- 完全煎熟后沥油出锅,装盘开吃~真的是很好吃哦,在这个秋日里很是温暖人心呢!!用料中筋面粉鸡蛋韭菜油渣油渣韭菜鸡蛋盒子的做法热锅,放入切碎的油渣烘香烘脆烘香后取出打蛋液,热锅入油,加蛋液,用筷子炒熟,关火留在锅中洗净韭菜,去根切碎拌入适量麻油或食用油把油渣碎和韭...
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- 韭菜鸡蛋馅饼是一道由鸡蛋和韭菜碎为馅料,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值高。韭菜盒子呢,其实和韭菜馅饼差不多了,要说区别,可能就是面皮厚度和包的形状不一样,韭菜馅饼的饼皮可以厚一点,吃起来有较多的面食味道,但也可以把饼皮做成比较薄的,也可以叫做韭菜盒子。做...
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- 韭菜盒是百吃不厌,从小姥姥一边烙,我一边吃,吃到嗓子眼,实在吃不下去了,才放下筷子。现在每次出去吃饭,只要有韭菜盒都会点,但每家味道不同。作为一个吃货,经过总结经验,把自己觉得最好吃的做法告诉大家。希望大家喜欢!用料面粉600克韭菜600克开水适量(80度水最佳)鸡蛋5个虾皮适量油...
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- 春天的小韭菜特别香,今天就做一个好吃的韭菜盒子吧用料韭菜150克鸡蛋5个盐10克面粉300克油50g左右热水150-200克韭菜盒子🥟韭菜鸡蛋馅饼的做法鸡蛋加盐搅匀,用筷子炒碎备用韭菜洗净控水韭菜切碎,加油拌匀防止出水。粉条或粉丝提前泡软切碎。馅里加入盐,香油,一点生抽蚝油五香...
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- 用料韭菜500克面粉600克盐9克鸡蛋5个少油韭菜鸡蛋菜盒子的做法和面,拌馅儿小火,抹一点点油,上色翻面...
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- 用料韭菜2斤鸡蛋4个粉条适量面粉500克不用油炸的韭菜鸡蛋盒子的做法把鸡蛋炒好放凉,粉条用开水煮5分钟后切碎,韭菜也切好.开始调馅,我放了盐,耗油,香油,鸡精面在调馅之前和好,放到现在硬度正好,开始做韭菜盒子做好的韭菜盒子放到电饼铛里,两面看到上了花色就熟了出锅😄这样做的韭...
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- 用料面粉克韭菜克鸡蛋个盐克虾皮把水克面克韭菜盒子/韭菜鸡蛋饼的做法和面,80-90度左右的水多次少量加水,用筷子搅成絮状,底部有少量面粉就行,这样揉的时候都能完整的和一起(我没有准确的面粉克重,看大家平时饭量)韭菜洗净控干,着急切的话用厨房纸擦干表面的水分,炒好鸡蛋,虾皮用水...
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- 疫情原因已经半年多没回家了想吃和妈妈一起动手做的韭菜盒子实在太馋自己动手丰衣足食用料韭菜150克鸡蛋2个面粉200克温水适量香油一小勺烧烤酱1勺小米辣四五个鸡精一小勺白糖一小勺盐适量夺魂韭菜鸡蛋馅饼(韭菜盒子)的做法🔺可做四个巴掌大的韭菜盒子多人按比例增加噢先和...
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- 韭菜是春天最有味道的一把草!韭菜也被称之为壮阳草,长生草等,虽说韭菜是草但是营养价值却非常的高!春天里的韭菜非常清香!称之为香草也不为过。趁着春天多吃些韭菜有益健康。韭菜可以很多种吃法,但是最不赞同烤着吃那会破坏很多营养成分!韭菜做馅儿很不错,饺子包子都可以,韭菜盒子...
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- 就北方人喜欢吃韭菜盒子?No…错了.南方人更喜欢吃吧!找了一个南方先生,结果南方一家人变成北方“味”味……胃…😇用料爱心🧡1颗*面粉用料*面粉400克盐3克糖3克90度左右的开水100克冷水100克*馅料用料*韭菜500克鸡蛋3个粉丝25克食用油适量花椒粉5克盐10克韭菜盒子韭菜鸡蛋饼...
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- 馒头烙饼就是我们这里家家户户每天的主食,我妈喜欢用猪油烙饼,于是经常会熬猪板油,用熬完油的油渣包饺子蒸包子,特别美味今天我没猪板油的油渣,于是我就小火炸酥了一点肉馅,一样美味包韭菜馅饺子我喜欢放点切碎的油条,今天去买刚巧卖完,于是我就泡了点粉条,放油条或粉条,都能解决韭...
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- 用料普通面粉250克热水140克韭菜150克鸡蛋2个粉丝1把十三香1勺(可不加)香油1勺食用油适量生抽1勺鸡精1小勺虾皮适量(可不加)韭菜鸡蛋馅饼&韭菜盒子的做法准备好食材,韭菜可提前洗干净,晾干水分面粉里一点点加热水(七八十度的热水)搅拌成絮状,再揉成光滑面团,盖盖松弛备用,接下来...
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- 用料韭菜克白菜食用油生抽盐香油(芝麻油)面粉温水韭菜白菜盒子/韭菜鸡蛋盒子的做法韭菜提前洗净控水切碎白菜切碎放盐杀出水分挤掉水分后和韭菜碎放一起放油香油生抽/味极鲜盐(重点:等皮擀好再搅拌均匀,因为素馅儿容易出汤)温水和面面团一定要软(面团活硬了烙出来就会硬)醒20分钟...
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- 好像越长大越怀念小时候的味道。那时候吃个肉馅包子好像都是比较奢侈的事情(一不小心暴露了年龄😂😂),老妈经常用熬猪油剩的油脂渣包饺子、包子等。现在倒是越发想念小时候了。。。用料韭菜适量中筋面粉适量冷水适量油脂渣适量食用油适量盐适量小时候的味道-油脂渣韭菜盒子...
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- 好久没吃饼之类的面食,晚上做了几个韭菜盒子,咬一口,脆脆的,再来一口汤多米少的米汤,很爽口。用料韭菜125克虾皮1把鸡蛋2个面粉250克开水125克盐适量十三香适量食用油15克韭菜盒子(韭菜、鸡蛋、虾皮)的做法鸡蛋液加盐打散,热锅热油,用筷子快速搅拌,炒碎,放凉备用。韭菜,洗净晾干,切小...
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- 河南人在成都,怀孕了,就想吃小时候姥姥做的炸菜角。用料韭菜克鸡蛋个面粉克粉条适量开水适量香油适量盐适量生抽适量十三香适量虾皮(我用的红虾切碎)适量菜角/韭菜鸡蛋盒子的做法和面:面放在盆里,倒水,一点一点倒,直到把面揉成一坨,ok,放在一边炒鸡蛋:放一点油在锅里,炒鸡蛋碎。炒粉...
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- 用料馅心食材⬇️好吃就行韭菜馓子粉丝鸡蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖面皮配比⬇️软硬适中就行面粉500克冷水280克左右盐3克韭菜粉丝鸡蛋饼韭菜盒子韭菜饺子🥙的做法韭菜不用挤水,馓子吸水。韭菜多一点儿好吃😋冷水泡的粉丝太硬了,煎的时候防止不熟,还不好切...
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- 鲜嫩的韭菜,昨儿端午节回去,婆婆给的,今儿早上赶紧先做几个韭菜饼。用料面粉300克40度温水200克鸡蛋3个韭菜一把粉丝一把盐5克鸡精5克韭菜鸡蛋粉丝饼#韭菜盒子的做法面加水用筷子搅拌均匀即可,太软,不适合用手和面,会粘手搅拌好后倒入适量油,让面与空气隔绝韭菜洗净晾干水分,这个...
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- 作为南方人的我,却对韭菜盒子情有独钟!之前都是买来吃,每次吃到的味道略有不同,皮内包着的馅也有些不同。一直没有尝试过自己做,这次趁着疫情发的屋子里有一大把的韭菜,怕留着炒菜吃不完坏掉,给了我做韭菜盒子的机会!那既然自己做,料就得放得足一些!除了必备的韭菜,常规的鸡蛋,我还加...
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- 用料鸡蛋3个韭菜250克五花肉250克面粉500克酵母8克(看情况)蚝油2勺盐少量油渣韭菜盒子的做法小麦面粉加酵母揉光滑,醒发至两倍大。韭菜洗干净,切碎,鸡蛋打散,五花肉剁碎。1.起锅烧油,五花肉炒熟,炒香成油渣,盛出备用。2.鸡蛋下锅炒熟,盛出备用。3.把油渣,鸡蛋,韭菜混合拌均匀。加入少...
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- 摘自公众号,用于自己做方便,喜欢的拿走,不喜勿喷1、韭菜颜色如何保持翠绿不发黑?韭菜事先拿清水泡20分钟,把水沥净控干,然后放入一个秘密武器——白糖,这样就能保持颜色翠绿不发黑。2、怎么减弱韭菜的辛辣味?韭菜中加点姜末,不仅可以去掉它的辛辣味,还能防止烧心,更适合老人食用。3...
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- 用料韭菜70克鸡蛋2个盐3克面粉75克韭菜鸡蛋盒的做法面粉加水用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,醒15分钟,揪成做包子大小的剂子,擀成圆形的面皮韭菜切成寸段,撒少许盐,淋上少许色拉油,拌匀后均匀的摊在面皮上,在淋上准备好的蛋液再把擀好的面皮盖上,用手掌边缘轻轻沿着面皮边缘...
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- 2020.2.24疫情持续今天二月二做个韭菜盒子吧~哪里不对~哈哈用料韭菜300克鸡蛋2个面粉240克虾仁150克盐1勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺玉米油适量十三香抖了一下爆汁韭菜盒子(韭菜鸡蛋虾仁)的做法韭菜不要切的太细,一点点放入油,搅拌均匀,如果觉得不够再加,够了就别加了,可以防止韭菜出...
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- 娃儿挑食不怎么长肉,有时候费劲心思端上桌人家只看一眼,当妈的感觉真是挫败啊,突然想到小时候自己最爱荤油炒饭、做菜,想着弄点试试希望娃能喜欢,小时候家里炼猪油的时候,最馋猪油渣了,趁热吃嘴里冒油喷喷香,真美呀~娃和邻居家好朋友一人吃了9个饺子,都说好好吃,我也好满足啊,感觉没...
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- 用料韭菜150克鸡蛋4个虾皮20克粉丝(干)30克食用油20克花椒油20克食材中式面粉300克温水210克盐3克黄油或猪油15克香油10克白胡椒粉0.2克食材香脆韭菜鸡蛋盒子/韭菜鸡蛋饼的做法韭菜切碎;粉丝切碎;鸡蛋打散;将面粉、温水、1克盐、黄油放入厨师机,1档搅拌至表面光滑(约5分钟)将面团...
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