- 《赠岭上梅》—苏轼梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅。从小读过那么多关于青梅酒的诗句,它到底是个什么味道?猫和我都想知道😊还好赶上今年青梅季,网购了云南丽江高山小青梅,自己来酿一坛酒,期待时间让它慢慢成熟~说不定饮了自己的青梅酒,我也能文...
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- 绝对快手又下饭的一道菜!用料猪肉三两长青椒3个八角1个白胡椒碎适量黑胡椒碎适量料酒1勺淀粉半勺盐适量糖适量生抽2勺蚝油1勺与众不同的青椒肉丝的做法青椒切丝。猪肉切丝,放料酒,生抽,白胡椒,淀粉腌制10分钟。热锅放油,加一个八角爆香,下肉丝翻炒至变色。加入青椒,放生抽,蚝油,黑...
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- 最近这个菜获得儿子的好评👍😁😁,以往也会做土豆烧肉,通常都是红烧口味,不是太受欢迎,这次反响好,应该跟食材有很大关系,土豆用的是云南的小土豆,五花肉选的黑猪肉,一点也不腥气,另外也可能因为炒料的原因😅😅,换了一个口味。大家有喜欢的,可以做做。这次因为手机没在身边,所以没拍步...
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- 一个人做,一个人吃,在这快节奏的生活中,有一人能与你一起共享这刻悠闲,便是幸福。用料Love与爱同行的做法两人份...
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- 心血来潮想吃软趴趴的土豆咯,但是光吃素菜不符合本人风格哈!加只鸡来调味!吃一次和别人不一样的鸡!用料土鸡半只土豆5个彩椒5个葱3根蒜5个啤酒一听白糖一小勺红99麻辣烧鸡调料适量洋葱一个吃一次与众不同的鸡的做法鸡洗干净并剁成同样大小的块状。把土豆去皮并切成滚刀块,不要...
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- 用料虾只盐克醋勺糖克葱根蒜瓣姜片高度酒勺腐乳汁勺海鲜酱油勺与🦐同醉的做法虾洗净倒入高度酒灌醉虾群然后各种你想要的调料放一个碗里混合均匀,倒入喝了酒的虾群里冰箱里搁置半小时开吃小贴士多少用量懒的标了,因为每个人口感不一样,我平时口感咸淡度也许不是你喜欢的所以...
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- 喜欢做泡椒凤爪,这里有个土匪朋友每次来抢的吃,说比卖的味道好多了,一直催出菜谱,今天做了就稍微整理下,满足她的要求用料鸡爪20只小米椒1~2个泡椒1小瓶柠檬1只苹果醋1瓶香糟卤300毫升五香八角少许葱1大段姜几片料酒3勺与众不同的泡椒凤爪的做法鸡脚化冻剪去指甲!对半分开,这样血...
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- 这是我们本地的做法,和那种西红柿小疙瘩汤不同用料青菜500克盐5克面粉300克水适量克脂油渣适量克香葱适量白胡椒粉1勺与众不同的大疙瘩汤的做法面粉加水调成图上的状态,里面加了脂油渣和香葱,还有盐、白胡椒粉,脂油渣要提前剁碎加了蛏子花蛤,先煮熟、去壳、冲干净备用,煮海鲜的...
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- 油焖春笋油焖春笋是浙江省杭州市的一道传统名菜,属浙菜系;该菜品选用清明前后出土的嫩春笋,其色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,令人百吃不厌。该菜品是1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一,2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》系列美食之一。用料细长春笋7...
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- 每次做的油炸黄花鱼味道虽然很美配小啤酒很美味但是搭配米饭吃还差点意思今天我来做一道搭配米饭与众不同的焖黄花鱼用料黄花鱼若干条油100克姜3片葱2根盐20克老抽1勺料酒2勺清水适量生抽2勺干辣椒3个花椒面1勺花椒大料适量蚝油1勺豆瓣酱2勺与众不同的焖黄花鱼的做法黄花...
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- 此方子在tinrry的基础上作了稍微调整!感谢tinrry!用料手指饼干200克淡奶油125克咖啡酒100克马斯卡彭芝士250克细砂糖70克蛋黄3个水65克吉利丁片10克提拉米苏,与浪漫同行!的做法提前称好各原材料!以免做的时候手忙脚乱!图中的蓝色包装为奶油奶酪,是我不小心放进去了,请忽略!用凉开...
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- 吃太多了香甜味曲奇,身为四川人总觉得少了点什么?还是冬天喜欢又麻又辣火锅,今天学习一个与众不同的麻辣曲奇,好吃的停不下嘴。用料黄油80克糖粉50克盐克低筋面粉115克淡奶油42克奶粉5克辣椒粉2克花椒粉1克与众不同的麻辣曲奇的做法1.无暖气的房间,黄油提前一天晚上拿出来室温...
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- 来自家乡的咸粥,不同于市面上的咸粥,外面吃不到,只能自己做了用料芥菜一小把香菇三朵海蛎一小包,大概半斤三层肉两个人吃,十厘米长左右,喜欢吃的可以多饭小虾米2把芹菜一根干辣椒1个(喜欢吃辣的可以根据自己程度多饭)小洋葱2个(用来做葱油的那种洋葱)沙茶辣2大勺(淘宝找看看陈...
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- 娜娜的妈妈给她从家乡带来了腌排骨明天姐妹们有口福咯ps:昨天的凉拌皮蛋被大家吃光了,我忙着做理疗,连根香菜都没吃到😂用料土豆2个青椒1个西兰花1朵与娜娜同食2的做法土豆作为元老派食物(公元前8000-5000年),现在已经成为对云南人来说,不可或缺的食物了。作为一个一口下去就是...
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- 目前看了我的小群里的仙女们都开始陆陆续续的做着花生馒头~我觉得烘培出来的核桃更好吃……因为我是一个烤箱控用料油酥材料:低筋面粉100克猪肉45克可可粉1勺水油皮材料:普通面粉120克猪油30克温水40克可可粉1勺馅料:核桃碎仁200克糖粉100克猪油50克烘培核桃,与众不同的做法...
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- 用料小鸡半只干青花椒或青花椒粉2勺辣椒粉适量蒜1瓣小葱1根生抽3勺蚝油1勺料酒1勺糖2克水60ml面粉2勺淀粉2勺油适量M记同款销魂半鸡的做法用来炸的鸡不能太大,巴掌大小就可以。去掉鸡头,脖子,鸡屁股和鸡爪子,把屁股和脖子附近多余的脂肪也摘掉。鸡从中间剖开,以上部分可以统统...
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- 1、根据新奥尔良烤翅腌料包装使用说明学做2、配料用量:(每克食材配腌料与水0.07克)食材:1000克腌料:70克清水:70克3、有三种做法:烧烤、烤箱、微波炉用料鸡中翅7个(280克)+鸡腿4个(466克)746克新奥尔良烤翅腌料约52克温开水约52克蜂蜜适量新奥尔良烤鸡中翅与新奥尔良烤鸡腿的做法清...
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- 看了向往生活特别想吃那猪脚然后自己实践了一下,总结一下结果。产生一个新菜谱给大家用料糖20克啤酒1瓶白酒半瓶勺猪手1000克黄豆100克各种香料适量南瓜200克酱油100克与黄小厨不同的猪脚的做法把香料烤香,猪手过水然后也烤干,最好出一点油,然后一起倒入美的电高压锅,放入各种...
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- 喜欢奇奇怪怪可可爱爱的东西用料蛋白6个糖120克水60克油60克玉米淀粉16克低粉90克柠檬汁3滴蛋黄6个粽子蛋糕与“粽”不同的做法用6➕4寸的戚风胚...
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- 我有时去饭馆吃拉面,或多或少的有些不合我口味,一是感觉面香味不够,有可能面粉的质量不够好,二是感觉面太多了,肉菜太少了,营养不够均衡。基于这些原因,我只有自力更生了,私人订制,做出符合我自己口味的面了。用料面粉400克水200克盐2克肉类适量蔬菜适量与我同在岂曰无面的做法和...
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- 用料冷冻芝麻汤圆一包黄豆一把克与众不同的元宵节,吃与众不同的麻糍元宵的做法抓一把黄豆,洗净晒干(或者厨房纸吸干)铺平放入烤箱,150度烤25分钟放入粉碎机,我用的小美,1分半速度10时间到,黄豆粉就打好了煮一锅水,加入一点点油防止粘锅,水开后放入汤圆,煮到这样浮起来后,再煮3分钟左...
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- 用料糯米5斤盐60克五花肉3.5斤老抽3勺红糖少许红豆300克绿豆250克花生,碗豆250克花椒面1到2小勺粽叶110片绳子110小根与粽不同的做法各种豆子提前一晚泡上五花肉洗净切块,提前一天用老抽,红糖,少许料酒腌制码味粽叶也可提前一天洗净沥干水糯米洗净沥干把各种豆子,盐,花椒面拌均...
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- 【爆浆猪排】当芝士遇到猪排,绝对是一种非常销魂的搭配,炸的酥脆的猪排,一口下去满口的焦香和诱人的芝士,嗯!正点~用料主料猪里脊400g芝士片各种拌沙拉的蔬菜鸡蛋2个面粉面包糠辅料盐黑胡椒芥末酱橄榄油柠檬蜂蜜芝士与猪排的销魂搭配的做法猪里脊肉,买那种宽的通脊,大概400克就...
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- 和奥尔良烤翅是一起的,单列出来是为了看的时候更清晰,不混乱(# ̄▽ ̄#)用料土豆适量色拉油适量盐适量奥尔良烤土豆(与鸡翅同烤)的做法土豆切成三角块,冲洗一遍去除表面淀粉摆放在烤盘上,喷壶喷油,或用油刷刷油表面撒盐,和鸡翅一同放入烤箱中,烤制,直至表面成金黄色即可即可食用小贴士我是个...
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- 茄汁大虾一般餐厅和传统做法是虾过油后,用大量的番茄酱来焖煮。而我这个茄汁大虾的做法有别于传统的做法。因为我们当妈妈的,做菜很多时候都會考虑到小朋友的喜好和营养等问题。所以我不想像传统做法那样用大量的番茄酱来做这个茄汁大虾。我选用了新鲜的番茄来熬煮出酸酸甜...
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