- 很可爱的一款小面包,网上看到图片就很喜欢,收藏良久今天终于拔草,创意来自豆果的贝尔烘焙,面团方子自配,也可以用你自己喜欢的方子。然后制作方法我做了简化,尽量以最快捷方便的手法制作,过程可以说是很省力的。制作数量:8个。宽6厘米,高5厘米的中号正方形纸杯。制作前请先看一下...
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- 此方可做三份6寸中空模的小熊,一次性发酵制作。用料白色熊面团材料:高筋面粉200克干酵母1.5克鸡蛋25克奶粉6克细砂糖30克盐1.5克黄油20克牛奶90克棕色小熊面团材料:高筋面粉200克干酵母1.5克奶粉6克可可粉12克牛奶100克鸡蛋25克细砂糖35克盐1.5克黄油20克模具:6寸中空模1个给...
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- 一岁宝宝也可以吃的纸杯蛋糕用料鸡蛋2个牛奶20克玉米油12克低筋面粉40克细砂糖5克椰子粉2克芝麻适量纸杯蛋糕(宝宝版)的做法把鸡蛋分离蛋白、蛋黄,打蛋盆一定要无油无水,蛋白不要混合蛋液。将蛋白放冰箱冷冻几分钟,带有冰渣后取出。这样蛋白比较稳定,打发前可以滴几滴柠檬汁或...
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- 每次给大宝做纸杯蛋糕,我家九个月的小宝就眼巴巴的看着,今天索性改方子,不加糖,给小宝解馋。用料鸡蛋2个低筋面粉34克宝宝辅食油20克柠檬汁适量水或胡萝卜汁23克宝宝版戚风纸杯蛋糕的做法称重好材料,加热油,油加热出纹理就好。倒入面粉,搅拌到无颗粒状在油面搅拌均匀后加入水或...
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- 哎呦~麻烦让开点!别挤我好吗🐻🐻🐻用料牛奶250克高筋面粉400克低粉50克鸡蛋1个可可粉15克盐2克糖50克酵母4克黄油30克黄豆粉适量熊宝挤挤包的做法准备好所有的食材🐻如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示~家里没有正方形模具🤪凑合用吧如图所...
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- 一个不爱吃蛋糕却被逼烤蛋糕的妈用料鸡蛋2个低筋面粉30克玉米淀粉10克葵花籽油15克牛奶45克提子少许糖极少许(也可以不要)提子纸杯蛋糕(宝宝版)的做法准备好如上食材。鸡蛋把蛋黄和蛋清分离开,处理蛋黄糊糊的时候,可以把蛋清先放冷藏保持低温,这样便于打发。把蛋黄和油先搅拌均...
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- 娃一岁半对蛋糕已经有了兴趣特别是每次我准备烤蛋糕时就开心外面的蛋糕糖太多自己做可控算是即能吃又不那么高糖的记录过程极简自用备份不喜勿喷用料鸡蛋4个低筋面粉40克玉米油46克细砂糖30克玉米淀粉6克无糖酸奶85克柠檬汁10滴烤箱170预热宝宝的蓬蓬纸杯蛋糕的做法模具...
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- 我这次做的,算是家常版的牛肉饼了。圆葱、玉米粒,都是给牛肉去腥提味的,加上鸡蛋、淀粉这对固定的嫩肉组合,香、嫩它都有了!用料牛肉300克圆葱50克即食玉米粒50克淀粉20克鸡蛋1个油适量酱油适量鲜菇粉适量盐适量纸杯牛肉饼【宝宝辅食】的做法牛肉、圆葱切丁,放入料理机当中。料...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖(5克蛋白、5克蛋黄)10克牛奶45克玉米油45克宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清中加入5克糖电动打蛋器打到硬性发泡蛋黄加入5克糖搅拌均匀加入玉米油加入纯牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉分3次将蛋白倒入面糊中翻拌翻拌均匀后装入裱花袋挤入大...
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- 用料鸡蛋2个南瓜泥120克低筋面粉90克牛奶/配方奶50-60毫升宝宝辅食~纸杯蛋挞的做法准备好材料,把南瓜上锅蒸熟,用勺子压泥南瓜泥里加入一个鸡蛋和90克低筋面粉搅拌均匀变成一个柔软小面团(南瓜泥水分不一样,面粉酌情加减)碗里打个鸡蛋加入50-60毫升奶搅拌均匀,母乳宝宝没有配...
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- 宝宝爱吃小蛋糕,买的太甜,妈妈自己做少糖的小蛋糕,松软香甜软糯。用料鸡蛋2个玉米油20克低筋面粉40克水(可换配方奶)20克柠檬汁2滴糖3克纸杯6只一岁宝宝纸杯蛋糕🧁的做法准备食材准备无水无油容器,蛋清和蛋白分开把油和水放入蛋黄,充分搅拌乳化蛋糕粉筛入乳化好的蛋黄液中,搅拌均...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油35克桑葚酱若干宝宝纸杯蛋糕,无糖的做法第一步准备材料,没有拍照哦。鸡蛋打到盆里,隔50度左右温水,用打蛋器打发,打到纹路可以维持10秒以上,不消失。这一步也没有拍照哦。因为没有想过会传菜谱,哈哈。将面粉过筛到打发好的鸡蛋盆里。我只过筛了一...
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- 随着年龄的增长,小朋友对零食的喜爱是日益增加,外面买的蛋糕总是太甜,趁着放假,我决定给小樱桃做个少糖的,适合宝宝吃的纸杯蛋糕,既能控制每次吃的量,也可以分给小朋友们用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖40克牛奶60克橄榄油40克少糖宝宝版纸杯蛋糕的做法准备5个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,注...
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- 用料低筋面粉75克红枣50克玉米油10克鸡蛋2个牛奶120克红糖15克泡打粉3克盐1克宝宝版纸杯红枣蛋糕的做法50g去核红枣,加入牛奶,把红枣煮软,然后放料理机打碎。没有料理机的,你就多煮一会儿,煮软了把红枣捣碎甚至捣成泥就行了,加入红糖至融化即可加入两个鸡蛋,打蛋器打发至2~3倍大...
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- 大概是中了小熊的毒!做了小熊饼干、小熊蛋糕,怎么可以错过小熊面包呢!用料高筋面粉180克低筋面粉20克牛奶100克全蛋液25克糖30克干酵母3克盐2克黄油20克小熊纸杯面包的做法除黄油外将所有材料放入面包机揉出粗膜,加入室温软化的黄油继续揉出薄膜即可。将面团排气揉圆后收口朝...
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- 记录一下,免得忘掉用料鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖20克玉米油25克牛奶或水35克塔塔粉一丢丢宝宝的戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放入冰箱。蛋黄打散,依次放入水,油,筛入低粉后,画1字拌匀。烤箱预热180度。然后打发蛋白,放入塔塔粉,糖分3次放入。取打好的3分之1蛋白放入蛋黄...
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- 一岁以上宝宝适合我家宝宝很爱吃饭今天为他准备了这道abc营养熊熊饭用料胡萝卜1根洋葱1个玉米20几颗马铃薯一粒宝宝米一杯紫菜少量,用来装饰番茄一个宝宝熊熊饭的做法酱红萝卜,洋葱,马铃薯,玉米和番茄熬成汤煮好宝宝米用道具把饭压熊形状剪好熊形状到入汤,就好啦...
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- 被娃缠了很久,想要吃巧克力派,于是为娘就想到了这款奶萌奶萌的可可面包萌萌的小熊趴在纸杯中香醇的巧克力奶酥馅,咬上一口,有爆浆的感觉含水量比较高,非常松软愿你的可爱,治愈所有的不开心用料面团高筋面粉200克可可粉12克细砂糖35克盐1克发酵粉4克黄油20克水125克全蛋液25克巧...
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- 用料鸡蛋3个牛奶或水40克低筋面粉50克细砂糖50克玉米油30克玉米淀粉5克柠檬汁或白醋3滴宝宝小蛋糕(小纸杯蛋糕)的做法蛋清蛋白分离,蛋清放冰箱备用。蛋黄加牛奶搅拌均匀搅拌好的蛋黄液,倒入玉米油搅拌成乳状筛入低粉,继续搅拌搅拌到无粉粒,如图,就可以了蛋清滴入柠檬汁或白醋,开...
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- 红领巾14个月了,第一次给他做蛋糕丢上他心爱的蓝莓,爆浆后就是最天然的果酱蛋糕啦,喜欢的不得了,一口气吃了4个用料鸡蛋1个奶粉5克低筋粉15克水适量宝宝油少量蓝莓糖(低于1岁不加)少量【宝宝版】蓝莓纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄加少量糖搅融化(低于1岁宝宝不加)加少量的水和...
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- 适合10M+这是款超级柔软,组织细腻如棉花糖,口感有韧性,奶香浓郁的小面包,采用纸杯造型,可爱超萌,吃起来也很方便,小小的一个个非常适合宝宝吃哦。田园玉米香甜可口,头顶雪白的粗糖粒,特别好吃,个人很喜欢的一款。做法简单,方子的量参考12连muffin模具一份,如果没有纸杯,直接放模具里的...
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- 无糖版的纸杯蛋糕加入了宝宝燕麦和牛奶,是宝宝辅食的另一种表现方式。用料鸡蛋1个低筋面粉10克宝宝燕麦粉5克杏仁粉5克椰蓉5克牛奶5克宝宝辅食|纸杯蛋糕🧁的做法预热烤箱150度打一颗鸡蛋鸡蛋打散后加入牛奶、宝宝燕麦粉、杏仁粉和椰蓉筛入低粉拌匀将混合的蛋糕糊倒入模具,放...
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- 宝宝纸杯蛋糕这个方子每次都比较成功准备四个鸡蛋🥚玉米油🍯水或者牛奶🥛低粉(蛋糕粉)🍰白糖🍬装饰🍇可以放坚果葡萄干芝麻椰蓉等等随意敲黑板注意!!四个鸡蛋就记住所有材料404040!三个鸡蛋所以材料30!30!❶蛋清蛋黄分开放到两个大点的容器里❷蛋黄加入10克糖(剩下30加入蛋白里)40...
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- 成品20个成品不甜!不需要再减糖建议:蛋白盆用细高盆(蛋白会打发的更均匀)蛋黄盆用粗大盆(蛋白混入蛋黄糊中好翻拌)用料鸡蛋5个蛋黄糊蛋黄5个油20克奶85g低筋面粉87克糖20克蛋白糊蛋白5个糖45克柠檬汁5滴👶宝宝🍼纸杯小蛋糕🍰的做法蛋白蛋清分离,蛋白放冰箱冷藏蛋黄里放入奶、油...
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- 用料低筋面粉75克蛋黄5个烘焙细砂糖30克宝宝奶60克(4勺宝宝奶粉冲调好的量)柠檬汁两滴宝宝版纸杯蛋黄蛋糕的做法准备食材纸杯放入12连模中(这个量刚好是12连模的量也可以直接用纸杯烤)把蛋黄加入柠檬汁宝宝奶细砂糖用电动打蛋器打发如图继续打发(烤箱预热180度10分钟)提起打蛋...
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