- 竹耳含有维生素、粗纤维、多种氨基酸和微量元素等,其中铁含量比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜还高出20倍,蛋白质含量和肉类相当,钙的含量也是肉类的20倍,被誉为“素中之荤”。竹耳益气、润肺、补脑、凉血、止血、活血养颜,能把人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排除体外,起...
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- 用料肉饼(自制)适量腐竹若干西兰花1大朵木耳若干鲜香菇3朵甜红椒半个姜葱蒜若干调味步骤2腐竹西兰花木耳炒肉饼的做法准备食材:自制肉饼+腐竹+西兰花+木耳+鲜香菇+甜红椒+姜葱蒜。把肉饼切条;腐竹木耳提前浸泡好;鲜香菇甜红椒切片。锅烧水开,加入食油和食盐少许,依次倒入木耳+...
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- 多种材料混合,可以保证营养均衡用料腐竹200克木耳10朵黄瓜1根葱1根生抽2勺盐20克白糖10克姜1个肉50克油2勺子青瓜腐竹木耳炒肉片的做法腐竹需要提前至少30分钟浸泡好,木耳提前10分钟浸泡好就行。青瓜切成片状,肉片用盐腌制10分钟。把油下到锅里,烧红,把姜放到锅里爆炒。把腐竹...
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- 上大学时,学校食堂二楼小炒灶的腐竹炒肉(1.5元),对于日常只舍得在一楼大食堂点一份0.4元的烧豆腐泡(只有豆腐泡呢,你能想象吗)的我来说,就是对自己的一次改善生活啦!自那以后我就对腐竹情有独钟啦!用料腐竹四根木耳五六朵胡萝卜一根生抽勺蚝油勺鸡精勺盐克食用油克肉炒腐竹木耳胡萝...
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- 炒粉丝,可以当主食吃,也可以当菜吃,我不吃五辛,所以用姜代替五辛,热锅热油下姜末炒出来的姜很香,微微辣,代替辣椒也可以哦。用料腐竹65克木耳15克胡萝卜半根粉丝一把酱油2勺麻油1勺姜末5克腐竹木耳胡萝卜炒粉丝的做法准备好材料腐竹掰断泡两小时,粉丝泡两小时,木耳泡一小时,胡萝卜...
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- 用料腐竹克木耳朵青椒个红萝卜淀粉勺生抽勺老抽耗油鸡精醋炒腐竹木耳的做法红萝卜市椒切丝。木耳腐竹泡发,之后绰水。准备蒜葱切好。放油,放入蒜葱,之后放入红萝卜市椒翻炒至变色后放入腐竹和木耳。放入老抽、生抽、耗油、盐、醋翻炒均匀加入水淀粉。最后放入鸡精即可。...
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- 用料木耳适量胡萝卜小半根五花肉150克香芹1根盐适量生抽2勺蚝油1勺木耳炒肉丝的做法木耳用温水泡十分钟左右泡软的木耳剪掉尾部清洗干净沸水中煮一分钟左右捞出木耳沥干水分装盘备用香芹切成小片胡萝卜切成片五花肉洗净切成片小火上锅煸炒成变色盛出锅内倒入少量油油热后...
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- 用料腐竹随意木耳随意盐少量酱油适量鸡精随意淀粉1勺白糖随意炒木耳腐竹的做法娃娃菜洗干净竖切成小片,木耳泡发撕小片,腐竹泡发切段起锅热油,倒入腐竹木耳翻炒,加入酱油盐鸡精白糖调味加入娃娃菜翻炒一会儿,倒入勾芡炒均匀即可...
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- 用料腐竹100克木耳15朵胡萝卜1根梅花肉200克酱油2勺盐少许淀粉适量花椒5粒料酒少许腐竹木耳胡萝卜肉丝的做法腐竹睡觉前冷水泡发一晚,木耳泡发一小时,🥕切丝,食材洗净,过水断生大约五分钟,放一边待用。梅花肉切丝,水淀粉,酱油少许,料酒少许,搅拌,腌制十分钟。锅内放入少许油,大蒜,花...
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- 满满的爱用料木耳朵蚝油勺生抽勺腐竹克木耳炒腐竹的做法简单又好吃...
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- 个人不太喜欢吃豆制品,却对豆腐皮、腐竹特爱,随便炒炒、拌拌都好吃用料腐竹木耳猪肉淀粉盐油生抽腐竹木耳炒肉丝的做法腐竹、木耳提前洗净泡好,肉切丝,少量淀粉加水成淀粉水热锅倒油,放入肉丝翻炒,倒入生抽翻炒至肉熟,加入腐竹、木耳,翻炒,放适量的盐翻炒三两分钟,加入淀粉水翻炒,收...
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- 别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。相克:竹笋+豆腐:会形成结石竹笋+猪小排:影响钙的吸收竹笋+红糖、竹笋+糖浆:形成赖...
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- 用料猪肉250克木耳适量青椒4个红椒2个生姜大蒜适量盐适量生抽适量勺胡椒粉适量克豆瓣酱1勺鸡精适量勺红薯粉少许肉丝炒木耳的做法把瘦肉切丝加入盐,胡椒粉,料酒先抓匀上浆,然后再加少量红薯粉抓匀,最后再倒入食用油抓匀,这是为了锁住水分,也可以避免炒的时候不会粘锅把青红椒大...
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- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
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- 用料腐竹100克木耳15朵葱2根淀粉1勺生抽2勺盐半勺蚝油1勺蒜2瓣姜2片干辣椒2个香油几滴木耳炒腐竹的做法腐竹、木耳泡发,姜切丝,蒜、葱白切碎,葱绿切段锅里放油,将葱白姜蒜干辣椒入锅煸香,放入泡发好的木耳腐竹翻炒片刻加蚝油生抽翻炒一下加水焖2分钟,加入葱段继续翻炒,根据自己...
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- 用料笋适量肉丝适量凤球唛蚝油适量生粉适量料酒适量小葱一根竹笋炒肉丝的做法准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时。笋去壳后洗净切丝。蒜片和葱花,锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。锅内水开后加入笋丝焯水后捞起。热锅倒油,温油下入蒜片爆香,把...
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- 夜跑后,需要一点慰藉~用料丝瓜0.2根虾仁100克西葫芦0.3个炸腐竹4个木耳菜1小把花椒油适量盐少许炸腐竹丝瓜西葫芦木耳菜炒虾仁的做法备齐!加油!加丝瓜!加西葫芦!炒1分钟加炸腐竹!加加了水的虾仁!(加水就是为了让腐竹能好好的熟!)炒久些,3-5分钟,看炸腐竹的脾气一直炒!直至炸腐竹软化,虾...
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- 用料腐竹若干木耳若干牛肉若干葱姜蒜少许调料味极鲜、老抽、蔬之鲜、豆瓣酱【130】懒人腐竹木耳炒牛肉的做法备菜:1.木耳泡发2h,撕/切小片2.两小块牛肉泡水解冻,顺便泡出血水,切小块3.买的鲜腐竹,没有泡发4.葱姜蒜切小丁锅内水开,木耳焯水3min,腐竹我喜欢吃软的,也焯水了1min。油...
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- 买的很多腐竹丝,凉拌吃不喜欢。为了快速消耗,尝试加一些菜炒一下,竟然还不错!用料腐竹丝一小把胡萝卜一根青椒两个线椒3根大蒜4瓣盐适量生抽适量耗油1勺辣椒油1勺鸡精1勺食用油适量炒腐竹丝的做法蒜切片,线椒切圈,青椒切丝。我买的腐竹丝是半干的,上面有很多盐。要多清洗几遍,把...
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- 用料木耳3朵瘦肉100克小米椒3个蒜蓉2至3勺生姜适量木耳丝炒肉的做法瘦肉剁的碎一点比较好,木耳切丝,老姜的话切片或者切丝都行,蒜蓉,还有小米辣椒剁碎准备好把油放锅里加热,在之后把姜丝,蒜蓉,小米椒倒锅里炒出香味,再把木耳跟瘦肉倒进锅里翻炒,加入盐味精最后再到点酱油提色,哎这...
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- 此道菜做法简单,有荤有素有菌类有豆制品互相搭配,营养口味相当丰富…用料猪梅花肉150g木耳适量腐竹适量娃娃菜适量蚝油少许盐少许料酒少许大蒜几瓣姜一小块木耳腐竹娃娃菜炒肉的做法猪肉洗净切片,放少许盐和料酒腌制十分钟左右木耳和腐竹洗净泡发二十分钟左右备用,娃娃菜洗净...
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- 作为一枚真正的贫民窟女孩,每一顿饭都有肉真的好奢侈的,哈哈,今天就来做个没有肉也好吃的腐竹炒木耳!用料腐竹木耳青椒豆瓣酱鸡精盐大蒜干辣椒段没有肉的腐竹炒木耳的做法要想吃这道菜,需要前一天晚上把腐竹泡上,早上起来把木耳泡上。先准备好食材!腐竹切成小段,木耳洗干净去掉根...
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- 有点微辣,鲜鲜嫩嫩的,很香,很下饭!——记录有钱也抢不到蔬菜的抗疫封控期最后的一抹绿就是仅剩的一点点香菜了😊用料肉块随意腐竹(泡发好)随意笋随意香菜、蒜末、干辣椒适量炒三丝(肉、笋、腐竹)的做法备好食材;食材改刀切丝,把肉丝加盐、蛋清、胡椒粉腌浆制好;1:煸炒蒜末;2:加肉丝煸...
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- 用料腐竹新鲜腐竹300克或干腐竹8条(8条约200克)木耳15朵葱4厘米酱油15毫升白糖1克香油(可选)几滴花生油10毫升食盐1克红菜椒或绿菜椒(可选)1个腐竹炒木耳的做法干腐竹,冷水或温水浸泡2小时,以盘子压住,无硬芯即可。木耳,冷水浸泡3小时。腐竹切菱形,木耳撕小朵,葱切葱花。菜椒切条。热...
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- 有生之年自己的第一道菜谱,哈哈哈,用料肉丝100克银耳1朵姜3片花椒10粒糖3克淀粉1勺青椒2个银耳炒肉丝的做法肉丝+淀粉+糖,拌匀油烧热,加入花椒,生炒出香味先放肉,炒变色,加入银耳一起翻炒,加入盐,青椒,继续翻炒至熟,出锅。...
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