- 用料基围虾⁽尽量大一点⁾,金针菇,生姜蒜各少许切片,香菜少许切碎酱,柠檬,盐糖各少许,,洋葱少许切碎末,海南灯笼椒辣椒酸汤虾的做法1、基围虾掐头留用,去掉虾肠,剥出虾肉2、虾肉加一点盐和蛋清腌制待用3、将虾头冲洗干净沥干水分4、锅里放油稍多点,待油烧到6成热将姜、蒜、洋葱末爆...
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- 番茄的甜,青柠的酸,海虾的鲜,雪菜的咸,恰如其分地融为一体,配上一枚温泉蛋,治愈一切的小情绪!用料虾5只番茄2只青柠半只雪菜(其实近乎螺蛳粉中笋的味道)适量葱适量酸汤大虾的做法准备所有材料,番茄去皮切大块,葱切沫,青柠去皮。热平底锅后调至中火,加入雪菜略略翻炒置于锅中间,四周放虾...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料虾仁60g鱿鱼60g鲜面条1人份酸汤肥牛调味料1袋食用油10g大蒜10g小米辣10g洋葱40g蟹味菇40g香菜根据口味添加小葱根据口味添加酸汤鲜虾面的做法油锅烧热,煸香大蒜和小米辣,然后加入洋葱和蟹味菇翻炒。加入酸汤酱料包,倒入清水,大火煮开...
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- 头顶的暑气被空调吹了个干净,胃里头的暑气,还得搞点酸汤吃吃才好消灭~酸味的刺激感要是使起劲儿,绝对比辣来得震撼,把被热气栓紧的胃口叩响,才好体味酸甜苦辣的各式新鲜嘛。用料鲜虾15只香芹碎1大勺小米椒碎1小勺葱段1小把姜片3片黄剁椒1大勺玉米淀粉2大勺料酒1大勺香醋1大勺...
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- 下厨房口味捞的酸汤肥牛料味很正,没有用来做肥牛,我做了酸汤鱼虾,滑嫩的黑鱼片配上有嚼劲的基围虾,配菜我用了豆芽和金针菇,还可以放豆皮,娃娃菜,鱼豆腐,百叶非常百搭用料主食材:黑鱼1条基围虾半斤配菜:豆芽1把金针菇1把调料:白胡椒粉1克料酒2勺生姜5片蒜泥2勺葱3根香菜2根生粉1大勺...
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- 6月初的泰国游让我整个人都放松下来,爱上了泰国的海、泰国的蓝天、泰国人的友好还有泰餐,冬阴功汤是除了青木瓜沙拉外我最爱的一道菜,“冬阴功汤”又叫“酸辣虾汤”是泰国的国汤,酸酸辣辣口感配上独特的香料味道,真是太美好!今年是去不了泰国了,明年争取在去一次,去不了的时候就...
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- 用料虾只盐、白胡椒粉、生抽、料酒、麻油酸辣虾滑汤的做法大虾化冻去皮去沙线剁碎,加调料搅拌上劲儿成虾滑水开后煮虾滑,虾滑飘起后加白胡椒粉、醋出锅时放香菜...
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- 用料虾仁100克菌菇类适量番茄3个小的酸汤虾仁面的做法我用的荞麦面,减脂期推荐荞麦面和意面。面煮好过凉水番茄去皮,切碎,下锅炒,可以加一点番茄酱。翻炒一会儿后加水煮开。虾仁和蘑菇我先焯水了,加入汤中,再加一点白醋,酸一点开胃。加入白醋后煮一会儿,这样不会太呛。最后把汤料...
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- 正月初三青岛人回娘家的日子,我大姑姐一家都来了,本来应该去婆婆家的,但她年纪太大了家里也不怎么开火我就把她们一起接来聚一聚。从早上八点开始准备饭菜,到中午十二点她们来我也没有闲着,累是累一点,但很开心!一家人也需要一个日子去聊聊天,拉近彼此距离挺好的~用料酸菜克料酒勺...
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- 鲜美无比,每一口都让人惊叹不已,且颜色鲜艳的小龙虾,大街小巷谁人不爱?用料小龙虾2斤口味捞酸汤肥牛1包清水400克金针菇200克姜30克蒜蓉60克食用油100克酸汤小龙虾的做法金针菇切去根部,撕成小片泡淡盐水,清洗干净备用小龙虾去除头部脏东西和虾线,有刷子把肚子刷洗干净热锅烧油,...
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- 用料虾只盐克蒜瓣料酒勺酸汤酱一勺香菜一根剁辣椒半勺酸汤酱烤虾的做法新鲜草虾两斤,清洗抽虾线,提前腌制半小时,加料酒适量姜片五片,咸盐少许把腌制好的草虾放在烤盘里,180度的温度,烤20分钟美味的酸汤鲜虾出炉了...
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- 用料虾10只柠檬🍋1个椰浆适量姜一小块蒜8瓣香菜两根辣椒🌶2个洋葱1/4个酸辣虾汤的做法新鲜虾剥壳,去虾线,虾头处理干净和虾壳洗净待用用虾头和虾壳炸虾油,炸透炸香后将油滤出备用剩余虾头虾壳加水煮开成虾汤将洋葱、香菜杆,蒜头,姜,辣椒切小块,用料理机(搅拌机)打碎柠檬切开挤出柠...
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- 这道鲜虾酸辣汤绝对算得上是我们家点单率极高的私房菜。它比起传统酸辣汤更加鲜美、火辣,白胡椒粉和黑胡椒粒混合在酸辣汤里面,过瘾!过瘾!过瘾!遇到“好吃到请不下来”,又“方便到不行”的菜谱,就赶紧收了吧!用料主要食材:鲜虾10只干木耳7-8朵鲜豆腐皮80g金针菇50g鸡蛋2个辅料:香菜...
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- 用料酸汤肥牛调味料1包肥牛卷300克蟹味菇半盒白玉菇半盒虾仁半袋蒜2瓣油少量热水600克左右,看着办吧酸汤肥牛虾虾蘑菇汤的做法蘑菇洗净晾着滤水,虾仁用料酒和盐腌少量油入锅,虾仁炒到变色后出锅,再放少量油,把蒜和调料倒进锅里炒,放入热水,然后放入蘑菇,最后放牛肉和虾仁。...
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- 又是一年龙虾季,饭点走在大街小巷上,哪哪都是龙虾烧烤味,馋虫大动,嘿,趁着家里材料备好了,做一锅来吃用料龙虾尾1斤蒜适量生抽适量蚝油适量盐,白糖适量啤酒一罐家乐酸汤肥牛料1包酸汤龙虾尾的做法龙虾尾洗净焯水备用,蒜切沫,姜切片,锅中加入适量植物油(用黄油也可以),炒香一半蒜末姜片...
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- 这是我最爱的汤之一,在我小的时候,这个汤还是酒席上的一道必备菜,虽然煮不出小时候的味道,但是我是问了我家的民间厨师做的,味道或许不一样,虾燕的做法是这样的。我主要介绍虾燕的捶打,煮汤可根据自己煮酸辣汤的方式哦。第一次写菜谱,如有不好请谅解。用料新鲜虾10只左右(喜欢可多...
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- 用料鲜虾一盒西红柿两只娃娃菜一只青柠一只鸡蛋一只姜片蒜瓣酸甜酱酸甜鲜虾汤的做法所有材料切好下锅一起煮熟,鸡蛋打散出锅前倒入蛋液,成形后加入酸甜酱。挤入青柠汁。想要味道更丰盛可以加点洋葱碎和辣椒碎一起煮。...
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- 这道酸汤肥牛虾一口下去清爽,酸酸辣辣极其开胃,吃完整个人都酸爽了用料肥牛500克金针菇1把小米椒1个红色白醋些许糖一勺姜3片料酒2勺大蒜2瓣切蒜末黄剁椒1勺盐适量娃娃菜1小颗明虾4个酸汤肥牛虾的做法烧热水,加盐,先烫娃娃菜然后金针菇,最后明虾,依次烫好捞出垫碗。2/重新烧水,...
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- 美味的虾滑百吃不厌用料盐1勺味极鲜1勺醋1勺西红柿2个海鲜菇1包豆腐1块虾滑1袋紫菜适量酸汤虾滑的做法西红柿去皮切丁,豆腐切小块,海鲜菇切段西红柿下锅炒出汁,加水,放一勺盐,一勺味极鲜,一勺醋,加入海鲜菇待水烧开后,调小火,豆腐下锅,下虾滑最后可以在放点香菜或紫菜小贴士西红柿...
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- 过年期间大家吃的都比较丰盛,大油大肉后尝尝这个味道,会上瘾🥰🥰用料虾6只面条1份鸡蛋1个火腿肠1根香菜1根花生碎或者芝麻适量白菜叶或者豆芽适量辣椒碎适量蒜3瓣葱3段姜两片盐适量醋5勺生抽2勺耗油半勺糖适量花椒30粒香叶5片八角1个十三香适量白胡椒适量虾油酸汤面的做法1...
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- 虾的另一种吃法用料鲜活对虾半斤生粉适量娃娃菜半颗金针菇150g黄灯笼辣椒酱香辣型1勺姜葱蒜小米椒适量料酒1勺生抽1勺白醋几滴盐适量酸汤虾滑片的做法剥虾,去虾壳和虾头。不要扔掉,留着煮汤。金针菇焯水热油,下虾头和壳炒香,放入水,料酒,生抽,盐,煮10分钟煮汤期间把虾从背部切开,...
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- 用料虾随意只蒜2瓣虾仁也可以料酒两勺盐没有加西红柿我没有用金针菇我没有买下厨房酸汤肥牛调料1包酸汤虾-下厨房酸汤肥牛调料的做法虾过水汆熟加料酒姜去腥,热油锅爆香蒜末,白菜炒两下,金针菇也可以,加下厨房酸汤肥牛调料包,加水虾倒下去,煮熟加葱末showmelove小米辣小贴士这...
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- 是我娘在电视节目里看的,试验后超级喜欢的!用料虾(不需要太大!)8只左右大号番茄半个小番茄5个玉米淀粉适量番茄酱适量朝天椒3个糖、盐、酱油适量高汤(水也行)适量酸汤敲虾的做法处理虾:把虾去壳但是留下尾巴部分(因为好看)!虾背切一刀去掉虾线,沿着虾背切开,但是不要切断!敲虾:切开后把...
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- 懒人必备,厨房小白只要拥有这款调料包就可以变大事,来跟我一起尝试一下吧用料虾有钱多买,没钱少买白干子四片生菜两小颗番茄两个黄瓜一根下厨房酸汤肥牛调料1包清爽酸汤虾-下厨房酸汤肥牛调料的做法热锅凉油,下番茄炒出汁拿出底料煸炒加热水加干子倒倒入虾倒黄瓜盛出它们留汤...
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- 用料虾仁/虾500克西红柿2个菌菇100克蛋清1个蒜末少许番茄酱2勺盐1汤匙胡椒少许生抽半勺料酒1勺🦏【番茄酸汤虾滑】的做法鲜虾去头,去壳,开背取虾线。用刀剁成泥。(也可以用料理机打呢)虾泥加入1个蛋清、1勺料酒,一点点盐和胡椒粉。搅拌均匀。番茄洗净,切十字刀口。放入锅中浇煮...
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