![松软不塌陷的包子做法烹饪大全 地道松软不塌陷的包子如何做]( "松软不塌陷的包子做法烹饪大全 地道松软不塌陷的包子如何做")
- 用料酵母5克面粉500克水或牛奶250克玉米油或花生油一小勺白糖15克松软不塌陷的包子的做法🍀500克普通面粉和15克白糖倒入和面容器。(白糖的量可以按照个人口味添加，加糖可以辅助发酵)🍀准备250克不超过40度的温水。🍀将5克酵母倒入温水，搅拌溶解均匀。(我这里用的是安琪酵...
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![大包子 不塌陷非常松软食谱大全及做法，烹饪好吃的大包子 不塌陷非常松软方法]( "大包子 不塌陷非常松软食谱大全及做法，烹饪好吃的大包子 不塌陷非常松软方法")
- 女儿和老公特别喜欢吃面食，周末给他们做了大包子，他们喜欢吃东北酸菜猪肉馅，和小白菜猪肉馅的，我们家的最爱的大包子，你们可以尝试不同口味的馅，面皮非常非常重要，我经过几次失败后，终于找到非常松软的发面方法用料普通面粉500g酵母4g糖2g水250g—300（根据面粉吸水情况加水）面不要...
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![不塌陷的包子皮的详细做法，不塌陷的包子皮做法技巧]( "不塌陷的包子皮的详细做法，不塌陷的包子皮做法技巧")
- 用料中筋面粉2500克白砂糖300克酵母30克牛奶1500克馅适量不塌陷的包子皮的做法牛奶加热到38度左右白砂糖称好备用安琪酵母粉这是我用的面粉白砂糖酵母面粉搅拌均匀；白砂糖不要直接接触到酵母以免影响发酵开始在发酵了；可以晚上睡前揉好面直接放冰箱发酵一晚上；早上起来做备...
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![发糕，零失败，松软香甜，不粘牙，不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕，零失败，松软香甜，不粘牙，不塌陷方法]( "发糕，零失败，松软香甜，不粘牙，不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕，零失败，松软香甜，不粘牙，不塌陷方法")
- 发糕简单快手又好吃，试过很多配方，分享这个我觉得最好的，不湿黏，不粘牙，不塌陷，蓬松柔软，气孔均匀，厨房小白也可以尝试哦方子量比较大，适合8寸圆模，如果是6寸模具所有材料减半。用料普通面粉320克（中筋）牛奶或水215克（我喜欢用牛奶）鸡蛋2只白糖75克或红糖100克耐高糖酵母4克油10克（可不...
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![刀切馒头轻松做，松软不塌陷，学会不用买食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头轻松做，松软不塌陷，学会不用买方法]( "刀切馒头轻松做，松软不塌陷，学会不用买食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头轻松做，松软不塌陷，学会不用买方法")
- 手残党也不用怕，压一压，卷一卷，切一切就可以啦。刀切馒头轻松做，过新年很多地方有蒸馒头的习俗，而我最喜欢吃这样的刀切馒头，它带着面粉天然的香，喜欢吃馒头的小伙伴可以试着我的做法，轻松做，越嚼越香。用料新良晶钻雪花面粉250克新良酵母3克新良酵母3克速溶咖啡5克刀切馒头轻松做...
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![包子的做法～操作简单，蓬松柔软，不塌陷。食谱大全及做法，烹饪好吃的包子的做法～操作简单，蓬松柔软，不塌陷。方法]( "包子的做法～操作简单，蓬松柔软，不塌陷。食谱大全及做法，烹饪好吃的包子的做法～操作简单，蓬松柔软，不塌陷。方法")
- 用料酵母5克面粉500克水适量泡打粉3-5克五花肉适量葱适量胡椒粉生抽耗油鸡精食用油适量包子的做法～操作简单，蓬松柔软，不塌陷。的做法5克左右酵母粉用温水化开，水不能太烫会影响发酵，再导入500克面粉，加入适量水，适量泡打粉。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发半小时，...
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![松软劲道不塌陷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道不塌陷馒头方法]( "松软劲道不塌陷馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软劲道不塌陷馒头方法")
- 纯属个人记录用用料低筋面粉500克白糖3克酵母5克温水250克松软劲道不塌陷馒头的做法1.把糖、酵母放入面粉中拌匀，温水分三次加入面粉中揉至表面光滑进行第一次发酵，室温20度左右的话一般两小时左右（具体看发酵情况，发至两倍大即可）2.将发酵好的面团排气，一般揉15分钟左右（具体看...
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![松软不塌陷的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软不塌陷的红糖馒头方法]( "松软不塌陷的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软不塌陷的红糖馒头方法")
- 宝贝很喜欢吃澳门大包家的馒头，今天下雨没出去买，家里有材料就自己做了！第一次发酵成功！用料红糖1汤勺温开水一大碗金龙鱼高筋面粉大概350克酵母1小盐勺松软不塌陷的红糖馒头的做法我用的小熊家的搅拌面棒，打蛋器两用的酵母是这个，菜市场买的金龙鱼高筋面粉小贴士我用温水先溶...
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![超级松软细腻的可可戚风，不塌陷不回缩食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软细腻的可可戚风，不塌陷不回缩方法]( "超级松软细腻的可可戚风，不塌陷不回缩食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软细腻的可可戚风，不塌陷不回缩方法")
- 用料鸡蛋3个🔸鸡蛋3个（每个带皮约55-60克左右低筋面粉50克过筛牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克柠檬汁2克超级松软细腻的可可戚风，不塌陷不回缩的做法1.蛋黄蛋清分离2.植物油加可可粉混合均匀，加入蛋黄、牛奶拌匀，筛入低粉，搅拌成细腻的面糊3️⃣蛋清中加入柠檬汁或者白醋，用...
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![松软纸杯蛋糕(普通面粉，不回缩，不塌陷)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软纸杯蛋糕(普通面粉，不回缩，不塌陷)方法]( "松软纸杯蛋糕(普通面粉，不回缩，不塌陷)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软纸杯蛋糕(普通面粉，不回缩，不塌陷)方法")
- 以往都是用低筋粉做蛋糕，偶然尝试了一下，原来普通面粉也可以做，重点是口感一样哦，这是实验了很多遍之后出的方子，步骤简单，还不费鸡蛋，哈哈～口感也是松松软软的。分享给大家～用料鸡蛋4个普通面粉100克水(牛奶)85克(根据蛋糊湿度)玉米油75克糖70克(可自行增减)白醋几滴(加入蛋清中)...
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![麻薯包（不塌不凹陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯包（不塌不凹陷）方法]( "麻薯包（不塌不凹陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯包（不塌不凹陷）方法")
- 麻薯包最早起源为中国台湾、日本。近几年开始流行起来！我比较喜欢放黑芝麻，一口下去浓郁的奶香、芝麻香，也可以用蔓越莓哦！家里还是有些卡仕达酱，注入麻薯包中也是不错的体验。———庚子年二月初八记用料黄油100克鸡蛋60克黑芝麻适量牛奶/水140克麻薯预拌粉200克麻薯包（不塌不...
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![皮薄馅多不会塌陷的包子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多不会塌陷的包子方法]( "皮薄馅多不会塌陷的包子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多不会塌陷的包子方法")
- 儿子想吃包子了～现做的包子铺因为疫情没有开门，一个人带两个娃也不能马上去超市买，只能自己试着做做看了，没想到成功了✌用料面粉克酵母克糖克温水克包子馅料猪肉大葱根盐克蚝油勺生抽勺香油勺包菜红萝卜鸡蛋皮薄馅多不会塌陷的包子的做法酵母加一点白糖温水化开，气泡还去发好...
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![白白软软不塌陷的奥尔良鸡肉包~食谱大全及做法，烹饪好吃的白白软软不塌陷的奥尔良鸡肉包~方法]( "白白软软不塌陷的奥尔良鸡肉包~食谱大全及做法，烹饪好吃的白白软软不塌陷的奥尔良鸡肉包~方法")
- 突然想起办公楼下那家小卖铺卖的奥尔良鸡肉包蛮好吃，但是胆小如我，即使复工了也不敢吃外面买来的熟食hhhhh，那就想着自己试试呗~记录自己的第一次做包子~只是我包子的这个颜值好像不配出现在下厨房的菜谱里哈哈哈🙃用料馅料鸡胸肉一块大概8两左右奥尔良腌料一袋(我放少了我...
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![戚风蛋糕详细步骤松软好吃不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕详细步骤松软好吃不塌陷方法]( "戚风蛋糕详细步骤松软好吃不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕详细步骤松软好吃不塌陷方法")
- 这个方子属于私藏品了，口感超级好，比一般的戚风蛋糕胚要好吃很多，即使你是新手小多试几次也能掌握。这个蛋糕糕方子要容易学做出来的蛋糕蓬松香软，基本0失败不塌不陷还在新手中上徘徊失败的找不到合适戚风方子的亲赶紧收了吧，隔三差五给宝宝做一次或者自己当作休闲小点心都超...
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![电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）方法]( "电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）方法")
- 用料鸡蛋5个牛奶60克低筋面粉110克细砂糖90克白醋4滴玉米油60克电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）的做法分离蛋黄蛋清，用无水无油的盘装蛋清、蛋黄，蛋清一定不能混有蛋黄，把蛋清放冰箱冷藏10分钟待打发牛奶，玉米油，蛋黄，20g糖混合搅拌均匀，最后加入面粉，搅拌面粉要上下翻，无规律翻炒，直到面...
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![不塌陷不回缩的包子馒头做法食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌陷不回缩的包子馒头做法方法]( "不塌陷不回缩的包子馒头做法食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌陷不回缩的包子馒头做法方法")
- 二次发酵的包子松软不输直接发做的面包。喜欢的可以试试。自己腌的咸菜和萝卜干好了，最近天气冷了，又不想早起煮早餐，就喜欢做包子吃，早上蒸一下配个鸡蛋一瓶牛奶，健康方便。要提醒大家做之前一定要看完配方，不要边做边看。用料普通面粉250克糖30克酵母3克水（温水）125克馅儿适量（...
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![青团不塌陷的详细做法大全,简单又营养的青团不塌陷做法]( "青团不塌陷的详细做法大全,简单又营养的青团不塌陷做法")
- 用料糯米粉500克青团不塌陷的做法文字太多传手写稿哈哈😄懒人耐心看我吧！✌🏻...
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![不塌陷松软戚风做法烹饪大全 地道不塌陷松软戚风如何做]( "不塌陷松软戚风做法烹饪大全 地道不塌陷松软戚风如何做")
- 八寸戚风配方。记录用用料鸡蛋5个糖70克油80克牛奶80克低粉120克不塌陷松软戚风的做法分别称好...
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![软糯不塌不凹陷的麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不塌不凹陷的麻薯方法]( "软糯不塌不凹陷的麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不塌不凹陷的麻薯方法")
- 软糯香甜的麻薯，大人小孩都爱方子是参照包装上提供的，只是分享下无意中发现的小技巧☺️用料蓝黛麻薯粉200克全蛋（常温）80克水(30度)70克黄油40克全脂奶粉5克软糯不塌不凹陷的麻薯的做法准备好材料，将奶粉加入水中拌匀待用隔热水融化黄油，融化至稍微浓稠时，将剩下的黄油用勺子或筷...
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![蒸包子(附带精美包子不塌陷大法)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸包子(附带精美包子不塌陷大法)方法]( "蒸包子(附带精美包子不塌陷大法)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸包子(附带精美包子不塌陷大法)方法")
- 用料水适量面粉300克酵母5克馅料一个包子2勺，约15个包子蒸包子(附带精美包子不塌陷大法)的做法酵母加面粉，水混合，搅拌成絮，揉成面团发酵2倍大，准备馅儿倒出来，排气分成两个挑(大小随意)平均分成7或8个揉圆○擀成面皮，厚度0.4-0.6cm放入馅儿，包起来篦子上涂层油，码好👌🏻盖上盖静...
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![超软不塌陷戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超软不塌陷戚风蛋糕方法]( "超软不塌陷戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超软不塌陷戚风蛋糕方法")
- 8寸用料，此配方只是作自己记录用用料鸡蛋5个大鸡蛋低筋面粉80克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克柠檬汁几滴超软不塌陷戚风蛋糕的做法准备好材料，蛋清蛋黄分离玉米油与牛奶混合均匀，加入蛋黄中，搅匀，加入面粉翻拌均匀蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打至硬性发泡取1/3蛋清加...
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![南瓜发糕（松软可口、不塌陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜发糕（松软可口、不塌陷）方法]( "南瓜发糕（松软可口、不塌陷）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜发糕（松软可口、不塌陷）方法")
- 用料南瓜250克鸡蛋2个普通面粉350克酵母3克蔓越莓干适量葡萄干适量南瓜发糕（松软可口、不塌陷）的做法南瓜切成片，上锅蒸熟。用料理机把蒸熟的南瓜搅成泥状，待降温后，温热状态加入酵母粉，搅拌均匀。打入两个鸡蛋，搅拌均匀。加入普通面粉，边加边搅拌。搅成面糊状，面糊搅得干一点，发糕...
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![老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附猪肉茴香馅包子做法）的详细做法，老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附猪肉茴香馅包子做法）做法技巧]( "老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附猪肉茴香馅包子做法）的详细做法，老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附猪肉茴香馅包子做法）做法技巧")
- 做包子真的是我的弱项，每次做出来的包子又难看又塌。所以我已经放弃做包子了。每次想吃包子都是让我妈做。刚好昨天我妈来我家给我蒸包子，我把她做包子的步骤拍下来了，今天就来分享给大家。我妈说做包子是一门学问，今天的这个做法也是她多年总结的经验，这样做包子松软不塌陷。...
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![「棉花纸杯蛋糕」超级松软，也不回缩塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的「棉花纸杯蛋糕」超级松软，也不回缩塌陷方法]( "「棉花纸杯蛋糕」超级松软，也不回缩塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的「棉花纸杯蛋糕」超级松软，也不回缩塌陷方法")
- 用料鸡蛋5只低筋粉85克牛奶30克植物油30克白砂糖60克（40克加入蛋白里，20克加入蛋黄里）【棉花纸杯蛋糕】超级松软，也不回缩塌陷的做法鸡蛋把蛋黄和蛋白分开，放在不同的碗里。装蛋白的盆必须无油无水，没有蛋黄，电动打蛋器头也必须无油无水，才能打发。蛋白加入40g细砂糖，用电动打蛋器...
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![艾草青团子（软糯不塌陷0失败）肉松馅食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团子（软糯不塌陷0失败）肉松馅方法]( "艾草青团子（软糯不塌陷0失败）肉松馅食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团子（软糯不塌陷0失败）肉松馅方法")
- ❤️马上要清明节，家乡人做清明果喜欢用鼠麴草，这里买不到（听说到偏远的xx山区有种植）。当地人都爱用艾草做🌿看菜市场里有一两家有卖，所以买了一些☘️对于这个粉的调制，我煞费苦心🤔蒸煮过程不是塌陷就是熟后皮的软硬的问题😓看了好多方子，自己屡败屡战😤每次失败都是一次经验的累...
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