- 记录平日里做的饼干用料黄油低筋面粉克细砂糖克田螺姑娘的饼干的做法做点饼干卖卖咯...
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- 用料苦瓜(选颜色比较浅一点的)1根;不喜欢苦瓜的也可以用丝瓜代替,其他食材全都不变;鸡蛋2个;鸡小胸3小条,也可以用1个鸡大胸代替;干贝10来颗,提前半小时用清水泡上,或直接浸泡过夜;老姜1小块,大蒜2瓣;盐1茶匙,白砂糖半茶匙,白胡椒粉1小撮。(搬运田螺姑娘)干贝苦瓜鸡丝汤的做法1.蒸干贝浸...
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- 用料虾1斤生抽少量鱼露少量料酒少量蜂蜜少量生姜少量蒜少量田螺姑娘的干煎大虾的做法虾去胃、肠线、虾须,剪开虾背,纸巾吸干水,可以把虾头去掉炸虾油生抽鱼露料酒蜂蜜姜片五片腌虾15分钟以上热锅烧到冒烟,倒多油烧10秒,倒虾煎1分钟虾翻面,倒入蒜蓉姜蓉,再煎一分钟小贴士生抽鱼露...
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- 鸡肉用土鸡和肉鸡都行,土鸡更佳用料整鸡一只两斤左右,剁成小块之后用厨房纸巾尽量擦干白胡椒粒一小把大约2、30颗老姜4、5片,小葱两根切成葱段老抽半瓷勺,盐一茶匙如果习惯用米酒、料酒的话也可以用上一小碗没有就省略胡椒鸡by田螺姑娘的做法白胡椒粒。这道菜不太建议用胡椒...
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- 搬运自田螺姑娘,便于下次使用用料鸡腿2只葱葱油鸡(田螺姑娘)的做法原料腌肉葱油葱油煎鸡肉炖收汁...
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- 搬运自田螺姑娘公众号便于下次使用用料鸡肉200克蒜豉鸡(田螺姑娘)的做法我用了鸡肉和素鸡腌鸡肉蒜豉酱炒香煎鸡肉起锅...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料带皮五花肉约400g菜干一大把盐1茶匙老抽半瓷勺生抽1瓷勺干豆豉20颗左右干辣椒面2茶匙大蒜1整头小葱2、3根菜干蒸五花肉by...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料三黄鸡一一只青椒两根老姜一大块大蒜四五瓣青蒜两三根老抽一瓷勺盐一茶匙姜辣鸡by田螺姑娘的做法原料:普通三黄鸡一只,基本...
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- 很爱吃田螺,可是从小十指不沾阳春水,跟前任去过有田螺的两家小店,每次点田螺都是我一人吃,这可能说明我们不是一路人哈哈哈,过去就过去了,我要成为会做田螺的姑娘!用料盐1勺生姜5片小葱3根蒜瓣3瓣老干妈1勺八角2个黄酒2勺糖1勺红辣椒5根田螺姑娘的做法10元一份卖家剪好的小田螺...
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- 原地址请关注田螺菇凉的微博@田螺姑娘_hhhaze,她的微信公众号:tianluo_hhaze我只是她的一枚小粉丝用料富平柿饼一个发酵黄油(总统无盐黄油)约10g低糖或无糖的白豆沙莲蓉馅约10g柿衣(@田螺姑娘版)的做法材料1.软化黄油。把黄油提前从冷藏柜拿出来,在常温下软化备用。可以用的标准...
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- 用料散菜花半颗克五花肉大约100克克蒜四五瓣,小米辣一两根,韭菜或青蒜一小把老抽半瓷勺,蚝油半瓷勺,盐半茶匙,孜然粒半茶匙干锅菜花--田螺姑娘版变体的做法备料花菜切小朵儿去皮五花肉切片,小米椒斜切,蒜拍碎干锅放入菜花,中小火慢慢靠干,直到菜花略略带焦两瓷勺油,中火烧热,放五花...
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- 这真的是一个神奇的菜谱,全程没有用糖,却有鲜甜的焦糖味道,做起来也很快手,特别棒!用料白洋葱1个鸡蛋5个小葱5根盐5克花椒20粒焦糖洋葱鸡蛋饼——田螺姑娘的做法锅里放油,小葱洗净彻底擦干水份。先下葱白,待葱白熬到微微发黄再入葱绿熬制微微发黄,葱油熬好了,关火备用。白洋葱切丝...
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- 用料五花肉400-500克生抽1勺盐2茶勺蒜1头老抽半勺糖适量菜干1小把,干松的2/3碗豆豉20粒辣椒粉2茶勺葱花少许菜干蒸五花肉(田螺姑娘版)的做法五花肉切3mm薄片,1勺生抽拌匀。开水锅小火慢蒸1小时。菜干泡发,清洗干净,挤干铺碗底,一茶勺盐、2-3茶勺糖拌匀。码上蒜瓣。将蒸了1小时的...
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- 用料熏干一块,切薄片生抽或蒸鱼豉油一汤匙左右腌制熏干用香芹一把去掉大部分的叶子,主要取茎部,切成比小拇指略短的段红辣椒两根切丝,蒜瓣两个切片盐约一茶匙,蚝油一汤匙芹菜炒熏干by田螺姑娘的做法熏干切成薄片,加入生抽或蒸鱼豉油腌制一会儿。切熏干的时候,我喜欢把比较嫩的一...
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- 用料猪蹄前蹄请菜摊老板把每只都剁成6~8块2只大蒜1头八角2颗老姜5-6片生抽1瓷勺老抽大半瓷勺陈酿黄酒或台湾红标米酒300ml葱白20根香菜根15根卤猪蹄(田螺姑娘)的做法用量煎猪蹄焯水擦干,1瓷勺油,中火烧热两面煎金黄拍个蒜大蒜拍开,蒜皮留着。炒香料2瓷勺油1,中火烧热之后把姜片...
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- 在田螺姑娘的公众号上看到的,怕自己找不到在下厨房马克一下~田螺姑娘的公众号是:tianluo_hhhaze用料牛油果2颗番茄半个洋葱1/8个蒜瓣一瓣(可忽略)辣椒一根香菜少许柠檬半个取汁(大概一汤匙)海盐1/2茶匙现磨黑胡椒1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙田螺姑娘的Guacamole的做法全部捣碎拌匀就...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料小个头的黄鱼3-4条生菜2两青蒜2根大蒜4、5瓣老姜5、6片盐1茶匙生抽半瓷勺蚝油半瓷勺黄豆酱1瓷勺黄鱼by田螺姑娘的做法原料...
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- 这是一道特别适合所做一些备起来的菜。我做的是纯素版本,放肉当然也可以。最划算的办法就是一次多做些,冷冻好想吃的时候拿出一份咖喱煮一下就好啦。用料根茎类蔬菜红薯、土豆、贝贝南瓜、藕、胡萝卜等其它蔬菜彩椒、茄子、西兰花、秋葵、蘑菇等高汤或椰浆橄榄油1勺盐5克白...
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- 用料切丝中等个头白洋葱1个鸡蛋4-5个盐1勺1(可选)小葱段4-5根花椒15-20粒田螺姑娘焦糖洋葱鸡蛋饼的做法(可选)小葱洗净擦干,分葱白、葱绿,油锅烧热,放葱白转中小火煎黄,放葱绿、花椒熬3-4分钟。取出葱油备用。(有菌油可用菌油,虾油也可)洋葱切丝,放1-2勺葱油/虾油,中火烧热,洋葱下锅拨...
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- 用料肥肠500克掰片包菜300-350克1(一起)大葱葱白1根老姜1块八角1个桂皮1块香叶2片花椒10粒草果1个肉豆蔻1个草豆蔻1个砂仁1个2(后)葱花2-3根蚝油半勺生抽1勺辣椒油/花椒油1勺田螺姑娘蘸水肥肠的做法肥肠剪开,撕掉油脂。倒大量淀粉把肥肠内外搓洗两次,再用香醋洗两次。冷水下锅...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料丝瓜2条小个的瑶柱约10颗大蒜2瓣盐半茶匙油1瓷勺干贝煮丝瓜by田螺姑娘的做法处理干贝:用能没过干贝...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡蛋1个白煮蛋by田螺姑娘的做法取一只16cm或18cm的小汤锅,注入1升左右的水。如果鸡蛋是刚从冰箱冷...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料新鲜大虾一斤老姜四五片台湾米酒或料酒小半碗,大约50~80ml蜂蜜/枫糖浆半瓷勺生抽半瓷勺鱼露半瓷勺干煎大虾by田螺姑娘的做...
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- 用料鸡1斤紫洋葱1个小葱一大把老姜5-6片生抽1勺盐半勺陈酿料酒/黄酒300毫升田螺姑娘葱葱油鸡的做法生抽搅拌腌制鸡块半小时或过夜,洋葱切丝,多油中火烧热,加洋葱,转中小火熬3-4分钟至边缘焦黄。加葱白段煎1-2分钟至变黄,加葱绿熬2分钟加一勺葱油到铸铁锅,均匀覆盖,中火烧热。加...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料苦瓜/丝瓜/冬瓜1根鸡小胸/鸡大胸3小条/1个干贝10来颗鸡蛋2个老姜1小块大蒜2瓣盐1茶匙白砂糖半茶匙白胡椒粉1小撮干贝苦瓜...
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