- 用料面粉100克玉米面250克酵母2克盐适量水适量荠菜8两虾仁适量鲜肉糜适量花椒八角葱姜水半碗黑芝麻3克蚝油半勺糖2克🌽玉米面生煎包的做法1.将面粉、玉米粉、酵母、糖温水和面,发酵三小时。2.荠菜洗干净,水烫一下(不要烫太过)3.虾仁我选的草虾,有点难剥哦😄~肉糜(黑猪肉夹心肉)4....
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- 参考了大四和小丫的方子,做成了猪肉玉米馅,随手记录,方便自己查找。用料猪肉150克面粉200克酵母2克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺玉米1/3根水95克十三香小半勺糖5克泡打粉2克葱花30克玉米油30克猪肉玉米生煎包的做法猪肉绞碎后加入调味料按一个方向搅拌,香葱泼上热油,玉米焯水后一起...
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- 用料玉米面400克面粉120克糖10克酵母5克开水适量凉水少量生煎玉米饼的做法玉米面用开水搅拌均匀,没有干粉状态,放凉。加入白面、白糖、酵母搅拌均匀,水量不够可适量加凉水。揉成略软的光滑面团。盖保鲜膜醒发2倍大。水上蘸凉水把面在手里团成椭圆形。锅里刷薄油,锅热把玉米饼...
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- 做个色彩丰富的翠玉版煎包做发面生煎的话需加酵母2克,两次发酵用料鸡蛋1个高筋面粉400克虾仁200克葱100克姜20克笋50克肉糜250克黑木耳50克料酒5克生抽30克植物油10克香油10克耗油10克白胡椒粉5克生粉10克香辣粉(个人喜好)5克盐适量菠菜300克黑芝麻10克水煎包生煎包(非标...
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- 每个月都要做一次不同口味包子吃分享给大家我比较懒做的都是一次发酵包子基本量不大的话60-90分钟左右出餐用料猪前腿肉750克豆腐干1块地菜碎250克盐适量糖一小勺老抽一勺生抽一勺白胡椒粉半小勺香油一勺料酒一勺生姜几片大葱一根高粉550克玉米粉100克酵母6-8克砂糖15克...
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- 周一,早安!🌻包子版生煎饺(猪肉糯米馅)👧最爱吃的软糯烧麦馅、柔韧劲到的饺子皮、👩一直想努力多多练习的褶皱包,还没用过的烹饪方式—生煎,再老套不过的新花样,完美结合,一举多得![嘿哈][捂脸]面皮和猪肉糯米馅做法用料糯米馅适量烧麦皮若干张熟黑芝麻(撒面用)少量葱花少量生煎...
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- 这款煎黄金饼是智同学爱吃的美味零食,简单又营养,和大家分享一下做法,尤其适合早餐,简单快手,一盘,再喝杯牛奶或米糊,一家人的早餐OK~用料玉米面和糯米面各一大勺鸡蛋一只白糖适量葡萄干或蔓越莓干适量花生油适量煎玉米面饼的做法把一大勺玉米面和糯米面倒在盆里混合,打入鸡蛋把适...
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- 因为喜欢面食类,所以就爱捣腾了,无论生煎包还是生煎花卷,都超爱呢😋,爱吃但喜欢偷懒……哈哈!吃点粗粮更健康,就加了些玉米面哈,简单易懂省事的生煎包就出炉了😅😂用料普通面粉250克玉米面125克酵母3克白糖25克温水185克盐1克零失败的生煎包(加了玉米面)的做法把所有材料放一起...
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- 对付孩子不爱吃饭的情况,桐桐不爱吃菜,爱吃豆瓣酱,于是煎饼里有他爱吃的豆瓣酱,也被动吃了半根小白菜。北京有一家网红煎饼,里面就是放好多花生,25-30一套,于是我也做了一个,感受满口油炸小花生的香(花生不要碎的,就要整颗的,这样咀嚼时间更久,吃着会更香),还有豆瓣酱,自制辣椒酱(甜辣椒,没...
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- 用料玉米面克鱼料酒椒盐生姜粉玉米面煎鱼的做法鱼处理干净,用料酒,盐至入味,然后裹干玉米面,上锅煎,油多点,味道很好,两面煎至金光...
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- 谁不喜欢冬天的早晨来一份热乎的,柔软有弹性的玉米饼呢💯用料玉米细面150克白面100克糖20克酵母2.5克吉士粉(可不加)1克温水(手感只温不热)300克生鸡蛋1个厚底平底锅(铸铁)电饼铛最佳玉米面煎饼/玉米饼的做法糖,酵母,吉士粉纳盆,加入温水融化调匀。一定要把酵母和糖都化开。打入一...
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- 从我亲爱的姐姐家打包回来的白白胖胖肉包子~配上一盘香煎豆腐、2片干煎午餐肉、一个单面煎蛋,外加一碗金灿灿的玉米面粥~完美的中式早餐。用料肉包子(现成的)1个玉米面2勺水2碗老豆腐半块午餐肉2片鸡蛋1个玫瑰盐适量油适量蒜蓉辣酱1勺中式早餐~包子、玉米面粥、煎豆腐、单面煎...
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- 玉米粉GI值与全麦粉相仿,而且更香。没有加入砂糖,但利用了红枣和枸杞的天然甜味,所以面包一样松软香甜。这样的面包真材实料,不仅适合FitTimers,也同样适合家中长者,健康又养生,一举两得!用料高筋面粉200g玉米面粉100g盐6g酵母4g水180g玉米油25g燕麦30g枸杞20g红枣5颗全蛋50g低油...
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- 因为疫情,孩子不能上学,就在家学着给孩子做各种美食咯……孩子喜欢的不得了。用料玉米面130g鸡蛋1个牛奶100克糖20克(喜甜可以多加一点糖)玉米面煎饼的做法所有材料放到一起搅拌均匀。平底不粘锅,不需要放油,三勺玉米糊煎一个饼。放入三勺后把锅拿起来掂一掂就成圆形的啦热到鼓...
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- #每一个长胖的机会,我都拿捏🉐️死死的哒#家门口那家有脾气的米汤生煎,排多长的队,“米汤生煎,米汤生煎,老人小孩都爱吃,好吃不上火”!今晚提前让我爸预留米汤,我用速冻包子copy了一下,嗯……好吃还爆汁哟!用料生包子(我用的超市随便买的速冻包子)吃多少煎多少黑芝麻适量葱花适量米汤(用...
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- 此菜谱摘自《快乐生活一点通》里的煎菜团,想详细些就百度视频看看也不错。我只是个搬运工方便自己娱乐大家😊。用料菜心500盐适量香油适量色拉油适量葱适量玉米面适量水适量生煎玉米面菜团子的做法菜心剁碎加盐腌制一会挤去多余水分后,拌馅:加少许盐,香油,食用油,葱花,搅拌均匀...
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- 没故事,只为解决不挑食还嘴馋用料高筋(金象b)400g细玉米面100g盐6g酵母6g细砂糖70g牛奶156g黄油40g玉米面面包的做法步骤1.除黄油外都放厨师机里(牛奶留点别全加,面粉不一样吸水性不一样)慢搅匀成团2.在中速搅拌8成筋(手抓面不粘手)3.最后放入黄油快速揉出手套膜大概4分左右4.拿...
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- 家里买了好些玉米,正好今早就吃了一餐玉米为主题的早餐,打了玉米汁、做了玉米小餐包,我用的糯玉米,如果换成甜玉米就更美味了。早上随手混个面团放冰箱冷藏发酵,晚上回家取出来做个面包,组织更松软发酵更简单。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1/4茶匙主面团高筋面粉160克低筋...
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- 雪菜包,常见菜包一种,多与黄豆、鸡蛋一起用料。这款包子选用生花生,与袋装商品雪菜用油炒制陷料。包子皮则采用面粉、玉米面混合面。传统酥饼法制作包子。用料面粉2碗玉米面3-6匙大润发雪菜1包米兰春天花生2把雪菜花生包(玉米面)的做法油炒花生,倒入雪菜。陷料炒制完成。大润发...
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- 用料面粉300克水150克发面生煎包的做法主料中筋面粉300克干酵母4克白糖15克水150ml橄榄油15ml盐少许辅料猪腿肉200克蛋清1只黄酒生抽鱼露白糖盐胡椒粉芝麻香油葱姜水200ml生煎馒头的做法步骤1.面粉、酵母、糖、盐放入搅拌缸内,加水搅拌成团,再加入橄榄油搅拌成光滑有弹性的...
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- 朴素的玉米面,遇见萝卜和虾皮,在做成生煎,注入水的瞬间,他们在平底锅中欢快的跳舞。用料玉米面,白面,酵母粉,红萝卜,虾皮,蒜黄,粉条盐,白胡椒粉,蚝油,香油熟芝麻,香葱玉米面生煎的做法温水冲来酵母粉,玉米面与白面一比一的比例揉成光滑的面团用湿的屉布盖住,放在暖和的地方,醒发两个小时醒...
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- 近一段时间某人对玉米面钟爱有加,所以各种花样换着做……😂用料玉米粉90克普通面粉200克水150克玉米油10克白糖5克安琪酵母2.5克素菜馅料部分:葫芦瓜1个韭菜30克鸡蛋2个盐适量薄盐生抽适量6月鲜豆瓣酱1勺鸡精粉(也可以不用)适量香油适量外表装饰部分:白芝麻,黑芝麻各适量葱花...
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- 用料玉米面400克普通面粉200克糖30克酵母7克开水适量温水适量生煎玉米面饼的做法先用开水烫玉米面至无干粉,晾温凉后加入普通面粉,糖,酵母揉面,适量加一点温水揉面。我用的面包机揉面25分钟。面团比较粘手,用面包机更省事发酵一小时用手蘸水直接整形面团,形状随意,平底锅放少许...
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- 全程用筷子搅拌就行,不用手沾面!如果喜欢玉米粒的,烙的时候面糊中也可以加点熟玉米粒,这个根据个人口味,可加可不加!用料玉米面300克普通面粉100克牛奶480克(可换成水400克)鸡蛋1个酵母10克白糖50克玉米面系列之---煎玉米饼的做法把所有材料放入盆里,用筷子和成糊状,开始发酵!发至起...
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- 五一没回家在宿舍,好想吃包子,没有怎破?!自己做吧…(潮汕人,从来没做过包子,我妈也没教过,但是作为吃货和下厨房粉,大略看了几张方子,用宿舍仅有的食材做的,结果超好吃!简直要上天了好吗?!发给我哥看,直接一个你怎么不上天的表情包)用料皮高筋面粉80克全麦粉100g低筋面粉120g鸡蛋一只盐...
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