- 水的量是面粉量的50%酵母量是面粉量的1%按这个比例,面粉量按需来,其余折算就OK了。用料面粉700克酵母7克水350克快手烙饼(电饼铛版)的做法面粉用中筋粉就👌酵母倒入温水中搅拌均匀把酵母水倒入面粉里(水留10克左右)用筷子把面粉搅拌成絮絮状用手揉成面团,揉的过程中感觉面团干,就把...
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- 用料高筋面粉500g酵母1g砂糖适量,个人5勺牛奶适量电饼铛烙饼-奶香甜味的做法微波炉热一下牛奶,用其化开提前称好的酵母+砂糖。具体过程参考之前“无味版”...
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- 用料面粉300克鸡蛋2个盐10克水100克植物油30克电饼铛菠菜煎(烙)饼的做法先清洗菠菜,烧锅水开了焯一下水搅拌机或碎肉机打碎准备两个鸡蛋菠菜鸡蛋面粉放在一起搅拌均匀,放入盐和植物油。弄完盖好醒15分钟倒入电饼铛摊开盖上电饼铛盖1分钟后打开,翻过来另外一面再等一分钟也可...
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- 买回来的地瓜有点大,烤箱不容易熟,电饼铛做起来比较省事,时间也短!趁热吃香甜可口!太美味了!制作也超简单呢!用料地瓜1个食用油适量烙地瓜(电饼铛版)的做法地瓜洗净,切成1.5厘米左右的片状!地瓜不用削皮!锅里放一点点食用油,多了会很油腻,把地瓜均匀的铺在锅里!上下火烙,中间可以把地瓜翻...
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- 秋是渐入的,凉是瞬间的,又到了满大街飘着板栗,烤地瓜的香味了,街头的糖炒板栗一斤的价格能买两斤了,作为一个啥都不缺,但是唯独缺钱的我来说,当然要自己烤拉😜😜用料板栗适量糖适量玉米油克适量懒人版快手板栗(电饼铛版)的做法板栗清洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分(如果太懒可以...
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- 闲着没事做的,超级好吃用料土豆自己定面粉适量酵母1克孜然粉适量盐适量油泼辣子适量电饼铛版烙饼配煎土豆的做法土豆切片,和面发酵挺不错好吃到爆...
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- “一直吵着要买电饼铛,可是都到了这么久了,你一次也没用过。”上午oppa带小王子下去遛前抱怨道。好吧,其实已经开过光了,做过一次卷饼,他不记得了。我是忙,但是忙里偷闲的日子是常态,要想绝对的空闲是不可能的,能做Cupcake能做玫瑰馒头,却没空做个大饼,好像也不太够意思。“那是要...
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- 中国人习惯模糊性思维,大概、少许是我们菜谱中常出现的字眼。这款披萨,让食品称下岗,营养全,出炉快。下面的用料是做了两张的量,你大可不必拘泥,按自己喜欢的口味就好。用料鸡蛋3个喜欢面饼硬一点口感的鸡蛋减量盐一小勺面粉一杯半🦞海鲜6只🦐12只海虹水果和蔬菜见图忘了拍洋葱...
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- 记录分享按照君之老师发布在“君之烘焙″的烙烤料理的方子做成的各式烙饼,方便自己以后查阅。用料各式食材电饼铛(或不粘锅)各式烙饼(电饼铛美食)的做法各式烙饼,各样做法。详细做法请看上传作业的图文,文字复制于“君之发布在微信公众号里面的菜谱"作品陆续更新中.........
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- 非常好吃的一款烧饼,麻酱烧饼。下面这些面粉,我做了7张饼。装了2盘,凉了不硬。用电饼铛烙了3.30分钟,中途翻一次面,2面金黄出锅,装盘。用料配料:①普通面粉:350克②无铝泡打粉:1.5克(用克数称称重,精确)③盐:1.5克④鸡蛋:50克(去皮重量)⑤35℃温水:175克(称重)⑥酵母:4克(天凉可多放1克,发酵快)...
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- 开水汤面,和面做出来的卷饼口感比较软弹,卷上土豆丝,青椒肉丝,或者青椒炒黄豆酱等,相当好吃,我家宝宝一次可以吃好几个。用料面粉适量开水适量汤面卷饼烙春卷(电饼铛版)的做法面粉倒入盆中,开水慢慢加入,用筷子搅成絮状,最后活成面团,会比较烫手哦😊搓成长条分成等分面团擀成薄饼放入...
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- 菜都择洗好了,去楼下家乐福没买到馒头,那只能自己动手丰衣足食咯。用料面粉根据需要克盐根据需要根据需要克水烙饼~电饼铛版的做法和面。(根据自己需要用量。加少许盐,一个鸡蛋,和的更筋道)。擀成合适的大小。电饼铛预热,刷油,调成“葱油饼”模式。饼起泡泡。就是好了。(生熟应...
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- 用料玉米胡萝卜芋丁鸡蛋马苏里拉芝士鸡蛋芝士饼(电饼铛快手版)的做法玉米、胡萝卜、芋丁先焯熟,与鸡蛋、马苏里拉芝士搅拌均匀,倒电饼铛里铺开,打开预热功能,预热结束选烙馅饼功能。等鸡蛋底面稍凝固就撒马苏里拉芝士。如果饼比较薄的话,建议盖盖子,比较快。如果饼太厚,就耐心等待...
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- 新入手的电饼铛,开锅第一餐。油炸的太腻,用电饼铛做的真的好好吃,少油,地瓜绵软,外壳酥脆。大晚上的连着吃三块,真的要长肉🥩。感兴趣的朋友,可以试一下,真的很好吃。用料红薯个普通面粉水地瓜烙(电饼铛版)的做法地瓜削皮,切小块,不要大不容易熟。根据地瓜粒的分量加面粉。先加面粉...
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- 用料高筋面粉500g酵母1g35°的水适量电饼铛烙饼-无味版的做法按需称好食材。用适量35°左右的温水化开提前称好的酵母。用化开的酵母水和面,要做到三光:面光、手光、盆光。用蒸布包好面团,醒一个小时(夏天的温度30°左右醒一个小时)。喜欢吃多大就切多大,揉揉,压扁,再醒10分钟。...
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- 用料鸡翅8个生抽2勺盐少许耗油适量料酒2勺葱半根姜四片快手鸡翅(电饼铛版)的做法鸡翅洗净,表面划两刀,方便入味。所有材料全部倒入抓匀,腌制20分钟电饼铛开大火,锅热后放入鸡翅,转中火,盖盖子,3分钟后打开,这时候鸡翅两面都已上色。倒入少许开水,不要太多,能铺满锅底即可,这样鸡翅会嫩...
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- 本来想着用烤箱烤饼干的,但是我的烤箱太小了🙄烤面包弄的我很不满意!所以就临时决定用万能的电饼铛💐💐讲真,我本来都放弃了🌚但是婆婆烙完一看,饼干鼓成个小包,好可爱啊😁而且味道一级棒❤最重要的是快手啊!饼铛一会就好了,而且可控!我要换掉那个小烤箱了🌚这个方子借鉴的是堂妈...
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- 营养早餐吃什么?来块美味的土豆饼吧,电饼铛版,更省心省力~总共需要15分钟,处理食材只需要三分钟,就能吃上美味的早餐,快来一起尝试吧~用料土豆1个盐2克面粉100克水适量快手土豆饼(电饼铛版)的做法土豆洗净刨丝,加入面粉盐水搅拌均匀电饼铛放入适量油,用筷子夹起一些土豆丝放入电饼铛...
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- 爷俩等着吃,没时间发面了,就烫面吧用料油适量面粉300克䓤适量快手葱油饼(电饼铛)的做法面粉中加少许盐、加入80度左右的热水,用筷子搅成絮状后,揉成一个面团放大碗中,保鲜膜蒙上醒5分钟葱洗好切碎(我用的是葱+香菜碎),加入适量盐、胡椒粉取一口锅倒油,把油加热后淋在葱花上,有嗞拉一声...
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- 在微博刷到了韭菜鸡蛋馅饼好馋啊…家里木有韭菜,但是有新买的电饼铛,就摸索着做了一下。做出来感觉饼厚厚的外韧里软,很像糊塌子,就起了这么个奇奇怪怪的名字😄虽然是第一次做,但是居然很好吃(「・ω・)「嘿!俩人光速吃光光啦!发个菜谱留底子~用料鸡蛋2个面粉一小碗半葱花两把盐3小勺花椒...
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- 用料鸡蛋1个面粉100克温水200克盐5克胡萝卜1根电饼铛烙饼的做法面粉,水,胡萝卜,盐搅拌,按个人喜好加水放入电饼铛,没有电饼铛的放锅里也一样可以的😉小贴士可以不用放油哦,健康...
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- 下厨房看到其他人做,学习做一下。我从来没试过和面,这次和了几次才勉强和好。我看到别人的菜谱都是只用面粉和酵母就可以和好面,我试了后烙第一次觉得太硬了,要加点糯米粉,第二次就是用糯米粉和面粉,三份糯米粉一份面粉,不用酵母,和出来的面饼软硬适中,适合我的口感。如果喜欢硬口...
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- 这个煎饼是用做煎饼果子的方法做的,没有放薄脆,依然很好吃,而且特别简单,可以卷自己喜欢的任何蔬菜。用料面粉适量鸡蛋2个小葱2根火腿肠2根生菜适量盐适量胡椒粉适量黑芝麻适量快手鸡蛋煎饼(电饼铛版)的做法首先面粉里加入少许盐和胡椒粉,加入适量清水搅成比较稠的面糊(比平时摊...
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- 南方人做饼不容易,有面包机的亲们可以试试这个配方哟。有电饼铛就烙饼,有烤箱可以烤烧饼。用料水205克盐4克糖10克色拉油20克面粉400克酵母4克面包机、电饼铛烙饼的做法材料入桶,先液体后面粉,最后放酵母。面包机和面后发酵1小时。我用的柏翠6900,选择程序10生面团即可,大约1小...
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- 用自制蓬松油条,打一个鸡蛋,加点生菜、牛肉火腿肠、甜面酱,面饼卷起来就可以吃啦!用料普通面粉适量鸡蛋一块饼一个生菜适量牛肉火腿肠一块饼一根沪式甜面酱一盒菜籽油或其它植物油适量自制蓬松油条适量煎饼果子(电饼铛煎烙)的做法普通面粉加水调成糊状,加一个鸡蛋。生菜洗净,凉开...
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