- 立冬季节,新鲜板栗大量上市,营养价值很高,添加蘑菇再配上鸡腿,鲜香可口,想想就美味,制作过程简单,亲们可以试试,现在我跟大家分享下用料板栗30颗蘑菇(提前泡发)15个左右鸡腿3只八角1个料酒适量生抽适量盐适量酱油适量干辣椒3个糖10克葱1根姜5片桂皮1小块花椒1小撮蒜5瓣香菜1棵(切碎)...
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- 记录下自己做的家常菜,以备孩子学用料琵琶腿三个花菇十几朵尖椒四个生抽2勺老抽2勺白糖1勺盐2克黄豆酱一大勺蘑菇炖鸡块的做法三个琵琶腿,切成小块,我是每个腿大概切成了五块,用清水多清洗几遍,这个就不焯水了尖椒四个,把尖椒里面的籽和筋都处理干净,切成大块备用花菇用温水泡发...
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- 某人给买了太多毛栗子,吃不完学了这道菜,还不错吧用料板栗克鸡腿三只板栗炒鸡块的做法葱姜蒜红辣椒……...
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- 秋天超级喜欢吃板栗,我老公喜欢鸡,在网上找了食谱制作而成。简单好吃用料板栗300克蘑菇4个鸡肉250克生抽2勺葱2根老抽3勺姜少许料酒2勺蚝油2勺板栗蘑菇鸡的做法准备食材,毛栗子放水里煮2分钟鸡肉过水,1分钟国内放油,葱姜蒜爆炒香放入鸡肉,倒入生抽,去腥加入切碎的香菇。放入生抽...
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- 用料乌骨鸡半只干蘑菇适量干香菇适量板栗10个葱1根姜5片蒜2瓣料酒适量糖适量盐适量咖喱1块咖喱板栗小鸡炖蘑菇的做法将乌骨鸡洗净,焯水备用锅内倒入油,放葱、姜、蒜,将焯好沥干水的乌骨鸡倒入锅中,爆炒两分钟加入盐,糖,料酒,咖喱再次爆炒两分钟然后倒入高压锅中加入板栗,蘑菇。大...
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- 为了吃一顿好的,等到花都谢了用料板栗300克姜3片料酒1勺盐30克八角1个板栗🌰炖鸡的做法手剥板栗🌰花了1小时😂剁鸡块,焯水,清水洗干净浮沫加清水,20分钟大火,再小伙慢炖1小时出锅...
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- 杏鲍菇,板栗,西芹,红烧汁,郫县豆瓣酱,凤凰鸡块煮熟后备用用料板栗300克凤凰鸡半只红烧汁200ml西芹400克板栗杏鲍菇凤凰鸡块的做法先煮熟鸡块,然后加水和红烧汁,郫县豆瓣酱大火烧开放入鸡块,板栗,杏鲍菇,小火慢炖,等板栗煮熟后,放入西芹,2~3分钟后,菜可以上盘啦😊...
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- 用料半只鸡,板栗生抽,老抽,盐葱姜蒜板栗烧鸡块的做法半只鸡切块,锅里开水煮五分钟,捞出沥干。板栗仁洗净。葱姜蒜洗净切好。热锅热油,放葱姜蒜炒香,放鸡块生抽老抽翻炒均匀,加水和鸡块齐平,大火烧开放板栗转中火,待锅中汤汁浓稠时放少许盐,大火收汁出锅,撒葱花即可。...
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- 用料鸡适量板栗适量生抽适量老抽适量料酒一点点盐适量八角一小块姜三四片冰糖适量葱花适量香菇适量红枣三四颗板栗焖鸡块的做法鸡肉被我妈煮了一会儿,姜切片,蒜切碎,锅中放油,油热了,将姜和蒜放入锅中,等蒜味出来了,就放入鸡肉。如果鸡肉没有像我这样的,就直接放入生鸡肉,把它煎一...
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- 香甜可口的板粟加上家养的小母鸡炖汤,汤汁清甜可口,板栗香糯,鸡肉嫩滑,营养丰富,实在是太美味啦!用料板栗200克小母鸡1只姜片3片盐适量板栗炖鸡汤的做法剥壳板粟200克小母鸡一只洗净砍块。把材料放在一起上蒸锅蒸35分钟即可。小贴士鸡块不用焯水,直接炖煮更能保留鸡汤的原汁原味...
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- 终于熬过了炎炎夏日,进入滋补好时节。秋养膘,是一个犒劳自己的好季节,不妨试一试这款简单的炖菜——板栗茶树菇炖鸡。用料草鸡半只板栗10颗茶树菇200克姜6片花椒10粒蒜3瓣酱油1平勺黑胡椒少量料酒适量板栗茶树菇炖鸡块的做法茶树菇提前泡发,去根,反复冲洗去泥沙。草鸡清洗干净...
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- 超级简单的一道硬菜❤️用料鸡半只板栗适量红枣56颗姜23片料酒两汤勺盐适量板栗🌰炖鸡的做法鸡切成块,锅内烧开水,放入鸡块煮5分钟去除血水。并用流动水将鸡块沖洗干净将洗干浄的鸡块放入砂锅,倒入料酒开始大火烧开,转小火慢炖15~20小时。再放入板栗慢炖15分钟。加入适量盐出锅~...
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- 家常做法适合所有人。神奇的是真的是鸡肉味道,很适合刚吃素的朋友。用料姜3/5片白芷一片生板栗肉250克白蘑菇250克红烧酱油3勺或适量增加黄酒一勺冰糖5克或适量增加盐最后收汁时酌情添加板栗红烧鸡块(其实是蘑菇)的做法太简单了,没有过程图。1⃣️,锅里放少量油烧热后下姜片和白...
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- 一块鸡胸肉,两种吃饭。用料香菇朵干香菇朵老抽勺生抽勺姜片料酒勺鸡胸肉板栗肉豆瓣酱香菜/青蒜苗香菇板栗炖鸡+香菇鸡丁米线的做法1.干香菇提前泡发(泡香菇的水千万不要倒掉)和新鲜香菇一起切碎。提前泡发适量干米线。2.板栗去壳去皮(我买的是机器去皮的,回来拿热水一烫就很干...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g板栗220g生姜2片生抽1大勺老抽1大勺料酒1大勺食用油10g盐1大勺清水500g小葱根据口味添加鸡翅炖板栗的做法鸡翅对半剁开。用生姜、生抽、老抽、料酒腌制10分钟。油锅烧热,倒入鸡翅,煸至出油,加入板栗、盐、清水,盖上锅盖煮...
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- 秋天,板栗飘香的季节,在北京,大家习惯吃糖炒栗子,但在我的家乡,最经典的一定是板栗炖鸡,不需要过多的调料,充分发挥板栗本身的香甜软糯的特点,那汤汁!喝过了才知道!用料板栗适量姜3片盐适量八角个土鸡半只大葱适量小葱一根板栗炖鸡的做法准备原料,鸡肉洗净,新鲜板栗剥好壳,葱姜切片,枸...
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- 用料板栗克鸡翅个葱瓣姜片盐克糖勺生抽勺老抽勺十三香勺开水板栗炖鸡翅的做法板栗去皮洗净备用。(如果是有皮的,可以先放人水中煮一会,这样更容易剥皮。)鸡翅洗干净,重中间剁开成小块。鸡翅冷水放入锅中焯水。捞出备用。锅中放入油,加热后放糖。翻炒出焦糖色。倒入鸡块,翻炒至金...
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- 这个季节板栗上市了,拿来煮粥,烧菜都是很受欢迎的,今天来做个板栗鸡块。用料板栗150克鸡腿只尖椒4个姜6片六月鲜特级酱油2勺味达美臻品蚝油1勺葱伴侣六月鲜辣椒酱1勺料酒1勺糖1勺板栗鸡块的做法鸡腿切块,板栗去皮,生姜切片,尖椒切段。锅内放清水烧开,放料酒、姜片。把鸡腿放进锅...
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- 用料板栗400克鸡整只鲜板栗炖鸡的做法新鲜板栗剥壳后开水泡两分钟把皮去掉砂锅内放点薏仁三片姜,然后把整只鸡放进去倒冷水刚好泡到鸡身盖上盖子中火煲两个小时两个小时到了开盖用筷子试一下能轻松扎进筷子就可以放板栗了板栗红枣要后放是因为一起放板栗会煮的特别熟夹不...
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- 用料海鲜酱油适量剔骨鸡腿肉适量蒜姜适量香菇适量现成板栗适量蘑菇板栗炖鸡腿肉的做法鸡腿肉剔骨加入料酒和黑椒抓匀,冰箱冷冻一小时入味。蒜姜切块蘑菇下锅翻炒加入肉海鲜酱油糖入水炖熟收汁入现成🌰...
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- 用料3支葱,切段,3厘米10克姜,切片1茶匙花椒1个八角10克油500克鸡,切大块,5×5厘米30克干香菇,水发后约200克左右100克胡萝卜,切片20克料酒30克蚝油1汤匙生抽1汤匙糖香菇炖鸡,板栗蒸鸡的做法1将葱、姜、花椒、八角和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入鸡,以10分/120℃/反转小...
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- ☺️用料鸡腿1大只板栗250克香菇7个姜5片葱1根生抽3勺料酒2勺老抽1勺盐2克板栗炖鸡🌰的做法鸡腿切成小块洗干净🍗加入一勺料酒、一勺生抽和三块姜片腌制30分钟切好的葱花和姜丝已经剥好皮的板栗,香菇泡水,切条(个人喜好,也可不切)开小火,锅里倒油(最好用炖锅)放入葱花姜丝,倒入鸡肉,...
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- 用料去壳板栗150克鸡腿1只(2人份)生抽30克老抽5克姜3片料酒30克八角、花椒、干辣椒适量糖10克盐3克葱半节蚝油10克板栗🌰鸡块的做法1、准备食材2、鸡块浸泡干净,无需焯水,直接放入staub铸铁锅里3、无需放油!!!开中火🔥煸炒片刻出香味,依次加入葱,姜,蒜和香料煸炒。4、烹入料酒加入...
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- 秋季进补用料三黄鸡一只杏鲍菇平菇香菇栗子小香葱柠檬干辣椒姜蚝油白胡椒板栗蘑菇炖鸡的做法热锅少油,放入鸡块,中小火煸出鸡肉中的油。鸡肉变色后,放入姜片,继续翻炒,加入白胡椒。蘑菇们切片,放入锅中,加入料酒、蚝油,继续翻炒。放入蒸熟或煮熟的栗子、干辣椒,加水,没过食材。盖锅...
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- 鸡腿酱香浓郁板栗绵软甜润竟然是光盘的节奏用料鸡腿(琵琶腿)4只板栗250克葱姜蒜花雕酒2汤勺生抽3汤勺黄豆酱(或在甜面酱)1汤勺鸡腿炖板栗的做法起油锅爆香葱姜蒜,倒入切成块的鸡腿,翻炒至变色。始终要大火哦!先倒入花雕酒翻炒均匀,再加入生抽、黄豆酱翻炒均匀。我用的是甜面酱,酱...
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