- 珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流转于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到年轻人喜欢。所以自从诞生到现在一直经久不衰,珍珠奶茶已经成为每家店的标配。关于更多的奶茶培训奶茶配方奶茶教程奶茶技术,可以关注我们的微信公众号...
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- 下个星期就要到端午节了,不知道你们准备好了粽子吗?当然是要自己做的啦,从外面买来的粽子多没有诚意啊,也不是很放心粽子的用料,只有自己做出来的粽子才是最好吃的,而且每年也就只有这么一段时间会吃粽子,所以自己在家包是做省心省力的。不过自己在家包粽子,也有些人会抱怨自己包...
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- 男朋友生病了要喝粥没有煮过尝试一下竟然成功了用料米两把如何煮粥的做法先抓两把米放锅里洗干净水放八分满,我是有水位的盖盖子开始煮,煮10分钟左右水开了上面会有白沫就可以打开盖子,一边煮一边搅拌,防止粘锅差不多煮30-40分钟就好了小贴士要勤搅拌,防止粘锅...
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- 用料芒果/橙子/红心火龙果100g抹茶粉3g木薯淀粉100g白砂糖适量冰水适量秒杀黑糖珍珠的【缤纷彩色珍珠】-一甜精选配方的做法芒果果肉(或橙子/红心火龙果)搅成果泥后,加热至沸腾。果泥和木薯淀粉以1:1的比例,加入适量的糖,趁热揉成团(如100g的芒果果肉与100g的木薯淀粉混合搅拌...
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- 现在现成的珍珠西米随便都能买到,但是要煮好需要掌握诀窍。用料珍珠适量西米适量水一锅煮珍珠煮西米的方法的做法珍珠:一锅水烧开倒入你一次能吃的量的珍珠。可以搅拌一下让颗粒分散开。盖锅盖,定时30分钟。不开盖关火闷15分钟。捞出珍珠。完成。喜欢甜的加黑糖浆。我这里...
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- 在尝试过网上各种花里胡哨的方法后这个方法真的每次都可以保证煮出恰到好处的珍珠,然后我们就可以愉快的在家喝珍珠奶茶啦🥤简单好操作用料买好的干珍珠适量水如何煮出💯珍珠的做法先烧一锅水。水沸腾后,转中火,下珍珠。煮20分钟。关火,盖上盖子。闷20分钟。时间到后,用凉水冲...
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- 一家都爱珍珠奶茶,但是知道外面买的都有添加剂啥的,不太敢吃,最近看到别人一些方子,稍加改进后,得出了自己的方子~口感啥的都不错!用料【珍珠】木薯粉100g水100g红糖20g【奶茶】鲜奶500ml水500ml立顿红茶包5包白砂糖少许自制珍珠奶茶(含珍珠配方)的做法珍珠部分,水烧开倒入红糖,搅拌...
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- 玉米常见的有白色的糯玉米和黄色的甜玉米,甜玉米吃起来清脆香甜,糯玉米吃起来细腻软糯。还有含紫色、红色、黑色的彩色玉米,这是杂交出来的安全玉米,并不是转基因而不能吃的。还有一种黄色的老玉米,小时候吃的比较多,其粗纤维含量高,可溶性糖含量很低,口感较糙,对于减肥人群、糖尿...
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- 用料奶茶比例:立顿红茶包4包水300克纯牛奶400克奶盖比例:雀巢淡奶油一盒250ml食用盐2克白砂糖12克珍珠比例:木薯粉100克水70克红糖30克煮珍珠比例:(一半珍珠)比例水300克红糖60克珍珠奶茶奶盖(记录配方)的做法奶茶:300克水,4小包茶包,每包2克,煮开小火闷1-2分钟,倒纯牛奶(全脂)400g,煮...
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- 不管是珍珠奶茶,还是爆浆珍珠蛋糕,都离不开这个QQ的小珍珠。用料珍珠200克水1600克【Mr孟团队】教你如何煮珍珠(视频)的做法珍珠倒进8倍的开水中。搅拌一个,不要粘锅黏连。煮15分钟后,盖盖儿焖15分钟。捞出珍珠,用清水洗四至五遍。加入蜂蜜或果糖,拌匀防止粘连。在六小时内使用。...
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- 有的时候我们拿到大神的方子,但是家里缺少某种原材料,不能完美复刻,这个时候我们就可以灵活得替换某个材料。特别是液体类材料,因为含水量不同,需要按照不同比例替换,首先,我们要知道:【一个配方里面的含水量=配方中所有液体的含水量/配方中的面粉总量】比如说一个配方里面粉总量是...
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- 看到网上某些大神们的杰作,蠢蠢欲动的心又开始折腾了,事实证明,我搓的不是珍珠是金豆子,粒粒金贵哪,真是一次几近崩溃的难忘体验,身心疲惫,记录一下,如果找不到更完美的做法,再不会去体验。用料木薯粉60克玉米淀粉10克红糖25克清水55克珍珠奶茶~~如果找不到更简单的方法,此后再不会...
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- 摘要:在搓条和切粒两个方向上寻求提速空间。关键词:挤;切;黏用料木薯淀粉型面团本案例选用芋圆一份关于如何快速搓珍珠的研究报告的做法选题依据:传统珍珠搓法是把面团搓条再切块,费时又搓不均匀!必须想个办法节省时间!研究目标:一、在搓条环节提速。二、在切粒环节提速。目标一:将...
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- 经常会看到有朋友问方主,比如问你这个配方是做8寸的,我想做6寸的应该用多少料?你这个是24连模具做的,我的模具是35连,怎么算?等等,等等,以前我也是傻傻的通过计算机来计算每个材料换算后的用量再用纸和笔记录下来去做,前几天看到有朋友在群里教大家怎么不用计算就可以大致换算出来...
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- 用料水适量糖适量珍珠煮法的做法自己做的珍珠煮出来不Q弹,就在某宝买了一包,10块钱2斤,可以煮好多好多。先将水烧开,然后下珍珠,想吃多少煮多少哦,下珍珠的时候记得搅拌,搅拌到图片这样就盖上盖子煮20分钟,煮好后闷20分钟才能出炉。出炉后过一遍冷水,把那些黏黏的洗干净,就是图片这...
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- 有没有同感,珍珠好吃,搓珍珠可真是能让人疯,每做一次,手都到抽筋😂😂😂今天分享只花两分钟,如何快速做出二百个珍珠的做法,学会了就再也不用费力了哦!用料木薯淀粉110克水80克红糖20克超级省力,教你两分钟如何做二百个[珍珠]的做法食材大集合。水和红糖一起放入锅中。煮沸至红糖...
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- 记录半成品珍珠的煮法😊京东买的七哥安德鲁七哥珍珠,到货时就浓浓的焦糖味,看起来不错煮后上图💋用料水700克珍珠100g煮珍珠的做法水煮沸,加珍珠,不搅拌,待浮起,稍搅拌,改中火,20分,改小火,闷20分,再捞起,泡凉水搅拌1分钟再捞起沥干中火20分钟后的样子小贴士丸子和水的比例必须是1:7,如...
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- 健康无添加珍珠➕低脂少糖配方,超级治愈的健康奶茶用料牛奶250克抹茶粉5克木薯淀粉100克水66克红糖33克珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)的做法超级好记珍珠配方,木薯粉:水:红糖=3:2:1,注意这是重量比例。红糖和水煮开迅速倒入木薯粉中,揉成面团,就可以搓成珍珠了,大小不花生小一些比...
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- 其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了,奈何我太懒,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懒人自有妙计,所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)的做法水和红糖混合在锅里烧开,然后把糖水倒进木薯粉里混合好,先用筷子之类的把粉混合...
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- 【又称粉圆,琥珀,源自台湾,主要成分为木薯粉,常用珍珠煮后直径为0.7毫米。】想要了解更多饮品配方请加免费QQ群,就说是胖哥介绍的:273317151或者关注我们微信公众号:“优闲狐说”样品原料体验包,登入淘宝搜索店铺:优闲狐用料珍珠100水1000奶茶配方大全贡茶配方大珍珠煮法优闲狐说...
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- 西米是甜汤的好盆友,但是很容易煮到糊铛一团~在经历几次失败以后,总结了下几个不失败的小贴士:1.生西米要沸水下锅!沸水!沸水!沸水!2.煮的过程中建议多放水,西米会吸水膨胀3.一定要不停搅拌4.煮到中间剩个小白点就可以关火了,焖三分钟左右5.熟西米一定要过冷水6.吃不完保存也建议放...
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- 珍珠做起来简单却很容易翻车做了好多次的做法,从来没有翻车过私房配方!!!!快点收藏啦用料木薯淀粉35克红糖20克红茶1包糖5克牛奶250克水25克奶茶店的珍珠私房配方!红糖珍珠奶茶百分百成功!!!的做法水加红糖,小火融化直到完全融化等到沸腾的时候关火,快速加入20克木薯淀粉,快速搅拌成...
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- 自己做的黑珍珠粉圆鲜奶,好喝又营养用料水2000g黑珍珠粉圆200g红糖/黑糖100g纯牛奶适量如何煮黑珍珠粉圆的做法水和黑珍珠的比例是1:10,将2000g水烧开后加入200g黑珍珠,珍珠漂浮在水面上后,继续大火煮15分钟,一定要边煮边搅,以免粘锅。煮好的珍珠用冷水浸泡,可以增加珍珠Q弹的口...
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- 想了一想,本来是做失败了的,但不想浪费掉这么多的木薯粉,于是找到个可靠成功率极高的办法,由于配方在很多地方都有明确写,我就忽略了用料木薯粉200克红糖适量清水适量珍珠奶茶的珍珠如何补救的做法清水尽量和红糖一比一,这样红糖颜色稍微深一点,红糖煮化,倒入一大部分木薯粉中,拌...
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- 以前自己做了珍珠后,放在锅里煮了好久好久,外层都酥烂了,里面还是有硬芯,曾经很困惑。后来尝试使用妈妈教的煮西米的法子,竟然一举成功,现在每次都用这个方法,又简单又省力,而且煮出的珍珠Q弹好吃,煮西米也同样适合。用料珍珠或西米适量水适量如何成功泡发珍珠和西米的做法准备珍...
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