- 空心挂面在临县吃过一次,很好吃,清淡之中味道鲜美,但是千万不能煮时间长用料挂面适量鸡蛋适量葱适量生抽半小勺老抽(葱+油+老抽)一共一中勺,主要用于给汤上色花椒4粒鸡精提鲜,适量盐适量生菜两片煮空心挂面的做法鸡蛋提前炒好。坐一口锅,水按碗接好,一个人就接一碗即可。烧开以后,...
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- 小生活,记录二人食用料茄子丝2-3㎝3根的量(很细)土豆丁1个(切完一碗的量)鱼露一勺豆瓣酱一勺盐1克大蒜末一瓣茄子土豆打卤面(张爷爷空心挂面)的做法1.热锅起油,油可以多放一些。下大蒜末爆香,加入土豆丁。(土豆丁大概是一厘米左右见方的样子)。2.带土豆丁泛焦黄色后,加入茄子丝儿(茄子...
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- 我一直很喜欢“西贝莜面村”的“张爷爷酸汤手工空心挂面”。每次打卡的必点餐品。一碗巴掌大小的面,食材简单,汤汁浓厚,色泽红艳,虽说没有惊艳的口感,但就是莫名的会让你想起“家”的味道。经过细心的研究,我终于做出了味道可以堪比“西贝莜面村”的“张爷爷酸汤手工空心挂面”...
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- 锅中加到不到一汤勺的油再加一把葱花,20克是十几粒花椒炒香,再加黄豆芽100克和海米5克,最后加300克水大水煮沸后,加入挂面70克和豆腐丝50克,挂面煮到半熟后再加入切碎的小白菜100克,及时注意到两分钟即可关火。用料挂面把盐克豆丝煮挂面的做法烧水煮面...
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- 菠菜面与胡萝卜面混合而成的果蔬面用料菠菜面适量胡萝卜面适量西红柿半颗煮鸡蛋一颗香菇适量油菜二片老张家手工空心挂面的做法先将水煮沸然后根据实际情况把空心挂面煮进去煮熟把油菜和香菇煮熟然后鸡蛋切开西红柿切片美味的挂面就出来了...
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- 饿了就可以吃的面。一次成功完全不需要技术。用料青菜手抓一把挂面一把水比汤多一点盐少许酱油一小勺快手煮挂面(一次成功)的做法青菜洗净。锅里热油。略翻炒。加少许酱油再翻炒一小下。放水,水热后煮面。煮的时候搅拌一下不然面会粘住哦!面煮好了加点盐。想吃鸡蛋吃火腿这个...
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- 用料鸡蛋1个空心面一小把鲜笋2-3根红辣椒半个葱适量大蒜2瓣五花肉10-15克水煮空心面的做法将各种料切好备好,将肉倒入锅中炒熟放点盐和生抽。在将笋子倒入加点水炒。最后放入其他调料,加半碗水煮下最后放入盐和葱末。将水煮好,我个人喜欢水煮蛋,所以将鸡蛋洗净后直接放入煮熟...
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- 豆角焖面是一道很经典的手工面的做法,但不太适合挂面,但南方的朋友家里比较多的是挂面,于是做了一道改良版的豆角煮挂面,这是第三次做了,每次做都好好吃。里面的蒜瓣是不能省的,是这碗面的灵魂。用料长豆角5根挂面60g瘦肉20g蒜瓣3-4瓣酱油适量豆角煮挂面的做法将长豆角切成3-4...
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- 用料挂面一把小葱若干根冻豆腐五块切片火腿2片海天黄豆酱这个是点睛之笔煮的汤挂面的做法开水煮面加火腿片冻豆腐一起煮煮熟撒葱花,拌黄豆酱,加花椒油盐粒,开吃啦...
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- 一碗舌尖2空心挂面,放入焯水青菜、香菇,撒入葱花,浇上熬制好的蜜汁排骨汤,淡淡枣花香,香飘四溢。生活,如此简单。不忘初心,方得始终。食材中的空心挂面、枣花蜜在这里可以买到:用料空心挂面100g排骨100g枣花蜜10g姜3片小葱1根蒜2颗青菜1个香菇1个料酒鸡精盐生抽老抽蜜汁排骨空心...
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- 因为怀孕了就只能自己在家做饭,记录一下。以前基本不下厨房,现在为了新鲜卫生,就一步步开始啦,想煮挂面,查了很多小贴士,也没有告诉自己煮多长时间,什么程度算熟?所以就自己尝试,第一次没有糊也没有烂,拌上自己做的番茄炒鸡蛋,超有成就感!用料挂面一把盐一丢丢牛油一小块水锅的三分之...
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- 我非常喜欢吃西贝莜面村的张爷爷酸汤挂面,感觉不算太复杂,自己在家山寨了一下,虽然不完全一样,但也很好吃啊。自己一个人的时候,不爱弄太复杂的,煮这样一碗面,碳水、蛋白质、维生素都有啦,简单美味又健康!食谱是一人份。我老公嫌这个面酸,而我是可以连汤都喝光的,这就是个人口味不同...
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- 不用事先煮面条再一根一根费劲地摆好,直接上锅做,方便简单!用料细挂面一小把鸡蛋1个生抽或蚝油1勺代糖(赤藓糖醇)2勺米醋2勺洋葱丁少许亚麻籽或芝麻少许挂面版烤冷面(不用煮面条)的做法准备一小小把挂面从中折断,均匀地铺在不粘锅上,不要太厚。然后加水泡一小会儿稍微泡十分钟后,盖...
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- 用料挂面适量开水适量鸡蛋个空心挂面的做法煮开挂面加鸡蛋过凉水捞出火锅蘸料辣椒喝醋OK了...
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- 煮挂面挺麻烦的,但是用小美就变的简单了用料干挂面200g水1500克小美煮挂面的做法干挂面200g将挂面从中间剪断加水1500g盖上量杯盖,设置为25分钟,100度,反向,速度0.5待小美(水温)达到100度后,去掉量杯盖,把挂面从孔中投入锅中。注意此时不要改动设置或者停止小美的运作,然后盖上量...
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- 懒人做饭方法,不想做饭的时候就做这个菜饭一锅出。用料挂面400克鸡蛋2个盐10克醋2勺白菜5片酱油2勺海天黄豆酱2勺干辣椒1个葱花蒜沫少许香油2克快手煮挂面的做法炒锅中放油,下入葱花蒜沫干辣椒小火炒出香味,放入黄豆酱炒香,下入白菜,翻炒1分钟,加入醋,酱油,2小勺盐翻炒入味。加入...
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- 用料鸡蛋1个西红柿4个番茄酱(不是沙司)4勺盐10克花椒面1勺鸡精2勺味极鲜2勺西贝酸汤空心挂面的做法西红柿焯水,去皮,捣碎备用。提前买好的空心挂面,备用,我们这里菜市场粮油店6元一斤。炒西红柿,放入油,加热导入西红柿,加入水,然后加入番茄酱,盐(盐要少,因为空心挂面是手工的,和面为了...
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- 做的时候在打电话,豆芽炒久了都软趴趴的……心里说着完了完了,但出锅后意外的好吃啊!都看不分明的豆芽和面一起吃进嘴里会有一种惊喜的感觉~喜欢~用料挂面鸡蛋小白菜绿豆芽青椒姜蒜辣椒酱老干妈油辣椒盐十三香黑胡椒粉宿舍电煮锅之炒挂面的做法菜先都洗净切好吧~鸡蛋加点点...
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- 小生活,记录二人食用料西红柿2个鸡蛋3个张爷爷空心挂面两人份食盐一克热水两碗(没过番茄和鸡蛋)生抽一勺陈醋半勺番茄沙司两勺茶籽油西红柿鸡蛋打卤面(张爷爷空心挂面)的做法1.热锅起油炒鸡蛋,鸡蛋不要炒的太老,移出锅备用。2.热锅起油炒番茄,炒至番茄出水。加入番茄沙司。继续翻...
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- 用料西红柿2个葱蒜适量(可不加)香菜适量(可不加)罗勒适量(可不加)茄汁空心挂面的做法番茄去皮切碎起锅放一点点油,下入番茄炒出汁+少于盐放罗勒,倒入碗里烧开水煮面,面熟捞出,加入凉水撒香菜小贴士没用面汤,加凉水吃起来更爽口而且不烫。葱蒜罗勒香菜根据个人口味选择放不放。...
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- 我喜欢空心菜,一菜两用,把杆上的叶子摘下来,杆和叶分开,杆可以做一道菜,剩下的叶子再另外炒一道菜,这样也一不会浪费叶子。用料空心菜1把油适量盐适量蒜2瓣耗油1勺水煮空心菜的做法空心菜洗干净待用,锅里加油,放入蒜粒,倒入空心菜翻炒,加一点水再煮一下,放盐,耗油,拌匀起锅。我们家宝...
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- 饿呀,快快能吃上的用料挂面1把鸡蛋1个老抽0.5勺生抽1勺葱三分一根羊肉卷5卷绿叶菜若干家常煮挂面的做法开火清水煮开放挂面加了大头菜没别的绿叶菜,是绿色的就行。羊肉卷泡泡,吃火锅剩下来的可用别的肉替代面条煮熟,没有白心加生抽,加老抽,加盐,尝咸淡,自己觉得合适就行鸡蛋打锅...
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- 用料西红柿个挂面把盐克白胡椒蒜番茄酸汤空心挂面的做法西红柿烫一下去皮,或者直接用番茄罐头油爆香蒜末,加西红柿块或者罐头炒香加水烧开,放入空心挂面,煮3分钟加盐撒上白胡椒!小贴士我还加了水波蛋,淋香醋吃...
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- 用料挂面把鸡蛋个盐克葱适量味极鲜酱油看颜色加蒜一个香油一滴黄瓜一根香菜四五根煮挂面的做法锅里烧油,下蒜葱爆香,加水水煮沸后下鸡蛋,鸡蛋定型后下面,煮到软,放味极鲜适量,盐适量,下黄瓜,煮熟,关火,加香菜香油,喜欢吃辣可以放一点吉百家麻辣油小贴士喜欢吃散蛋可以搅碎...
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- 喂胖老公的第二天。他吃炒挂面,我吃苹果和鸡蛋用料挂面1把鸡蛋1个油随意克黄瓜胡萝卜一丢丢根肉肉昨晚的剩菜零失败简单粗暴炒挂面(挂面新吃法)挂面除了可以水煮面还可以干拌面的做法水开下挂面这个时候准备黄瓜丝胡萝卜丝。哦对了,还要打散一个鸡蛋备用煮好了。硬一点点有口...
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