![我打100分的超软百全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的我打100分的超软百全麦面包方法]( "我打100分的超软百全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的我打100分的超软百全麦面包方法")
- 最近瘦了很多很多，我觉得一定离不开我的全麦面包，嘿嘿。真的是做了还想做，吃了还想吃的一款面包，烤的时候，我自己都给陶醉了。太香了好么。关键是完全打破了我对全麦面包又干又硬的第一感觉，真的超级软，你们一定要试一试！用料全麦面包粉（新良）320g原味酸奶+鸡蛋一个240g黄油30g盐3g...
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![超软der百香果戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超软der百香果戚风方法]( "超软der百香果戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超软der百香果戚风方法")
- 小小改了下气气拜拜蛋糕的方子，方便以后查阅啦qwq超软der！小孩子吃也毫无压力呀(•̀∀•́)介里说一下叭：①百香果汁按个人口味滤籽or不滤籽②圆模和中空模都是可以用哒qwq圆模蛋白打发程度：硬性发泡中空蛋白打发程度：中性发泡，既湿性发泡于硬性发泡之间，提起带有小弯勾(ง•̀...
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![超软100分百全麦面包（无油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软100分百全麦面包（无油低糖）方法]( "超软100分百全麦面包（无油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软100分百全麦面包（无油低糖）方法")
- 这是到目前为止唯一一款让我撸了再撸的面包！原因是全麦做的健康无油低糖低热量还超软味道赞！做早餐配上一杯鲜奶.对于养生健身保持身材的人再合适不过了！这个面包在第一次做就成功了.完了没吃够第二天又做了一次！做了很多次后家人朋友也都喜欢.我觉得有必要记录下来跟大家分...
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![超柔软酥粒小餐包，配方简单易出膜，百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软酥粒小餐包，配方简单易出膜，百分百成功方法]( "超柔软酥粒小餐包，配方简单易出膜，百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软酥粒小餐包，配方简单易出膜，百分百成功方法")
- 最近上班不能订外卖了，所以休息的时候就要做大概一周的口粮，今天分享酥粒餐包，一盘20个，刚好是11寸盘的量，配方很容易出膜，所以做出的餐包口感好，很柔软，个人觉得甜度适中，不需要减糖了，减糖不仅仅是影响甜味，同时也会影响发酵以及面包的柔软度，所以要慎重具体的注意事项详见步骤啦～用...
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![百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法]( "百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法")
- 全家人都十分喜欢💕用料中种高筋面粉220克低筋面粉80克糖35克酵母6克牛奶300克主面团高筋面粉220克低筋面粉80克细砂糖80克奶粉25克鸡蛋1个盐5克黄油60克百吃不厌超软拉丝老面包的做法中种所有材料混合均匀，盖膜放冷藏一个晚上早上拿出来醒一会好喜欢发酵好的样子主面团所...
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![百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味方法]( "百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味方法")
- 没胃口搞点小零食吃吃吧！百香果做的麻薯，酸甜可口，软软的特别好吃。做法也简单，用赤藓糖醇做的，不会太甜。用料百香果4个糯米粉100克甘汁园玉米淀粉50克甘汁园赤藓糖醇50克水120克玉米油10克熟糯米粉适量百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法准备好需要的食材；百香果肉挖出...
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![超软萌妹纸百香果吐司 （迷你红豆卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软萌妹纸百香果吐司 （迷你红豆卷）方法]( "超软萌妹纸百香果吐司 （迷你红豆卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软萌妹纸百香果吐司 （迷你红豆卷）方法")
- 喜欢百香果的香味，可是……在帝都买到的真的酸得要人命，怎么吃都觉得勉强。为了消耗冰箱里无人理睬的百香果，试着做了这款面包，效果出其不意。从和面开始就在百香果的清淡特别的香气里，烘烤之后弥漫的百香果和牛奶的香气更是诱人。吃起来也有淡淡的果香。同时搭配了炼乳椰蓉，或...
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![又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司方法]( "又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司方法")
- 用料高筋粉434g糖65g盐6.5g鲜酵母15g蛋黄43gg全蛋130g牛奶150g黄油130g又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司的做法除黄油外的所有材料倒入厨师机先慢速搅拌至无干粉状态，再开快速搅拌至面团光滑状态加入一半黄油，慢速搅拌至看不到黄油，再加入剩余黄油搅拌至能拉出薄薄...
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![百吃不厌超松软黄油蛋糕杯食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超松软黄油蛋糕杯方法]( "百吃不厌超松软黄油蛋糕杯食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超松软黄油蛋糕杯方法")
- 用料鸡蛋6只，视蛋的大小而定，土鸡蛋较小，6个会好点子母纯牛奶100ml无盐黄油20克低筋面粉100克色拉油30克糖粉70克果干适量，这次用了葡萄干百吃不厌超松软黄油蛋糕杯的做法蛋白蛋黄分离，蛋黃放20克糖粉，黄油融化和牛奶一起打开待用蛋白用电动打蛋器打发至无泡柔滑细腻筛入低筋面...
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![超百搭绵软蛋糕（28*28烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的超百搭绵软蛋糕（28*28烤盘）方法]( "超百搭绵软蛋糕（28*28烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的超百搭绵软蛋糕（28*28烤盘）方法")
- 这个方子我用了超级多次，虽然烘焙只是我的兴趣爱好，但是我也特别喜欢去认真研究。这个方子的蛋糕家里人、朋友尝了都说好吃，口感香、湿度也刚刚好，我用它做过了蛋糕卷、盒子蛋糕……都很不错的。认真看完方子是成功的一半，记得仔细看完每一步再上手哦。用料鸡蛋4个牛奶/水55克...
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![百分百成功的软花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的软花卷方法]( "百分百成功的软花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的软花卷方法")
- 记得小时候，超喜欢妈妈做的花卷。有着浓郁的椒盐香味，再加上北方粗犷又丰富的大葱。南方孩纸听了可能会怕😀，放心啦，蒸熟的大葱是无比香甜的，比小葱要入味很多。但是，我还是为了照顾南方老公的口味，选择了小葱。做完后才想起没有拍照，直接记录下步骤来吧，很简单，只要看步骤就能学会...
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![百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！方法]( "百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！方法")
- 家里宝贝特别喜欢吃软糯的年糕，今天教大家做一款超级好吃百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！百香果麻薯，软软糯糯，酸酸甜甜的，超级好吃哦～用料百香果100克糯米粉150克纯牛奶150克细砂糖30克熟糯米粉适量百香果麻薯，酸甜软糯超好吃！的做法首先，把糯米粉、细砂糖、纯牛奶和百香果混合在一起，...
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![酸甜软糯的百香果麻薯，超简单巨好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜软糯的百香果麻薯，超简单巨好吃！方法]( "酸甜软糯的百香果麻薯，超简单巨好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜软糯的百香果麻薯，超简单巨好吃！方法")
- 软糯可口，酸酸甜甜，好吃不腻的百香果麻薯，口感很清新，做法也超简单，糯糯的还会拉丝！用料糯米粉140克牛奶150克百香果100克糖20克蔓越莓少许芒果干少许黑芝麻少许酸甜软糯的百香果麻薯，超简单巨好吃！的做法准备好需要的食材。糯米粉加糖。加牛奶。加入百香果。用手动打蛋器拌匀。...
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![百变超软韧吐司做法烹饪大全 地道百变超软韧吐司如何做]( "百变超软韧吐司做法烹饪大全 地道百变超软韧吐司如何做")
- 之所以叫百变吐司是可以随心所欲改变，一次二次发酵随便～任何夹馅随便（加上蔓越梅就是蔓越梅吐司、葡萄干、巧克力、蜜红豆、紫薯泥、芝士、奶黄陷、椰蓉、无所不能）～猪油黄油植物油更随便（此处推荐猪油，个人感觉加猪油更柔韧），此菜谱为3个450克吐司量，用量大家自行换算用料海绵酵头...
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![百叶结蒸排骨，排骨鲜香嫩滑，百叶结超级软烂，很下饭哦食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶结蒸排骨，排骨鲜香嫩滑，百叶结超级软烂，很下饭哦方法]( "百叶结蒸排骨，排骨鲜香嫩滑，百叶结超级软烂，很下饭哦食谱大全及做法，烹饪好吃的百叶结蒸排骨，排骨鲜香嫩滑，百叶结超级软烂，很下饭哦方法")
- 用料排骨2根百叶结150克黄豆酱1勺糖少许胡椒少许酱油2勺蒜片少许姜丝少许淀粉5克食用油少许百叶结蒸排骨，排骨鲜香嫩滑，百叶结超级软烂，很下饭哦的做法百叶结用温水泡发。排骨切块后洗净，加入10克淀粉和少许清水，用手抓捏大概2-3分钟，去除血水，再用水冲洗干净，沥干水分。腌排骨。...
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![『百搭汉堡胚—超软糯』食谱大全及做法，烹饪好吃的『百搭汉堡胚—超软糯』方法]( "『百搭汉堡胚—超软糯』食谱大全及做法，烹饪好吃的『百搭汉堡胚—超软糯』方法")
- 基础百搭裹一切~又软又糯抚我心~Emmm……我是个假湿人此方可做大概24个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料贝斯顿高筋粉450克日清低筋粉50克盐5克糖40克蛋液50克脱脂奶粉20克低糖酵母5...
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![超软的百分百奶香全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的百分百奶香全麦欧包方法]( "超软的百分百奶香全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的百分百奶香全麦欧包方法")
- 方子里的用量标准和国内不太一样，可以换算成g或者ml，做的时候没有拍照，所以没有步骤图，但是我尽量将每一步都写的很详细，有强迫症的同学如果一定要看过程图，下厨房里的做面包的步骤图很多，步骤都是大同小异，可以参考其他的方子。这个方子也可以用来做全麦吐司，方子的用量可以做两...
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![古早味蛋糕超嫩绵软Q弹简单版新手百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕超嫩绵软Q弹简单版新手百分百成功方法]( "古早味蛋糕超嫩绵软Q弹简单版新手百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕超嫩绵软Q弹简单版新手百分百成功方法")
- 第一次做也是第一次吃古早味蛋糕～口感像棉花一样柔软，细腻绵密，湿润又轻盈，好喜欢！我做的是6寸喔，其他尺寸可以适量变动哟用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶35克细砂糖30克面粉40克柠檬汁或者白醋几滴古早味蛋糕超嫩绵软Q弹简单版新手百分百成功的做法30g玉米油加入微波炉，加热一分半钟...
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![百吃不厌的肠仔包，咸香松软超好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的肠仔包，咸香松软超好吃！方法]( "百吃不厌的肠仔包，咸香松软超好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的肠仔包，咸香松软超好吃！方法")
- 馋了很久的肠仔包终于安排上了！刚出炉的面包非常松软，搭配上微咸口味的香肠和自己喜欢的酱料；烘烤后的火腿肠带有一点脆脆的感觉，香气十足，隔壁孩子都给馋哭了，还真是百吃不厌，做法还十分简单哟！用料高筋面粉230g低筋面粉30g奶粉20g全蛋液50g淡奶油50g炼乳炼乳牛奶100g细砂糖30g...
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![软绵百分百中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵百分百中种吐司方法]( "软绵百分百中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵百分百中种吐司方法")
- 这是450克模具的份量，容易操作。中种法比直接法易出膜的多，成品细腻、软绵，组织棉花般轻盈。要注意，和面分割后面团中间的松驰时间一定要足够长，不然不利于擀卷。用料中种面团金像高筋300克细糖9.6克耐高糖干酵母1.8克鲜奶96克奶油84克蛋白21.6克主面团蛋白24克细砂糖35克盐3...
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![超柔软百搭海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软百搭海绵蛋糕方法]( "超柔软百搭海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软百搭海绵蛋糕方法")
- 这是我超喜欢的一个方子，蛋糕超级柔软入口即化，适用于各种奶油蛋糕，非常简易好操作，快来跟我一起做吧用料牛奶45克蛋黄（冷藏）40克油25克香草精3克低筋面粉40克可可粉5克蛋白（冷藏）75克糖35克超柔软百搭海绵蛋糕的做法蛋黄.牛奶.油.香草一起称重拌均匀低粉➕可可粉称重过筛把过筛...
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![万能百搭面包配方，超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的万能百搭面包配方，超松软方法]( "万能百搭面包配方，超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的万能百搭面包配方，超松软方法")
- 很柔软的方子，基础面包胚，做吐司，甜的、咸的面包都可以为了方便制作，这个份量适合450g吐司盒做一个吐司的量其他造型面包的话可以按比例增减份量用料【波兰种部分】高筋面粉75克水75克新鲜酵母1克【烫种部分】高筋面粉35克开水50克盐0.5克糖0.5克【主面团部分】高筋面粉175克...
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![百香果软糖如何做才美味，怎么做百香果软糖简单又好吃]( "百香果软糖如何做才美味，怎么做百香果软糖简单又好吃")
- 用料百香果汁90克藕粉90克白砂糖40克细砂糖适量（最后用来滾软糖的）百香果软糖的做法百香果榨出90克的汁90克的糖和藕粉全加入百香果汁里面搅拌均匀搅拌均匀后倒进模具锅里水开后蒸12分钟左右（具体时间看模具大小）蒸好后晾凉碗里放进适量的细砂糖（最好是糖粉），把模具里蒸好的软糖...
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![夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的食谱大全及做法，烹饪好吃的夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的方法]( "夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的食谱大全及做法，烹饪好吃的夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的方法")
- 邻近新年，各种糖果必须准备起来超级好吃的用料第一部分80%浓度麦芽糖200克树莓120g草莓80g细砂糖80克水28克第二部分玉米淀粉35克溶解淀粉的水40g黄油35克夏威夷果仁160克夏威夷果树莓软糖，莓莓软糖，百香果凤梨软糖。不需要果胶，超简单的的做法准备好果泥第一部分全部放在一...
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![百搭超级松软小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭超级松软小面包方法]( "百搭超级松软小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭超级松软小面包方法")
- 家里人的早餐，每隔一周做一大波。面的方子做出来超级松软，里面馅料随意搭配。可以豆沙，椰蓉，我最常用的是娃喜欢的nutella巧克力榛子酱。用料高筋面粉450克鸡蛋1个酵母3克糖60克牛奶或水240ml黄油60克奶粉（可选）2勺盐3克百搭超级松软小面包的做法除黄油外材料所有材料放面包机，...
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