- 春盘食菜思三九用料红萝卜丝、白菜丝、豆芽、韭菜、炸豆腐、白豆腐、猪肉丝、鸡蛋丝、海带、蒜苗、粉条、莲藕春卷皮盐、黑酱、五香粉蒜末、葱末、姜末春卷/卷卷的做法蒸菜:红萝卜丝、白菜丝、豆芽、白豆腐、海带丝…上笼屉蒸10分钟然后控水备用摊鸡蛋饼并切丝、莲藕切丝...
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- 你吃过春卷吗?乐教授说的是用莲藕做的,没吃过就跟着做一下试试,尝尝独属于春季的鲜美吧!用料马兰头150克老豆腐50克金针菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡萝卜10克太太乐宴会酱油头道生抽10克《春日食鲜》卷春——莲藕春卷的做法将藕去皮片成薄片,放入水中烫15秒后泡入冰水中;老豆...
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- 用料春卷皮红豆豆芽菜胡萝卜芹菜青椒春卷🫔素菜春卷红豆春卷🫔空气炸锅春卷的做法春卷皮拿一张铺好准备一碗面粉水红豆馅是自己做的直接红豆放高压锅然后加糖像叠被子一样包好角边抹面糊粘好包好的红豆馅春卷素材春卷胡萝卜芹菜青椒切丝加豆芽全部过油炒熟加少许盐包好的...
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- 【我的菜】咬春今日立春,等待春暖花开,今日17时3分,立春。疫情结束后你想做什么?等春来,疫情毕,去街边吃热干面、去黄鹤楼登高、去江汉路逛街、去看长江大桥……武汉加油、中国加油,我们一起咬春,等春来。用料春卷皮300克韭菜300克瘦肉100克鸡蛋4个面粉糊少许春卷,立春的做法《调...
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- 本是四川人,命运让我在重庆安居乐业。今天突然想吃家乡的春卷,但是重点是春卷皮怎么做?于是我看了好多好多的春卷皮的方子,于是今天一天都陷在了做春卷皮里无法自拔,上午按照别人的方子准备了大概1个半小时,最终以失败告终。于是下午不死心,自己随意随心倒腾。反倒命运让我成功...
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- 又是剩下各种蔬菜一点点的一天,杂七杂八地炒一炒,卷成春卷充一顿。切、切、切,卷、卷、卷,炸至金黄就出锅,春卷就当主食吃,美味一样不打折。用料面粉100克水50克盐一点点油酥蔬菜(几种)随意调味料各适量春卷,朴素的家常食材卷、卷、卷的做法所有食材切细丝;(卷心菜、竹笋、香菇、胡...
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- 因为疫情严重,猫在家多日了,想为冰箱囤点食物。昨晚包了一屉饺子,食材都是就着冰箱有的料,馅不足剩下十来张皮。原想放着作面片早上与饺子同煮。歇下来,看圈友说今日立春该吃春卷,云云。后知后觉的我只好改变计划,今早炒个鸡蛋用剩下的饺子皮包上,嗯~我们在立春次日吃到了可口的春...
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- 春夏之交,恰逢清明,让我们来做春卷吧!杏鲍菇菌类春卷,嗯~好好味!!用料春卷皮半包杏鲍菇一条香菇3朵木耳10个肉丝100克鸡蛋1个粉丝10g炸春卷春日里的春卷的做法准备左右食材,切丝备用肉丝用酱油,五香粉,胡椒粉,生粉腌制将材料先炒至9成熟盛出放凉备用取一张春卷皮,将炒好的食材放在中...
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- 在元旦这一天,有对和蔼可亲的阿伯和阿姨为了让我多学会一些技巧,不惜自己身体的不适特意尽职手把手教老人家已经是专业六七十年了。特别幸运能有这机会学习这手艺。在棉湖春卷这小吃每个老百姓都会经常性购买,酥脆的外皮和独特清甜的内馅,咬上一条还想再一条。不仅齿颊留香还...
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- 用料豆沙馅500克春卷皮32张豆沙春卷(笔杆春卷)的做法春卷皮折一三角豆沙搓成条搓成长条的豆沙放在春卷皮上卷起(圆形皮也可以做成笔杆状春卷)尖角处沾点事先调好的玉米水淀粉封住漂亮的豆沙笔杆形春卷包好了,可冰冻冷藏保存,现包现炸现吃口感更好。锅中倒入油,油七成热放入春卷...
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- 因为儿子爱吃,妈妈就有了做的动力。用料韭黄一把约八两里脊肉半斤干香菇8朵小尖椒一只料酒盐白糖白胡椒粉葱姜末少许春天的卷卷的做法里脊肉丝用料酒,盐,白糖,生抽,白胡椒粉,葱姜末腌制十分钟。炒熟肉丝后盛出来,再炒香菇丝韭黄,蔬菜熟了以后加入肉丝拌匀后盛出来晾温。把晾温的...
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- 想吃春卷,买不到春卷皮怎么办?那就用馄炖皮吧!一样的好吃😋用料盐适量克麻油两勺蚝油适量白胡椒粉一小勺生姜末少许韭菜三两绿豆芽半斤克鸡蛋3-4个不用春卷皮的炸春卷的做法韭菜洗净凉干水分,豆芽用开水烫一下放凉水里泡着,鸡蛋炒好切碎。把所有食材混合在一起,包括生姜末。混...
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- 用料面粉卷心菜胡萝卜豆腐辣椒粉盐姜春卷(自制春卷皮、无油烤春卷等)的做法取半斤面,用和好面,面要软些。静置30分钟。将饧(xing)好的面擀成饺子皮状,放一张饺子皮,放一层厚厚的玉米面粉,共放5张,用擀饺子的擀面杖,横竖反复压制,压薄后,再擀一擀平,擀成薄饼,把每张薄饼扯起,均匀的粘上玉...
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- 今日立春,应个景。用料韭黄300克肉沫300克春卷皮20张盐适量蚝油1勺春卷的做法前腿肉沫韭黄洗净切小碎段锅中放少许油倒入韭黄、肉沫,加盐和蚝油调味儿炒好,盛出晾凉春卷皮开始包啦包好一个全包好啦平底锅放油(稍多)油温大概6.7成热放入春卷(接口处朝下)炸至微黄,翻面来回翻个再三...
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- 疫情影响,出不来门,买不到材料,想吃只能自己动手,一次成功,学孩子他爹老家台州美食食饼筒的方法糊的春卷皮。350g面粉+300g水,26寸平底锅在无损耗情况下二十张春卷皮。用料普通面粉350克盐2克水300克左右春卷(自制春卷皮)的做法🔆方法一(适合想快速吃到春卷):留二三十克水把剩下材料...
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- 春天到了,就想吃春卷。😘😘用料春卷皮适量韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量胡萝卜1根笋适量豆皮2张五花肉适量包菜1个盐适量味精适量沙茶粉1包香菇适量春卷-春天到了就应该卷个春卷吃吃吧。☺️☺️的做法肉切丁豆皮切丝香菇泡发切条包菜切丝韭菜,胡萝卜,笋切丝豆芽洗净锅内放油,下鸡蛋液...
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- 春天来了,正是吃春卷的时候,简单又好吃的春卷。用料韭菜胡萝卜鱿鱼猪肉笋子春卷皮(超市买的)炸春卷(现成春卷皮)的做法韭菜洗净切断,胡萝卜,笋子,鱿鱼,猪肉切丝,猪肉加生抽淀粉腌制30分钟。锅内加油,将肉类翻炒变色。加入笋丝,胡萝卜丝翻炒。最后加入韭菜拌一下,不要炒熟了。放适量炒好...
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- 风马牛不相及的的调料整在一起,居然碰撞出了特别的味道,第一口怪,第二口有丰富的层次感,第三口就开始沦陷其中哈😊用料春卷皮好多张卷心菜半个胡萝卜半根春笋一根荷兰豆150克干香菇(泡发)10朵小白干4片五花肉200克海蛎200克炒花生100克白芝麻15克糖15克香菜50克蒜味甜辣酱一小...
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- 立春吃春卷儿用料面粉50克盐1克水70克蟹肉棒250克沙拉酱50克欧芹碎少许马苏里拉芝士碎100克蛋黄1个拉丝春卷!自制春卷皮的做法面粉倒入水搅拌成面糊,有酸奶一样的流动性就可以了,水的用量根据面粉吸水性调整找个毛刷不粘锅预热到冒烟,转小火刷一层油,如果锅好也可以不刷直接用...
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- 这个季节,蒜苔,豇豆都有,正好就是吃春饼的时候,我最喜欢春饼卷蒜苔炒肉沫了。用料饼的材料水适量面粉适量没说明具体量,是因为没称,根据自己吃多少调吧。水慢慢放,别一下加多了就行卷的菜蒜苔肉沫酸豆角土豆丝圆白菜丝莴笋魔芋粉条海带丝春卷春饼的做法面粉和水调成面糊,差不多这...
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- 正月二十吃卷卷,这是我老家的习俗,我听妈妈讲了以后又从度娘那里找了一些分享给大家——————如果说腊月二十三拉开了过年的序幕,那么正月十五意味着年味的结束,但是,在华夏文明发源地的山西,年味真正结束的日子是正月二十,因为正月二十是我国汉族地区一个古老的传统节日---...
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- 用料胡萝卜1根春卷皮若干张豆芽若干豆干五六块韭菜一大把五花肉一块盐巴适量鸡精适量春卷的做法先将五花肉条炸干小贴士将配料切成条状备着,五花肉切条锅里炸出油,炸成金黄色后,依次倒入切好的配菜,先豆干、胡萝卜、豆芽、韭菜翻炒,放入盐巴鸡精五香粉调味即可出锅包入春卷皮...
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- 万物皆可春卷用料萝卜1根盐4克面粉160克盐2克猪油3克白胡椒0.5克芝麻油适量鸡精1克白糖3克红薯淀粉2克春卷港式萝卜丝春卷的做法白萝卜擦丝,焯水,挤干水分,加猪油调料拌匀,小火炒干水分,没什么水分的时候加淀粉,让馅料达到有点粘稠的状态160面粉,2克盐,80克水,揉光分成12克左右的...
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- 地菜是我们这儿冬天长的野菜,因为地菜特别香,每年冬天我们家都会买好多地菜,做地菜馅儿饺子、地菜盒子、地菜春卷、地菜卷煎~~妈妈做的地菜春卷特别香,所以这次妈妈做春卷我就在她旁边一直拍照,把详细的做法纪录下来,请忽略我太渣的拍照技术,虽然图不好看,但是味道真的特别棒💕ps:才...
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- 用料高筋面粉450克水460克盐5克肉末200克虾仁100克鸡蛋2个粉丝1小把生抽1勺老抽少量料酒1勺盐2克胡椒粉1克蚝油1勺鸡精1小勺麻油1小勺葱姜若干春卷(含春卷皮做法)的做法面粉中加盐搅拌均匀。分次加入水搅拌均匀,醒10分钟左右再次搅拌,搅拌至光滑表面淋少许清水盖保鲜膜,放入冰...
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