- 荣获前女友最爱蛋糕榜单TPO1配方可做5个200ml慕斯杯黑巧用的是65%的法芙娜黑巧可可粉用的也是法芙娜的用料巧克力慕斯64%黑巧46克吉利丁3克牛奶33克奶油100克细砂糖12克巧克力乳酪奶油奶油42克64%黑巧35克可可粉7克奶油奶酪145克细砂糖24克奶油72克可可戚风2片特特浓巧克力...
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- 寒冷的冬天需要的热量补给,巧克力就是冬日最甜蜜的热量炸弹,这个配方比较适合偏向喜欢60%以上黑巧的人群,加入了巧克力液所以比起纯加可可粉的配方更加浓郁,爆浆部分主要是耐高温可可豆或者加些巧克力碎片都🉑️👻如果你喜欢的是牛奶巧克力那种甜蜜顺滑的口感,这个方子可能会觉...
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- 香浓诱人的巧克力蛋糕,表面覆盖一层咸香奶酪芝士,就像可可热饮上面加了一层奶盖那样,味蕾双重绽放。食材眼看挺多,但实际上操作起来一点都不难。使用一个壹司ESY9连麦芬模具,分量刚好。用这个模具来做蛋糕,脱模时不沾模具,能做出分量刚好的杯子蛋糕。不用消耗蛋糕纸杯,脱模又脱得...
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- 之前做了超好吃的蓝莓麦芬🥣,这次我又稍加改变,做出了超好吃的可可奥利奥口味。用奥利奥饼干🍪代替之前的酥粒,真的无敌好吃又超级简单哦。用料鸡蛋2个玉米油110克牛奶150克细砂糖80克低筋粉230克可可粉20克泡打粉8克奥利奥饼干适量爆炸💥好吃的香浓可可奥利奥麦芬🍫蛋糕的...
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- 馋蛋糕的一天,馋巧克力的一天面糊倒完在放巧克力。这样正好在中间。我这个是到一半面糊然后放巧克力,所以巧克力沉底了提前预热烤箱,155度预热用料鸡蛋4个赤藓糖醇25克可可粉15克魔芋粉20克奶粉5克魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋糕的做法四个鸡蛋蛋清蛋白分离。蛋清加入3.4滴柠檬汁没...
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- 圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又很正,超级浓郁。刚出炉的时候差点被我吃了。外面用巧克力...
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- 特别喜欢淋面蛋糕,它简单,大方,表面光滑发亮,里面有夹层,吃起来口感非常好,是七夕过节特意为他做的用料慕斯糊;牛奶200克白糖15克吉利丁粉12克淡奶油200克戚风蛋糕两片淋面:白糖100克葡萄糖100克水50克炼奶30克黑巧克力50克吉利丁片10克浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法提前把...
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- 巧克力控甚入!!!因为我怕你吃了一口就忘不掉了!————————————————————————配方的奶香味/甜味很浓,如果喜欢巧克力的味道可以多加一些可可粉————————————————————————有疑问或菜谱有漏却记得在评论区留言哦!作者会尽量帮助你们...
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- ~~~~~“今日上海风卷沉日,舍外细雨帘纤,雨点可曾略微怜惜身着防护服的大白小白们?正值倒春寒,疫情当前,还能于屋内品上一杯甜蜜,闻得一缕茶香,不曾有四肢僵劲,足肤皲裂之苦,以中有足乐者,更因外有忘身守“沪”者,此无以相报,但请刻料峭之春为永恒,镌破土新芽于方寸。”~~~~~——2022.03.20参考以...
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- 方子来自韩国神级up@cookingtree,中文网图文截取只为自己记录,配方略有改动,图片侵权必删用料低筋面粉90克牛奶100克糖粉(我用的香草糖20+赤藓糖醇80+玉米淀粉10+盐1)110克鸡蛋(60克±3克)6个黑巧克力(36%-56%之间)50克黄油(可用无味食用油替代,我用发酵黄油色拉油一半一半)8...
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- 小朋友天天学习太辛苦了!赶紧做个蛋糕🍰犒劳一下,做了小朋友最爱的🌈巧克力蛋糕,巧克力浓郁,真的无敌了好吃哦!用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶45克糖35克低筋粉33克可可粉8克奶油280克黑巧克力100克糖粉30克巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕的做法1️⃣蛋黄➕玉米油搅拌均匀,...
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- 你是不是也和雅米一样❓对甜点🍮是个颜值控💕看到可爱的甜点就想全部据为己有❗️高颜值甜点就不得不提慕斯蛋糕,顺滑柔软的口感,如丝温柔的外表,谁又能抗拒呢😍今天做一个白巧慕斯,做成我超爱❤️的Molang兔兔🐰的样子,简直舍不得吃!另一个原因就是它的图案非常简单,装饰小白也能做...
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- 本巧克力🍫狂魔超爱的一款蛋糕好吃、好做、0失败,强烈建议爱吃巧克力🍫的朋友都做起来,香炸了!无需任何烘焙基础,只要简单几步搅拌,拌一拌、烤一烤,香喷喷的流心巧克力就好咯~~蓬松的巧克力🍫蛋糕胚,爆浆流心的巧克力馅料,每口都幸福感爆棚啊啊啊啊用料低筋面粉45g白糖50g黄油60g巧...
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- 用料巧克力150克黄油150克鸡蛋1个蛋糕粉90克糖60克浓浓的巧克力融岩蛋糕的做法将牛油与巧克力分别隔水加热融化后拌在一起搅拌均匀鸡蛋和白糖打至发白,将1的巧克力糊倒入后搅匀鸡蛋和白糖打至发白,将1的巧克力糊倒入后搅匀装入挤袋挤入纸杯中,大约三分之一处挤好的纸杯中...
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- 之前做了达克瓦兹,用了一大堆蛋白,剩下了许多蛋黄。平时消耗蛋黄除了做冰淇淋,就属做这款吐司最简单美味了,浓郁的蛋奶香味。因为加了大量的蛋黄和牛奶,吐司的口感不是湿软的那种,而是偏传统老式面包的口感,扎实浓郁但不硬。加了蛋黄的吐司总是长得特别好,很有成就感,也很适合不擅...
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- 零基础的烘焙新手看过来,包教包会哈哈哈,超级简单的巧克力纸杯蛋糕,可可控快快动起来用料巧克力豆约10克黄油75克细砂糖70克可可粉20克低筋面粉80克鸡蛋1个盐1克牛奶90克无铅(铝)泡打粉4克好吃到爆炸的巧克力蛋糕的做法将食材提前准备好。可可粉20克,细砂糖70克,低筋面粉80克,...
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- 用料5+4寸香蕉巧克力戚风鸡蛋2个植物油20g牛奶25g低筋面粉40g细砂糖35g香蕉50g巧克力30g巧克力奶油淡奶油350g细砂糖35g可可粉(法芙娜)25g装饰香蕉适量棉花糖适量浓郁炸弹|「香蕉巧克力迷你蛋糕」的做法01制作蛋糕体「5寸+4寸香蕉巧克力戚风」30g巧克力切碎,待用,等下是放入...
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- 因为全都是巧克力所以自己起名叫🍫🍫🍫巧克力爆炸蛋糕🍫🍫🍫用料【第一天】1.巧克力戚风蛋糕坯6寸做法自行搜索2.阿华田奶冻:奶油130克阿华田粉30克吉利丁片10克糖10克牛奶40克3.巧克力奶油:法芙娜66%巧克力80克奶油350克【第二天】淋面:巧克力15克奶油15克树莓果酱可适...
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