- 方子我是在@沈之味这里看来的除了时间我稍做了调整别的都是按着原配方做的。外酥里嫩,味道好极啦~用料香蕉1根低筋面粉100克植物油35克白糖12克(原配方是20克,家人不喜欢吃甜的,我就看着减了点)鸡蛋1个泡打粉8.5克炼乳35克炼乳香蕉蛋糕的做法香蕉碾成泥,将除低粉和泡打粉外的其...
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- 感谢厨友:@淡雅的荷花的方子。记录下来,方便自己以后查看用料蛋黄7个➕1个全蛋玉米油50克炼奶70克低粉60克蛋白8个细砂糖40克白醋或柠檬汁几滴炼乳蛋糕卷的做法就是普通蛋糕卷一样的步骤鸡蛋我用的是56到60克左右一个趁热卷不开裂不是很甜,我觉得刚好小贴士我用了海氏烤箱c4...
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- 每次爱吃面包店的蜂窝蛋糕,真的特别的油特别的甜。今天自己试着做,简单的材料,看到那稀稀的面糊也没发酵,还担心会烤成一个面饼。没想到在烤箱就可以看到它在冒泡,真的感觉特别神奇。火太大了,下次小火点烤再试试用料低筋面粉100克鸡蛋2个牛奶250ml红糖50克蜂蜜30克玉米油15克...
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- 在小吃街吃到了一个香蕉炼乳飞饼味道很好,但是看了人家做法,我甩不起来,就用手抓饼代替了用料香蕉1根黄油适量炼乳适量手抓饼2张香蕉炼乳饼的做法手抓饼从冰箱取出,室温稍稍放软,挤上少许炼奶香蕉切薄片铺在饼中心把四周的饼皮往中间折叠,折叠成正方形,不要把馅漏出来小火煎黄油...
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- 上手快,新手入门也会成功哦😝为了消耗炼乳😂参考了好几个方子,做的减糖版。口感超棒,细腻绵软,不会噎,孩子超喜欢啦用料炼乳52克白砂糖(蛋白用)25克鸡蛋3个玉米油40克低筋面粉40克玉米淀粉10克柠檬汁几滴🎂新手炼乳蛋糕消耗炼乳的做法1⃣️蛋清蛋黄分离,2⃣️蛋黄里加入炼乳搅拌均匀...
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- 对!8颗蛋,8颗蛋,8颗蛋!!!嫌量大的自行调整用量!!!但我就喜欢巨无霸的戚风!!!用料蛋黄糊低筋面粉100克色拉油90克蛋黄6个全蛋2个炼乳60克柠檬汁几滴蛋白霜蛋白6个细砂糖70克玉米淀粉6克奶香浓郁の炼乳戚风蛋糕的做法烤箱预热150度15分钟低筋面粉过筛备用色拉油微波1分钟至85...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖45克玉米油35克炼乳25克低筋面粉60克玉米淀粉10克水20克奶香浓郁【炼乳戚风蛋糕】的做法蛋清和蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水。蛋黄中加入水和油,晃动下,让水、油包裹住蛋黄,防止结皮【出处:Tinrry甜悦】我的打蛋器是六档。3档打散蛋清转6档-将蛋清打到...
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- 美食的世界就是好玩,只要你能脑洞大开,啥稀奇古怪的搭配组合都能做出来,味道还不错呢。今天要做的这款美食,就是香蕉跟馄饨皮的完美配搭。看似没关系的两种食材,经过创意组合之后就变成了极其简单的手作零食。不管是自己吃孩子吃还是用来待客,都挺合适的。用料香蕉四根馄饨皮32...
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- 用时最多30分钟即可做成功的香蕉炼奶马芬蛋糕,最适合不想花费太多时间的你~这款马芬口感绵软,烤好后满屋香甜~用料香蕉1根炼乳10g蛋糕粉(低筋粉)100克普通红皮鸡蛋1个白砂糖40克色拉油或融化好的黄油30克牛奶或淡奶油25克无铝泡打粉5克香草精2滴切好的香蕉片6片香蕉炼奶马芬蛋...
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- 用料鸡蛋2个炼乳一勺或两勺炼乳炖蛋的做法成品,丝滑细腻,入口即化。山鸡蛋两枚。取出一个大一点的不锈钢盆,方便搅拌。加入和鸡蛋等量的温水。加入一勺的炼乳,如果喜欢甜一点的,可以多加一勺炼乳。准备一个过滤漏勺将鸡蛋、水、炼奶搅拌均匀,过滤掉鸡蛋里面的杂质和泡沫,蛋液装...
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- 加上了炼乳的煎年糕,特别好吃!用料年糕鸡蛋炼乳炼乳煎年糕的做法将鸡蛋打散,年糕放入蛋液均匀裹上。入锅油炸。表面挤上炼乳...
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- 大家都在纠结杯糕塌陷问题整理很久觉得给大家分享这款不点缀也很高颜值的纸杯蛋糕茶歇甜品台首选用料a白糖20克a蛋黄50克a炼乳20克a牛奶11克b低筋粉23克b玉米淀粉30克c蛋白40克c白糖15克d色拉油15克d牛奶11克炼乳杯糕的做法做法:一,将材料A中的蛋黄和白糖打至中发备用,然后...
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- 无法拒绝磅蛋糕的诱惑,却又因为她的高热量望而却步,我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕,其实是磅蛋糕的演化版本,减了黄油量,加了液体量,美味程度却丝毫不减,你也可以试试哦~用料黄油85G细砂糖90G鸡蛋2个椰浆50G炼乳20G牛奶10G低筋面粉100G椰子粉10G...
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- 用料香蕉1根鸡蛋1个面粉50克炼乳适量纯净水一纸杯炼乳香蕉鸡蛋饼的做法将香蕉🍌去皮,切成小块放入搅拌机,加入炼乳(按个人口味,喜欢甜的就多加些),鸡蛋🥚,搅拌成浆液倒入大碗面粉直接加入浆液内顺时针搅拌,直到没有颗粒状,可以用漏勺过筛平底锅加热之后中火倒入搅拌好的面糊,煎至两...
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- 日本有个非常出名,引无数海内外吃货打卡的甜点品牌——bills。尤其是在镰仓的海边,一边吃着它家的舒芙蕾,一边看海,松软如云朵的口感和记忆里灌篮高手的画面相合,你会无尽融入一种时光柔和里,就像所有影像里长镜头的呼吸,绵长而清和,久久不愿苏醒……可惜镰仓那家bills店太过美好...
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- 用料蛋挞皮香蕉炼乳全蛋炼乳香蕉派的做法准备好印度飞饼、炼乳、香蕉将香蕉剥皮,掰成块放入碗里面在放了香蕉的碗里面加入炼乳用勺子压成泥把飞饼皮拿出来解冻一下把鸡蛋打散在饼皮的边缘用刷子涮上蛋液,里面放入调好的香蕉合起来,包住,用叉子压紧,然后放入烤箱内预热15分钟,上...
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- 坚持就会🈶好结果多做就越来越好自己喜欢💖就行啦用料低筋面粉120克油(无味植物油)90克全蛋3个蛋黄5个炼乳80克-85克柠檬汁5-6滴蛋清5个糖(普通细糖)75克玉米淀粉7克炼乳蛋糕杯的做法第一步:低筋面粉120克一次性过筛第二步:油90克可以用微波炉加热1分钟或者去锅中水煮开再把油放...
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- 甜甜的香蕉、炼乳配上全麦吐司烤的焦焦脆脆配上一杯牛奶也是一个美美的早晨用料香蕉1根炼乳10g全麦吐司1片香蕉炼乳吐司的做法香蕉去头去尾,切成5mm片切好的香蕉平铺在吐司上,一层摞一层炼乳抹在香蕉上预热好的烤箱200度烤2分半钟小贴士香蕉不要熟的太大的...
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- 用料麦片一袋饼干两包炼乳炼乳蛋糕(参照我上个菜谱的自制炼乳)的做法在盒子底部放上压碎的饼干铺上炼乳,放冰箱定型十五分钟再铺好麦片放入冰箱冷冻十五分钟,再冷藏二十五分钟...
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- 用料蛋黄糊低筋面粉33克玉米油30克炼乳20克蛋黄2个全蛋1个蛋清糊蛋白2个细砂糖24克玉米淀粉2克炼乳小蛋糕的做法所有的材料准备好蛋清蛋黄分离,待用油加热至80度,面粉筛到油里搅匀,加入蛋黄跟炼乳搅匀,调成顺滑的蛋黄糊。细砂糖跟玉米淀粉混合均匀,分三次加入蛋清里打至小弯钩...
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- 口感细腻,好吃😊用料低筋面粉50克玉米油45克炼奶30克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个糖35克玉米淀粉3克柠檬汁几滴炼乳蛋糕的做法45克玉米油微波炉中火加热一分钟温热状态,和筛好的50克低筋粉拌一起,如果拌好的面糊不烫就加一个全蛋三个蛋黄搅拌匀,分离出来的蛋白放到冰箱冷冻里备用。...
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- 这款蛋糕参考了黛儿烘焙坊的日本棉花蛋糕做的,但是内容和方法有所改良,简单化了一下操作用料黄油36g鸡蛋4个低筋面粉90g细砂糖40g炼乳(如果没有可用蜂蜜或细砂糖等量代替)30g超简单香浓炼乳蛋糕的做法在锅中做好热水,关火后,再另准备一个干净的盆将4个鸡蛋全部打入盆中,放在热水...
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- 晚上下班随手做的,没有那么讲究,随便拌好了就倒进杯子,没有震平它!所以看起来歪歪的,但是那满满的椰奶香味才是重点,明天的早餐有着落了!很快捷的杯子蛋糕!过程没有拍图!用料鸡蛋4个炼乳45克糖粉50克椰子油45克南瓜粉5克水30克低筋面粉65克椰香炼乳南瓜戚风蛋糕的做法用分离器把蛋...
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- 一款不甜腻并且少油的蛋糕卷模具是28*28的用料鸡蛋(大个的)5个炼乳10克纯牛奶60克玉米油30克低筋面粉50克玉米淀粉5克柠檬汁/白醋几滴白砂糖45克盐1克炼乳蛋糕卷(少油)的做法牛奶、玉米油、炼乳混合均匀至乳化筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀鸡蛋的蛋清和蛋黄分离蛋黄打入面...
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- 用到的食材很常见,牛奶、白砂糖、柠檬和奶油,用奶油是为了让口感更好,妈妈们家里没有的话可以不放。用料牛奶80克柠檬汁1克白砂糖10克淡奶油20克奶香炼乳的做法奶锅中倒入牛奶、淡奶油和白砂糖,开大火煮至奶开,大约5分钟。煮开后转小火,倒入柠檬汁。用勺子不停地搅拌至浓稠状态...
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