- 用料17小时冷藏中种高筋面粉125g高粱粉25g玉米粉25g黑麦粉25g蛋白26g绵白糖4g蛋白26g淡奶油90g牛奶70g酵母1.5g太妃奶油糖淡奶油300g细砂糖50g麦芽糖浆75g主面团蛋白26g细砂糖16g盐3g酵母1g奶粉25g黄油5g肉桂粉6g太妃肉桂奶油吐司的做法中种混合均匀冰箱冷藏发酵17h多几...
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- 秋意渐浓栗子正盛雀巢新太妃口味奶酱新品上市何不来撮合一下它两呢?用料板栗仁460克雀巢太妃奶酱125克雀巢淡奶油100克黄油25克太妃组-太妃奶油栗子酱的做法板栗仁加水,放入电饭锅蒸煮30分钟熟栗子带汤水转移到料理机内,加入125g雀巢太妃味奶酱再加入100g雀巢淡奶油再加适量...
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- 用料鷹嘜奶醬濃情太妃味塗滿麵包片香蕉隨意切鋪滿麵包片黃油適量太妃黃油烤厚吐司的做法準備好食材,把軟化好的黃油塗抹到麵包片抹太妃味煉乳,擺好香蕉烤箱預熱好之後,送烤(根據自家烤箱脾氣調節適當的溫度)開吃~...
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- 天气转凉以后,早餐会特别想吃甜品,尤其是刚刚出炉的暖呼呼的点心,配一杯黑咖啡或者清茶,给自己一个精神焕发的清晨。最近沉迷于松软的司康,用雀巢奶油和新出的太妃风味鹰唛奶酱,可以解锁新口味哦!更多司康合集:用料低筋粉35克中筋粉15克泡打粉1.5克赤藓糖醇(可用白糖)10克黄油10克...
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- 花式消耗吐司和苹果~凉凉的早晨吃刚出炉的热乎甜品最幸福啦!浓情太妃味鹰唛奶酱的香甜、蛋奶烤吐司的柔软、肉桂+苹果的经典组合,一份不到350大卡,你心动了吗?我用的吐司是低卡的全麦吐司切片,可以换成厚切吐司哈~用料黄油3克苹果半个吐司1片鸡蛋1个(带壳55克)牛奶40克浓情太妃味...
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- 用料高筋面粉300g雀巢太妃炼乳65g鸡蛋液30g细砂糖20g盐1/2小勺黄油25g牛奶170ml干酵母4g太妃糖吐司的做法将除黄油外所有的食材揉成一个光滑的面团儿加入黄油揉至扩展阶段收圆入盆盖上保鲜膜,发酵至2-2.5倍大,用手指沾上面粉,在面团上戳一个洞,不回缩不塌陷则表示发酵完成轻...
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- 平时都是做黄油版的吐司,今天的吐司加了雀巢淡奶油,还加了雀巢浓情太妃味鹰唛奶酱,出炉的那一刻,浓浓的香味弥漫开来……此方为450克吐司1个用料白燕面包粉260克鸡蛋1个(不带壳50克)雀巢淡奶油30克雀巢浓情太妃味奶酱40克牛奶60克细砂糖25克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克三能金波...
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- 太妃糖就是红糖➕淡奶油➕麦芽糖➕白砂糖啊,这个吐司只需要一次发酵,组织非常细腻,柔软又有嚼劲,吃起来就是太妃糖本糖啊😋步骤没拍全,记录下配方吧。2个450克吐司盒的量用料高筋面粉550克冰牛奶200克淡奶油120克红糖100克鸡蛋1个盐4克耐高糖干酵母8克太妃红糖淡奶油吐司的做...
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- 雀巢的浓情太妃味炼乳,味道实在太迷人,加入面糊中做成美味的奶油曲奇,在这微冷的深秋季节,配上一杯热茶,惬意一整天!面粉我用的是低筋面粉,成品口感是先脆后酥,如果包装送人不容易碎;如果喜欢酥酥的口感,可以把40克低筋粉替换成等量玉米淀粉,每个人口味不同,按需选择吧!用料黄油100克...
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- 中间涂抹的炼乳不要太多,不然会滑会淌,不好操作。用料高筋面粉270克全蛋液60克雀巢淡奶油60克冰牛奶75克左右调整雀巢浓情太妃味炼乳30克砂糖10克盐3克黄油25克干酵母3克太妃组||双重太妃北海道吐司的做法除黄油外所有材料放入面包机,打至粗膜,加黄油打出手套膜。取出面团,滚...
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- 加入了雀巢太妃奶酱的这款吐司,颜色焦黄,淡淡的太妃糖的味道,特别适合撕着吃.一次发酵,省时省力,一起做起来吧~整形手法参考了小曼老师的手撕吐司.用料高筋粉250g全蛋液30g细砂糖20g太妃奶酱(雀巢)40g牛奶140g盐3g鲜酵母9g黄油20g太妃组-浓情太妃纯奶吐司(一次发酵)的做...
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- 买的吐司保质期太短,吃不完怎么破?做成香脆的太妃焦糖吐司脆吧!烤得干干的就可以多保存几天哦,肚子饿了当小零食很不错。用料浓情太妃味鹰唛奶酱1勺吐司2片粗粒黄糖(可以用咖啡店的糖包)5克太妃组—太妃焦糖吐司脆(消耗短保吐司)的做法吐司切九宫格,浓情太妃味鹰唛奶酱加少量水搅...
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- 深秋季节,寒风瑟瑟,这个时候就想吃点甜甜的补充能量。带着焦香的太妃糖味道最合我意,可是自己熬焦糖酱嫌麻烦,幸好雀巢有这款浓情太妃味的炼乳,解放了我们懒人的双手。把雀巢太妃味炼乳加入吐司面团中,即可以给面包带来太妃味的香甜,又可以延缓面团老化,真是一举两得。做好的吐司...
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- 意外得来的方子,其实本来是按照家里有的材料随手调整了方子,然出来的味道让人难以忘怀用料高筋面粉320g淡奶油80g海盐太妃酱15g牛奶100g鸡蛋50g盐5g白砂糖60g酵母5g黄油40g淡奶油太妃吐司的做法所有材料放入面包机,液体在下,面粉在中间,酵母,糖,盐,在上面,黄油先不放。我使用的是a...
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- 吹爆这款太妃炼乳酱,真的是做什么都好吃,今天这款吐司就是用它做的,我还加了大量淡奶油保湿抗老化,吐司做出来有着淡淡太妃糖的香气,细腻绵软,室温保持三天都是软软的!材料:(可做450克吐司盒一个)高筋面粉270g,耐高糖干酵母3g,盐3g,细砂糖10g,全蛋液43g,淡奶油78g,雀巢浓情太妃炼乳30g,冰...
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- 一直以来太妃味都是我最忠爱的,一餐能量早餐经常从太妃味口感开始,元气满满~~分享一下,很适合新手操作,简单方便又美味用料淡奶油45克鲜奶30克鸡蛋1个吐司片2片白砂糖15克(可以加至20克)雀巢鹰唛奶酱(太妃味)10克杏仁片适量太妃组+太妃吐司布丁(简易版)的做法准备食材备用,鲜奶,吐司片...
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- 雀巢鹰唛奶酱太妃味用在配方里,起到保湿作用,让面包更好地上色,同时延缓面包的老化,太妃味,百年经典焦糖味道,太好吃了。下面是450克吐司盒两个的用量,做一个用料减半。一次发酵法,做起来更简单,快动手吧,做起来!蜂蜜可完全替代等量的太妃酱,就是蜂蜜吐司。用料高筋面粉520克水220克...
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- 手揉教学贴:方子可做450g吐司盒2个,做一个所有材料减半即可。全麦/黑麦比例超过总面粉量20%的不建议用干酵母代替鲜酵母(发酵爆发力差,失败了太多次……)用料主面团高筋面粉235克黑麦面包粉235克可可粉30克淡奶油60克2个鸡蛋液+清水220克(适当加减)雀巢太妃味炼乳60克鲜酵母...
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- 面包体加入了海盐太妃酱,吃起来是略微咸口的.这次自己试着做了一次微波炉版的太妃酱,虽然手忙脚乱,但好在没翻车.馅料选择用了苹果馅,味道是按我的口味调的,加了柠檬汁防止氧化,而且酸酸甜甜的很好吃~以及这种新奇的整形方式是跟@哈奇0328老师学的!用料主面团一个450g吐司/两个25...
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- 港式下午茶,除了奶茶,当然不能少奶油猪。正宗奶油猪,用的是猪仔包,但这边很难买到,可以拿盐面包/厚吐司,甚至可颂去做。风味各有千秋用料盐面包1个有盐黄油适量雀巢太妃炼奶适量太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法平底锅,不用加油,面包对半切,烘烤焦香脆烘烤完那一面,会脆脆的。趁热抹上...
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- 要原味的这个用料材料:高筋面粉(白燕)250克奶粉30克鸡蛋1个细砂糖30克雀巢太妃奶酱40克雀巢淡奶油20克牛奶90克干酵母新鲜酵母天气冷了3克/8克有盐黄油25克写的配方量:只是一个450克吐司模具的量做几个直接翻几倍太妃组-一次发酵奶香吐司的做法材料准备:做了两倍的量。这次买...
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- 多吃点,入冬了用料面团部分高粉230g水/酸奶/牛奶110g(可微调)蛋清1个白砂糖15g盐2g干酵母2g软化黄油26g馅料部分雀巢太妃味奶酱1勺红糖碎适量肉桂粉适量表面增色蛋黄1个太妃组-太妃肉桂卷的做法温水融化酵母和糖把剩余的面团部分材料丢进去(黄油除外),打面打到粗膜把软化黄油戳...
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- 用料淀粉200克黄油60克细砂糖30克雀巢淡奶油50克鸡蛋1个盐1克泡打粉4克雀巢太妃奶酱10克香草精适量太妃组~淡奶油司康的做法准备好材料。把盐,泡打粉,低粉,细砂糖混合后过筛。放入切成小块的黄油。用手将面粉和黄油搓抓成酥送粒状。淡奶油倒入碗中,加入鸡蛋,奶酱和香草精,搅匀...
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- 在下厨房申领了雀巢鹰嘜浓情太妃炼乳,一打开瓶盖,特有的太妃香气扑鼻而来,忍不住舔了舔,确认是我爱的味道!!用它和奶油一起打发,做一道快手美味的下午茶点~木糠杯应该再合适不过了吧!!用料细砂糖14克盐一小撮奶粉14克雀巢淡奶油200克雀巢鹰嘜太妃炼乳45克全麦消化饼干8-10块太妃组~...
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- 太妃味的甜品我都喜欢,之前会一次性多做一些,存在冰箱里慢慢用,但有时犯懒不愿动,想吃只能点杯奶茶外卖,外卖的奶茶偶尔喝喝可以,要说好喝,还是自己做的用料正,味道好。现在有了雀巢浓情太妃奶酱,想喝一杯太妃味的奶茶,太简单啦!再用浓情太妃奶酱做个蛋糕卷,美味的下午茶就全了😊用料...
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