- 用料芸豆克土豆个八角个盐克五花肉克葱花姜片鸡精大酱两勺东北炖芸豆的做法准备食材热油,八角爆锅,放肉,炒白,放葱姜,翻炒,放大酱,芸豆,土豆,加水浸没芸豆,放适量盐。炖至汤几乎没有,土豆,芸豆软糯,关火,加适量鸡精或味精。...
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- 东北做法五花肉酱炖芸豆土豆。超级下饭菜,而且吃不完隔夜热完再吃也依旧是原来的味道✔要肉有肉,要菜有菜,还有汤汁拌饭,不吃两碗米饭你找我✔用料五花肉量随意,爱吃多放。土豆1个姜两片八角1个料酒半勺生抽两勺盐5克大蒜三瓣芸豆二斤葱两段大酱或豆瓣酱两勺花椒一小把干辣椒...
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- 回农村老家老开心了😁撒欢了,嘿嘿和鸡鸭互动。创意的灵感啊,喜欢农村美食,回来搜寻本土美食。用料东北咸腊肉1块芸豆适量土豆适量盐适量海天酱油稍微多些小苏打适量咸腊肉肥肉切块抹上东北大酱多抹些酱放阴凉处腌15天淹透期间多翻翻个挂到阴凉通风处别晒到东北芸豆炖土豆出...
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- 小时候,爸妈总会蒸这样的白面豆包给我们姐弟三个吃,甜甜面面,好吃得很。现在,更多看到的是红小豆馅的餐包等,很怀念小时候的味道。上次老爸老妈来我家,我提起了这件事儿,他俩竟然帮我买回了这种我“最熟悉的陌生人”,做了点功课,查阅资料得知它是红花芸豆~高钾低纳,含有皂甘,尿毒酶和...
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- 东北人家的传统味道土豆排骨炖芸豆贼啦啦地下饭儿吖~~~用料排骨500g芸豆(建议用架豆王)500g土豆1颗大葱¼段生姜4~5片花椒适量八角2颗豆瓣酱1汤匙(约50g)老抽选用(约⅓汤匙)生抽1汤匙(约50ml)蚝油½汤匙(约30g)料酒1汤匙(约50ml)白砂糖½汤匙(约30g)食盐适量鸡精适量东北味道-土豆排骨...
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- 我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块粉条一把酱油适量醋适量盐适量葱花适量姜适量花生油适量芸豆猪肉炖粉条/芸豆炖肉/芸豆...
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- 用料土豆2个酸菜适量东北人做的东北土豆炖酸菜的做法土豆切成条,酸菜切丝,大蒜和葱,姜准备好。热油,加大蒜和葱,姜放点肉,加土豆炒一会,加十三香加酸菜,炒一下,加水加盐炖一会好了后再加点盐和鸡精调味做好了小贴士酸菜一定要用凉水洗才好吃,不要用热水洗酸菜。再把蒜切丁,倒些酱油(...
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- 用酱做的芸豆炖土豆,绝对的下饭,东北人餐桌必须出现的一道菜,一个字“香”用料芸豆500克土豆2个猪肉五花肉一点点就够,也可以不放大蒜4瓣(切好片)朝天椒6个大酱1袋(我用的“是豆中宝”牌大酱)生抽2汤匙老抽半汤匙姜3片葱东北芸豆炖土豆的做法1.锅内煮沸水,将整理好的芸豆倒入锅中,...
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- 这道菜土生土长伴随东北孩子的长大,成年后也不会忘怀的爸妈的味道!食材易得、方法简便、老少皆宜!用料芸豆400克土豆1个生抽1勺盐2克十三香1小勺五花肉20-30克料酒1勺白糖2克水适量味精2克可不放东北家常土豆炖芸豆的做法将芸豆(四季豆,我这次买的是另一个品种~面豆)掐去两头带...
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- 东北下饭菜,我家儿一顿得配两碗米饭😂,虽然不太好看,但是真的好吃到爆!用料土豆三个小一点的芸豆一斤半胡萝卜一根根五花肉750克洋葱一个蒜两头大料2颗桂皮1块冰糖30块酱油(海天味极鲜)2炒勺红烧酱油2小勺盐适量料酒适量植物油约1炒勺姜片三片(没有也可以)热水1壶东北菜家常菜:芸...
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- 豆角炖土豆,我最爱的东北菜没有之一,自己开始做饭以来,不知做了多少次这个菜了,一次次改进,找到了最好吃的做法,分享给大家用料扁豆一斤猪肉适量土豆1个葱姜八角生抽鸡精盐东北炖豆角的做法扁豆剪掉首位,也可以对半剪利于翻炒,洗干净沥水备用土豆去皮,切块或者切粗条,洗净泡在水里,...
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- 何谓芸土排?芸豆(扁豆、豆角,不可以是豇豆)、土豆、排骨是也。这是东北人家夏日最常吃的一道热菜,经常是炖上一大铁锅配米饭吃,再来个凉拌菜,一顿饭就圆满啦……以前蔬菜品种少,夏天豆角集中上市,且东北豆角有许多品种,尤其适合炖食,酱香浓郁,下饭又营养,所以饭桌上经常出现。出了东北...
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- 一直都做不好芸豆,但是又很喜欢吃我妈做的这道菜,终于在去年为了照顾我月子我妈从遥远的黑龙江来到了江苏。跟我妈学了这道她的家常拿手菜。这道菜的精髓就是一定要把豆角烧软豆角和排骨都被充满肉香的土豆泥包裹。那种味道真的是妙哉妙哉!人间值得!用料芸豆500克土豆中型大...
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- 据说心情好的时候,能吃出排骨的味道。用料芸豆适量土豆适量酱油耗油盐糖一点点土豆烧芸豆,东北家常菜,的做法芸豆,我用的是架豆王,过水断生土豆,这是两个的量,过水断生锅里热油,放入断生的芸豆和土豆,翻炒片刻。放入酱油+耗油+盐+一点点糖,翻炒片刻。放入小半碗水,咕嘟一会,大火收汁...
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- 大酱的香侵入排骨,连汤都浓浓的用料豆角排骨土豆营口大酱,盐,生抽,鸡精葱姜东北版芸豆炖排骨的做法先将排骨加葱姜用水煮至5分熟,汤也要留着豆角掰食指长的段,土豆切滚刀块备用油锅烧热,放入两大勺营口大酱,炒至酱香,加入豆角,炒变软后加土豆,再放入适量的生抽,盐,把煮过的排骨加入,翻...
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- 用料排骨克土豆个胡萝卜克芸豆粒生玉米盐大料生姜酱油花椒粉大酱东北酱香芸豆土豆炖排骨的做法洗净排骨泡除血水,加姜盐大料用高压锅压好捞出备用,适合小孩子吃能嚼烂好消化。压排骨的时候准备芸豆准备土豆胡萝卜(块大是东北特色唉,吃起来面面很过瘾)和玉米(我用的冻粘玉米)锅内...
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- 排骨芸豆炖土豆是东北一款美食,尤其是铁锅炖,拿东北大酱炖的,简直是人间美味。主要原料有排骨、芸豆,土豆等,这道菜味道非常鲜美,下饭,还可以配半斤高粱酒,小酒盅,炕头……甚好。说远了,书归正传,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素,含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体...
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- 东北人,最爱就是炖菜。炖菜中、最极品也最家常的就是炖芸豆啦!下饭、味美、好操作……骨灰级销魂东北菜用料芸豆两斤猪肉500g黄豆酱4-5勺冰糖一小把销魂东北菜-酱炖芸豆的做法五花肉去皮切片,豆角洗净拎水入肉煸炒出肥油,炒猪肉的同步,电热水壶烧一壶热水加入豆角,炒至变深豆角...
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- 用料骨头适量土豆2个芸豆适量海带一大片葱3.4块姜3.4片蒜3.4瓣料酒2勺生抽3勺老抽半勺盐适量〈芸豆土豆海带炖骨头〉,我滴家在东北,欣小厨😉的做法葱切小段,姜切片,蒜切片。骨头提前清水煮好。土豆去皮切块。芸豆去线,掰段。海带切段。葱姜蒜爆锅。下芸豆炒一会。加入土豆继续...
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- 东北名菜芸豆土豆炖排骨,简称土芸排。我和老公不喜欢吃肉多的排骨,所以每次都用脊骨炖,喜欢啃骨头的过程。做法都是一样的。用料排骨700克土豆1个芸豆500克八角1个料酒2勺黄豆酱2勺姜5片盐1小勺干辣椒4个芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排的做法排骨洗净,冷水下锅,放入姜片和1...
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- 用料豆角500g猪肉200g玉米两根土豆一个葱姜蒜、大料东北大酱排骨汤土豆炖豆角(东北乱炖)的做法土豆切滚刀块,玉米煮八成熟切段,猪肉切片热锅热油,葱花炝锅加入肉片炒熟,加入豆角,炒匀,加入大酱;炒匀,放入土豆、玉米,一起翻炒加汤,我用的是排骨汤,这样会很鲜;排骨我就做了红烧排骨;直接加...
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- 我喜欢清炖。豆角的原汁原味。收汁后放些蒜末。用料豆瓣酱1勺盐适量十三香适量炖东北豆角的做法先放油炒再放酱,放盐十三香再放水小贴士一定要用东北鼓粒豆角。...
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- 东北饮食文化比较粗犷,味道层次分明,我们老家是农村,每年夏天回老家最爱的就是自家菜园子种的芸豆,苞米,土豆,把它们整一大锅,当然是自家土炕的大锅,这锅里做出来的美食是任何星级酒店都做不出来的!用料芸豆二斤左右猪大骨棒2个,土豆2个八角1个大酱少许盐依个人口味而增减鸡精适量...
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- 皮薄馅大的芸豆包子,必须有汤汁,配大蒜,东北的豪放吃法才能吃出芸豆包子的美味用料发面材料酵母5克白糖5克水200毫升面粉300克芸豆馅中的灵魂-腌肉猪肉250克酱油1勺生抽半勺蚝油半勺白胡椒粉1小勺花椒粉1小勺十三香少许姜末少许葱末半根芸豆拌入后需要材料芸豆1斤盐少许鸡精...
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- 人在海外就很想要做家乡的味道,这老三样是最经典的组合,加上了黄豆酱和一个八角整个味道就提上来了。下饭好助手用料芸豆500克排骨500克土豆3个姜3片大酱1大勺葱小半根生抽2勺老抽半勺蒜2瓣八角1个料酒1-2勺东北酱炖芸土排芸豆土豆排骨的做法先把排骨焯水,出血沫之后撇掉。...
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