- 老公是广东人,我是湖北人,虽然之前一起在北京念书饮食有调频,但两个人的饮食习惯还是有差异。记录一些我爱吃他也爱吃的菜。用料盐克酱油菜谱备忘的做法菠菜肉片粥姜丝,葱花,肉片,(芹菜叶少许),菠菜,米饭菠菜开水烫一下挤干水,肉片加油和酱油调味热锅放油,加入姜丝(一半)、芹菜、葱头炒...
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- 记录用用料牛奶250ml细砂糖50克吉利丁片9克出头香草精几滴淡奶油225ml奶冻(备忘)的做法牛奶,淡奶油,细砂糖,香草精倒一锅里加热,中小火,全程搅拌,不要沸腾,冒烟就行吉利丁片泡冷水泡软奶冻液热完放吉利丁片,搅拌溶化后连锅座冷水降温(很重要,不冷却就丢冰箱会分层)液体过滤后入小碗,蒙...
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- 用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠,面粉最后加,避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶,牛奶中加糖量为6%例如:1L牛奶,糖60克500ml牛奶,糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎刷油(玉米油,香油,亚麻籽油混合)。烤箱120℃15分钟半成品蛋挞烤箱220℃15分钟宝宝布丁鸡蛋...
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- 用料模具1个模具菜谱备忘的做法车轮饼蛋卷华夫饼鸡蛋仔千层鲷鱼烧玉子烧芒果班戟香肠鸡蛋汉堡章鱼烧蛋包饭...
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- 用料见下方想尝试的菜谱备忘录的做法日本豆腐番茄蔬菜汤:热一点油放切好的西红柿炒到出浓汁加两小碗水和适量盐适量生抽熬一会(也可以另外加番茄酱和醋然后加蔬菜和日本豆腐煮到熟了之后出锅撒葱花简易高蛋白蔬菜汤:蘑菇西红柿加上绿叶蔬菜,鸡肉,土豆糖醋拌饭:豆芽玉米白菜焯...
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- 一量杯黄豆:80克左右(量杯找不到了,记录下)用料黄豆80克水上下水位线之间九阳豆浆机食谱备忘录的做法记录食谱使用说明书备忘录备忘录备忘录备忘录备忘录备忘录备忘录...
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- 用料水克盐克糖克电高压锅菜谱~备忘的做法蛋糕酸奶煲仔饭...
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- 自家空气炸锅菜谱备忘用料冰冻薯条若干飞利浦空气炸锅菜谱备忘(慢慢更新)的做法180度18分钟,中间摇晃3次,随量多少增减1-2分钟,出锅撒盐花培根金针菇卷,180度,14分钟,中途翻1次,出炉撒黑胡椒,椒盐等调料鱼豆腐,180度5分钟,期间翻面。香肠,鱼饼,180度7分钟,期间翻面我家的是这款,不同款式...
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- 西门子,47升,日常温度记录用料烤箱烤箱备忘的做法60g,180度,20分钟3个450g,185度,25分钟全麦吐司,185度烤25分钟,最后10分钟上层架子加烤盘...
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- 用罗汉果炖肉,增加甜味,减少糖量。用料瘦猪肉1kg罗汉果1个八角桂皮香叶少许姜片少许以上材料用于炖肉以下用于肉松调味生抽根据个人口味白糖10g玉米油20~30g芝麻50g面包机做肉松(自用备忘菜谱)的做法瘦猪肉切块,先水煮一遍去掉浮沫和血水,后将肉、罗汉果(掰碎)、八角香叶桂皮、姜...
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- 原方,个人觉得甜。调整到适合自己口味。用料6蛋黄,淀粉13g,油20,糖25。虎皮蛋糕备忘(不是菜谱)的做法做法看原方。海氏预热230度,220度5分钟左右。看上色效果。28*28金盘。小贴士鸡蛋要新鲜。...
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- 用料五花肉克备忘腌肉的做法腌肉...
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- 之前做了几次烤羊排,觉得总不是那个味儿,偶然又做了一次,这回对了!赶紧记下来备忘,以后补步骤图本菜谱参考了“寻味志”的烤羊排菜谱,并根据自己适合的口味进行了改编纯属自己备忘记录,自己喜好用料羊排一扇花椒八角桂皮香叶葱段姜盐孜然粉辣椒粉生抽蚝油烧烤料白芝麻自己的备忘...
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- 用料麦芽粉100g白砂糖4勺水2L硬米饭一碗米露备忘的做法把麦芽粉用2L水冲泡搅散,浸泡3小时只留上面的清澈液体,倒入电饭锅,其余麦芽残渣不要了米饭放电饭锅内搅散,按电饭锅保温功能静止5小时把米露倒入汤锅,加入四勺糖,搅拌均匀烧开两分钟即可,晾凉后放入冰箱冷藏...
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- 用料鸡蛋1个aca面包机食谱备忘的做法1234567是8...
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- 朋友送了一个东菱的面包机,最近就打开了新世界,第一次做的比较失败,吃起来像烤馍,第二次认真的学习下厨房前几位的菜谱,第二次超成功。方子其实多点少点都没关系,最主要的几步做好就可以了。用料黄油35g酵母5克盐3克糖40克高筋面粉260克牛奶110克鸡蛋1个奶粉我放了4勺(随意吧)汤...
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- 20块钱由,差不多六两吧,包了70来个用料馄饨皮1张猪肉1克馄饨备忘的做法怕忘了...
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- 1-2人份仅记录用料☆基底蔬菜沙拉黄瓜1/2个罗莎绿1/4个罗莎红1/4个苦细叶1/4个圆生菜1/4个樱桃番茄3个甜玉米粒(罐头)☆紫薯团子紫薯粉热牛奶盐代糖炼乳☆薯角土豆1个土耳其烤肉腌料植物油☆奶酪块切达芝士1片吉利丁1片牛奶50g代糖8g☆烤南瓜200℃35min南瓜1/8-1/16个盐...
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- 用料粽叶若干片五花肉克盐克生抽勺五香粉勺花生油克粽子备忘的做法买的课程300g糯米成品包4个做好泡一晚...
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- 先把这些记在草稿中用料盐克菜谱备忘录的做法甜品小吊梨汤银耳莲子枸杞大枣桃罐头酸奶水果小贴士菜谱,1、干豆腐拌黄瓜或者豆皮拌黄瓜,放蒜末,香油,辣椒油,盐2、秋葵,蒜末用油爆了,料汁酱油盐糖水醋,3,熟食4老虎菜,香菜,大葱,尖辣椒,虾皮,酱油,辣椒油!5西红柿龙利鱼,6,牛尾汤,7,莲藕筒子骨汤,8...
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- 五谷米润豆浆:黄豆1/2杯,大米2/5杯花生红枣豆浆:黄豆7/10杯,花生3/10杯,去核红枣10粒(掰碎)湿豆湿豆豆浆:黄豆1杯(放在清水中充分浸泡)干豆干豆豆浆:黄豆1杯米糊黑芝麻糊:大米1/2杯,花生2/5杯,黑芝麻2/5杯养心安神米糊:小米1/2杯,莲子1/2杯,去核红枣10粒(掰碎),花生1/5杯浓汤西红柿土豆浓汤:西...
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- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克红曲粉3克糖30克盐3克酵母3.3克黄油25克老面25克鸡蛋50克水120克软欧备忘的做法和面和面...
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- 量勺五件套规格:一大勺=1汤匙=15ML1/2汤匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料换算表:干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克黄油1大匙=13克,1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克人造黄油1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅沙拉油1大匙=14克,1...
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- 每年大暑小暑妈妈都会煲给我们喝的糖水。今天小暑妈妈特意送来糖水,很好喝!记录一下这个糖水用料以后想起来可以自己做。用料冬瓜适量扁豆适量薏米适量陈皮适量花生适量冰糖适量备忘的做法冬瓜切块余下材料洗干净下锅一起煮,开吃前下冰糖调味。...
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- 某宝做活动,帮姐姐和同事买的面包机,和我自己的功能差不多,拍下备忘用料牛奶120克鸡蛋1个糖40克盐2克高筋面粉250克酵母4克黄油25克馅料:芝麻、蔓越莓、蜜红豆……适量东陵面包机备忘食谱的做法型号参考配方🍞🍞🍪🍞🥟🍜酸奶🍦果酱肉松🍰🌰方法步骤使用方法预约简介配套小贴...
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